第462章 楊廠長不在辦公室
四合院之從迎娶婁曉娥開始的日常 作者：金之天狼 投票推薦 加入書簽 留言反饋
食堂趙主任語氣平淡地說道：“傻柱！喏，這是今天中午小灶菜品的清單。等你中午做完飯後，再來這裏找我確認一下調休的可行性問題吧。e=(′o｀*)))唉......說來也不巧，我剛才去楊廠長的辦公室撲了個空，聽馬秘書講楊廠長外出辦事去了。不過你放心，隻要楊廠長一迴廠，我保證會在第一時間前去幫你詢問相關事宜。你覺得這樣安排可以嗎？？(≧﹏ ≦)？”
何雨柱接過菜單仔細瞧了瞧，隨後點了點頭應道：“行，那就先這麽著吧。趙主任您先忙著，我就不打擾您了。o(一︿一+)o”說完，何雨柱站起身來準備離開。
食堂趙主任望著逐漸遠去的何雨柱，輕輕地搖著頭，嘴裏喃喃自語起來：“哎呀，這楊廠長可真是夠閑的啊！明明都清楚今兒個婁半城會大駕光臨，直接開口說需要再次確認一下不就妥當了？非要謊稱自己不在！那麽大一尊活人好端端地杵在那兒呢，怎麽能叫不在呢？？也難怪那傻柱不情願替楊廠長效勞！！這其中的彎彎繞繞實在是多得令人頭疼，忒麻煩啦！！！不過呢，倒是聽聞新上任的後勤處處長做事雷厲風行、幹脆利落得很......”
此時，劉嵐瞧見何雨柱踏入後廚，趕忙將手頭正在切菜的活計忙完，隨即快步湊到近前來詢問道：“柱子，怎麽來得這般遲呢？(⊙o⊙)？”
何雨柱悠然自得地坐到屬於自己的專屬座位上，順手端起那杯已然半涼不涼的茶水，仰頭便是一大口灌下，然後咂巴咂巴嘴說道：“(￣_,￣ )嗨，我先是跑到食堂主任的辦公室裏，跟他好一番商議呢，誰承想最後還得去找楊廠長拿主意。等趙主任出去轉了一圈兒迴來後，卻告訴我楊廠長不在！╭(╯^╰)╮哼，我打心眼裏瞧不上楊廠長的這個毛病。您有什麽事就不能痛痛快快地直說啊？無非就是因為今日部裏頭的領導要來，想要借此機會探探領導的口風，看看有無我提及的那件事兒罷了......(??へ??╬)......”
何雨柱端起茶杯，輕抿一口熱茶後，將杯子緩緩放下，接著說道：“(╬▔皿▔)凸這人啊，非要說自己不在。既然如此，那他要是真不在，我下樓那會兒，為什麽還要站在窗戶邊兒朝下看呢？難不成楊廠長還以為這樣就能將我像個木偶似的隨意擺弄於股掌之中？？哼，也不想想，萬一這事兒要是被旁人察覺，他豈不成了眾人的笑料？？？o(￣ヘ￣o＃)”
坐在一旁的劉嵐聽著何雨柱的抱怨，不禁莞爾一笑，柔聲勸道：“好啦，柱子，您就甭跟這種人生氣啦！那楊廠長的虛偽可是出了名的，都不是一天兩天的事了，你也犯不著為這點小事動怒呀！我們不提他了行不？對了，等您喝完這杯茶，快過來幫我瞧瞧唄。我一直挺納悶兒的，明明咱倆做菜的步驟幾乎沒啥差別，可為啥那些工友們一嚐就能分辨出到底是不是出自您手呢？”
何雨柱無奈地歎了口氣，不再多言。他仰頭將杯中的茶水一飲而盡，然後走到劉嵐身旁，靜靜地看著她翻炒著大鍋裏的菜肴。從頭到尾仔細觀察了一番之後，何雨柱終於找到了問題的關鍵所在，他炒菜時習慣用顛鍋的手法，通過上下翻飛的動作讓食材充分受熱並均勻裹味；而劉嵐則是采用晃鍋的方式，雖然同樣能保證菜品炒熟，但在火候與香味的把控上顯然略遜一籌。
這兩者最大的區別或許就在於是否帶有那麽一絲若有若無獨特的火味兒了。實際上，這種細微的區別說白了很簡單——純粹在鍋中炒製而成的菜肴跟被火焰輕輕撩撥過一兩下的相比，其味道自然不可同日而語。
何雨柱悶不吭聲地開始炒製第二鍋菜肴，他手法嫻熟，鍋鏟翻飛間，食材在鍋中歡快跳躍。一旁的劉嵐瞪大眼睛瞧了半晌，卻始終未能看出其中端倪，究竟與自己所做的有何不同之處。
此時何雨柱瞥見正苦苦思索的劉嵐，不禁開口道：“其實啊，你跟我的做菜步驟幾乎一模一樣，唯一有所不同的地方在於，我懂得如何給火焰‘喂食’；而你未曾留意到這關鍵的一點罷了。
難道你一直認為我炒菜時做出引火的動作僅僅是為了炫耀技藝嗎？實則不然，那個看似花哨的動作恰恰是給炒菜‘喂火’之用，如此一來，便能借助火焰之力令菜品更具風味，口感更佳。不過嘛，這其中的火候把控至關重要，如果掌握不好分寸，稍有不慎菜便會燒焦；若是引火之後未能及時將其熄滅，甚至有可能引發火災或者導致廚師被燙傷呢。”
劉嵐聽著何雨柱這番詳盡的解釋，心中終於恍然大悟。但她心裏也很清楚，要想熟練掌握這一技巧絕非一朝一夕之功。於是劉嵐有些╮(╯▽╰)╭無奈又略帶嗔怪地說道：“得了，柱子師父！您啊！快去忙活您自個兒的事兒吧。原來竟是因為這個緣故啊，看來這還得靠日後慢慢地勤加練習才行啊。您也趕緊......嗯？婁大伯，您怎麽來了？？？(⊙_⊙)？”
何雨柱聽到劉嵐的話語後，便熟練地揮動著手中的鍋鏟，將鍋中香氣四溢的菜肴翻炒得恰到好處。隨著一陣劈裏啪啦的聲響，他穩穩地將炒熟的菜倒入一旁的打菜桶內。完成這一係列動作後，他才緩緩轉過身來，目光投向了那扇緊閉的後門。
此時的婁半城正靜靜地佇立在門口，臉上帶著一絲不易察覺的微笑。待到何雨柱的視線與他交匯時，婁半城方才開口道：“柱子啊，出來一下，我有點事兒要問問你。”
何雨柱聞言，嘴角微微上揚，故意提高音量應道：“好嘞，爸！”之所以如此高聲迴應，其實是另有緣由。
原來，就在原來，早在何雨柱轉身之前，他便已留意到後門邊上露出的一雙腳。
何雨柱接過菜單仔細瞧了瞧，隨後點了點頭應道：“行，那就先這麽著吧。趙主任您先忙著，我就不打擾您了。o(一︿一+)o”說完，何雨柱站起身來準備離開。
食堂趙主任望著逐漸遠去的何雨柱，輕輕地搖著頭，嘴裏喃喃自語起來：“哎呀，這楊廠長可真是夠閑的啊！明明都清楚今兒個婁半城會大駕光臨，直接開口說需要再次確認一下不就妥當了？非要謊稱自己不在！那麽大一尊活人好端端地杵在那兒呢，怎麽能叫不在呢？？也難怪那傻柱不情願替楊廠長效勞！！這其中的彎彎繞繞實在是多得令人頭疼，忒麻煩啦！！！不過呢，倒是聽聞新上任的後勤處處長做事雷厲風行、幹脆利落得很......”
此時，劉嵐瞧見何雨柱踏入後廚，趕忙將手頭正在切菜的活計忙完，隨即快步湊到近前來詢問道：“柱子，怎麽來得這般遲呢？(⊙o⊙)？”
何雨柱悠然自得地坐到屬於自己的專屬座位上，順手端起那杯已然半涼不涼的茶水，仰頭便是一大口灌下，然後咂巴咂巴嘴說道：“(￣_,￣ )嗨，我先是跑到食堂主任的辦公室裏，跟他好一番商議呢，誰承想最後還得去找楊廠長拿主意。等趙主任出去轉了一圈兒迴來後，卻告訴我楊廠長不在！╭(╯^╰)╮哼，我打心眼裏瞧不上楊廠長的這個毛病。您有什麽事就不能痛痛快快地直說啊？無非就是因為今日部裏頭的領導要來，想要借此機會探探領導的口風，看看有無我提及的那件事兒罷了......(??へ??╬)......”
何雨柱端起茶杯，輕抿一口熱茶後，將杯子緩緩放下，接著說道：“(╬▔皿▔)凸這人啊，非要說自己不在。既然如此，那他要是真不在，我下樓那會兒，為什麽還要站在窗戶邊兒朝下看呢？難不成楊廠長還以為這樣就能將我像個木偶似的隨意擺弄於股掌之中？？哼，也不想想，萬一這事兒要是被旁人察覺，他豈不成了眾人的笑料？？？o(￣ヘ￣o＃)”
坐在一旁的劉嵐聽著何雨柱的抱怨，不禁莞爾一笑，柔聲勸道：“好啦，柱子，您就甭跟這種人生氣啦！那楊廠長的虛偽可是出了名的，都不是一天兩天的事了，你也犯不著為這點小事動怒呀！我們不提他了行不？對了，等您喝完這杯茶，快過來幫我瞧瞧唄。我一直挺納悶兒的，明明咱倆做菜的步驟幾乎沒啥差別，可為啥那些工友們一嚐就能分辨出到底是不是出自您手呢？”
何雨柱無奈地歎了口氣，不再多言。他仰頭將杯中的茶水一飲而盡，然後走到劉嵐身旁，靜靜地看著她翻炒著大鍋裏的菜肴。從頭到尾仔細觀察了一番之後，何雨柱終於找到了問題的關鍵所在，他炒菜時習慣用顛鍋的手法，通過上下翻飛的動作讓食材充分受熱並均勻裹味；而劉嵐則是采用晃鍋的方式，雖然同樣能保證菜品炒熟，但在火候與香味的把控上顯然略遜一籌。
這兩者最大的區別或許就在於是否帶有那麽一絲若有若無獨特的火味兒了。實際上，這種細微的區別說白了很簡單——純粹在鍋中炒製而成的菜肴跟被火焰輕輕撩撥過一兩下的相比，其味道自然不可同日而語。
何雨柱悶不吭聲地開始炒製第二鍋菜肴，他手法嫻熟，鍋鏟翻飛間，食材在鍋中歡快跳躍。一旁的劉嵐瞪大眼睛瞧了半晌，卻始終未能看出其中端倪，究竟與自己所做的有何不同之處。
此時何雨柱瞥見正苦苦思索的劉嵐，不禁開口道：“其實啊，你跟我的做菜步驟幾乎一模一樣，唯一有所不同的地方在於，我懂得如何給火焰‘喂食’；而你未曾留意到這關鍵的一點罷了。
難道你一直認為我炒菜時做出引火的動作僅僅是為了炫耀技藝嗎？實則不然，那個看似花哨的動作恰恰是給炒菜‘喂火’之用，如此一來，便能借助火焰之力令菜品更具風味，口感更佳。不過嘛，這其中的火候把控至關重要，如果掌握不好分寸，稍有不慎菜便會燒焦；若是引火之後未能及時將其熄滅，甚至有可能引發火災或者導致廚師被燙傷呢。”
劉嵐聽著何雨柱這番詳盡的解釋，心中終於恍然大悟。但她心裏也很清楚，要想熟練掌握這一技巧絕非一朝一夕之功。於是劉嵐有些╮(╯▽╰)╭無奈又略帶嗔怪地說道：“得了，柱子師父！您啊！快去忙活您自個兒的事兒吧。原來竟是因為這個緣故啊，看來這還得靠日後慢慢地勤加練習才行啊。您也趕緊......嗯？婁大伯，您怎麽來了？？？(⊙_⊙)？”
何雨柱聽到劉嵐的話語後，便熟練地揮動著手中的鍋鏟，將鍋中香氣四溢的菜肴翻炒得恰到好處。隨著一陣劈裏啪啦的聲響，他穩穩地將炒熟的菜倒入一旁的打菜桶內。完成這一係列動作後，他才緩緩轉過身來，目光投向了那扇緊閉的後門。
此時的婁半城正靜靜地佇立在門口，臉上帶著一絲不易察覺的微笑。待到何雨柱的視線與他交匯時，婁半城方才開口道：“柱子啊，出來一下，我有點事兒要問問你。”
何雨柱聞言，嘴角微微上揚，故意提高音量應道：“好嘞，爸！”之所以如此高聲迴應，其實是另有緣由。
原來，就在原來，早在何雨柱轉身之前，他便已留意到後門邊上露出的一雙腳。