第303章 通知後廚工級考核
四合院之從迎娶婁曉娥開始的日常 作者：金之天狼 投票推薦 加入書簽 留言反饋
秦淮筎也是被個突然到來的吻給弄得把剛才要問什麽給忘了，何雨柱心裏比了一個耶(^.^)y ye!!總算是糊弄過去了。
兩人清理幹淨就去東耳房睡覺(|3[▓▓] 去了。
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7月28日 下午 紅星軋鋼廠後廚
何雨柱在做衛生之前把大家聚集了起來，在大家到齊之後說道。
何雨柱：“今天通知一下大家，過幾天後廚會有一次工級晉級考核。此次是不限人數的，所以大家都可以參加。但凡過了10級的都是可以轉正的，轉正的人員過一段時間可能要調到新食堂。當然了調動的不隻是好我們食堂，二食堂那邊也是一樣的要求。所以大家都準備一下，咱們不說多高考個十級轉正也行。對不對！”
“好！！！”
“我們都報考試試，反正試試也不會罰錢。”
“我就算了，來這段時間光洗菜了那啥考核去啊！！！”
何雨柱：“好了，大家開始做衛生吧！馬華和劉嵐跟我出來一下......”
何雨柱到門外點了一根煙，馬華安排大家做衛生就跟劉嵐一起出來了。
何雨柱：“馬華，你也知道之前我不做小灶就是因為這事情跟他們爭取呢！師父我隻能做到這樣了，楊廠長他們非得弄一個考核。要是......”
馬華：“師傅你放心，7級現在我還不行！但8級肯定沒問題。我不會給您丟臉的！！！”
何雨柱：“行！有信心就好。你去忙吧！！”
何雨柱說完馬華卻猶猶豫豫的，一看就是有什麽想說不好說的樣子。何雨柱上前踢了馬華屁股一腳，笑罵道。
何雨柱：“怎麽了？跟師父還有什麽不好說的了？？？”
馬華摸摸後腦勺說道：“師傅是這樣的，二車間的劉海中師傅今天找我說想讓我星期天去給他坐大席。他說雖然是婚禮大席，可是葷菜隻要切點熟食就行。說給我5塊錢，您看這事情能接嗎？？？會不會壞了行內規矩？”
何雨柱皺皺眉問道：“劉海中？？他說了做什麽菜嗎？？”
馬華點頭說道：“炒一個土豆、炒一個白菜、再做一個清湯；再切點烤雞、鹵貨、醬肘子。好像是這麽說的！！啊，對了他還說了要是能多做幾個種類的炒土豆炒白菜更好！反正工錢是5塊錢加一個飯盒兒菜。”
何雨柱笑著說道：“那就沒問題了，基本上沒有葷菜。你做的一個熗炒土豆絲，醋溜土豆片，白菜湯，爆炒白菜絲，白灼白菜不就行了嗎？”
馬華：“白灼白菜怎麽做啊？？？”
何雨柱一捂額頭說道：“白灼白菜是一道簡單又美味的菜肴，主要通過白灼的烹飪方法製作。?白灼是一種將食材放入沸水中快速焯燙的烹飪方式，能夠最大限度地保留食材的原汁原味和營養。
製作白灼白菜時，首先需要將白菜洗淨並晾幹水分，然後將其切成適當的大小備用。接著，在鍋中加入足夠的水，待水煮沸後，加入幾滴食用油和少許鹽，這樣可以保持白菜的翠綠色澤。
將白菜放入鍋中焯燙約2-3分鍾，直到熟透即可撈出。撈出後，可以用筷子將白菜擺入盤中，撒上蔥絲、薑絲等調料，最後淋上熱油和適量的白灼汁就行了。
白灼汁現在就是用少量醬油、少量料酒、一些胡椒粉、一點白糖、少量油、再加點水攪拌就行。調完你先嚐嚐哪個味兒少了加一點就行了。
你要是覺得當場可能麻煩星期六的時候跟我去師伯家我給你做一次你就大概知道比例了。”
這個時候可不興廚子自己帶著調味料去做大席，畢竟客人也不會額外多給錢。對不對！！！
馬華點頭應是就迴後廚忙去了。
何雨柱笑著跟劉嵐說道：“嵐子，這兩天你在練一練炒菜，到時候考完十級繼續考九級試試，要是成了呢。對不對！！！”
劉嵐蹙眉問道：“這樣可以嗎？？？不合適吧？？”
何雨柱笑著說道：“有什麽不合適的，別的工種工級不也是考完能繼續考嗎？？你以為炊事員就不行了啊？？”
劉嵐點點頭說道：“行！你說可以，我就試試！！”
何雨柱：“你肯定沒問題，一會兒我把劉欣接走了。你下班就直接去婁家吧，反正這段時間婁曉娥經常叫你去他家吃飯不是嗎？你也不用客氣，現在是姐妹；以後更是姊妹。哈哈哈！！(〃''▽''〃)”
劉嵐剛開始還沒聽懂，看著何雨柱壞笑才知道說的是什麽意思。啐了何雨柱一口就迴後廚收拾衛生去了，何雨柱呢悠哉悠哉的去接囡囡之後先去前門大街一進四合院，從福地空間把孩子吃飯用的椅子拿了出來2把、嬰兒床1件後才去婁家小洋樓了。
晚上大家高高興興地吃飯之後，何雨柱帶著秦淮筎先去的前門大街一進四合院。秦淮筎還在納悶為什麽要來這邊的時候何雨柱就給秦淮筎和劉嵐介紹那個椅子怎麽用。
兩個人都是有孩子的一看就知道，有了這個椅子給孩子吃飯的時候自己就能省很多事情了。
讓秦淮筎拿著一把後，讓劉嵐鎖好門就迴南鑼鼓巷四合院了。在門口被門神三大爺閻埠貴看到了椅子之後一個勁兒的往前湊。
閻埠貴：“這是什麽意思這麽新奇，是傻柱那個親戚家拿的嗎？？有多的沒有，傻柱你也知道三大爺家現在是我一個人掙錢不容易。不聽說你那個親戚是什麽有錢人家嗎？要是又不要了的椅子啊，桌子啊的都可以給三大爺，三大爺不會嫌棄的！！！”
何雨柱也是無奈了，確實三大爺閻埠貴是不容易。一個人養6口之家，在這個年代的四九城也是不常見的。畢竟沒有糧食的時候養不活送人的也有不是，三大爺不管是什麽樣的情況下也沒有說把孩子送人了就已經很不錯的了。
問題是你也不能得誰要誰呀！何雨柱是苦笑著解釋的。
兩人清理幹淨就去東耳房睡覺(|3[▓▓] 去了。
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7月28日 下午 紅星軋鋼廠後廚
何雨柱在做衛生之前把大家聚集了起來，在大家到齊之後說道。
何雨柱：“今天通知一下大家，過幾天後廚會有一次工級晉級考核。此次是不限人數的，所以大家都可以參加。但凡過了10級的都是可以轉正的，轉正的人員過一段時間可能要調到新食堂。當然了調動的不隻是好我們食堂，二食堂那邊也是一樣的要求。所以大家都準備一下，咱們不說多高考個十級轉正也行。對不對！”
“好！！！”
“我們都報考試試，反正試試也不會罰錢。”
“我就算了，來這段時間光洗菜了那啥考核去啊！！！”
何雨柱：“好了，大家開始做衛生吧！馬華和劉嵐跟我出來一下......”
何雨柱到門外點了一根煙，馬華安排大家做衛生就跟劉嵐一起出來了。
何雨柱：“馬華，你也知道之前我不做小灶就是因為這事情跟他們爭取呢！師父我隻能做到這樣了，楊廠長他們非得弄一個考核。要是......”
馬華：“師傅你放心，7級現在我還不行！但8級肯定沒問題。我不會給您丟臉的！！！”
何雨柱：“行！有信心就好。你去忙吧！！”
何雨柱說完馬華卻猶猶豫豫的，一看就是有什麽想說不好說的樣子。何雨柱上前踢了馬華屁股一腳，笑罵道。
何雨柱：“怎麽了？跟師父還有什麽不好說的了？？？”
馬華摸摸後腦勺說道：“師傅是這樣的，二車間的劉海中師傅今天找我說想讓我星期天去給他坐大席。他說雖然是婚禮大席，可是葷菜隻要切點熟食就行。說給我5塊錢，您看這事情能接嗎？？？會不會壞了行內規矩？”
何雨柱皺皺眉問道：“劉海中？？他說了做什麽菜嗎？？”
馬華點頭說道：“炒一個土豆、炒一個白菜、再做一個清湯；再切點烤雞、鹵貨、醬肘子。好像是這麽說的！！啊，對了他還說了要是能多做幾個種類的炒土豆炒白菜更好！反正工錢是5塊錢加一個飯盒兒菜。”
何雨柱笑著說道：“那就沒問題了，基本上沒有葷菜。你做的一個熗炒土豆絲，醋溜土豆片，白菜湯，爆炒白菜絲，白灼白菜不就行了嗎？”
馬華：“白灼白菜怎麽做啊？？？”
何雨柱一捂額頭說道：“白灼白菜是一道簡單又美味的菜肴，主要通過白灼的烹飪方法製作。?白灼是一種將食材放入沸水中快速焯燙的烹飪方式，能夠最大限度地保留食材的原汁原味和營養。
製作白灼白菜時，首先需要將白菜洗淨並晾幹水分，然後將其切成適當的大小備用。接著，在鍋中加入足夠的水，待水煮沸後，加入幾滴食用油和少許鹽，這樣可以保持白菜的翠綠色澤。
將白菜放入鍋中焯燙約2-3分鍾，直到熟透即可撈出。撈出後，可以用筷子將白菜擺入盤中，撒上蔥絲、薑絲等調料，最後淋上熱油和適量的白灼汁就行了。
白灼汁現在就是用少量醬油、少量料酒、一些胡椒粉、一點白糖、少量油、再加點水攪拌就行。調完你先嚐嚐哪個味兒少了加一點就行了。
你要是覺得當場可能麻煩星期六的時候跟我去師伯家我給你做一次你就大概知道比例了。”
這個時候可不興廚子自己帶著調味料去做大席，畢竟客人也不會額外多給錢。對不對！！！
馬華點頭應是就迴後廚忙去了。
何雨柱笑著跟劉嵐說道：“嵐子，這兩天你在練一練炒菜，到時候考完十級繼續考九級試試，要是成了呢。對不對！！！”
劉嵐蹙眉問道：“這樣可以嗎？？？不合適吧？？”
何雨柱笑著說道：“有什麽不合適的，別的工種工級不也是考完能繼續考嗎？？你以為炊事員就不行了啊？？”
劉嵐點點頭說道：“行！你說可以，我就試試！！”
何雨柱：“你肯定沒問題，一會兒我把劉欣接走了。你下班就直接去婁家吧，反正這段時間婁曉娥經常叫你去他家吃飯不是嗎？你也不用客氣，現在是姐妹；以後更是姊妹。哈哈哈！！(〃''▽''〃)”
劉嵐剛開始還沒聽懂，看著何雨柱壞笑才知道說的是什麽意思。啐了何雨柱一口就迴後廚收拾衛生去了，何雨柱呢悠哉悠哉的去接囡囡之後先去前門大街一進四合院，從福地空間把孩子吃飯用的椅子拿了出來2把、嬰兒床1件後才去婁家小洋樓了。
晚上大家高高興興地吃飯之後，何雨柱帶著秦淮筎先去的前門大街一進四合院。秦淮筎還在納悶為什麽要來這邊的時候何雨柱就給秦淮筎和劉嵐介紹那個椅子怎麽用。
兩個人都是有孩子的一看就知道，有了這個椅子給孩子吃飯的時候自己就能省很多事情了。
讓秦淮筎拿著一把後，讓劉嵐鎖好門就迴南鑼鼓巷四合院了。在門口被門神三大爺閻埠貴看到了椅子之後一個勁兒的往前湊。
閻埠貴：“這是什麽意思這麽新奇，是傻柱那個親戚家拿的嗎？？有多的沒有，傻柱你也知道三大爺家現在是我一個人掙錢不容易。不聽說你那個親戚是什麽有錢人家嗎？要是又不要了的椅子啊，桌子啊的都可以給三大爺，三大爺不會嫌棄的！！！”
何雨柱也是無奈了，確實三大爺閻埠貴是不容易。一個人養6口之家，在這個年代的四九城也是不常見的。畢竟沒有糧食的時候養不活送人的也有不是，三大爺不管是什麽樣的情況下也沒有說把孩子送人了就已經很不錯的了。
問題是你也不能得誰要誰呀！何雨柱是苦笑著解釋的。