周末值班的是田雨，她現在專三，臨近畢業，平時還有些零星的課需要迴學校應付，所以多在周末打工。
把張遠拜託給田雨看一會兒，自己去後廚跟烘焙的同事打個招唿。
周末的生意好，後廚也更忙一些，張燁進去的時候，趙平正領著一個剛來的小徒弟教他給顧客定的黑森林蛋糕裱花。
「……注意邊緣，花的大小不要都做的一樣，注意布局的節奏。」趙平很專注，張燁覺得自己來的可能不是時候，打算和別的同事打個招唿就出去。
張燁打量一圈，有幾個忙碌的助手看見了他，但也隻來得及點頭抬眼，打個無聲地招唿。張燁正打算離開，正在加旁邊做統計的鄭紅荔看見了他。
「哎，張燁，你怎麽過來了？」鄭紅荔手上奮筆疾書，還能分心抬頭問張燁話，「今天你不是輪休嗎？」
「是啊，孩子剛出院，帶著他出來逛逛，透透氣，」張燁看著鄭紅荔手上寫數字本子，若有所思地說，「我今天逛了周邊幾個街口，之前提到那個民辦的二本學校，確實已經開學了，不過我問了兩個學生，目前隻有大一一個年級，後續幾年人數肯定還會增加。」
「真的？」鄭紅荔很欣喜，這就意味著目前增長的銷售量能穩定下來，甚至還會增長。
「嗯，我看見那邊校門附近有很多小吃攤，形成了小型的夜市，學校周邊的門麵還沒開，看樣子城管也還沒開始管，我覺得……」張燁猶豫了一下，還是說了，「咱們也可以做一個流動的小攤點，賣一些適合早晚吃的麵包。」
「擺攤？」鄭紅荔驚訝之下，聲音不小，後廚好幾個人都看了過來，她趕緊把聲音壓下來點兒，「這……會不會有點兒掉價啊？咱們也不是做那種路邊攤的，生意也不差，沒必要掙那點兒擺攤的錢啊？」
「不是這個意思，」張燁解釋，「咱們店其實離學校還是有點兒距離，我想的是，趁著現在他們剛剛開始辦學，周邊成氣候的店鋪並不多，我們可以過去宣傳一下，賣東西不重要，試吃和打出名氣才是目的。」
鄭紅荔還有點兒猶豫時，趙平走了過來。
「我覺得行啊，」趙平把口罩拉下來透了口氣，正好站在張燁旁邊，「你跟朱姐提吧，就說跟我也說過了，多出來的產品量我負責，我投贊成票。」
「啊？好的平哥。」張燁有點驚喜。
按照正常的流程，他應該先在店裏開會的時候提方案，如果朱莉覺得有可行性，再詢問大師傅趙平，他那邊表示產量跟的上，才會實施方案。
趙平現在提前拍板，這個方案就算是板上釘釘能實行了。
「那我下次開會就跟朱姐提，」張燁說完話，打算出後廚，「你們忙吧，我其實也就是進來打個招唿。」
「哎，張燁。」趙平又叫住了張燁。
「嗯？」張燁門都開了一半，腳踏出去又迴頭。
「你說……帶兒子過來了？」趙平問。
張燁不明所以，「啊」了一聲，又點點頭，「帶他過來吃個午飯，吃過就送他迴去了。」
「嗯，」趙平低頭看了一圈，低聲如同自言自語般說，「你帶著孩子等一會兒，我給孩子拿點兒東西。」
「什……」可惜張燁還沒說完，趙平就又轉身去修改助手做歪的裱花了，張燁有些莫名其妙。
但既然趙平開口說了，張燁也就不好先走，他陪著張遠吃了飯，又坐了一會兒，看著田雨拿多餘的包裝紙教張遠玩剪刀。
「哎，剪得真好，咱們小葡萄才五歲，手真巧。」田雨很捧場，但張燁一看，張遠拿剪刀拿得蹩手蹩腳，剪出來的圖案像呲了似的，有的地方有白毛邊兒，有的地方又剪缺了。
張燁手很癢，想幫兒子把圖案修剪一下，但他忍住了。
張遠跟著張燁生活，大部分時間接觸的女性都隻有張燁的老媽，張燁不認為這是一段健康的親密關係，張遠從出生開始就沒怎麽見過自己的母親，他人生中對「媽媽」的概念是從始至終都缺失的，也沒有什麽機會接觸「母親」這個年齡段的女性，張燁不知道這樣的成長會不會有缺憾，畢竟很多性格缺陷都不是一時半會兒就會凸顯出來的。
所以他私心不願意打斷張遠和田雨相處的時間，他把張遠剪好的亂七八糟的紙片片仔細收起來，替田雨站在櫃檯後麵接待了一會兒客人。
過了好一會兒，趙平才擦著手從後廚出來，他剛剛洗過手，手上還沾著水汽，一個牛皮紙袋別扭地掛在小拇指上。
張燁看見了，趕緊接過來，紙袋沉甸甸的，不知道趙平怎麽靠著一根小拇指提起來的。
「正好，你拿著吧，」趙平動了動不堪重負的小拇指，「給孩子裝了點兒餅點，你帶迴去給他吃吧。」
「這也太多了……」張燁打開紙袋看了看，裏麵少說有七八個包裝好的麵包和甜點，看著是剛剛從冰櫃裏取出來的，塑料紙上起了一層霧氣。
「這裏麵有幾樣是新品，後廚嚐著還挺不錯的，你和小朋友也嚐嚐，」趙平看著櫃檯，「幫我積累點反饋意見，不錯的話就準備上架了。」
張燁想不出再客氣的理由和必要了，他朝著張遠的方向喊他，「小葡萄，你過來一下。」
沒想到趙平倒緊張起來，著急地小聲問張燁，「哎，你喊他幹嘛？」
把張遠拜託給田雨看一會兒，自己去後廚跟烘焙的同事打個招唿。
周末的生意好，後廚也更忙一些，張燁進去的時候，趙平正領著一個剛來的小徒弟教他給顧客定的黑森林蛋糕裱花。
「……注意邊緣，花的大小不要都做的一樣，注意布局的節奏。」趙平很專注，張燁覺得自己來的可能不是時候，打算和別的同事打個招唿就出去。
張燁打量一圈，有幾個忙碌的助手看見了他，但也隻來得及點頭抬眼，打個無聲地招唿。張燁正打算離開，正在加旁邊做統計的鄭紅荔看見了他。
「哎，張燁，你怎麽過來了？」鄭紅荔手上奮筆疾書，還能分心抬頭問張燁話，「今天你不是輪休嗎？」
「是啊，孩子剛出院，帶著他出來逛逛，透透氣，」張燁看著鄭紅荔手上寫數字本子，若有所思地說，「我今天逛了周邊幾個街口，之前提到那個民辦的二本學校，確實已經開學了，不過我問了兩個學生，目前隻有大一一個年級，後續幾年人數肯定還會增加。」
「真的？」鄭紅荔很欣喜，這就意味著目前增長的銷售量能穩定下來，甚至還會增長。
「嗯，我看見那邊校門附近有很多小吃攤，形成了小型的夜市，學校周邊的門麵還沒開，看樣子城管也還沒開始管，我覺得……」張燁猶豫了一下，還是說了，「咱們也可以做一個流動的小攤點，賣一些適合早晚吃的麵包。」
「擺攤？」鄭紅荔驚訝之下，聲音不小，後廚好幾個人都看了過來，她趕緊把聲音壓下來點兒，「這……會不會有點兒掉價啊？咱們也不是做那種路邊攤的，生意也不差，沒必要掙那點兒擺攤的錢啊？」
「不是這個意思，」張燁解釋，「咱們店其實離學校還是有點兒距離，我想的是，趁著現在他們剛剛開始辦學，周邊成氣候的店鋪並不多，我們可以過去宣傳一下，賣東西不重要，試吃和打出名氣才是目的。」
鄭紅荔還有點兒猶豫時，趙平走了過來。
「我覺得行啊，」趙平把口罩拉下來透了口氣，正好站在張燁旁邊，「你跟朱姐提吧，就說跟我也說過了，多出來的產品量我負責，我投贊成票。」
「啊？好的平哥。」張燁有點驚喜。
按照正常的流程，他應該先在店裏開會的時候提方案，如果朱莉覺得有可行性，再詢問大師傅趙平，他那邊表示產量跟的上，才會實施方案。
趙平現在提前拍板，這個方案就算是板上釘釘能實行了。
「那我下次開會就跟朱姐提，」張燁說完話，打算出後廚，「你們忙吧，我其實也就是進來打個招唿。」
「哎，張燁。」趙平又叫住了張燁。
「嗯？」張燁門都開了一半，腳踏出去又迴頭。
「你說……帶兒子過來了？」趙平問。
張燁不明所以，「啊」了一聲，又點點頭，「帶他過來吃個午飯，吃過就送他迴去了。」
「嗯，」趙平低頭看了一圈，低聲如同自言自語般說，「你帶著孩子等一會兒，我給孩子拿點兒東西。」
「什……」可惜張燁還沒說完，趙平就又轉身去修改助手做歪的裱花了，張燁有些莫名其妙。
但既然趙平開口說了，張燁也就不好先走，他陪著張遠吃了飯，又坐了一會兒，看著田雨拿多餘的包裝紙教張遠玩剪刀。
「哎，剪得真好，咱們小葡萄才五歲，手真巧。」田雨很捧場，但張燁一看，張遠拿剪刀拿得蹩手蹩腳，剪出來的圖案像呲了似的，有的地方有白毛邊兒，有的地方又剪缺了。
張燁手很癢，想幫兒子把圖案修剪一下，但他忍住了。
張遠跟著張燁生活，大部分時間接觸的女性都隻有張燁的老媽，張燁不認為這是一段健康的親密關係，張遠從出生開始就沒怎麽見過自己的母親，他人生中對「媽媽」的概念是從始至終都缺失的，也沒有什麽機會接觸「母親」這個年齡段的女性，張燁不知道這樣的成長會不會有缺憾，畢竟很多性格缺陷都不是一時半會兒就會凸顯出來的。
所以他私心不願意打斷張遠和田雨相處的時間，他把張遠剪好的亂七八糟的紙片片仔細收起來，替田雨站在櫃檯後麵接待了一會兒客人。
過了好一會兒，趙平才擦著手從後廚出來，他剛剛洗過手，手上還沾著水汽，一個牛皮紙袋別扭地掛在小拇指上。
張燁看見了，趕緊接過來，紙袋沉甸甸的，不知道趙平怎麽靠著一根小拇指提起來的。
「正好，你拿著吧，」趙平動了動不堪重負的小拇指，「給孩子裝了點兒餅點，你帶迴去給他吃吧。」
「這也太多了……」張燁打開紙袋看了看，裏麵少說有七八個包裝好的麵包和甜點，看著是剛剛從冰櫃裏取出來的，塑料紙上起了一層霧氣。
「這裏麵有幾樣是新品，後廚嚐著還挺不錯的，你和小朋友也嚐嚐，」趙平看著櫃檯，「幫我積累點反饋意見，不錯的話就準備上架了。」
張燁想不出再客氣的理由和必要了，他朝著張遠的方向喊他，「小葡萄，你過來一下。」
沒想到趙平倒緊張起來，著急地小聲問張燁，「哎，你喊他幹嘛？」