說完,寧姝就從係統廚房中,拿出了醃製好的滷豆腐出來。
這味道,寧姝聞了都不禁覺得有些上頭……
【國產好菇涼:老天鵝,這黑乎乎的一團東西是啥呀?】
【萌到爆炸:我看不僅要關閉嗅覺,連視覺也一併關閉好了!】
【全球八卦代表:這期,主播做的美食,也太重口味了吧!】
【神經領袖:莫名覺得有點辣眼睛,這個真的可以吃嗎?】
【藍天精神病院:反正我不敢吃,要吃你們吃!送我也不吃,打死我也不吃!】
【弱小的我:感覺有點像我媽做的黑暗料理!】
【中二不中風的大爺:我已經買好保險了,等下我就第一個給大家嚐一下!】
【賤者無敵:臥槽!樓上,是個狠人!】
躲在門縫中的寧空也沒眼看了,悄悄關上了門,迴到了客廳。
等下要是姐姐逼他吃臭豆腐怎麽辦?
不行!
他得趕緊把爸爸媽媽叫迴來才行!
寧空拿起智腦,小手指不停地在上麵點點,發了一大堆問候的話給寧澤南和葉染。
對麵的寧澤南和葉染看到了寧空發給他們的這些消息,眼裏不禁露出了欣慰的笑容……
果然,有兒女關心的感覺真好!
這段時間,他們所做的事情,在這一瞬間,他們仿佛都感覺是值得的,一天工作後的疲憊,仿佛也在這一刻,瞬間化為烏有,整個人瞬間充滿了能量!
寧姝把臭豆腐都放好,現在就是到了油炸的階段了。
再次起鍋燒油,油溫七成熱下鍋炸。
空氣中,依舊很臭,可細細聞一下,就可以發現臭豆腐已經開始由臭轉香了。
直播間的觀眾,這些隻剩下聽覺、觸覺和味覺沒有關了。
聽到寧姝把臭豆腐放到油鍋中炸,發出了「滋滋滋」的響聲,眾人又忍不住了,把視覺也打開了。
這聲音,聽都都饞死他們了!
第922章 這味道實在是太贊了
雖然現在的觀看人數沒有那麽多了,但是寧姝還是非常詳細地說著,生怕網友們聽不懂。
「炸豆腐的時候,我們一定要把的臭豆腐表麵的氣泡炸出來,這樣吃起來才會又脆又香……」
「也不用炸太久,等臭豆腐中間鼓起來,膨脹就可以了。」
「炸好後,撈出來,放到晾架上麵瀝油。」
……
一排排炸好的臭豆腐,整整齊齊地放在一起,看起來,竟然有種別樣的美觀。
臭豆腐經過高溫炸製,氣味已經變了,雖然聞起來還是臭臭的,但是仔細聞一下的話,還能聞到其中暗含著一股濃鬱的香氣。
「我們用筷子把炸好的臭豆腐的中間戳一個洞。」寧姝又說了一句。
忙活了那麽久,終於差不多可以吃了!
戳洞時,眾人還能聽到炸豆腐表皮被戳開的酥脆的聲音。
單單是聽起來,就已經忍不住讓人流口水了。
臭豆腐外麵是酥脆的,但是裏麵,竟然是如此的白軟,兩個極端的形態,竟然在同一塊豆腐上麵呈現?
眾人此刻都不得不再次被美食的魅力折服!
【國民男神經:我是魔幻了嗎?我竟然覺得這個臭豆腐此刻似乎也不是那麽難以接受了!】
【正能量少女:樓上,不止你一人,我也有這個感受!】
【未來家庭豬男:媽呀,我已經在流口水了,我感覺我瘋了!】
不少網友們已經開始嚐試著打開直播間的嗅覺了。
【我家有礦:這……我竟然感覺挺香的?我的嗅覺係統是不是被剛才的氣味轟炸給弄壞了?】
【蓬鬆的頭髮:我可能要預約一下醫生了,我不僅覺得香,我還他麽覺得想吃了!】
【把遺書當日記來寫:吃完這一頓,可能就是我人生中的最後一頓了】
【我不紮心我隻紮你:不!樓上,你隻是嚐嚐味道,你吃不到……】
寧姝手上的動作沒有停,戳好洞洞之後,將剛才自己自製的紅彤彤的蒜蓉辣椒醬往洞口澆了進去。
再撒上蔥花、香菜還有脆口鹹菜,最後淋一勺熱騰騰的元氣高湯。
這樣,聞起來很臭很臭,但吃起來確實很香很香的臭豆腐就這樣做好了!
這樣的臭豆腐,已經不是一開始那樣讓眾人這麽難以接受了。
隻見臭豆腐的焦黑中透露出些許的嫩白,紅色的蒜蓉辣椒醬交加在其中,綠色的蔥花和香菜零星地點綴在臭豆腐上麵,周邊還有些看起來就覺得很不錯的脆口鹹菜。飯碗的底部,還流淌著濃濃的高湯……
聞起來,奇臭無比中夾帶著濃烈的香氣!
寧姝忍不住了,直接用筷子夾了一塊上口。
「唔……滋滋!」
一口咬下去,酥脆的臭豆腐表皮中,爆出了香濃的汁水,流淌在口腔中的每一個角落,辣椒醬夾帶在其中,打敗了臭豆腐的臭氣。
聞臭吃香,吃起來,隻剩下「香」一字!
臭豆腐外焦微脆,但是裏麵卻非常的白軟味鮮,吃起來又香又辣,又酥又脆,汁水還十分飽滿,各種豐富的味道都夾藏在裏麵。
就連嚐遍各種美食的寧姝,都忍不住發出了一聲感嘆!
「這味道太贊了!你們真的不要來嚐一下嗎?」
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這味道,寧姝聞了都不禁覺得有些上頭……
【國產好菇涼:老天鵝,這黑乎乎的一團東西是啥呀?】
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【弱小的我:感覺有點像我媽做的黑暗料理!】
【中二不中風的大爺:我已經買好保險了,等下我就第一個給大家嚐一下!】
【賤者無敵:臥槽!樓上,是個狠人!】
躲在門縫中的寧空也沒眼看了,悄悄關上了門,迴到了客廳。
等下要是姐姐逼他吃臭豆腐怎麽辦?
不行!
他得趕緊把爸爸媽媽叫迴來才行!
寧空拿起智腦,小手指不停地在上麵點點,發了一大堆問候的話給寧澤南和葉染。
對麵的寧澤南和葉染看到了寧空發給他們的這些消息,眼裏不禁露出了欣慰的笑容……
果然,有兒女關心的感覺真好!
這段時間,他們所做的事情,在這一瞬間,他們仿佛都感覺是值得的,一天工作後的疲憊,仿佛也在這一刻,瞬間化為烏有,整個人瞬間充滿了能量!
寧姝把臭豆腐都放好,現在就是到了油炸的階段了。
再次起鍋燒油,油溫七成熱下鍋炸。
空氣中,依舊很臭,可細細聞一下,就可以發現臭豆腐已經開始由臭轉香了。
直播間的觀眾,這些隻剩下聽覺、觸覺和味覺沒有關了。
聽到寧姝把臭豆腐放到油鍋中炸,發出了「滋滋滋」的響聲,眾人又忍不住了,把視覺也打開了。
這聲音,聽都都饞死他們了!
第922章 這味道實在是太贊了
雖然現在的觀看人數沒有那麽多了,但是寧姝還是非常詳細地說著,生怕網友們聽不懂。
「炸豆腐的時候,我們一定要把的臭豆腐表麵的氣泡炸出來,這樣吃起來才會又脆又香……」
「也不用炸太久,等臭豆腐中間鼓起來,膨脹就可以了。」
「炸好後,撈出來,放到晾架上麵瀝油。」
……
一排排炸好的臭豆腐,整整齊齊地放在一起,看起來,竟然有種別樣的美觀。
臭豆腐經過高溫炸製,氣味已經變了,雖然聞起來還是臭臭的,但是仔細聞一下的話,還能聞到其中暗含著一股濃鬱的香氣。
「我們用筷子把炸好的臭豆腐的中間戳一個洞。」寧姝又說了一句。
忙活了那麽久,終於差不多可以吃了!
戳洞時,眾人還能聽到炸豆腐表皮被戳開的酥脆的聲音。
單單是聽起來,就已經忍不住讓人流口水了。
臭豆腐外麵是酥脆的,但是裏麵,竟然是如此的白軟,兩個極端的形態,竟然在同一塊豆腐上麵呈現?
眾人此刻都不得不再次被美食的魅力折服!
【國民男神經:我是魔幻了嗎?我竟然覺得這個臭豆腐此刻似乎也不是那麽難以接受了!】
【正能量少女:樓上,不止你一人,我也有這個感受!】
【未來家庭豬男:媽呀,我已經在流口水了,我感覺我瘋了!】
不少網友們已經開始嚐試著打開直播間的嗅覺了。
【我家有礦:這……我竟然感覺挺香的?我的嗅覺係統是不是被剛才的氣味轟炸給弄壞了?】
【蓬鬆的頭髮:我可能要預約一下醫生了,我不僅覺得香,我還他麽覺得想吃了!】
【把遺書當日記來寫:吃完這一頓,可能就是我人生中的最後一頓了】
【我不紮心我隻紮你:不!樓上,你隻是嚐嚐味道,你吃不到……】
寧姝手上的動作沒有停,戳好洞洞之後,將剛才自己自製的紅彤彤的蒜蓉辣椒醬往洞口澆了進去。
再撒上蔥花、香菜還有脆口鹹菜,最後淋一勺熱騰騰的元氣高湯。
這樣,聞起來很臭很臭,但吃起來確實很香很香的臭豆腐就這樣做好了!
這樣的臭豆腐,已經不是一開始那樣讓眾人這麽難以接受了。
隻見臭豆腐的焦黑中透露出些許的嫩白,紅色的蒜蓉辣椒醬交加在其中,綠色的蔥花和香菜零星地點綴在臭豆腐上麵,周邊還有些看起來就覺得很不錯的脆口鹹菜。飯碗的底部,還流淌著濃濃的高湯……
聞起來,奇臭無比中夾帶著濃烈的香氣!
寧姝忍不住了,直接用筷子夾了一塊上口。
「唔……滋滋!」
一口咬下去,酥脆的臭豆腐表皮中,爆出了香濃的汁水,流淌在口腔中的每一個角落,辣椒醬夾帶在其中,打敗了臭豆腐的臭氣。
聞臭吃香,吃起來,隻剩下「香」一字!
臭豆腐外焦微脆,但是裏麵卻非常的白軟味鮮,吃起來又香又辣,又酥又脆,汁水還十分飽滿,各種豐富的味道都夾藏在裏麵。
就連嚐遍各種美食的寧姝,都忍不住發出了一聲感嘆!
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