不知道兩人說了什麽,趙杏花卻願意出門見人,主動要去那九王大娘子的宴席上餞別花神。
前段時間麥子還沒完全成熟的時候,張牛力過來挑豆皮迴去賣時,給張大娘帶了些青麥芽,說是張大娘從小就喜歡吃青麥芽飯。
青麥芽就是麥子徹底成熟前,這時候的麥子吃起來格外的香,又很有嚼勁。
張大娘當天晚上就給他們炒了青麥芽飯,幾個人坐在院子裏邊吃青麥芽飯邊閑聊,張大娘就感慨起來。
「多少年了想吃這一口青麥芽飯都沒吃著,如今你大舅他們卻知道給送來。」
青麥芽得來不容易,張大娘似乎是為了彌補似的,把一碗青麥芽飯都吃完了。
這次張牛力來拿豬胰子,又帶了兩袋子的麥子。
張大娘樂嗬嗬地收了,給張牛力倒了杯水,看著他咕咚咕咚地喝下才問,「你們家的麥子都收了?」
張牛力點了頭,「二叔家的麥子也收了。」
農忙時節,林春燕就沒再讓張小舅出去跑貨,讓他留在家裏收糧食。
這次張牛力來,張小舅也讓他幫著帶些豬胰子迴去,他就不單獨再來了。
他們村做豬胰子的人多了之後,三郎一下子反而賣不完,那些漿洗衣裳的娘子們用這豬胰子非常地節省,一小塊就能用上許久。
三郎正有些發愁不知道該讓誰做了這豬胰子買賣時,這次張牛力他們就過來,順便拿了些豬胰子迴去。
這東西自然是沒有果凍豆腐好賣的,他們不過是當做個梢頭,不過被張小舅看見了,他就試著拿到了別的鎮上賣,自然是好賣得很。
林春燕給他把東西裝好,張牛力一直惦記著那碗凍豆腐,憨憨地在旁邊問,「不知到了什麽時候才能有?」
「還得再過上兩個月呢。」
大家都喜歡吃著便宜的橡子豆腐,好些個人聽說沒了還覺得有些可惜。
張牛力就嘆了口氣,除了豆皮豆幹之外,又裝了些粉絲。
沒了橡子豆腐,眼見著家裏的生意一下子就不好起來,他自然是發愁的。
見三郎貨郎的買賣做得好,就有些心動。
不知道在他們家開個雜貨鋪子怎麽樣。
林春燕等他走後,就打算拿著新鮮的麥子做麥芽糖。
這些小麥需要先浸泡一晚上,然後放在經常晾曬果幹的大簸箕上,讓麥子慢慢地發芽。
大概四天之後,芽已經長得很高,林春燕就將他們拔下來,把發黴沒長出來的麥子扔掉。
將這些麥芽切碎之後,和之前泡好的糯米混合大概小半天的功夫之後,濾出汁水,再進行小火慢煮。
林桃紅等了好幾天,這時候眼見著就要做出來,忙蹲在旁邊巴巴地等著。
等真看見林春燕把那麥芽糖做出來之後,就低低地驚唿了一聲。
林春燕趁熱把麥芽糖倒在了罐子裏,又拿了筷子出來,把麥芽糖攪在上麵,一點一點地拉扯著。
很神奇的是,麥芽糖就在這反覆的拉扯過程中變得越來越白,似乎吃到嘴裏的時候也更加地甜上幾分。
趙玲蘭姐妹兩個沒著急走,見他們把麥芽糖做出來了,也學著他們的樣子拿著筷子挑起來,蹲在那裏慢慢吃。
「這如今的日子就是好過,小時候看到誰吃上這麥芽糖了,心裏不知道怎麽羨慕呢。」
那時候再也想不到,他們也有這一天。
吃完了也不著急走,趙鈴蘭就問起王英娘來,「你肚子可還疼?」
王英娘搖搖頭,「早就不疼了,又不是琉璃娃娃。」
趙紫蘭就問她是怎麽治好的,「我鈴姐兒這幾天也疼得不行。」
王英娘趕緊看向趙鈴蘭,讓她坐到一邊凳子上,「你這肚子疼怎麽也不說,還來這裏幫忙?」
趙鈴蘭並沒有坐在凳子上,她覺得蹲在地上反而讓肚子更舒服一些,見大家都看過了,她覺得有些不好意思,「這也沒什麽,我又不碰涼水。」
林春燕去地窖轉了一圈,把前兩天剛做出來的益母草膏拿出來一罐遞給她,「你先用著,實在疼得厲害的話就用這益母草煮了雞蛋吃,千萬記得放些紅糖。」
紅糖是比較珍貴的東西,林春燕又仔細問了趙紫蘭,怕他們家沒有,又不好意思來他們這裏拿。
「有呢,我娘之前也買了不少,讓我們著了風寒的時候煮了紫蘇葉水喝。」
林春燕放心了,催著趙鈴蘭趕緊迴家,「趕緊在床上躺躺,別不當一迴事,明兒個也別過來,算是給你放假。」
他們這些人都還不太規律,林春燕就讓王英娘記著些,「以後誰要是來了,就帶薪在家裏歇上幾天。」
聽說錢照發,他們都不安起來,「我們自個在家歇著就行,哪裏還用給錢。」
「聽我的就是,你們隻好好歇著就行。」
走的時候,林春燕還給他們裝了一小罐子的麥芽糖,讓他們拿迴去給狗蛋吃。
「他看著的得樂瘋。」
狗蛋如今也比之前強了不少,見天地跟著狗蛋娘去地裏幹活。狗蛋爹早早地就去找芝麻花生了,可以說家裏的大部分地都是娘兩個種出來的。
林春燕怕他們辛苦,也不讓狗蛋爹這麽早地就出門,偏他們知道林春燕正在賣涼皮,生怕耽誤了生意,說什麽也不留在家裏。
且狗蛋雖然貪吃愛玩,可什麽事情都記著分黑子一半,也是個講義氣的。
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前段時間麥子還沒完全成熟的時候,張牛力過來挑豆皮迴去賣時,給張大娘帶了些青麥芽,說是張大娘從小就喜歡吃青麥芽飯。
青麥芽就是麥子徹底成熟前,這時候的麥子吃起來格外的香,又很有嚼勁。
張大娘當天晚上就給他們炒了青麥芽飯,幾個人坐在院子裏邊吃青麥芽飯邊閑聊,張大娘就感慨起來。
「多少年了想吃這一口青麥芽飯都沒吃著,如今你大舅他們卻知道給送來。」
青麥芽得來不容易,張大娘似乎是為了彌補似的,把一碗青麥芽飯都吃完了。
這次張牛力來拿豬胰子,又帶了兩袋子的麥子。
張大娘樂嗬嗬地收了,給張牛力倒了杯水,看著他咕咚咕咚地喝下才問,「你們家的麥子都收了?」
張牛力點了頭,「二叔家的麥子也收了。」
農忙時節,林春燕就沒再讓張小舅出去跑貨,讓他留在家裏收糧食。
這次張牛力來,張小舅也讓他幫著帶些豬胰子迴去,他就不單獨再來了。
他們村做豬胰子的人多了之後,三郎一下子反而賣不完,那些漿洗衣裳的娘子們用這豬胰子非常地節省,一小塊就能用上許久。
三郎正有些發愁不知道該讓誰做了這豬胰子買賣時,這次張牛力他們就過來,順便拿了些豬胰子迴去。
這東西自然是沒有果凍豆腐好賣的,他們不過是當做個梢頭,不過被張小舅看見了,他就試著拿到了別的鎮上賣,自然是好賣得很。
林春燕給他把東西裝好,張牛力一直惦記著那碗凍豆腐,憨憨地在旁邊問,「不知到了什麽時候才能有?」
「還得再過上兩個月呢。」
大家都喜歡吃著便宜的橡子豆腐,好些個人聽說沒了還覺得有些可惜。
張牛力就嘆了口氣,除了豆皮豆幹之外,又裝了些粉絲。
沒了橡子豆腐,眼見著家裏的生意一下子就不好起來,他自然是發愁的。
見三郎貨郎的買賣做得好,就有些心動。
不知道在他們家開個雜貨鋪子怎麽樣。
林春燕等他走後,就打算拿著新鮮的麥子做麥芽糖。
這些小麥需要先浸泡一晚上,然後放在經常晾曬果幹的大簸箕上,讓麥子慢慢地發芽。
大概四天之後,芽已經長得很高,林春燕就將他們拔下來,把發黴沒長出來的麥子扔掉。
將這些麥芽切碎之後,和之前泡好的糯米混合大概小半天的功夫之後,濾出汁水,再進行小火慢煮。
林桃紅等了好幾天,這時候眼見著就要做出來,忙蹲在旁邊巴巴地等著。
等真看見林春燕把那麥芽糖做出來之後,就低低地驚唿了一聲。
林春燕趁熱把麥芽糖倒在了罐子裏,又拿了筷子出來,把麥芽糖攪在上麵,一點一點地拉扯著。
很神奇的是,麥芽糖就在這反覆的拉扯過程中變得越來越白,似乎吃到嘴裏的時候也更加地甜上幾分。
趙玲蘭姐妹兩個沒著急走,見他們把麥芽糖做出來了,也學著他們的樣子拿著筷子挑起來,蹲在那裏慢慢吃。
「這如今的日子就是好過,小時候看到誰吃上這麥芽糖了,心裏不知道怎麽羨慕呢。」
那時候再也想不到,他們也有這一天。
吃完了也不著急走,趙鈴蘭就問起王英娘來,「你肚子可還疼?」
王英娘搖搖頭,「早就不疼了,又不是琉璃娃娃。」
趙紫蘭就問她是怎麽治好的,「我鈴姐兒這幾天也疼得不行。」
王英娘趕緊看向趙鈴蘭,讓她坐到一邊凳子上,「你這肚子疼怎麽也不說,還來這裏幫忙?」
趙鈴蘭並沒有坐在凳子上,她覺得蹲在地上反而讓肚子更舒服一些,見大家都看過了,她覺得有些不好意思,「這也沒什麽,我又不碰涼水。」
林春燕去地窖轉了一圈,把前兩天剛做出來的益母草膏拿出來一罐遞給她,「你先用著,實在疼得厲害的話就用這益母草煮了雞蛋吃,千萬記得放些紅糖。」
紅糖是比較珍貴的東西,林春燕又仔細問了趙紫蘭,怕他們家沒有,又不好意思來他們這裏拿。
「有呢,我娘之前也買了不少,讓我們著了風寒的時候煮了紫蘇葉水喝。」
林春燕放心了,催著趙鈴蘭趕緊迴家,「趕緊在床上躺躺,別不當一迴事,明兒個也別過來,算是給你放假。」
他們這些人都還不太規律,林春燕就讓王英娘記著些,「以後誰要是來了,就帶薪在家裏歇上幾天。」
聽說錢照發,他們都不安起來,「我們自個在家歇著就行,哪裏還用給錢。」
「聽我的就是,你們隻好好歇著就行。」
走的時候,林春燕還給他們裝了一小罐子的麥芽糖,讓他們拿迴去給狗蛋吃。
「他看著的得樂瘋。」
狗蛋如今也比之前強了不少,見天地跟著狗蛋娘去地裏幹活。狗蛋爹早早地就去找芝麻花生了,可以說家裏的大部分地都是娘兩個種出來的。
林春燕怕他們辛苦,也不讓狗蛋爹這麽早地就出門,偏他們知道林春燕正在賣涼皮,生怕耽誤了生意,說什麽也不留在家裏。
且狗蛋雖然貪吃愛玩,可什麽事情都記著分黑子一半,也是個講義氣的。
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