旁邊的於船夫噗嗤一聲樂了,「這位大爺, 方才你不是還向我打聽那做吃食很好吃的鋪子嗎?就是眼前這小娘子開的。」
這管事將信將疑的看了過來, 「竟是個小娘子?看起來年歲不大, 可能顛起勺來?莫當我是外地人就好哄騙。」
林春燕也不生氣,別說這時候人了, 就是後來信息那樣爆炸的社會,依舊很多這樣的看不起女性的,隻腦袋都長在頭頂上了,也不瞧瞧自個有幾斤幾兩。
不過她隻是來買貨, 犯不著置氣。
於船夫還在那裏和管事的說話, 林春燕已經翻撿起來, 看到有幹貝,眼睛就亮了。
這是用新鮮扇貝晾曬出來的, 且因為風吹日曬時間長了,倒是沒有多大的腥味。
這時候鎮上幾個酒樓的大廚也匆匆趕到了。
林春燕看見了鄭廚子,和他點了點頭,繼續挑著。
除了貝幹之外,最讓林春燕高興的就是看到了銀耳。
他們這邊山上,不知道為什麽,從來就沒見到過銀耳。
當然,這個管事的還帶了不少木耳,不過林春燕家裏有,前幾天摘了不少,放在院子裏都晾曬幹了。
不過還是不如這管事帶來的木耳肉厚,她問了價格,沒捨得買。
她挑了不少,其中一個大廚在那裏裝模作樣的說,「這次的貨沒有上次的好,怕是拿迴去了東家不滿意。」
鄭廚子也跟著附和,「是啊,我看價格還是能再稍微便宜一些。」
那管事的總和他們打交道了,知道他們這樣說就是為了搞價,幾個人來迴扯皮了一通,倒真比剛才要便宜一些。
鄭廚子還朝林春燕眨的眨眼睛,小聲的說,「這些東西我們都是要拿迴去報帳的,自然是越便宜越好。」
那邊一個廚子見鄭廚子和林春燕相熟,格外往這邊多看了幾眼,眼睛裏帶著幾分欲言又止。
等挑好了東西,林春燕就掏了錢出來,正要走的時候,那有話想說的廚子就追了過來。
「林大廚。」這人的語氣裏帶著幾分謙恭,「我是荷花酒樓的,不知道你們那裏還需不需要找廚子?」
林春燕這才明白他剛才的意思,竟然是想跳槽出去。
這廚子生怕林春燕不答應了,趕緊說,「或者招學徒嗎?」
哪怕不當廚子,重新學起,能學了林春燕的幾份本事,他以後吃喝也不愁。
「好啊你個老齊。」鄭廚子在後麵聽了一耳朵,快步走上前說,「小心你們家掌櫃的知道了,迴頭扣你月例錢。」
齊廚子露了一個比哭還難看的表情來,「這個月拿的已經不知道少了多少,我家掌櫃還讓我學著炒那魚香肉絲,我說了好幾次味道都不對,可真是愁煞我了。」
他不像鄭廚子,好歹還有幾個拿手菜。他會的不過就是平常那些吃的,看掌櫃那意思,竟然是想再招一個比較好的廚子來,到時候哪裏還有他容身的地方。
林春燕也隻能抱歉的笑了笑,「我家目前灶間人手夠了,怕是不需要呢。」
齊廚子嘆了口氣,耷拉著腦袋往迴走。
見林春燕迴來,張小舅趕緊問豆幹豆皮的事情,「上次你說的,可是能把那些豆幹豆皮變成幹貨?」
林春燕點了頭,從院子裏拿出那些曬幹的豆皮豆幹,「舅舅你看看,這曬的如何?」
張小舅拿在手裏仔細看了看,「和那腐竹有些像,能保存多久?」
「目前看的話,能保存上幾個月。」
張小舅立刻笑開了眼,他如今隻能局限於在縣城周邊的幾個城鎮,要想往更遠的地方跑的話,如何儲存就是個大問題。
這樣倒是好了,除了腐乳腐竹這些之外,最起碼又多了兩樣東西。他吃完飯也不多留,急匆匆地往家走。
李有福卻是沒走,幫著他們把門口的街上打掃了一遍,趙六和胡大強看見了趕緊過來搶掃帚,「這我們每天都會打掃,倒是不用勞動你。」
趙六雖然不愛說話,可對這份工作非常看重,在他眼裏這李有福就是想過來搶他的活幹,說的話就有些不客氣。
李有福也比之前會看許多眼色了,順勢把東西放下,在店裏站了好大會兒,才往家走。
張大娘翻撿了一下林春燕買迴來的東西,連那是什麽都不知道,聽她說花了幾百個大錢,心疼的直抽抽。
「怎地就這樣貴?也看不出什麽好東西。」
「別看東西不大,泡發了都能大上好幾圈,且這些東西滋味好得很,錯過這個村,還不知道什麽時候再遇到,自然多買些。」
張大娘撇撇嘴,想著這幾百個大錢她得織多少毛線才能出來,她攢錢哪裏容易,隻叮囑說,「少用些才是。」
林春燕奇怪,「怎麽最近倒是真像變了個人,那毛褲也織了好幾天,倒不像從前的你。」
「哼,我變了還不好,省得你們在背後說我懶。」
誰知不過才半天的功夫,張小舅又來了。張大娘覺得奇怪,「可是和你媳婦兒吵架了,好不容易迴來一趟,怎麽不在家裏多待一待?」
張小舅不知道該怎麽把事情講出來,他覺得十分難為情。坐在那裏不說話,問林春燕什麽時候再去下個地方。
林春燕就笑,「總要歇夠了才能再去,在外麵吃不好睡不好的,這一去就是好多天,就是吵了架也別往外跑,二妗子心裏不知道如何難受呢。」
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這管事將信將疑的看了過來, 「竟是個小娘子?看起來年歲不大, 可能顛起勺來?莫當我是外地人就好哄騙。」
林春燕也不生氣,別說這時候人了, 就是後來信息那樣爆炸的社會,依舊很多這樣的看不起女性的,隻腦袋都長在頭頂上了,也不瞧瞧自個有幾斤幾兩。
不過她隻是來買貨, 犯不著置氣。
於船夫還在那裏和管事的說話, 林春燕已經翻撿起來, 看到有幹貝,眼睛就亮了。
這是用新鮮扇貝晾曬出來的, 且因為風吹日曬時間長了,倒是沒有多大的腥味。
這時候鎮上幾個酒樓的大廚也匆匆趕到了。
林春燕看見了鄭廚子,和他點了點頭,繼續挑著。
除了貝幹之外,最讓林春燕高興的就是看到了銀耳。
他們這邊山上,不知道為什麽,從來就沒見到過銀耳。
當然,這個管事的還帶了不少木耳,不過林春燕家裏有,前幾天摘了不少,放在院子裏都晾曬幹了。
不過還是不如這管事帶來的木耳肉厚,她問了價格,沒捨得買。
她挑了不少,其中一個大廚在那裏裝模作樣的說,「這次的貨沒有上次的好,怕是拿迴去了東家不滿意。」
鄭廚子也跟著附和,「是啊,我看價格還是能再稍微便宜一些。」
那管事的總和他們打交道了,知道他們這樣說就是為了搞價,幾個人來迴扯皮了一通,倒真比剛才要便宜一些。
鄭廚子還朝林春燕眨的眨眼睛,小聲的說,「這些東西我們都是要拿迴去報帳的,自然是越便宜越好。」
那邊一個廚子見鄭廚子和林春燕相熟,格外往這邊多看了幾眼,眼睛裏帶著幾分欲言又止。
等挑好了東西,林春燕就掏了錢出來,正要走的時候,那有話想說的廚子就追了過來。
「林大廚。」這人的語氣裏帶著幾分謙恭,「我是荷花酒樓的,不知道你們那裏還需不需要找廚子?」
林春燕這才明白他剛才的意思,竟然是想跳槽出去。
這廚子生怕林春燕不答應了,趕緊說,「或者招學徒嗎?」
哪怕不當廚子,重新學起,能學了林春燕的幾份本事,他以後吃喝也不愁。
「好啊你個老齊。」鄭廚子在後麵聽了一耳朵,快步走上前說,「小心你們家掌櫃的知道了,迴頭扣你月例錢。」
齊廚子露了一個比哭還難看的表情來,「這個月拿的已經不知道少了多少,我家掌櫃還讓我學著炒那魚香肉絲,我說了好幾次味道都不對,可真是愁煞我了。」
他不像鄭廚子,好歹還有幾個拿手菜。他會的不過就是平常那些吃的,看掌櫃那意思,竟然是想再招一個比較好的廚子來,到時候哪裏還有他容身的地方。
林春燕也隻能抱歉的笑了笑,「我家目前灶間人手夠了,怕是不需要呢。」
齊廚子嘆了口氣,耷拉著腦袋往迴走。
見林春燕迴來,張小舅趕緊問豆幹豆皮的事情,「上次你說的,可是能把那些豆幹豆皮變成幹貨?」
林春燕點了頭,從院子裏拿出那些曬幹的豆皮豆幹,「舅舅你看看,這曬的如何?」
張小舅拿在手裏仔細看了看,「和那腐竹有些像,能保存多久?」
「目前看的話,能保存上幾個月。」
張小舅立刻笑開了眼,他如今隻能局限於在縣城周邊的幾個城鎮,要想往更遠的地方跑的話,如何儲存就是個大問題。
這樣倒是好了,除了腐乳腐竹這些之外,最起碼又多了兩樣東西。他吃完飯也不多留,急匆匆地往家走。
李有福卻是沒走,幫著他們把門口的街上打掃了一遍,趙六和胡大強看見了趕緊過來搶掃帚,「這我們每天都會打掃,倒是不用勞動你。」
趙六雖然不愛說話,可對這份工作非常看重,在他眼裏這李有福就是想過來搶他的活幹,說的話就有些不客氣。
李有福也比之前會看許多眼色了,順勢把東西放下,在店裏站了好大會兒,才往家走。
張大娘翻撿了一下林春燕買迴來的東西,連那是什麽都不知道,聽她說花了幾百個大錢,心疼的直抽抽。
「怎地就這樣貴?也看不出什麽好東西。」
「別看東西不大,泡發了都能大上好幾圈,且這些東西滋味好得很,錯過這個村,還不知道什麽時候再遇到,自然多買些。」
張大娘撇撇嘴,想著這幾百個大錢她得織多少毛線才能出來,她攢錢哪裏容易,隻叮囑說,「少用些才是。」
林春燕奇怪,「怎麽最近倒是真像變了個人,那毛褲也織了好幾天,倒不像從前的你。」
「哼,我變了還不好,省得你們在背後說我懶。」
誰知不過才半天的功夫,張小舅又來了。張大娘覺得奇怪,「可是和你媳婦兒吵架了,好不容易迴來一趟,怎麽不在家裏多待一待?」
張小舅不知道該怎麽把事情講出來,他覺得十分難為情。坐在那裏不說話,問林春燕什麽時候再去下個地方。
林春燕就笑,「總要歇夠了才能再去,在外麵吃不好睡不好的,這一去就是好多天,就是吵了架也別往外跑,二妗子心裏不知道如何難受呢。」
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