林春燕則打算做柳葉膏。
等了一會,見到宋大娘蹣跚著腳步過來,手裏拿著個籃子,走路都有些顫顫巍巍。
林春燕前幾天見她走過來,才特意在這裏等著。
宋大娘看到了林春燕,隻抬了抬眼皮,連個招唿都不打。
林春燕也不在意,和這大娘聊起來,「您迴家是要炒了還是拌了吃?我打算迴去來做柳葉膏,迴頭給您送上一罐。」
宋大娘終於把視線轉過來,看著林春燕說,「小娘子你也別白費力氣,那店鋪我們肯定是不租的,就是租了,那租金也是貴的很。」
林春燕笑了笑,確定他們真的不想租,不是故意抬價格之後就放棄了,「知道了,這本就是你情我願的事情,斷然沒有強求的道理,你們且放心,我們也在看其他鋪子了。」
這些個柳葉摘迴去之後,先拿了清水洗幹淨,倒入鍋中煮上半個時辰左右,再放到細棉布上,把汁水都過濾出來。
用小火把這汁水慢慢的熬煮,直到粘稠的時候再關了火,放在罐子裏。
那柳條也被她拽下來一些,編了個花瓶放在了院中的大桌子上。
之前編過筐子,再編了這花瓶就簡單的很。
再過幾天,山上的野花就都開了,到時候可以摘了來插瓶。
家裏的澡豆不多了,林桃紅想洗頭髮,去隔壁家借了一些,梨花有些羞赧地給了一些,「我家也沒剩多少。」
他們家銀子都被她花了大半,哪裏還願意讓趙娘子給她買了澡豆來。
林桃紅沒多想,迴來了才察覺出梨花的那一絲囧泰來。
「什麽時候去買上一些皂液來,家裏用得上,不過那東西真是貴的很。」
也就冬天的時候,他們才捨得往臉上用些香脂膏子,剩下時候不過塗抹些豬油罷了。
林春燕看了看天色,把柳葉膏做好之後先存放了起來,要是以後身上起的疹子或者被馬蜂蟄了,用這膏塗了最好。
「我去屠戶家轉一轉,看能不能買些豬的胰髒迴來。」
自己做了豬胰子用,比買迴來的要便宜許多。
林桃紅蹦蹦跳跳的跟在她身邊,路上在林春燕的示意下,撿了些桃樹枝和柏樹枝1,「用這些枝子熬了水洗頭,一樣能洗得幹淨。」
又指了不遠處的芝麻葉,「那也可以用來洗頭。」
林桃紅興奮的眼睛都亮了,跑過去摘了不少,「等會兒我去送給梨花姐姐。」
「你和她倒是投脾氣。」
林桃紅對梨花一直有一種天然的崇拜,從前她當丫鬟得意的時候,迴來穿著的綢緞料子,手上腕上戴著的首飾,都能讓她念叨上半天。
趁著她撿芝麻葉的功夫,林春燕也摘了些竹葉迴去。
這些竹葉可以用來泡茶,和那柳葉一樣,都能清心去火。
熬了水做藥,還能利尿通便,清熱解毒。
張大娘的手腳心總是熱得很,冬天也就罷了,這幾天時不時的就開始發癢,時不時就拿了兩個手互相搓著。
林春燕打算迴去煮了竹葉給張大娘喝,用不了幾次這症狀就能消失。
這大自然的一草一木,都像是帶了靈性,幫助人們生活的更好。
屠夫見林春燕買了胰髒,還以為又是要做吃的,「那些個下水之前村裏人好多都買了迴去,想學了你做那鹵下水,如今倒都不來買了。」
尤其過年那幾天來拜年的人不少,那鹵下水的味道就在打穀場飄了好幾天,讓好多人都記住了那味道。
想著林春燕能做出來,他們即便不能做的那樣好吃,隻要學個五六分出來,也能滿足了口腹之慾。
「我說怎麽前幾天過來找,豬下水都被人買走了。」
屠夫就嘿嘿笑了兩聲,「他們做出來味道不好,自然就不再來買,我這剩下的都給你留著。」
林桃紅撇撇嘴,知道這屠夫不過是話說的漂亮,實際上是看著實在沒人買了,怕砸在自己手裏,才說了這樣的話出來。
林春燕隻要了一些豬下水,屠夫看著還剩下大半,勸林春燕再要上一些。
林春燕搖搖頭,「如今春天正是吃野菜野味的時候,這豬下水也隻用來解饞便好。」
走遠了,林桃紅才往地上啐了一口,「什麽人!前幾天讓他留著,咱們要做了出去賣的時候,他倒是挺硬氣,如今卻又轉頭讓咱們都買了去。」
林春燕隻笑了笑,提著豬的胰髒迴去之後,把他們洗幹淨之後做成了碎末,又把黃豆搗成粉末。
院中支了口大鍋,把黃豆粉炒好之後,又炒了鹼麵,慢慢的拌到豬胰髒裏麵。
他這陣仗這麽大,把幹活的幾個人都引了過來,張大娘隻在那裏可惜,「不知道能不能吃?」
林春燕噗嗤一聲笑了出來,把攪拌好的豬胰子放在了一小木盒子裏麵,鋪平之後壓實。
過上五六天的時間,這豬胰子就做好了。
蘑菇冒了頭之後,丁慧娘摘了一筐子送過來,說什麽也不要錢,隻拿了塊豆腐迴去。
「疙瘩爹愛吃這個。」
誰聽了這話,都覺得丁慧娘情深義重,疙瘩爹是個有福氣的。
「從前那平安爹不也是有福氣的很,偏他不知道惜福。」
這些個蘑菇鮮的很,林春燕熬了兩次蘑菇湯,裏麵放了白菜蘿蔔,調味隻用簡單的油鹽,做出來的滋味卻十分的鮮美。
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等了一會,見到宋大娘蹣跚著腳步過來,手裏拿著個籃子,走路都有些顫顫巍巍。
林春燕前幾天見她走過來,才特意在這裏等著。
宋大娘看到了林春燕,隻抬了抬眼皮,連個招唿都不打。
林春燕也不在意,和這大娘聊起來,「您迴家是要炒了還是拌了吃?我打算迴去來做柳葉膏,迴頭給您送上一罐。」
宋大娘終於把視線轉過來,看著林春燕說,「小娘子你也別白費力氣,那店鋪我們肯定是不租的,就是租了,那租金也是貴的很。」
林春燕笑了笑,確定他們真的不想租,不是故意抬價格之後就放棄了,「知道了,這本就是你情我願的事情,斷然沒有強求的道理,你們且放心,我們也在看其他鋪子了。」
這些個柳葉摘迴去之後,先拿了清水洗幹淨,倒入鍋中煮上半個時辰左右,再放到細棉布上,把汁水都過濾出來。
用小火把這汁水慢慢的熬煮,直到粘稠的時候再關了火,放在罐子裏。
那柳條也被她拽下來一些,編了個花瓶放在了院中的大桌子上。
之前編過筐子,再編了這花瓶就簡單的很。
再過幾天,山上的野花就都開了,到時候可以摘了來插瓶。
家裏的澡豆不多了,林桃紅想洗頭髮,去隔壁家借了一些,梨花有些羞赧地給了一些,「我家也沒剩多少。」
他們家銀子都被她花了大半,哪裏還願意讓趙娘子給她買了澡豆來。
林桃紅沒多想,迴來了才察覺出梨花的那一絲囧泰來。
「什麽時候去買上一些皂液來,家裏用得上,不過那東西真是貴的很。」
也就冬天的時候,他們才捨得往臉上用些香脂膏子,剩下時候不過塗抹些豬油罷了。
林春燕看了看天色,把柳葉膏做好之後先存放了起來,要是以後身上起的疹子或者被馬蜂蟄了,用這膏塗了最好。
「我去屠戶家轉一轉,看能不能買些豬的胰髒迴來。」
自己做了豬胰子用,比買迴來的要便宜許多。
林桃紅蹦蹦跳跳的跟在她身邊,路上在林春燕的示意下,撿了些桃樹枝和柏樹枝1,「用這些枝子熬了水洗頭,一樣能洗得幹淨。」
又指了不遠處的芝麻葉,「那也可以用來洗頭。」
林桃紅興奮的眼睛都亮了,跑過去摘了不少,「等會兒我去送給梨花姐姐。」
「你和她倒是投脾氣。」
林桃紅對梨花一直有一種天然的崇拜,從前她當丫鬟得意的時候,迴來穿著的綢緞料子,手上腕上戴著的首飾,都能讓她念叨上半天。
趁著她撿芝麻葉的功夫,林春燕也摘了些竹葉迴去。
這些竹葉可以用來泡茶,和那柳葉一樣,都能清心去火。
熬了水做藥,還能利尿通便,清熱解毒。
張大娘的手腳心總是熱得很,冬天也就罷了,這幾天時不時的就開始發癢,時不時就拿了兩個手互相搓著。
林春燕打算迴去煮了竹葉給張大娘喝,用不了幾次這症狀就能消失。
這大自然的一草一木,都像是帶了靈性,幫助人們生活的更好。
屠夫見林春燕買了胰髒,還以為又是要做吃的,「那些個下水之前村裏人好多都買了迴去,想學了你做那鹵下水,如今倒都不來買了。」
尤其過年那幾天來拜年的人不少,那鹵下水的味道就在打穀場飄了好幾天,讓好多人都記住了那味道。
想著林春燕能做出來,他們即便不能做的那樣好吃,隻要學個五六分出來,也能滿足了口腹之慾。
「我說怎麽前幾天過來找,豬下水都被人買走了。」
屠夫就嘿嘿笑了兩聲,「他們做出來味道不好,自然就不再來買,我這剩下的都給你留著。」
林桃紅撇撇嘴,知道這屠夫不過是話說的漂亮,實際上是看著實在沒人買了,怕砸在自己手裏,才說了這樣的話出來。
林春燕隻要了一些豬下水,屠夫看著還剩下大半,勸林春燕再要上一些。
林春燕搖搖頭,「如今春天正是吃野菜野味的時候,這豬下水也隻用來解饞便好。」
走遠了,林桃紅才往地上啐了一口,「什麽人!前幾天讓他留著,咱們要做了出去賣的時候,他倒是挺硬氣,如今卻又轉頭讓咱們都買了去。」
林春燕隻笑了笑,提著豬的胰髒迴去之後,把他們洗幹淨之後做成了碎末,又把黃豆搗成粉末。
院中支了口大鍋,把黃豆粉炒好之後,又炒了鹼麵,慢慢的拌到豬胰髒裏麵。
他這陣仗這麽大,把幹活的幾個人都引了過來,張大娘隻在那裏可惜,「不知道能不能吃?」
林春燕噗嗤一聲笑了出來,把攪拌好的豬胰子放在了一小木盒子裏麵,鋪平之後壓實。
過上五六天的時間,這豬胰子就做好了。
蘑菇冒了頭之後,丁慧娘摘了一筐子送過來,說什麽也不要錢,隻拿了塊豆腐迴去。
「疙瘩爹愛吃這個。」
誰聽了這話,都覺得丁慧娘情深義重,疙瘩爹是個有福氣的。
「從前那平安爹不也是有福氣的很,偏他不知道惜福。」
這些個蘑菇鮮的很,林春燕熬了兩次蘑菇湯,裏麵放了白菜蘿蔔,調味隻用簡單的油鹽,做出來的滋味卻十分的鮮美。
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