柳娘子不愛呆在家裏,隻晚上睡覺時才迴來。覺得要是在自個家的話,還得費柴火,順便把家裏的其他人也都攆了出去。
這才躲過了一劫,柳娘子不說以後警醒著點兒,反而覺得虧得她讓家裏人都出去別人家,才相安無事。
就是有些心疼那修屋頂的錢,拖了好長時間才把那房□□好。
王英娘這幾天一直都小心翼翼的,見林春燕是真的生氣,也就沒再提出門賣東西的事情了,隻在灶間忙活著,偶爾想了新點子,還拿出來問林春燕,隻林春燕就是不理她。
林春燕決定要讓王英娘長個記性,在大雪天出事的,又不是沒有。
二郎和三郎他們拿著鏟子,早早的就過來幫著他們鏟雪,他們這邊住的人少,能幫忙來鏟雪的人也就少了。
後山也別想再去了,快到膝蓋那麽深的雪,根本就看不清腳下的路在哪裏,一個不小心可能就會摔到山崖下麵。
柿餅已經曬好,這時候拿出來放在炭火旁,不大會兒柿子餅就變得暖唿唿。
林春燕想著這樣的天氣,在屋裏生爐子烤麵包最好了。
可惜他們家隻有不封口的爐子,不能用來烤麵包,林春燕隻能又去了灶間。
她把麵粉拿出來,王英娘趕緊過來幫忙,隻也不說話,安安靜靜的在旁邊。
家裏沒有高筋麵粉,林春燕直接在麵粉裏麵加了蛋清揉搓,這樣混合之後也能用來做麵包。
醒發之後加了油開始揉搓,直到有了膜出來,林春燕才放到一邊等著二次發酵。
她把柿子餅拿過來,直接把果肉挖出來,等二次發酵完之後,排氣切成等大的劑子,裏麵加了柿子果肉。
麵包窯溫度已經夠了,放進去開始烤製,不大會兒,空氣中就有柿子麵包特有的香味飄來,林春燕把麵包從爐子裏拿出來,在表麵刷了一層麥芽糖。
這樣麵包烤出來之後,表麵就會變得十分的脆甜,林春燕最喜歡吃那層糖渣渣。
端著幾個麵包到了屋子裏,這會兒爐子裏的火正旺,偶爾有劈啪的聲響傳出來,在安靜的屋子裏倒是多了幾分生機。
爐子旁邊窩著雪團,他聞到了香味,也喵喵叫了幾聲。
「他鼻子倒是靈。」林桃紅已經迫不及待要吃,拿了一個麵包從中間掰開,一股熱氣冒出來,裏麵就是黃橙橙的柿子餡兒。
咬一口到嘴裏,嘴裏全是麵包特有的香甜,火爐旁邊的茶壺裏放著些獼猴桃幹,這還是剛入秋的時候曬的,這時候拿來泡水喝,裏麵放了蜂蜜,酸酸甜甜很過癮。
林春燕吃了一個麵包才停手,隻不見張大娘,問林桃紅,「娘去哪裏了?」
「不知是去誰家說閑話了,走的時候還戴了那帽子。」
帽子是王英娘這兩天做的,一人一個,林春燕也收了,仍然還沒開口。
林桃紅提了帽子出來,就是想緩和一下氣氛,想讓兩個人趕緊和好。
林春燕當做不知道,把從地窖拿出來的栗子放在火爐邊,烤熟之後剝開皮,栗子的香甜味就充斥在房間內,咬上一口也是粉粉糯糯。
剝完的栗子皮直接就扔在火裏,一下子就竄起來一陣火苗,伴隨一陣劈裏啪啦的聲響。
張大娘出去把兔子圍脖和帽子顯擺了一通,大家都知道她如今的日子好過的很,羨慕也有,感嘆也有,還有酸溜溜說說話的,張大娘都樂嗬嗬的聽了。
「這才十月,天就這樣了,我看你們這一冬天都擺不成攤子了,可要少賺不少錢的。」
張大娘去了柳娘子家裏說閑話,免不了就說起這段時間下的雪。
不止他們家不能去擺攤,好些個人都不能去撿橡子果,有些人早之前就撿了很多迴來存著,反正這東西基本上放不壞。
沒盤算的人家在那裏便嘆氣起來,想著拿了錢來換殘渣總覺得虧的很。
就有人找上門來,想問問能不能賒一些殘渣來。
他們說也不白要,等第二年秋天有了橡子果,他們多去山上撿一些迴來。
張大娘自然不同意,「就沒見賒東西能賒這麽長時間的,要是沒了雞,你們不去撿了來,那我們豈不是虧了。」
村裏人都知道張大娘不好說話,也沒人和張大娘爭辯,隻拉了林春燕,想同她打感情牌。
林春燕略微思索一番,「我們家的確是還有不少橡子果呢,隻不過我娘說的也在理,誰知你們會不會拿話唬了我們,明年要是不摘這橡子果或者是不養雞了,那我們豈不就是白搭進去這些個東西。」
雖然不值錢,但也沒人平白無故的把那些送出去,這些人見林春燕不好說話,立刻就唉聲嘆氣起來,嘴裏嘀咕著些話。
「養了這麽長時間雞,還指著它們下蛋呢,早知就不養了。」
張大娘在那裏說,「你也犯不著拿這話說事,也不是我們讓你們養雞的,這橡子果也隻有在秋天的時候才有,難不成你們是才知道?怎地別人家就知道多存了些。」
林春燕又唱紅臉,「你們要是成心養大雞,不若這樣,你們先使了錢來買,到時候若是拿了橡子果來,我再把這錢退給你們。」
這樣一來,誰也不會吃虧。可那幾個人哪裏肯捨得把錢掏出來。
等人走了,張大娘才笑,「咱們這事做的對,有道是人善被人欺。隻有咱們厲害了,他們才不敢小瞧了去。」
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這才躲過了一劫,柳娘子不說以後警醒著點兒,反而覺得虧得她讓家裏人都出去別人家,才相安無事。
就是有些心疼那修屋頂的錢,拖了好長時間才把那房□□好。
王英娘這幾天一直都小心翼翼的,見林春燕是真的生氣,也就沒再提出門賣東西的事情了,隻在灶間忙活著,偶爾想了新點子,還拿出來問林春燕,隻林春燕就是不理她。
林春燕決定要讓王英娘長個記性,在大雪天出事的,又不是沒有。
二郎和三郎他們拿著鏟子,早早的就過來幫著他們鏟雪,他們這邊住的人少,能幫忙來鏟雪的人也就少了。
後山也別想再去了,快到膝蓋那麽深的雪,根本就看不清腳下的路在哪裏,一個不小心可能就會摔到山崖下麵。
柿餅已經曬好,這時候拿出來放在炭火旁,不大會兒柿子餅就變得暖唿唿。
林春燕想著這樣的天氣,在屋裏生爐子烤麵包最好了。
可惜他們家隻有不封口的爐子,不能用來烤麵包,林春燕隻能又去了灶間。
她把麵粉拿出來,王英娘趕緊過來幫忙,隻也不說話,安安靜靜的在旁邊。
家裏沒有高筋麵粉,林春燕直接在麵粉裏麵加了蛋清揉搓,這樣混合之後也能用來做麵包。
醒發之後加了油開始揉搓,直到有了膜出來,林春燕才放到一邊等著二次發酵。
她把柿子餅拿過來,直接把果肉挖出來,等二次發酵完之後,排氣切成等大的劑子,裏麵加了柿子果肉。
麵包窯溫度已經夠了,放進去開始烤製,不大會兒,空氣中就有柿子麵包特有的香味飄來,林春燕把麵包從爐子裏拿出來,在表麵刷了一層麥芽糖。
這樣麵包烤出來之後,表麵就會變得十分的脆甜,林春燕最喜歡吃那層糖渣渣。
端著幾個麵包到了屋子裏,這會兒爐子裏的火正旺,偶爾有劈啪的聲響傳出來,在安靜的屋子裏倒是多了幾分生機。
爐子旁邊窩著雪團,他聞到了香味,也喵喵叫了幾聲。
「他鼻子倒是靈。」林桃紅已經迫不及待要吃,拿了一個麵包從中間掰開,一股熱氣冒出來,裏麵就是黃橙橙的柿子餡兒。
咬一口到嘴裏,嘴裏全是麵包特有的香甜,火爐旁邊的茶壺裏放著些獼猴桃幹,這還是剛入秋的時候曬的,這時候拿來泡水喝,裏麵放了蜂蜜,酸酸甜甜很過癮。
林春燕吃了一個麵包才停手,隻不見張大娘,問林桃紅,「娘去哪裏了?」
「不知是去誰家說閑話了,走的時候還戴了那帽子。」
帽子是王英娘這兩天做的,一人一個,林春燕也收了,仍然還沒開口。
林桃紅提了帽子出來,就是想緩和一下氣氛,想讓兩個人趕緊和好。
林春燕當做不知道,把從地窖拿出來的栗子放在火爐邊,烤熟之後剝開皮,栗子的香甜味就充斥在房間內,咬上一口也是粉粉糯糯。
剝完的栗子皮直接就扔在火裏,一下子就竄起來一陣火苗,伴隨一陣劈裏啪啦的聲響。
張大娘出去把兔子圍脖和帽子顯擺了一通,大家都知道她如今的日子好過的很,羨慕也有,感嘆也有,還有酸溜溜說說話的,張大娘都樂嗬嗬的聽了。
「這才十月,天就這樣了,我看你們這一冬天都擺不成攤子了,可要少賺不少錢的。」
張大娘去了柳娘子家裏說閑話,免不了就說起這段時間下的雪。
不止他們家不能去擺攤,好些個人都不能去撿橡子果,有些人早之前就撿了很多迴來存著,反正這東西基本上放不壞。
沒盤算的人家在那裏便嘆氣起來,想著拿了錢來換殘渣總覺得虧的很。
就有人找上門來,想問問能不能賒一些殘渣來。
他們說也不白要,等第二年秋天有了橡子果,他們多去山上撿一些迴來。
張大娘自然不同意,「就沒見賒東西能賒這麽長時間的,要是沒了雞,你們不去撿了來,那我們豈不是虧了。」
村裏人都知道張大娘不好說話,也沒人和張大娘爭辯,隻拉了林春燕,想同她打感情牌。
林春燕略微思索一番,「我們家的確是還有不少橡子果呢,隻不過我娘說的也在理,誰知你們會不會拿話唬了我們,明年要是不摘這橡子果或者是不養雞了,那我們豈不就是白搭進去這些個東西。」
雖然不值錢,但也沒人平白無故的把那些送出去,這些人見林春燕不好說話,立刻就唉聲嘆氣起來,嘴裏嘀咕著些話。
「養了這麽長時間雞,還指著它們下蛋呢,早知就不養了。」
張大娘在那裏說,「你也犯不著拿這話說事,也不是我們讓你們養雞的,這橡子果也隻有在秋天的時候才有,難不成你們是才知道?怎地別人家就知道多存了些。」
林春燕又唱紅臉,「你們要是成心養大雞,不若這樣,你們先使了錢來買,到時候若是拿了橡子果來,我再把這錢退給你們。」
這樣一來,誰也不會吃虧。可那幾個人哪裏肯捨得把錢掏出來。
等人走了,張大娘才笑,「咱們這事做的對,有道是人善被人欺。隻有咱們厲害了,他們才不敢小瞧了去。」
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