千時樂一聽,這段時間廚房做了很多藍城菜,都是偏重口的......


    千時樂有些懊惱,怎麽就隻顧著自己喜歡了。


    「小夫人,這也隻是我的猜測,我看主子這段時間吃的挺開心的。」


    千時樂搖搖頭,「把菜單給我一下。」


    上麵有記錄,比如帛樾對那些菜會多吃幾口,哪些菜他不會碰,但是不會讓廚房撤掉,主打一個讓你猜不透。


    第103章 我那麽大一鍋東西呢?


    最後千時樂和亨利一通分析下來,得出了幾個相對保守的菜,然後千時樂又從中選擇了一道相對簡單的來做。


    從來沒進過廚房的小少爺,唯一會使用的就隻有微波爐,還是加熱會打碎幾個碗的那種,真是一言難盡。


    就這麽個矜嬌的小少爺居然突發奇想想要進軍廚房,亨利當然不敢有什麽微詞,就算是千時樂把廚房給炸了他也隻能說一句,小夫人牛逼!然後幫人收拾殘局。


    千時樂現在是滿腔熱血,就想為帛樾做點什麽。


    他拿出手機搜了一下教程,視頻講解得很詳細,千時樂覺得自己很行,果斷趕走了廚房的人,說是可以獨立完成。


    結果......


    出師不利,第一步怎麽打火都不會。


    視頻上沒教怎麽打燃氣啊!


    不得不又讓廚房的人進來演示了一遍,這才進行下去。


    用料這些廚房早就備好了,隻需要按照順序放進鍋裏就行,千時樂給自己打氣,你可以的,不就是做飯嘛。


    第一步,炒鍋倒油。


    千時樂拿著著灶台上寫著油的瓶子往裏倒,菜譜上打了括號說可以多來一點點,但這個一點點是多少呢?


    沒寫,那就憑感覺吧。


    於是將那瓶1000毫升油幾乎都給倒完,還念念有詞,這些應該夠了吧。


    第二步,倒入醃好的蝦,炒熟,炒出蝦油。


    「滋啦」


    這蝦剛一下鍋就發出劈裏啪啦的響聲,嚇了千時樂一跳,先前看視頻人家倒蝦進去的時候沒這樣啊。


    他手忙腳亂,鍋裏發著響聲,油點子也四處飛濺。


    一手拿鍋蓋當防護麵具,一手拿著鍋鏟翻弄幾下,見事態控製住了,鬆了一口氣,就在他有所鬆懈的時候,原本平靜了不少的油鍋突然又炸起來花來。


    這次真被嚇慘,手裏的鍋蓋都掉地上去了。


    「淦!怎麽還搞突襲!」


    他哆哆嗦嗦的撿起鍋蓋,繼續掩麵防護,第三步,倒入鵪鶉蛋、木耳和腐竹。


    看著鍋裏還劈裏啪啦炸個沒完,剛才不小心被油點子濺了幾滴在手背,疼痛感還在,現在根本不敢靠近。


    猶猶豫豫,躊躇不前,想將菜倒進去,可剛將手伸過去,菜盆裏的水又掉進油鍋,驚炸了一下。


    「媽耶~」


    又被嚇後退到廚房門邊,也不知道過了多久,千時樂想到一個辦法——隔空拋物。


    於是,廚房就像在打仗一般,油鍋的滋啦聲,碗碟摔碎的聲音,還有千時樂的驚叫聲。


    「小夫人,需要我們幫忙嗎?」門外的亨利聽見動靜有些著急。


    千時樂強裝鎮定,「不,不用。」


    亨利不確定,他剛才分明聽見了千時樂的慘叫,「小夫人真的不用嗎?」


    「不用!」


    千時樂繼續看菜譜,第四步加入熱水。


    這個簡單,但是油鍋就像盲盒一樣,時不時炸一下, 毫無規律可循。


    拿起熱水,像隻螃蟹一樣來迴踱步,主打一個出其不意攻其不備。


    『嘩』


    熱水下鍋,連帶著熱水壺一起。


    千時樂想死得心都有了,好在加入熱水後,油鍋不再炸了。


    用筷子和勺子在鍋裏搞了半天,終於將熱水壺給撈出來了,可是,裏麵的早就黑糊一片。


    在加入水之前,裏麵的東西就已經被炸糊了。


    看看鍋裏,顏色不對,一直開著抽油煙機,也沒聞著糊味,也許是每個人做出來的顏色不一樣吧~


    千時樂也沒糾結多久,繼續下一步。


    第五步,依次下入丸子、火腿、豆腐、粉絲和青菜。


    這一步進行得很是順利,全都往裏放就行了。


    最後一步,放入適量的鹽和雞精。


    這一下又把千時樂給難住了,適量是多少啊?


    不是,教人做菜寫什麽少許、適量、這些是什麽意思,廚房小白能懂?


    寫幾勺不行嗎?


    千時樂拿起調味料再一次憑著感覺放入。


    就這一個菜就把他給累的半死,廚房也被他搞得亂七八糟,雖不至於把廚房給炸了,但也差不多了,一片狼藉。


    雖然如此,但千時樂是嚴格按照菜譜的每一步完成的,過程很艱難,至少東西都在鍋裏。


    「唿~」擦擦額頭的汗,「總算結束了。」


    將鍋蓋重新蓋上後,就著急迴屋洗個澡,出了一身汗,黏糊糊的難受得很。


    離開後,鍋裏也一直被大火給煮著,但由於加的水實在是太多了,等他洗完澡出來,裏麵的水還沒徹底燒幹。


    傭人們被叮囑不能進去,所以鍋沒被燒穿,廚房沒有燃起來,已經是上天眷顧。


    再一次迴到廚房鍋已經開始冒煙了,千時樂這才衝過去把火給關了。


    慌張打開蓋子一看。


    不敢相信自己的眼睛。

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