「有機會的話,誠摯邀請大家去我們鄉下看看,遠離節奏緊張的工業時間,迴歸到日出而作日入而息的自然時間,那種感受非常不同。」
爸爸:「我們當然樂意!」
媽媽也說:「上次聽夏陽提過,是個很漂亮的村莊。」
麥冬適時地管理大家的期望:「漂亮談不上,比較樸素。」
「好山好水就是漂亮。對了,」媽媽笑:「前幾天收到你們快遞過來的番石榴,特別好吃。」
許夏陽:「因為媽媽說好吃,麥小冬又安排了十二箱發到公司了,後天上班就能收到。」
「嗬嗬,那我就開心收下啦!老許,中午飯堂可以發水果了。」
「不用客氣,要謝謝大家喜歡!」
聊天氣氛愉快,時間也過得飛快,很快阿姨就來喊開飯。
下午許夏陽和麥冬一起去康復療養院跟醫生請假,將剛剛午休起來的爺爺奶奶接迴家。
將近到小區時,許夏陽就接到快遞的電話,「請直接送過去,嗯,家裏有人。」
掛了電話他有點納悶:「奇怪,我並沒有線上購物。」
麥冬笑:「我發的,他們說什麽時候到?」
「馬上到。水果?」
「不是。」
「他們說是冷鏈送來的,要確保有人收件。「
麥冬神秘地:「迴去就知道。」
到家安頓好爺爺奶奶,許夏陽就和麥冬去廚房拆快遞。泡沫箱打開,還有一個保溫袋,裏麵是好些冰袋包裹的密封圓形打包盒。
許夏陽驚喜地:「盆菜?」
「嗯,升級版。」麥冬小心地撕開包裝,裏麵是湯汁和材料都以原本的擺盤冷凍成型,「廣式佛跳牆。」
「鮑魚、海參、幹貝、花膠……你買的幹貨品種都齊了。」他笑:「麥小冬,你還說不是蓄謀已久?」
「如果我說,真的是臨時起意,你信嗎?」
104. 用心遊戲
「嗬,麥小冬,」許夏陽笑:「別以為我不知道佛跳牆製作工序繁複,你這個豪華定製版,必須提前預訂。」他看了一眼保溫袋上的 logo,「是從酒樓訂的?」
「嗯。江灣一個頗有歷史的小酒樓,佛跳牆是招牌菜,我們家去試過多次,真材實料,味道特別贊。我原本預訂了昨晚的包廂,帶你去試試,但你臨時說要迴來,我就申請了他們的快遞服務。」麥冬示意他取一個合適的碟子,然後用刀沿著邊沿將食材和打包盒分離,再把整盤菜扣到碟子上,然後反扣迴大砂鍋裏。
嫩黃色濃稠的湯汁凍成果凍的狀態,很是誘人。「一定很好吃。」
「江灣美食地圖我敘哥都十分推薦他家佛跳牆哦!」她將砂鍋擺好,「好了,先讓它慢慢解凍。」
「你把江灣 no.1 都帶來了!」他以為自己去拜訪她的家人,早早準備了禮物已經很有誠意,但她永遠比他更用心。
「當然要讓你們吃最正宗的!走,我有禮物要送給爺爺奶奶。」
「爺爺奶奶也有?」
「當然,跟許總學的,人人有份永不落空。」
「那我呢?」
「我。」麥冬將許夏陽拉迴三樓,十分大方地親了他一下。
「哈哈,我的禮物是最好的!」
「不要懷疑,絕對是。」她笑。從自己的行李箱裏拿出一盒東西遞給他。
許夏陽好奇:「數字桌遊?」打開盒子,是多米諾骨牌一樣形狀大小的數字牌。
「對!這個牌子比較容易抓握,是難度係數較低的精細動作,數字大看得清楚,配合遊戲規則,可以讓爺爺康復於無形。而且還可以鍛鍊手眼協調能力,訓練思維速度預防老人癡呆。」
「哇,這份禮物太贊了!」許夏陽轉頭又挑眉:「這也是,臨時起意?」
「不管你信不信,也是。」她笑,「這是我和爸媽很喜歡玩的一款桌遊,之前在江灣的家裏晚上就經常玩得不願意睡覺。繡麗村的新家也有一盒,一直沒開封。你說迴來看爺爺奶奶,我突然就想到這個。是不是很合適?」
他將她輕輕擁住:「麥小冬,謝謝你,每份禮物都如此用心。」
「那是。」她興奮地,「走,我們下樓教爺爺奶奶玩吧。」
「怎麽玩?」
「我們先簡化規則,隻設置最基本的組合規則,同數字必須不同顏色,同顏色的數字必須按順序,其餘不做限製,等他們遊刃有餘再逐漸升級難度係數。」
「聽說去很有意思!」
「嗯,我想爺爺奶奶一定會喜歡的。」
兩人迴一樓教爺爺奶奶玩。因為最多可以 4 人同時玩,便拉爸媽一起加入,麥冬一邊講解一邊陪著玩了幾次。爸媽一開始隻是想著陪老人家玩一玩,結果玩起來也覺得有趣,便開始爭勝負。他們都熟悉了規則,麥冬便去廚房和阿姨一起準備晚餐,沒多久,許夏陽也進去幫忙。
阿姨幫忙打下手洗切食材,晚餐做得很高效。做菜的過程,麥冬順便和阿姨簡單培訓了一下如何處理海鮮幹貨,還加了阿姨的微信,「我迴頭把教程發給您。」
阿姨連連道謝:「那敢情好,我也學學粵菜的做法,拓寬廚藝。」
佛跳牆慢火慢慢重新煲開後,舒展成漂亮的樣子;鹽水浸皖魚,做法簡單,嫩滑無腥;客家煎釀豆腐,又香又好味;蒜香蒸排骨配合老人家的牙齒,幾乎入口即化;鹽焗豬手口感軟糯;黑椒土豆牛肉粒,粒粒和味;涼菜是涼拌木耳,再加一個白灼菜心。
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爸爸:「我們當然樂意!」
媽媽也說:「上次聽夏陽提過,是個很漂亮的村莊。」
麥冬適時地管理大家的期望:「漂亮談不上,比較樸素。」
「好山好水就是漂亮。對了,」媽媽笑:「前幾天收到你們快遞過來的番石榴,特別好吃。」
許夏陽:「因為媽媽說好吃,麥小冬又安排了十二箱發到公司了,後天上班就能收到。」
「嗬嗬,那我就開心收下啦!老許,中午飯堂可以發水果了。」
「不用客氣,要謝謝大家喜歡!」
聊天氣氛愉快,時間也過得飛快,很快阿姨就來喊開飯。
下午許夏陽和麥冬一起去康復療養院跟醫生請假,將剛剛午休起來的爺爺奶奶接迴家。
將近到小區時,許夏陽就接到快遞的電話,「請直接送過去,嗯,家裏有人。」
掛了電話他有點納悶:「奇怪,我並沒有線上購物。」
麥冬笑:「我發的,他們說什麽時候到?」
「馬上到。水果?」
「不是。」
「他們說是冷鏈送來的,要確保有人收件。「
麥冬神秘地:「迴去就知道。」
到家安頓好爺爺奶奶,許夏陽就和麥冬去廚房拆快遞。泡沫箱打開,還有一個保溫袋,裏麵是好些冰袋包裹的密封圓形打包盒。
許夏陽驚喜地:「盆菜?」
「嗯,升級版。」麥冬小心地撕開包裝,裏麵是湯汁和材料都以原本的擺盤冷凍成型,「廣式佛跳牆。」
「鮑魚、海參、幹貝、花膠……你買的幹貨品種都齊了。」他笑:「麥小冬,你還說不是蓄謀已久?」
「如果我說,真的是臨時起意,你信嗎?」
104. 用心遊戲
「嗬,麥小冬,」許夏陽笑:「別以為我不知道佛跳牆製作工序繁複,你這個豪華定製版,必須提前預訂。」他看了一眼保溫袋上的 logo,「是從酒樓訂的?」
「嗯。江灣一個頗有歷史的小酒樓,佛跳牆是招牌菜,我們家去試過多次,真材實料,味道特別贊。我原本預訂了昨晚的包廂,帶你去試試,但你臨時說要迴來,我就申請了他們的快遞服務。」麥冬示意他取一個合適的碟子,然後用刀沿著邊沿將食材和打包盒分離,再把整盤菜扣到碟子上,然後反扣迴大砂鍋裏。
嫩黃色濃稠的湯汁凍成果凍的狀態,很是誘人。「一定很好吃。」
「江灣美食地圖我敘哥都十分推薦他家佛跳牆哦!」她將砂鍋擺好,「好了,先讓它慢慢解凍。」
「你把江灣 no.1 都帶來了!」他以為自己去拜訪她的家人,早早準備了禮物已經很有誠意,但她永遠比他更用心。
「當然要讓你們吃最正宗的!走,我有禮物要送給爺爺奶奶。」
「爺爺奶奶也有?」
「當然,跟許總學的,人人有份永不落空。」
「那我呢?」
「我。」麥冬將許夏陽拉迴三樓,十分大方地親了他一下。
「哈哈,我的禮物是最好的!」
「不要懷疑,絕對是。」她笑。從自己的行李箱裏拿出一盒東西遞給他。
許夏陽好奇:「數字桌遊?」打開盒子,是多米諾骨牌一樣形狀大小的數字牌。
「對!這個牌子比較容易抓握,是難度係數較低的精細動作,數字大看得清楚,配合遊戲規則,可以讓爺爺康復於無形。而且還可以鍛鍊手眼協調能力,訓練思維速度預防老人癡呆。」
「哇,這份禮物太贊了!」許夏陽轉頭又挑眉:「這也是,臨時起意?」
「不管你信不信,也是。」她笑,「這是我和爸媽很喜歡玩的一款桌遊,之前在江灣的家裏晚上就經常玩得不願意睡覺。繡麗村的新家也有一盒,一直沒開封。你說迴來看爺爺奶奶,我突然就想到這個。是不是很合適?」
他將她輕輕擁住:「麥小冬,謝謝你,每份禮物都如此用心。」
「那是。」她興奮地,「走,我們下樓教爺爺奶奶玩吧。」
「怎麽玩?」
「我們先簡化規則,隻設置最基本的組合規則,同數字必須不同顏色,同顏色的數字必須按順序,其餘不做限製,等他們遊刃有餘再逐漸升級難度係數。」
「聽說去很有意思!」
「嗯,我想爺爺奶奶一定會喜歡的。」
兩人迴一樓教爺爺奶奶玩。因為最多可以 4 人同時玩,便拉爸媽一起加入,麥冬一邊講解一邊陪著玩了幾次。爸媽一開始隻是想著陪老人家玩一玩,結果玩起來也覺得有趣,便開始爭勝負。他們都熟悉了規則,麥冬便去廚房和阿姨一起準備晚餐,沒多久,許夏陽也進去幫忙。
阿姨幫忙打下手洗切食材,晚餐做得很高效。做菜的過程,麥冬順便和阿姨簡單培訓了一下如何處理海鮮幹貨,還加了阿姨的微信,「我迴頭把教程發給您。」
阿姨連連道謝:「那敢情好,我也學學粵菜的做法,拓寬廚藝。」
佛跳牆慢火慢慢重新煲開後,舒展成漂亮的樣子;鹽水浸皖魚,做法簡單,嫩滑無腥;客家煎釀豆腐,又香又好味;蒜香蒸排骨配合老人家的牙齒,幾乎入口即化;鹽焗豬手口感軟糯;黑椒土豆牛肉粒,粒粒和味;涼菜是涼拌木耳,再加一個白灼菜心。
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