「爺,我錯了,我求求你打我吧。」


    許盛一臉驚恐,「咻」地從李三桂身後衝出來,撅起屁股對著許正。


    大聲求打。


    他一天都待不住的人,讓他麵壁思過半個月,這跟要了他的命有什麽區別?


    他才不要麵壁思過半個月。


    「就聽妍妍的,老子不打你了。」許正斜眼瞧了眼屁股,一臉嫌棄道。


    「從今天起,沒收你的手機跟電腦。


    你自行在房間裏麵壁思過,直到待夠半個月。」


    說完,他轉身對許大強跟許堅吩咐。


    「你們兩個監督。」


    「是。」


    「不要啊,爺~」


    許盛話還沒說完,許堅撒腿衝上去。


    一把捂住他的嘴,父子倆通力合作,把他拖進房間裏。


    別墅裏,又恢復了平靜。


    李三桂看著這一幕,不由暗暗發誓,絕不能得罪老大。


    「老大,村長讓我到鎮上買醃製鹹蛋材料,我過來借車。」


    買的材料有些多,他一個人拿不了這麽多,隻能過來借車了。


    水雲村裏,就隻有許清妍有車。


    「車在車庫裏,你自己開吧。」


    許清妍把鑰匙丟給李三桂,「材料多買些,錢不夠了找我要。」


    「知道了。」


    李三桂雙手接住鑰匙,跑到車庫把車開走了。


    蛋有些多,光是趙明幾人肯定是不行的。


    二話不說,許清妍帶著家人到養殖場幫忙醃製鹹蛋。


    許盛孤零零站在窗前,默默流下悔恨的淚水。


    這麽好玩的事,居然撇下了他。


    ┭┮﹏┭┮。


    第218章 醃製鹹蛋


    許清妍經過舊屋,想到醃製鹹蛋的最後一步,腳步停了下來。


    「妍妍,怎麽了?」


    許正等人見她停下,不由疑狐。


    「爺奶,我記得咱們家還有好幾口大缸,都沒有用吧?」


    農村人,家家戶戶總會有幾口大缸,用來醃製酸菜什麽的。


    許清妍家就隻醃製一缸酸菜,還有剩餘幾口缸。


    醃製鹹蛋,最後要把蛋放進密封罐子裏,放在陰涼處15到20天。


    這麽多蛋,得用大缸放才行。


    張興珠聽到她的話,立馬明白過來了。


    以前,她也偶爾醃製鹹蛋,自然知道怎麽醃製。


    「有,都擱置在家裏,大強你們幾人把幾口大缸運到養殖場。


    等會兒醃製鹹蛋要用到。」


    「好。」


    「爺奶,你們先到養殖場幫忙吧。」許清妍轉身對身後兩人說。


    「就兩口缸,我們四個人能搞定的。」


    一口缸又不重,她跟小曦一人都能抬起一口來。


    要不是怕外人看到,她直接把缸收進戒指,再拿出來。


    也不用這麽麻煩,還要搬來搬去。


    「行。」


    許正跟張興珠的腳雙雙停在半空,一個轉身往養殖場走去。


    妍妍跟小曦力氣大著。


    他們倒是不擔心。


    許清妍一踏進院子,就直接往雞舍走去。


    兩口大缸倒扣擱置在一旁,上麵落了很多灰塵。


    許清妍跟許曦分別走到大缸兩邊,一人一手就把大缸翻過來。


    「咳咳~」


    灰塵太大了,兩人不小心被嗆到。


    「你們沒事吧?」


    馬春紅跟李淑芬拿著抹布過來,見兩人咳個不停,眉頭微微蹙起。


    不由擔心。


    「阿秋~」


    許曦用力捏了捏鼻子,帶著濃厚的鼻音說道。


    「沒事,我們就是不小心被灰塵嗆到了。」


    大意了。


    四人把兩口大缸沖洗幹淨,擦幹後才搬到養殖場。


    剛到養殖場消了毒,就看到趙明等人在清洗蛋。


    「你們來了?」


    趙明幾人見許清妍四人,簡單問候了一句,便又一頭紮進清洗中。


    爭取今天把它們弄完,明天還有新的蛋。


    今日蛋,今日醃製完畢。


    「嗯。」


    許清妍四人把大缸放在一邊,搬出小板凳坐在旁邊,一起加入清洗隊伍。


    沒多久,許大強三人也到了。


    十幾個人,分成兩隊。


    一隊負責清洗,一隊負責晾幹擦幹。


    醃製鹹蛋,首先得保證蛋是幹淨無水分才行。


    幸好養殖場夠大,要不然這麽多蛋都沒有地方放了。


    一個半小時後。


    養殖場外響起汽車「轟隆隆」的聲音,隨後李三桂的聲音就響了起來。


    「我迴來了。」


    下一秒,人就大包小包出現在養殖場裏。


    許大強幾人連忙起身,接過他手裏的東西,開始搗騰起來。


    隻見他找一個幹淨的大盆,把白酒倒進去。


    隨後又找來一個大盆,把粗鹽倒進去。


    兩個大盆排著放。


    沾了白酒,方便隨手放進裝鹽的盆裏滾上一圈。


    醃製鹹蛋的第二步,要把晾幹的蛋放在白酒裏滾上一圈,讓蛋的表麵均勻沾滿白酒。


    這一步的目的是給蛋殺菌。


    第三步,則是讓沾滿了白酒的蛋再滾上一層鹽。


    最後用保鮮膜包起來,放進大缸裏密封起來,放在陰涼處靜待15到20天。


    醃製鹹蛋的方法很簡單。


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