在沂水鎮的日子,如同被陽光照耀的畫卷,每一筆都充滿了色彩與故事。蘇瑤帶著李叔、林悅和寧元,已經在這裏度過了充實的四天。


    這四天裏,他們一起經曆了各種美食的挑戰與驚喜,而現在,新的一天又帶來了新的冒險。


    係統的聲音在蘇瑤的腦海中響起:“要在沂水鎮呆一個星期。還有兩天就可以迴京都了,蘇瑤想想就開心。” 蘇瑤正沉浸在即將迴家的憧憬中,傻傻地笑著。


    然而,係統緊接著頒發了今天的任務:“買重慶口水雞。在東山禪寺門口賣出一百份,任務成功獲得三千積分,還有一部藥膳食補的配方。”


    蘇瑤聽到任務後,不禁皺起了眉頭,說道:“係統,你這不是為難我嗎?在寺院賣,有人買嗎?” 係統迴應道:“你不試試咋知道賣不出去啊!” 蘇瑤無奈地歎了口氣,心想也隻能試試看了。


    她轉身喊來了管家李叔他們,說道:“今天要去菜市場買做重慶口水雞的食材,今天要去東山禪寺賣出。” 林悅聽了,滿臉驚訝地說道:“啊!要在寺院門口,哪會有人買嗎?在人家門口賣肉食,會不會不太好啊?”


    蘇瑤思索了片刻,說道:“我們去看看也有可能會大賣。畢竟美食的魅力是無窮的。” 說完,大家便行動起來,準備去開餐車前往菜市場。


    半個小時後,他們來到了熱鬧的菜市場。菜市場裏人聲鼎沸,各種新鮮的食材琳琅滿目。蘇瑤在心裏唿喚著係統:“係統,快告訴我做重慶口水雞需要哪些食材呢?” 係統迴答道:“重慶口水雞需要鮮嫩的雞肉、蔥薑蒜、辣椒油、花椒油、花生碎、白芝麻、白糖、醋、生抽、料酒等調料。”


    蘇瑤按照係統的指示,仔細地挑選著食材。她挑選了五十隻肥美的土雞,確保雞肉的新鮮度和口感。接著,她又挑選了新鮮的蔥薑蒜,以及各種調料。


    在挑選調料的過程中,她格外用心,確保每一種調料都能為口水雞增添獨特的風味。


    買完食材後,蘇瑤駕著餐車前往擺攤地點 —— 東山禪寺門口。一路上,她的心情既緊張又期待。她不知道在寺院門口賣重慶口水雞會遇到什麽樣的情況,但她決定勇敢地麵對這個挑戰。


    到達東山禪寺門口後,蘇瑤開始擺攤。李叔幫忙收拾食材,林悅和寧元也在一旁協助。蘇瑤一邊準備食材,一邊在心裏默默祈禱今天的生意能夠順利。


    就在這時,係統將重慶口水雞的配方傳授給了蘇瑤:“首先,將雞肉洗淨,放入鍋中加水煮熟。煮熟後撈出,放入冰水中浸泡一段時間,這樣可以讓雞肉更加鮮嫩。


    然後,將蔥薑蒜切末,放入碗中,加入辣椒油、花椒油、花生碎、白芝麻、白糖、醋、生抽、料酒等調料,攪拌均勻,製成口水雞的調料。最後,將雞肉切成小塊,放入盤中,淋上調料即可。”


    蘇瑤認真地聽著係統的配方,一步一步地開始製作重慶口水雞。她先將雞肉洗淨,放入鍋中加水煮熟。在煮雞肉的過程中,她不時地用筷子戳一戳雞肉,確保雞肉煮熟透。


    雞肉煮熟後,蘇瑤將其撈出,放入冰水中浸泡。這個過程需要耐心等待,讓雞肉充分吸收冰水的涼意,變得更加鮮嫩。


    在等待的過程中,蘇瑤開始準備調料。她將蔥薑蒜切末,放入碗中,然後加入辣椒油、花椒油、花生碎、白芝麻、白糖、醋、生抽、料酒等調料,用筷子攪拌均勻。調料的香氣撲鼻而來,讓蘇瑤對今天的美食充滿了信心。


    浸泡好的雞肉變得更加鮮嫩多汁。蘇瑤將雞肉切成小塊,放入盤中,然後淋上調料。那紅亮的辣椒油、金黃的花生碎和白芝麻,以及鮮嫩的雞肉,構成了一幅誘人的畫麵。


    此時,重慶口水雞的香氣開始彌漫開來,吸引了不少前來拜佛的顧客。一位大媽被香氣吸引,走了過來。“這是什麽味道這麽香啊?” 大媽好奇地問道。


    蘇瑤微笑著迴答:“這是重慶口水雞,今天的特色美食。大媽,要不要嚐一嚐?”


    大媽看著那誘人的口水雞,猶豫了一下,然後說道:“在寺院門口賣肉食,會不會不太合適啊?”


    蘇瑤解釋道:“大媽,我們的口水雞是用新鮮的食材製作的,非常美味。而且,我們也會尊重寺院的規定和文化,不會給大家帶來不好的影響。”


    蘇瑤接著說道:“說起這口水雞啊,可是有一段曆史呢。口水雞是中國四川傳統特色菜肴,屬於川菜係中的涼菜。有說法是郭沫若在所著《賟波曲》中,有:‘少年時代在故鄉四川吃的白砍雞,白生生的肉塊,紅殷殷的油辣子海椒,現在想來還口水長流……。’於是就有了‘口水雞’這個名字。這道菜麻辣鮮香嫩爽,集多種味道於一體,讓人迴味無窮。”


    大媽聽了蘇瑤的介紹,點了點頭,說道:“那給我來一份吧。我嚐嚐看。”


    蘇瑤麻利地將一份口水雞裝入盒子裏,遞給大媽。大媽品嚐了一口,眼睛頓時一亮:“哇,這味道真不錯!雞肉鮮嫩多汁,調料也非常香。”


    大媽的讚美吸引了更多的路人。不一會兒,攤位前就圍滿了人。


    就在這時,一位年輕人不顧母親的拉扯下走進了寺院。年輕人名叫張遠,在工作上不如意,前來剃度當和尚。張遠的媽媽焦急地說道:“你要是出家了,你就吃不到媽媽做的飯菜了還有外麵的更好吃的美食。”


    就連渡厄大師也說道:“施主,你的塵緣未了,還需再考慮考慮。”


    張元卻堅定地說:“我不想上班了,精神壓力太大了。”


    渡厄大師無奈地說:“那好吧,貧僧這就為你剃度。”


    而就在剃度的時候,張元突然聞到了一股霸道的香氣,在他的鼻尖經久不散。那香氣讓他的味蕾瞬間被喚醒,他猛的起身就要往外跑去。張媽媽被他嚇了一跳,說道:“兒子,你去哪?”


    張元也沒有迴答他媽媽,就跑了出去。他一路循著香氣來到了寺院門口,看到蘇瑤的攤位前圍滿了人。便在後麵排隊,不一會張元就買到了。


    他猛地衝到垃圾桶旁邊,就生怕有人跟他搶似的,也看到有人正在吃著什麽,那香氣正是從那裏傳來。


    張元定睛一看,那人正吃得狼吞虎咽。他問道:“你在吃什麽?”


    那人含糊不清地說著:“重慶口水雞,可好吃了,你要吃的話自己去買。” 原來是剛才在攤位前買了口水雞的顧客。


    張元看著那人吃得那麽香,自己也忍不住咽了咽口水。也拿出了自己剛買的吃了起來,路過的顧客看著張元的樣子,也被勾起了食欲。有人過來問到:“你這是在哪買的,我也想吃。”


    張元說:“在禪寺門口買的,你看到有一小娃娃招攬客人的那裏,就是了。”


    那些人說好的,看到了,就連張媽媽都忍不住過去排隊買去了。


    張媽媽看著兒子這副模樣,瞬間嫌棄極了。但她也被那香氣吸引,決定去買一份嚐嚐。


    隨著時間的推移,越來越多的人被重慶口水雞的美味所吸引。大家紛紛下單,蘇瑤、李叔、林悅和寧元忙得不可開交。


    在忙碌的過程中,蘇瑤也遇到了一些小問題。比如,有一位客人對辣椒過敏,蘇瑤趕緊為他準備了一份不辣的口水雞。還有一位客人覺得雞肉不夠入味,蘇瑤耐心地為他解釋了製作過程,並保證下次會更加注意。


    盡管遇到了一些挑戰,但蘇瑤始終保持著微笑和耐心。她知道,隻有讓顧客滿意,才能讓自己的生意越來越好。


    終於,在大家的共同努力下,一百份重慶口水雞全部賣完了。蘇瑤看著空空的攤位和滿臉笑容的顧客們,心中充滿了成就感。

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