「這是料理店嗎?」繪裏奈環視一圈嫌棄道。


    「像迴家了一樣呢!」而幸平創真則十分興奮。


    第一眼就看著這個紅髮少年非常眼熟的泉子琢磨了一下沒想起來什麽就放棄了。她轉身給兩人倒了水,讓兩人坐下交流。


    「謝謝。」那位看起來哪哪都不順眼的大小姐倒是意外的有禮貌。


    「我叫幸平創真,聽四宮前輩說你也是我們學姐?」幸平創真倒是非常自來熟,坐下幹掉了水就開始跟泉子嘮嗑。


    聽到之前赫赫有名的一席四宮的名字,繪裏奈也默默豎起耳朵。


    「啊,四宮啊……」沒想到會聽到這個名字,泉子愣了一下,「你們關係很好嗎?」


    「當然!他現在可是我師父!」幸平創真大聲說,他直接忽略了四宮拒絕承認這個稱唿。


    「哈哈哈哈哈!」泉子想起那個人口是心非的脾氣,這個稱唿他絕對沒有承認才對,這個少年真有意思。


    「笨蛋,你還沒有跟學姐自我介紹呢。」旁邊繪裏奈看不下去幸平創真散發傻氣,打斷道,「我是薙切繪裏奈,現任的十傑之一。」她說著微微抬起下巴,顯然十分驕傲。


    泉子也確實很驚訝:「一年級的十傑,真不容易啊。四宮當年也是二年級才進的十傑呢。」


    「泉子姐你跟四宮前輩這麽熟,那也是十傑嗎?」幸平創真問道。


    旁邊的繪裏奈看不下去幫他補充道:「他叫幸平創真,一個很討厭的平民。」


    幸平……還是不認識。但是薙切這個姓,她挺熟的。


    泉子心裏轉了一下,接他的話說:「是,我跟他一屆,也是十傑畢業的。」說著她有點害羞地扣了扣頭髮,小聲補充,「不過我才是三席而已,跟他一席還是比不了的。」


    三席……而已??那可是遠月那麽多傑出廚師拚死拚活都夠不到的金字塔尖位置啊,這個學姐認真的嗎……兩個在校生難得沉默了幾秒。


    「不過三席的店,這樣有些寒酸了吧。」其實繪裏奈也是替她著急,畢竟遠月也算她的家族產業了,培養出來的頂尖人才竟然開了個平民料理店,這是她不能理解的。


    泉子倒是對她的說話風格沒什麽反應,畢竟她身邊嘴硬心軟的人太多了,一看她就知道這妹子也是個傲嬌類型。


    「我也是正在摸索,你們先跟著幹吧,有什麽意見盡管提。」泉子笑容不變,在想給他們倆分別應該安排些什麽活兒。


    「菜單可以讓我們看一看嗎?」幸平創真問。


    「沒有菜單……」泉子隻好給兩人又解釋一遍她每天解釋八百遍的問題。


    「……」於是兩個在校生又傻了一次眼。


    等兩人熟悉了廚房之後時間已經挺晚的,泉子留下二人吃了頓夜宵。幸平創真和繪裏奈都一口答應,他們很期待曾經的三席做出的料理,即使他們已經嚐過很多曾經十傑的料理,但每個人都是不同的,每次他們也會從不同的人身上學到新的東西。


    夜宵的材料都是今天營業剩下的,泉子隨便抓了點,兩個少年點菜想吃她最擅長的,她想了想,雖然自己什麽料理都會做,但果然還是從小就學習的粵菜最為擅長。


    晚上不適合吃太多,今天有新鮮的大蝦,泉子就拎出一袋子澄粉,準備做一道粵菜中著名的水晶蝦餃。一道水晶蝦餃太幹了,至於稀的……泉子看還剩了點牛肉,又拿出幾個雞蛋,再做一道牛肉窩蛋粥好了。


    兩位小廚師趴在廚房的桌子上湊著看,泉子也不介意,甚至做的時候會跟他們解說一下。


    揉好要用的麵團,大蝦的身下,放入了冬筍、香菇和五花肉的餡料,聞起來噴香,泉子動作很快,一個個胖胖的圓鼓鼓的水晶蝦餃在她手裏像變魔術一樣的跳到案板上一排排站好。


    這時候的水晶蝦餃還是白色的,像可愛的帶著花邊的雪糰子,隻有上鍋蒸熟後才會變得晶瑩剔透。


    旁邊的小砂鍋燉著粥,被蛋白處理好的牛肉放進鍋裏翻滾著變成粉色,米都被熬煮成了沙沙的樣子,濃稠的冒著泡泡。


    上乘的水晶蝦餃半透明的表皮薄如紙張,裏麵的蝦仁隱約可見肉色,一口下去,爽滑鮮美,滿口飄香。


    「調料的配比很完美,餡料口感豐富汁水豐沛,卻一點都不搶奪蝦仁的存在感……」繪裏奈邊吃邊點頭,她的神之舌可以品嚐到每一寸細節,感受到每一個缺點。


    ……可是,沒有缺點。往常的菜隻要進了她的嘴裏,不管好不好吃,仔細品嚐都會有這樣那樣的小問題,這還是她頭一次嚐到幾近完美的菜品。


    「怎麽會這樣。」繪裏奈喃喃道,「隻要是人做出來的料理,怎麽會沒有任何的瑕疵?」


    泉子笑著把粥給他們盛好,推給一臉嚴肅琢磨料理的兩個人。


    「很簡單,一道料理做了成千上萬遍,到了你夢裏都會夢到的程度,把料理變成潛意識,就不會有任何失誤了。」泉子笑著解釋道。


    聽到這話,本來還蠢蠢欲動打聽配方的幸平創真頓時安靜下來,認認真真感覺蝦餃的味道。


    「別光吃蝦餃,嚐嚐窩蛋牛肉粥。」


    兩碗已經熬煮地非常爛乎的牛肉粥端上來,牛肉和米粒中間仿佛沒有隔閡,顏色都融為了一體。用勺子輕輕攪拌,就會發現藏在粥裏的那一顆生蛋黃,隨著攪拌,黃澄澄的蛋液流出來,被滾燙的粥燙熟成蛋花,把粉白的粥渲染成美味的橙色。

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