一場跨越了一千兩百年的對視，卻發生在兩千兩百年之後。
程安茉站在兩人中間，忽然有些感慨。
細細比較起來，程安茉覺得兩人之間還是有一些共同點的，蘇東坡在杭州任職的時候，也曾疏浚西湖，修復六井，興修水利，切切實實地改變了民生。
而無論是蜀郡，還是杭州，也都不曾忘記他們，無論是伏龍觀，還是蘇堤，都是對他們功績的銘刻，也是對他們的紀念。
正感慨的時候，忽然，一聲「咕嚕咕嚕」的聲音打破了安靜的氛圍。
程安茉不好意思地揉著自己的肚子，對蘇軾道，「蘇先生，我餓了。」
蘇軾哈哈笑了起來，「走，帶你去吃好吃的！」
說完，他又一揮手，對一旁的李冰道，「府君，請！」
第95章
說到四川的美食，程安茉最先想到的就是火鍋。
但蘇軾帶著幾人去的卻不是火鍋店，而是一家路邊小店。
「老味道餐館？」程安茉念出了那家小店的名字。
蘇軾看起來最近一段時間經常過來吃飯，一進門，店裏老闆就笑著和他打招唿，「老蘇，又來了？」
看到程安茉後，餐館老闆問道，「呦，帶了家裏孩子來啊？有沒有什麽忌口的？」
「沒有。」程安茉笑著搖頭，「我吃什麽都行。」
說完，程安茉看向了一旁的李冰，她自己倒是沒什麽，隻是不知道這位秦國時期的李府君能不能適應現代的口味。
真要論起來，秦國時期的食物口感以及種類是沒法和現代社會相比較的。
但一方水土養一方人，當一個人習慣了當地的食物後，再吃其他地區的食物就難免會出現一些不適應，更何況對於李冰而言，那是跨越了兩千多年的飲食差異。
隻辣椒這一種植物，在秦國時期就是沒有的，那時的秦國人若是想要獲取辣味，所食用的是一種名為茱萸的植物。
而且很多現代常見的蔬菜，在秦國時期不是沒有完成馴化，就是還沒有引入。
比如，《黃帝內經》中有記載，「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充。」
但仔細盤點一下，五穀麥、黍、稷、麻、菽中，還在經常被現代人當主食的也就隻剩下了麥，再加上另一個版本的五穀中的「稻」，其餘的不是拿來製油，就是拿去做餵牲畜了。
而五菜，「韭、薤、葵、蔥、藿」中，更是隻有韭菜和蔥一直被吃到了現代，長盛不衰，其他三種隻能在一些特定地區才能見到了它們的身影了。
五果為李、杏、棗、桃、栗，倒是都吃到了現代，隻是現代的水果種類更加繁多，這五果堆在裏麵也就顯得平平無奇了起來。
不過常吃的牲畜從古至今變化不太大，牛、犬、羊、豬、雞，除了狗之外，其他四種還是現代人餐桌上的常客，就是品種產生了一些變化。
*
餐館的牆壁上貼著菜單和價格，程安茉一一念出了那上麵的菜名，「麻婆豆腐、迴鍋肉、辣子雞、宮保雞丁、酸菜魚、夫妻肺片……」
一邊念著，程安茉一邊在心裏想著，都是些熟悉的菜名，以前和朋友同學出門聚餐的時候經常點，隻是之前程安茉都沒有注意過，這些菜也屬於川菜。
程安茉其實是念給李冰聽的，隻是念著念著，程安茉忽然發現了另一個問題，她就算是把菜單上的名字一一念給李冰聽，他大概率沒法知道那些菜是怎麽做的，最多是從名字上猜出來那些菜中所使用的食材。
但夫妻肺片這種菜名……乍一聽確實有點兒嚇人。
「李先生。」程安茉壓低聲音道，「你有沒有感興趣的菜？」
之所以沒說愛吃的，是因為被召喚而來的李冰這些天吃的都比較簡單。
在程安茉念著菜名的時候，李冰的目光也一直放在那張大紅色為底的菜單上，嚐試著分辨那些文字。
李冰其實都挺感興趣的，但他們就四個人，總不能把菜單上的菜全都點一遍，那樣太過浪費。
思索了一會兒後，李冰點了幾個他能夠從菜名中猜出食材的幾道，比如，酸菜魚，宮保雞丁等。
菜點好後，四人便找了個地方坐下。
因為是一個普通的街邊小店，所以桌椅比起大飯店而言就顯得有幾分侷促。
尤其四人裏有三個老人（至少模樣是）的時候。
他們來的時候距離飯點兒還有一段時間，所以餐館裏人不算太多，再加上餐館老闆動作利落，菜很快便上齊了。
程安茉原本還想和李冰介紹一下川菜的特色，結果還沒等她開口，這活兒就被蘇軾主動攬過去了。
除了霍去病，蘇軾原本是茉園裏歷史最遠的人，但現在嘛，多了一個李冰，而且某種程度上，還和蘇軾從事過同一種職業，雖然彼此之間的時間間隔了千年多，但兩個人聊起來的時候，倒是頗多共同話題。
程安茉本就餓了，見沒什麽自己能插得上嘴的地方，幹脆直接悶頭吃飯。
隻是吃歸吃，她的耳朵也沒閑著。
於是，她便聽到了很多非常奇妙的話題。
順便聽了滿腦子的八卦。
能夠記載在史書上的內容到底是有限的，尤其秦國時使用的是竹簡，更是惜字如金，恨不得一個字能夠掰成兩個字來用。
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
：
程安茉站在兩人中間，忽然有些感慨。
細細比較起來，程安茉覺得兩人之間還是有一些共同點的，蘇東坡在杭州任職的時候，也曾疏浚西湖，修復六井，興修水利，切切實實地改變了民生。
而無論是蜀郡，還是杭州，也都不曾忘記他們，無論是伏龍觀，還是蘇堤，都是對他們功績的銘刻，也是對他們的紀念。
正感慨的時候，忽然，一聲「咕嚕咕嚕」的聲音打破了安靜的氛圍。
程安茉不好意思地揉著自己的肚子，對蘇軾道，「蘇先生，我餓了。」
蘇軾哈哈笑了起來，「走，帶你去吃好吃的！」
說完，他又一揮手，對一旁的李冰道，「府君，請！」
第95章
說到四川的美食，程安茉最先想到的就是火鍋。
但蘇軾帶著幾人去的卻不是火鍋店，而是一家路邊小店。
「老味道餐館？」程安茉念出了那家小店的名字。
蘇軾看起來最近一段時間經常過來吃飯，一進門，店裏老闆就笑著和他打招唿，「老蘇，又來了？」
看到程安茉後，餐館老闆問道，「呦，帶了家裏孩子來啊？有沒有什麽忌口的？」
「沒有。」程安茉笑著搖頭，「我吃什麽都行。」
說完，程安茉看向了一旁的李冰，她自己倒是沒什麽，隻是不知道這位秦國時期的李府君能不能適應現代的口味。
真要論起來，秦國時期的食物口感以及種類是沒法和現代社會相比較的。
但一方水土養一方人，當一個人習慣了當地的食物後，再吃其他地區的食物就難免會出現一些不適應，更何況對於李冰而言，那是跨越了兩千多年的飲食差異。
隻辣椒這一種植物，在秦國時期就是沒有的，那時的秦國人若是想要獲取辣味，所食用的是一種名為茱萸的植物。
而且很多現代常見的蔬菜，在秦國時期不是沒有完成馴化，就是還沒有引入。
比如，《黃帝內經》中有記載，「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充。」
但仔細盤點一下，五穀麥、黍、稷、麻、菽中，還在經常被現代人當主食的也就隻剩下了麥，再加上另一個版本的五穀中的「稻」，其餘的不是拿來製油，就是拿去做餵牲畜了。
而五菜，「韭、薤、葵、蔥、藿」中，更是隻有韭菜和蔥一直被吃到了現代，長盛不衰，其他三種隻能在一些特定地區才能見到了它們的身影了。
五果為李、杏、棗、桃、栗，倒是都吃到了現代，隻是現代的水果種類更加繁多，這五果堆在裏麵也就顯得平平無奇了起來。
不過常吃的牲畜從古至今變化不太大，牛、犬、羊、豬、雞，除了狗之外，其他四種還是現代人餐桌上的常客，就是品種產生了一些變化。
*
餐館的牆壁上貼著菜單和價格，程安茉一一念出了那上麵的菜名，「麻婆豆腐、迴鍋肉、辣子雞、宮保雞丁、酸菜魚、夫妻肺片……」
一邊念著，程安茉一邊在心裏想著，都是些熟悉的菜名，以前和朋友同學出門聚餐的時候經常點，隻是之前程安茉都沒有注意過，這些菜也屬於川菜。
程安茉其實是念給李冰聽的，隻是念著念著，程安茉忽然發現了另一個問題，她就算是把菜單上的名字一一念給李冰聽，他大概率沒法知道那些菜是怎麽做的，最多是從名字上猜出來那些菜中所使用的食材。
但夫妻肺片這種菜名……乍一聽確實有點兒嚇人。
「李先生。」程安茉壓低聲音道，「你有沒有感興趣的菜？」
之所以沒說愛吃的，是因為被召喚而來的李冰這些天吃的都比較簡單。
在程安茉念著菜名的時候，李冰的目光也一直放在那張大紅色為底的菜單上，嚐試著分辨那些文字。
李冰其實都挺感興趣的，但他們就四個人，總不能把菜單上的菜全都點一遍，那樣太過浪費。
思索了一會兒後，李冰點了幾個他能夠從菜名中猜出食材的幾道，比如，酸菜魚，宮保雞丁等。
菜點好後，四人便找了個地方坐下。
因為是一個普通的街邊小店，所以桌椅比起大飯店而言就顯得有幾分侷促。
尤其四人裏有三個老人（至少模樣是）的時候。
他們來的時候距離飯點兒還有一段時間，所以餐館裏人不算太多，再加上餐館老闆動作利落，菜很快便上齊了。
程安茉原本還想和李冰介紹一下川菜的特色，結果還沒等她開口，這活兒就被蘇軾主動攬過去了。
除了霍去病，蘇軾原本是茉園裏歷史最遠的人，但現在嘛，多了一個李冰，而且某種程度上，還和蘇軾從事過同一種職業，雖然彼此之間的時間間隔了千年多，但兩個人聊起來的時候，倒是頗多共同話題。
程安茉本就餓了，見沒什麽自己能插得上嘴的地方，幹脆直接悶頭吃飯。
隻是吃歸吃，她的耳朵也沒閑著。
於是，她便聽到了很多非常奇妙的話題。
順便聽了滿腦子的八卦。
能夠記載在史書上的內容到底是有限的，尤其秦國時使用的是竹簡，更是惜字如金，恨不得一個字能夠掰成兩個字來用。
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
：