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穿越異世之撿個乞兒為夫郎 作者:花醉君 投票推薦 加入書簽 留言反饋
在尤霄潛移默化的影響下,他如今對這些不認識或沒見過的東西多了幾分在意,說不準就是個寶貝呢?
於是他決定摘給尤霄看看。
「小湯圓?」
唐元剛蹲下去,就聽見尤霄驚唿一聲。
尤霄不放心唐元,打算自己過來摘邊上這些,讓唐元去安全的地方摘。
誰知才走到一半,就見唐元站在最邊上,還突然蹲下去懸著上半身往外探,嚇得他扔下背簍就瞬移過去把人撈起來,還抱著人連連往後退了好幾步。
「說了別站邊上,怎麽這麽不聽話?」尤霄也不捨得兇他,就蹙著眉嘮叨,「不小心摔著怎麽辦?這山上到處都是石頭……」
唐元被他哥哥猝不及防的動作嚇了一跳,「哥哥別擔心,我小心著呢。」
「你呀!」尤霄戳了戳他的腦門兒,「下次再敢這樣,小心我打你屁股!」
「扒了褲子打。」
唐元臊得立馬求饒,「不敢了不敢了……我就是想摘個果子給你看看。」
「果子?」尤霄頓了一瞬,還在想這地方能有什麽果子。
唐元牽著他到陡坡邊上指了指那叢草,「你看,就是那個,紅紅的,哥哥知道是什麽嗎?能吃嗎?」
「那是……」尤霄瞪大了眼睛,「西紅柿!」
「西紅柿?」唐元沒聽說過。
「寶貝!」尤霄驚喜地抱著唐元親了又親,「你可真是我們家的小福星!」
「能吃啊……」唐元也開心,看他哥哥高興的樣子,那應該是個好東西。
「能,晚上就做給你吃。」
今天這一趟可謂是滿載而歸,尤霄心情好,晚上用辣椒和西紅柿做了好幾個菜。
唐元吃不了太辣,菜裏沒放幾個辣椒,成功讓唐元的味蕾在可接受範圍內得到了極大的滿足。
第二天兩個人在家休息,順便將摘的辣椒挑揀一下。
沒熟透的留著吃,熟透的就曬成幹辣椒存放,到時候還得多留一部分取種子。
一大背簍的量並不算多,還要先緊著留種子,剩下的即便省著點吃,也吃不到過年。
山上那片大約還能摘最後一茬兒,但也摘不了多少……
不過總比沒有強,隻要有了種子,遲早能形成一定規模。
南方氣候條件好,西紅柿倒是一年四季都可以種,春秋季節尤為合適,溫度適宜的情況下,種子不必經過溫水浸泡,可以直接種植。
尤霄去附近扒了一塊棕櫚樹皮,再將大部分熟透的西紅柿挑出來,挖出裏麵的籽擱進細密網狀的樹皮裏晾晾幹,準備這兩天就種上,等冬天的時候就不愁沒有西紅柿吃了。
做完這些也沒用上一個時辰,眼下閑著也是閑著,前幾天他們在屋子後麵的小山丘摘了許多皂莢迴來,現在也都曬幹了,可以把香皂做出來,洗臉洗頭洗澡都方便。
香皂一年也用不了多少,多餘的皂莢可以加工成皂粉,當洗衣粉、洗滌劑使。
這時候尤霄訂做的那個手動型攪碎機就能發揮作用了。
其實就是一個木罐子搭配螺旋狀刀片,通過快速搖動連接螺旋杆的手柄,達到高效粉碎物體的效果。
這東西尤霄一共訂了三個,大中小三個號。
小的可以絞蒜泥、辣椒麵之類的,中號的用來榨水果汁和肉類,大號的則用來絞紅薯、皂莢等,總之看物體體積,怎麽著都有用武之地。
曬幹的皂莢直接用絞碎機絞碎,之後用石磨磨成粉收好,需要清洗東西的時候就直接用。
要做香皂用的皂莢擱絞碎機裏絞時需要加少量水,絞完的糊糊多泡個一時半刻,將皂莢裏的成分浸泡出來。
畢竟不是用搗的,尤霄怕用石磨磨不出搗來的那種效果,索性就泡一陣再磨。
浸泡的過程中尤霄還特地將皂莢糊糊分裝了兩份,一份加了點艾草葉,一份放了點院子裏摘的桂花。
等看著差不多了,最後再用石磨磨成漿汁,過濾掉殘渣靜置,等它自然凝固。
他們自己拿來用的,就不講究美觀不美觀了,依舊是用幾個竹筒當模具,要用的時候切一塊下來就成。
因為有工具,悠悠閑閑做完這些也不覺得累,唐元更是絲毫沒有要閑下來的意思,追著剛到涼棚坐下的尤霄問一會兒是不是做果凍。
唐元可記著他哥哥說的,涼粉果可以做涼粉和果凍,涼粉甚至冰粉已經吃過了,果凍卻還沒影兒,他很是期待。
第四十三章 哥哥嘴兒真甜
「小饞貓,」尤霄將人拉進懷裏捏他的臉,「就惦記著吃。」
唐元嘟嘴,「我沒吃過嘛……」
尤霄笑道:「暫時做不了,還差點東西。」
「差什麽呀?」唐元問。
尤霄迴答:「需要月石粉。」
月石也就是硼砂,不過是叫法不一樣,相當於一種凝固劑,適量添加到食品中還可以保鮮防腐。
而這裏隻將月石做於藥用,外敷清熱解毒 ,內服清肺化痰,在醫館就可以買到。
可能是藥性跟硝石粉有點相像吧,都能清熱解毒,以至於上次買藥張大夫便沒給他月石粉。
涼粉可以不用加硼砂,果凍卻不能少,不然加入砂糖果丁後不會凝固。
唐元果然迷糊了,「月石粉是什麽?」
「嗯……」尤霄用一個通俗易懂的比喻跟他解釋,「就跟點豆腐需要的滷水或石膏作用相似的東西。」
於是他決定摘給尤霄看看。
「小湯圓?」
唐元剛蹲下去,就聽見尤霄驚唿一聲。
尤霄不放心唐元,打算自己過來摘邊上這些,讓唐元去安全的地方摘。
誰知才走到一半,就見唐元站在最邊上,還突然蹲下去懸著上半身往外探,嚇得他扔下背簍就瞬移過去把人撈起來,還抱著人連連往後退了好幾步。
「說了別站邊上,怎麽這麽不聽話?」尤霄也不捨得兇他,就蹙著眉嘮叨,「不小心摔著怎麽辦?這山上到處都是石頭……」
唐元被他哥哥猝不及防的動作嚇了一跳,「哥哥別擔心,我小心著呢。」
「你呀!」尤霄戳了戳他的腦門兒,「下次再敢這樣,小心我打你屁股!」
「扒了褲子打。」
唐元臊得立馬求饒,「不敢了不敢了……我就是想摘個果子給你看看。」
「果子?」尤霄頓了一瞬,還在想這地方能有什麽果子。
唐元牽著他到陡坡邊上指了指那叢草,「你看,就是那個,紅紅的,哥哥知道是什麽嗎?能吃嗎?」
「那是……」尤霄瞪大了眼睛,「西紅柿!」
「西紅柿?」唐元沒聽說過。
「寶貝!」尤霄驚喜地抱著唐元親了又親,「你可真是我們家的小福星!」
「能吃啊……」唐元也開心,看他哥哥高興的樣子,那應該是個好東西。
「能,晚上就做給你吃。」
今天這一趟可謂是滿載而歸,尤霄心情好,晚上用辣椒和西紅柿做了好幾個菜。
唐元吃不了太辣,菜裏沒放幾個辣椒,成功讓唐元的味蕾在可接受範圍內得到了極大的滿足。
第二天兩個人在家休息,順便將摘的辣椒挑揀一下。
沒熟透的留著吃,熟透的就曬成幹辣椒存放,到時候還得多留一部分取種子。
一大背簍的量並不算多,還要先緊著留種子,剩下的即便省著點吃,也吃不到過年。
山上那片大約還能摘最後一茬兒,但也摘不了多少……
不過總比沒有強,隻要有了種子,遲早能形成一定規模。
南方氣候條件好,西紅柿倒是一年四季都可以種,春秋季節尤為合適,溫度適宜的情況下,種子不必經過溫水浸泡,可以直接種植。
尤霄去附近扒了一塊棕櫚樹皮,再將大部分熟透的西紅柿挑出來,挖出裏麵的籽擱進細密網狀的樹皮裏晾晾幹,準備這兩天就種上,等冬天的時候就不愁沒有西紅柿吃了。
做完這些也沒用上一個時辰,眼下閑著也是閑著,前幾天他們在屋子後麵的小山丘摘了許多皂莢迴來,現在也都曬幹了,可以把香皂做出來,洗臉洗頭洗澡都方便。
香皂一年也用不了多少,多餘的皂莢可以加工成皂粉,當洗衣粉、洗滌劑使。
這時候尤霄訂做的那個手動型攪碎機就能發揮作用了。
其實就是一個木罐子搭配螺旋狀刀片,通過快速搖動連接螺旋杆的手柄,達到高效粉碎物體的效果。
這東西尤霄一共訂了三個,大中小三個號。
小的可以絞蒜泥、辣椒麵之類的,中號的用來榨水果汁和肉類,大號的則用來絞紅薯、皂莢等,總之看物體體積,怎麽著都有用武之地。
曬幹的皂莢直接用絞碎機絞碎,之後用石磨磨成粉收好,需要清洗東西的時候就直接用。
要做香皂用的皂莢擱絞碎機裏絞時需要加少量水,絞完的糊糊多泡個一時半刻,將皂莢裏的成分浸泡出來。
畢竟不是用搗的,尤霄怕用石磨磨不出搗來的那種效果,索性就泡一陣再磨。
浸泡的過程中尤霄還特地將皂莢糊糊分裝了兩份,一份加了點艾草葉,一份放了點院子裏摘的桂花。
等看著差不多了,最後再用石磨磨成漿汁,過濾掉殘渣靜置,等它自然凝固。
他們自己拿來用的,就不講究美觀不美觀了,依舊是用幾個竹筒當模具,要用的時候切一塊下來就成。
因為有工具,悠悠閑閑做完這些也不覺得累,唐元更是絲毫沒有要閑下來的意思,追著剛到涼棚坐下的尤霄問一會兒是不是做果凍。
唐元可記著他哥哥說的,涼粉果可以做涼粉和果凍,涼粉甚至冰粉已經吃過了,果凍卻還沒影兒,他很是期待。
第四十三章 哥哥嘴兒真甜
「小饞貓,」尤霄將人拉進懷裏捏他的臉,「就惦記著吃。」
唐元嘟嘴,「我沒吃過嘛……」
尤霄笑道:「暫時做不了,還差點東西。」
「差什麽呀?」唐元問。
尤霄迴答:「需要月石粉。」
月石也就是硼砂,不過是叫法不一樣,相當於一種凝固劑,適量添加到食品中還可以保鮮防腐。
而這裏隻將月石做於藥用,外敷清熱解毒 ,內服清肺化痰,在醫館就可以買到。
可能是藥性跟硝石粉有點相像吧,都能清熱解毒,以至於上次買藥張大夫便沒給他月石粉。
涼粉可以不用加硼砂,果凍卻不能少,不然加入砂糖果丁後不會凝固。
唐元果然迷糊了,「月石粉是什麽?」
「嗯……」尤霄用一個通俗易懂的比喻跟他解釋,「就跟點豆腐需要的滷水或石膏作用相似的東西。」