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穿越異世之撿個乞兒為夫郎 作者：花醉君 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「這個……」唐元眨了眨眼睛，「不是不能吃嗎？」
「生吃好像是不能吃的。」反正這東西他們從來也沒生吃過，「裏麵的籽可以做涼粉和果凍。」
「果凍是什麽？」
涼粉唐元知道，就是他哥用紅薯澱粉做出來的，用來涼拌著吃的那種，果凍就沒聽過了。
「一種零食。」尤霄抬頭打量一眼，看見就在左邊幾步開外的距離處有一棵滿是綠色果實的大樹，於是牽著唐元過去，「我們多摘些迴去，到時候給你做出來就知道了。」
尤霄砍了一根長木根，爬到樹上將三分之一的果子打了下來，再把唐元小背簍裏的小人參放進自己的大背簍，滿地果子裝了滿滿一小背簍。
迴去的路上再繞到河邊摘點樹莓，今天可謂是收穫滿滿。
第二天尤霄早早起床，將昨天從涼粉果裏掏出來的籽曬上，然後帶著唐元花一上午功夫做了幾個小燈籠，等晚上點了燈掛上，添點意境。
中午吃過午飯，尤霄讓唐元先去找小安玩，他去借點東西晚上做好吃的為他慶生。
尤霄不想讓唐元知道自己為他準備了什麽樣的生日驚喜，卻也不願意讓他覺得自己絲毫不重視他的生日，便話說一半留一半。
實在沒必要因為一時的驚喜，而讓他默默承受一整日的失落，尤霄不捨得。
所以早上一醒來，他就抱著唐元說過「生日快樂」了，還特地給他做了一碗長壽麵。
唐元對尤霄的神神秘秘心領神會，並且充滿期待，也非常聽話地沒有黏著尤霄，給足了他做準備的和時間。
生日蛋糕所需的其他材料都準備好了，就還差點牛奶。
村裏沒幾戶人家養得起牛，就那麽三四頭牛還其中三頭都是公的，唯一的那頭母牛也早過了哺乳期沒什麽奶。
尤霄便不在牛身上下功夫，沒有牛奶，用羊奶也可以，村裏楊大叔就養了一群小綿羊，不愁沒奶。
於是尤霄帶著裝水用的竹筒，徑直找去了楊大叔家。
第三十七章 生日蛋糕
楊大叔養羊精細，剛下過崽兒的母羊和小羊羔都單獨關在小圈裏用草料餵著，倒省的再捉。
不過由於沒人對羊的奶下過手，無論是羊還是人都沒經驗，以至於擠奶過程中尤霄被踢了好幾腳。
旁邊兩隻小羊羔還一直幸災樂禍地沖他咩咩叫。
得虧把羊拉出來栓好了再擠的奶，不然尤霄懷疑自己大概率手還沒碰到奶，就得麵臨羊媽媽的無情追殺。
最後還是楊大叔看不下去了，過來幫他控製住羊，才讓他安全地擠了一竹筒的奶。
尤霄費了半晌功夫，帶著一身羊腳印迴去，到家第一件事便是放下竹筒換身幹淨衣服。
搓洗那身髒衣服時，早已對手洗感到十分不耐煩的尤霄又開始琢磨怎麽搗鼓一個洗衣機。
盡管沒辦法做一個全自動的，好歹不用這麽費力，不過目前也不急這一時半會兒的。
晾好衣服，就該準備做蛋糕了，趁著時間還早，若是一次不成功，還來得及重做。
尤霄洗幹淨手，到廚房翻出所需要的材料和工具。
羊奶不好直接用，得先生火煮一下簡單滅菌，沸騰盛出來，放進一盆冰涼的井水裏冰著備用。
之後打幾個雞蛋，分離蛋白和蛋黃，尤霄之前自己做了一個手動攪拌器，沒有電動打蛋器好使，但也能省不少功夫，總比兩根筷子好用得多。
蛋黃打散，先後加入適量砂糖、蜂蜜、羊奶和食用油，待攪拌融合，再篩入麵粉攪拌均勻。
打蛋白比蛋黃更費力，蛋白需要打出細膩泡沫，分兩次加入少量砂糖和蜂蜜後還得一直攪拌到有凝固感才行。
然後將麵粉糊糊和蛋白霜混合，倒入刷了油的提鍋，震出多餘氣泡再放進灶前的火坑裏，周圍燒上碳火烤著。
底部有燒過的碳灰，溫度足夠，至於上麵烤不著火的一層，尤霄隻能用火鉗夾著大碳塊隔著鍋蓋烤一烤。
其實直接放進鍋裏用蒸的要方便許多，但尤霄從前都是用的烤箱和電飯鍋，還沒有蒸饅頭似的蒸過蛋糕，又怕不小心滲入水汽會影響蛋糕的蓬鬆感，所以寧願麻煩一點。
他還擔心自己掌握不了火候，不能一次烤成功，沒想到算著時間倒出來一看，烤得還挺好，邊上糊了一點的刮掉就行。
等待蛋糕冷卻的過程中，再打兩個雞蛋，用蛋白、砂糖和羊奶調點奶油，要用的水果也先切好。
之前尤霄去鎮上的時候本想買點黃油，結果沒有，加了黃油奶油不容易塌，更方便做造型……
不過可能是新鮮羊奶中油脂量還算豐富，就這麽打出來的奶油竟然也挺有穩定性。
可惜的是，尤霄做蛋糕的手藝實在一般，也就是自己一個人過生日時，跟著網上的教程做過兩次。
那時候他剛被他爸接迴去不久，因為無法融入那個家，又不喜歡住校，就自己在學校外麵租了房子一個人住。
因為孤獨，難免生出些多愁善感的情緒，所以很是自我憐惜地學著給自己做了兩迴生日蛋糕。
現在想起來……尤霄被曾經的自己矯情到了！
但也幸虧是矯情過，不然如今哪兒來的手藝給他家小湯圓親手做生日蛋糕？
雖然他連個奶油拉花都拉不好……尤霄看著蛋糕上一坨奇形怪狀的奶油小花朵陷入沉思。
「生吃好像是不能吃的。」反正這東西他們從來也沒生吃過，「裏麵的籽可以做涼粉和果凍。」
「果凍是什麽？」
涼粉唐元知道，就是他哥用紅薯澱粉做出來的，用來涼拌著吃的那種，果凍就沒聽過了。
「一種零食。」尤霄抬頭打量一眼，看見就在左邊幾步開外的距離處有一棵滿是綠色果實的大樹，於是牽著唐元過去，「我們多摘些迴去，到時候給你做出來就知道了。」
尤霄砍了一根長木根，爬到樹上將三分之一的果子打了下來，再把唐元小背簍裏的小人參放進自己的大背簍，滿地果子裝了滿滿一小背簍。
迴去的路上再繞到河邊摘點樹莓，今天可謂是收穫滿滿。
第二天尤霄早早起床，將昨天從涼粉果裏掏出來的籽曬上，然後帶著唐元花一上午功夫做了幾個小燈籠，等晚上點了燈掛上，添點意境。
中午吃過午飯，尤霄讓唐元先去找小安玩，他去借點東西晚上做好吃的為他慶生。
尤霄不想讓唐元知道自己為他準備了什麽樣的生日驚喜，卻也不願意讓他覺得自己絲毫不重視他的生日，便話說一半留一半。
實在沒必要因為一時的驚喜，而讓他默默承受一整日的失落，尤霄不捨得。
所以早上一醒來，他就抱著唐元說過「生日快樂」了，還特地給他做了一碗長壽麵。
唐元對尤霄的神神秘秘心領神會，並且充滿期待，也非常聽話地沒有黏著尤霄，給足了他做準備的和時間。
生日蛋糕所需的其他材料都準備好了，就還差點牛奶。
村裏沒幾戶人家養得起牛，就那麽三四頭牛還其中三頭都是公的，唯一的那頭母牛也早過了哺乳期沒什麽奶。
尤霄便不在牛身上下功夫，沒有牛奶，用羊奶也可以，村裏楊大叔就養了一群小綿羊，不愁沒奶。
於是尤霄帶著裝水用的竹筒，徑直找去了楊大叔家。
第三十七章 生日蛋糕
楊大叔養羊精細，剛下過崽兒的母羊和小羊羔都單獨關在小圈裏用草料餵著，倒省的再捉。
不過由於沒人對羊的奶下過手，無論是羊還是人都沒經驗，以至於擠奶過程中尤霄被踢了好幾腳。
旁邊兩隻小羊羔還一直幸災樂禍地沖他咩咩叫。
得虧把羊拉出來栓好了再擠的奶，不然尤霄懷疑自己大概率手還沒碰到奶，就得麵臨羊媽媽的無情追殺。
最後還是楊大叔看不下去了，過來幫他控製住羊，才讓他安全地擠了一竹筒的奶。
尤霄費了半晌功夫，帶著一身羊腳印迴去，到家第一件事便是放下竹筒換身幹淨衣服。
搓洗那身髒衣服時，早已對手洗感到十分不耐煩的尤霄又開始琢磨怎麽搗鼓一個洗衣機。
盡管沒辦法做一個全自動的，好歹不用這麽費力，不過目前也不急這一時半會兒的。
晾好衣服，就該準備做蛋糕了，趁著時間還早，若是一次不成功，還來得及重做。
尤霄洗幹淨手，到廚房翻出所需要的材料和工具。
羊奶不好直接用，得先生火煮一下簡單滅菌，沸騰盛出來，放進一盆冰涼的井水裏冰著備用。
之後打幾個雞蛋，分離蛋白和蛋黃，尤霄之前自己做了一個手動攪拌器，沒有電動打蛋器好使，但也能省不少功夫，總比兩根筷子好用得多。
蛋黃打散，先後加入適量砂糖、蜂蜜、羊奶和食用油，待攪拌融合，再篩入麵粉攪拌均勻。
打蛋白比蛋黃更費力，蛋白需要打出細膩泡沫，分兩次加入少量砂糖和蜂蜜後還得一直攪拌到有凝固感才行。
然後將麵粉糊糊和蛋白霜混合，倒入刷了油的提鍋，震出多餘氣泡再放進灶前的火坑裏，周圍燒上碳火烤著。
底部有燒過的碳灰，溫度足夠，至於上麵烤不著火的一層，尤霄隻能用火鉗夾著大碳塊隔著鍋蓋烤一烤。
其實直接放進鍋裏用蒸的要方便許多，但尤霄從前都是用的烤箱和電飯鍋，還沒有蒸饅頭似的蒸過蛋糕，又怕不小心滲入水汽會影響蛋糕的蓬鬆感，所以寧願麻煩一點。
他還擔心自己掌握不了火候，不能一次烤成功，沒想到算著時間倒出來一看，烤得還挺好，邊上糊了一點的刮掉就行。
等待蛋糕冷卻的過程中，再打兩個雞蛋，用蛋白、砂糖和羊奶調點奶油，要用的水果也先切好。
之前尤霄去鎮上的時候本想買點黃油，結果沒有，加了黃油奶油不容易塌，更方便做造型……
不過可能是新鮮羊奶中油脂量還算豐富，就這麽打出來的奶油竟然也挺有穩定性。
可惜的是，尤霄做蛋糕的手藝實在一般，也就是自己一個人過生日時，跟著網上的教程做過兩次。
那時候他剛被他爸接迴去不久，因為無法融入那個家，又不喜歡住校，就自己在學校外麵租了房子一個人住。
因為孤獨，難免生出些多愁善感的情緒，所以很是自我憐惜地學著給自己做了兩迴生日蛋糕。
現在想起來……尤霄被曾經的自己矯情到了！
但也幸虧是矯情過，不然如今哪兒來的手藝給他家小湯圓親手做生日蛋糕？
雖然他連個奶油拉花都拉不好……尤霄看著蛋糕上一坨奇形怪狀的奶油小花朵陷入沉思。