忙碌充實的日子總是過得很快,天氣越來越冷了,樹上的葉子早就掉光了,隻剩下光禿禿的枝條,隨著北風搖擺。河麵上已經結了冰,家裏的人也已經換上了過冬的棉衣。


    今天早上,安靜一起來就發現外麵陰沉沉的。拉開厚實的窗簾,透過琉璃窗看向外麵,天空中正往下飄著雪花,一會兒的功夫,整個地麵就鋪上了厚厚的一層。


    這是今年的第一場大雪,比往年的時候來的早了一些,昨天安靜弄了粘麵,今天要包餑餑。


    包餑餑。是現代時北方農村的一項頂頂重要的事,與殺年豬同樣重要。餑餑也就是指粘豆包。


    這裏的人是不做這個的,前世的時候安靜喜歡吃,有時心血來潮,自己也會動手做。前兩天讓童峰去村子口磨了些新的玉米麵,又在村裏買了大黃米麵,小米麵,還買了紅小豆和花飯豆。


    吃過早飯,一家人齊上陣。和麵這個活計交給了童峰,這和麵可是個累人的活兒,沒幾把子力氣可活不動。這麵活得硬一些,放在熱炕頭上發一宿,第二天再包豆包,那才叫好吃呢,又筋道又粘。


    安靜指揮著童嫂子等人烀豆子


    ,做豆餡兒。小嘉悅對這包豆包兒充滿了好奇,屋裏屋外的來迴跑著,看著。


    因為家裏人多,吃的也就多,所以做的也得多。東廂房的炕上擺了一溜大瓦盆子,這是用來和麵的。2二百斤的黃米麵,一百斤的玉米麵,再摻上五十斤的小米麵,攪拌均勻,用開水打好芡,把攪好的幹麵一點點地揉進去,這麵就算是和好了。


    十大盆子的麵,饒是童峰力氣大,麵和好後也是累的夠嗆。打發童峰下去休息,安靜幾個人開始剁豆餡。


    剁豆餡就是把唿好的豆子,用菜刀剁的碎碎的。撒上白糖,然後用手攥成小小的,圓圓的,緊實的豆餡。


    豆餡兒經準備了兩種,一種花豆餡兒,一種紅豆餡兒。幾個人坐在東廂房的大炕上,一起攥著豆餡,有說有笑的。人多幹活快,將近晌午的時候豆餡就做好了,整整六籮筐。童嫂子幾個人把豆餡兒抬到屋外房簷下,上麵用布單子蓋好。這豆餡攥好後,放在外麵凍上一宿,明天包豆包的時候才不容易散開。


    中午大家簡單的吃了一口。晚上應安靜的要求,童嫂子做了白麵饅頭配酸菜湯。現在屋外的溫度已經達到零下十幾度了,熱乎乎的酸菜湯下肚,渾身都暖洋洋的。


    吃了飯,姐妹三人照例的練上半個時辰的字。現在練字的隊伍裏還多了春蘭,夏荷,冷秋,冷月四個小丫頭。安靜說了,幾個小丫頭名字叫的這麽文雅,總不能不識字吧?所以,在安靜的要求下,四個小丫頭也開始了識字練字。


    第二天主仆幾個起了一個大早。黃麵已經發好了,把盆上的蓋簾子都拱了起來。幾個人洗了手,開始在安靜的示範下包豆包。畢竟是女人的活計,包了幾個就都上手了,沒一會兒就包滿了一簾屜,拿到灶房上鍋開始蒸,這第一鍋豆包蒸出來,眾人便都住了手準備吃早飯。


    新出鍋的豆包,一個個黃亮亮的,還冒著熱氣。用手撕去墊在下麵的玉米葉子,沾上白糖一口咬下去,別提多好吃了。糯糯香香的黃米麵皮兒,甜軟軟的豆餡,讓人吃了還想吃。眾人連大帶小的,一頓飯竟吃了大半簾兒的粘豆包。


    所有的黃麵全部包完,蒸好。已經日落西山了,蒸好的豆包放在外麵凍好。一對兒一對兒的撿起來裝進大缸裏,用木板蓋好壓上石頭,能吃一冬天呢。


    夜裏的風雪更大了,安靜躺在炕上翻來覆去的睡不著。


    “姐,怎麽還不睡呢?都累了一天了。”安心見安靜沒睡便開口輕聲地詢問著。


    “沒什麽,就是睡不著,也不知這雪什麽時候能停下來。”安靜沉聲地說著。


    “是啊,也不知道什麽時候才能停啊,今年的冬天真如姐說的一樣,格外的冷啊!幸虧咱們住上了新房子,否則非凍死在茅草屋裏不可。”想到以前的日子,安心有些感慨。


    安靜輕笑“傻丫頭,那茅草屋早都塌了,哪裏還能住到現在呀?”


    “嗬嗬,也對,瞧我竟是說些傻話。姐,我們能有你,咱家能有你,真好!”


    “心兒,你說錯了,是我能有你們真好!”是啊,有了這幾個孩子的陪伴,自己從未孤單。生活中的那些苦與累,在安靜看來,不過是她生活中的調味品罷了。這幾個孩子才是她生活中不可或缺的主料。


    安靜的話,讓安心露出幸福的笑容。她一直都知道大姐很愛很愛他們,甚至比爹爹和娘親都要愛。


    “對了大姐,明天是槐花姐添妝的日子,你想好要送什麽了嗎?這些年槐花姐沒少給咱們搗弄吃的,咱們的禮應該重一些。”


    “放心吧,大姐心裏都有數,我都已經準備好了。”


    安心想了半天,還是把壓在心裏的話問出了口“大姐,其實青山哥人挺好的,長的也不賴,身體也好,又踏實肯幹的。最主要的是他喜歡大姐,而且栓子叔和嬸子為人也好,家裏人口又簡單,大姐真的不考慮考慮嗎?如果大姐是因為我們,那完全沒有必要。咱家現在有房子,有地,家裏還有仆人,我們幾個完全可以生活。再說就算是大姐嫁了,離得又不遠,大姐也可以經常迴來。槐花姐如今都要成親了,大姐卻連個親事都沒有定下。再拖下去大姐就變成老姑娘了,而且到那時,那些好的人家都被別人給挑走了。”


    安靜一直都知道村裏人在說她的閑話,說她太過彪悍,嫁不出去什麽的,可是安靜從未往心裏去過。沒想到心兒竟然也擔心她的親事了,這個小丫頭還真是個愛操心的。


    “青山哥雖然樣樣都好,但是並不是大姐喜歡的類型,我們兩個人完全不合適。況且我也沒打算這麽早就成親。成親是一輩子的大事,不能夠有一絲一豪的將就。總要遇到那個對的人,這一輩子才會過的幸福啊!”


    半晌,就當安靜以為安心已經睡著的時候,她輕輕地說“大姐是喜歡那個經常通信的蕭大哥嗎?”


    安靜沒有想到安心會這麽問,無奈地說道“沒有,我們隻是朋友。好了,小丫頭,別想七想八了,這麽愛操心小心長不大。夜深了,早點睡吧!”


    “嗯,大姐也早點睡。”


    沒有多大一會兒就傳來了安心平穩的唿吸聲。


    安心的話,讓安靜想到了蕭祈風。這兩個月以來,他們通了兩三次的信。從剛開始的略帶生疏,到現在可以天南海北的無話不聊。若說喜歡嗎?安靜不確定。不過蕭祈風卻是安靜所欣賞的類型。而且她也能感覺的出蕭祈風對自己有些不一樣的心思。想到這兒,安靜無聲地笑了笑,人生的路還有很長,以後的事兒誰又說的準呢?


    。

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