第30章 留何雨水吃飯
四合院:截胡達人許大茂 作者:歲月留聲機 投票推薦 加入書簽 留言反饋
許大茂將那條新鮮的魚拿進了廚房,然後準備自己做一頓豐盛的晚餐。
接著,他像變魔術一般,從神秘莫測的空間中取出了各種各樣的食材:那水靈靈、綠油油的蔬菜,顯然是他精心栽種的成果;
細膩如雪的白麵,散發著淡淡的麥香;還有金燦燦的玉米麵,這可不是普通的玉米麵!
它可是由一顆顆飽滿的玉米粒精心研磨而成的細粉呢!用來熬製出的玉米糊糊,味道醇厚香甜,令人迴味無窮。
說到這裏,就得提一下玉米麵和棒子麵之間的微妙差異啦。
雖然它們都帶有“玉米”二字,但實際上卻有著天壤之別呢!
玉米麵乃是不折不扣的細糧,口感細膩順滑;而棒子麵則不同,其中夾雜著一些粗糙的棒子渣,所以被歸類為粗糧之列。
兩者可謂是風馬牛不相及!
此刻,許大茂心中已經有了一個絕妙的計劃——他要將三大媽宰殺的這條魚用來熬製成鮮美可口的魚湯,讓那濃鬱的香氣彌漫整個屋子。
與此同時,他決定親自再宰殺一條魚,施展自己精湛的廚藝,烹製一道色香味俱佳的紅燒魚。
嗯,光是想想就讓人垂涎欲滴!
當然啦,光有魚肉可不夠豐盛,家裏不是還有幾個子雞蛋嗎?而且空間裏也長滿了紅彤彤、圓滾滾的西紅柿呢!
那就再來一盤香噴噴的西紅柿炒蛋吧,絕對能讓人胃口大開。
對了,還有那鮮嫩翠綠的小油菜,用蒜末爆香後翻炒一番,簡直就是人間美味。
最後,再配上一份清爽可口的涼拌黃瓜,這頓晚餐堪稱完美無缺!
許大茂向來是個行動派,心裏一旦有了主意,便立刻付諸實踐。
隻見他動作嫻熟地迅速處理好了另一條魚,並將各種蔬菜洗淨備好。
至於那根黃瓜嘛,他更是毫不費力地直接拍成了小塊兒。
然而,就在一切準備就緒的時候,問題出現了……原來,盡管許大茂對於烹飪菜肴頗有心得(畢竟在後世經常下廚鍛煉),但麵對蒸饅頭這項技術活,他卻是一頭霧水,完全不知該如何下手。
許大茂腦海中靈光一閃,猛地想起此刻正在他房間辛勤勞作、清掃衛生的何雨水來。
心中暗自琢磨:這小姑娘不知是否懂得如何蒸製饅頭呢?
倘若連她都對此一竅不通,那麽今日的主食恐怕就隻得拿那些包子將就一下咯!
畢竟,許大茂的私人空間裏倒是還存放著數十個碩大無比的肉餡包子呢。
許大茂步出廚房,踏入屋內,一眼便瞧見依舊全神貫注、埋頭苦幹地為何雨水,正一絲不苟地替自己精心打理著室內環境。
他急忙快步上前,出言打斷道:“雨水啊,你暫且先放下手頭的活計,哥哥有件事情想要詢問於你。
就是……嗯,你可曉得怎樣去蒸饅頭麽?”
聽聞此言,何雨水抬起頭來,臉上露出一絲自信滿滿的笑容,爽利地迴應道:“大茂哥,您盡管放心好了,蒸饅頭這種小事兒對我來說簡直易如反掌呐!
不僅如此哦,炒菜做飯之類的活兒我同樣也是不在話下喲!”
許大茂聞之喜出望外,連忙趁熱打鐵央求道:“哎呀呀,那真是太棒啦!既然如此,雨水妹子可否勞煩你幫忙給我蒸些饅頭呢?
等會兒事成之後,哥哥定會好好犒賞你一番,請你美美地吃上一頓大餐喲!
實不相瞞,哥哥我對於蒸饅頭這件事可是一竅不通呢!”
何雨水毫不猶豫地點點頭,表示應允,並滿心歡喜地跟著許大茂一同邁向廚房,準備大展身手一番。
何雨水邁著輕快的步伐走進廚房,心裏盤算著要蒸一些二合麵的饅頭來填飽肚子。
然而,正當她準備動手時,卻被一旁的許大茂攔住了去路。隻見許大茂皺起眉頭,搖著頭說道:“雨水啊,別弄那二合麵的饅頭啦!給咱整點純白麵的吧,那才叫好吃呢!”
原來,玉米麵和白麵摻和在一起後,口感可就大打折扣了。對於習慣了精致麵食的許大茂來說,這樣的搭配實在難以入口。
他連忙向何雨水解釋道:“雨水呀,這玉米麵嘛,還是留著做玉米糊糊比較合適些。”
聽到這話,何雨水乖巧地點點頭,表示明白。
畢竟,這是許大茂家裏,食材也都是許大茂的,自然得順著他的口味來。
於是乎,何雨水放下手中的玉米麵,轉身取出一袋潔白如雪的麵粉,開始專心致誌地揉麵、發麵,準備蒸出一籠香噴噴的白麵饅頭。
與此同時,許大茂也沒閑著。他係上圍裙,站在爐灶前,熟練地翻炒著鍋裏的菜肴。
不一會兒功夫,四道色香味俱佳的菜品便陸續出鍋。
首先映入眼簾的是那盤清爽可口的拍黃瓜,接著便是色澤鮮豔的西紅柿雞蛋,再然後是香氣撲鼻的蒜香小油菜,最後則是讓人垂涎欲滴的紅燒魚。
除了這四道美味佳肴之外,桌上還擺放著一盆熱氣騰騰的魚湯。
奶白色的湯汁裏飄著幾塊鮮嫩的魚肉,散發出陣陣誘人的香味。
看著這滿滿一桌豐盛的飯菜,何雨水和許大茂都露出了滿意的笑容。
何雨水已經有很長一段時間沒有品嚐過魚肉的鮮美滋味了,此刻那股濃鬱的紅燒魚香氣以及誘人的魚湯香味撲鼻而來,仿佛一隻無形的手輕輕地撥動著她的味覺神經,讓她瞬間感受到一種難以言喻的滿足感。
這種美妙的味道如同一道閃電般直擊她的味蕾,使得她的口腔不由自主地分泌出大量的唾液,似乎連喉嚨也開始變得濕潤起來,那垂涎欲滴的模樣簡直讓人忍俊不禁。
許大茂看到何雨水的表現,就知道何雨水這丫頭肯定是想吃了。
“雨水,趕緊過來坐,咱們一起吃。”
何雨水給許大茂蒸了饅頭,剛剛許大茂說是邀請他吃飯,這會兒自然也不會和許大茂客氣。
許大茂釣了一下午的魚,這會兒也是餓了,兩個人開始快速的一人拿一個白麵饅頭,一口饅頭一口菜,然後再喝一口鮮美的魚湯,簡直就是一種享受。
接著,他像變魔術一般,從神秘莫測的空間中取出了各種各樣的食材:那水靈靈、綠油油的蔬菜,顯然是他精心栽種的成果;
細膩如雪的白麵,散發著淡淡的麥香;還有金燦燦的玉米麵,這可不是普通的玉米麵!
它可是由一顆顆飽滿的玉米粒精心研磨而成的細粉呢!用來熬製出的玉米糊糊,味道醇厚香甜,令人迴味無窮。
說到這裏,就得提一下玉米麵和棒子麵之間的微妙差異啦。
雖然它們都帶有“玉米”二字,但實際上卻有著天壤之別呢!
玉米麵乃是不折不扣的細糧,口感細膩順滑;而棒子麵則不同,其中夾雜著一些粗糙的棒子渣,所以被歸類為粗糧之列。
兩者可謂是風馬牛不相及!
此刻,許大茂心中已經有了一個絕妙的計劃——他要將三大媽宰殺的這條魚用來熬製成鮮美可口的魚湯,讓那濃鬱的香氣彌漫整個屋子。
與此同時,他決定親自再宰殺一條魚,施展自己精湛的廚藝,烹製一道色香味俱佳的紅燒魚。
嗯,光是想想就讓人垂涎欲滴!
當然啦,光有魚肉可不夠豐盛,家裏不是還有幾個子雞蛋嗎?而且空間裏也長滿了紅彤彤、圓滾滾的西紅柿呢!
那就再來一盤香噴噴的西紅柿炒蛋吧,絕對能讓人胃口大開。
對了,還有那鮮嫩翠綠的小油菜,用蒜末爆香後翻炒一番,簡直就是人間美味。
最後,再配上一份清爽可口的涼拌黃瓜,這頓晚餐堪稱完美無缺!
許大茂向來是個行動派,心裏一旦有了主意,便立刻付諸實踐。
隻見他動作嫻熟地迅速處理好了另一條魚,並將各種蔬菜洗淨備好。
至於那根黃瓜嘛,他更是毫不費力地直接拍成了小塊兒。
然而,就在一切準備就緒的時候,問題出現了……原來,盡管許大茂對於烹飪菜肴頗有心得(畢竟在後世經常下廚鍛煉),但麵對蒸饅頭這項技術活,他卻是一頭霧水,完全不知該如何下手。
許大茂腦海中靈光一閃,猛地想起此刻正在他房間辛勤勞作、清掃衛生的何雨水來。
心中暗自琢磨:這小姑娘不知是否懂得如何蒸製饅頭呢?
倘若連她都對此一竅不通,那麽今日的主食恐怕就隻得拿那些包子將就一下咯!
畢竟,許大茂的私人空間裏倒是還存放著數十個碩大無比的肉餡包子呢。
許大茂步出廚房,踏入屋內,一眼便瞧見依舊全神貫注、埋頭苦幹地為何雨水,正一絲不苟地替自己精心打理著室內環境。
他急忙快步上前,出言打斷道:“雨水啊,你暫且先放下手頭的活計,哥哥有件事情想要詢問於你。
就是……嗯,你可曉得怎樣去蒸饅頭麽?”
聽聞此言,何雨水抬起頭來,臉上露出一絲自信滿滿的笑容,爽利地迴應道:“大茂哥,您盡管放心好了,蒸饅頭這種小事兒對我來說簡直易如反掌呐!
不僅如此哦,炒菜做飯之類的活兒我同樣也是不在話下喲!”
許大茂聞之喜出望外,連忙趁熱打鐵央求道:“哎呀呀,那真是太棒啦!既然如此,雨水妹子可否勞煩你幫忙給我蒸些饅頭呢?
等會兒事成之後,哥哥定會好好犒賞你一番,請你美美地吃上一頓大餐喲!
實不相瞞,哥哥我對於蒸饅頭這件事可是一竅不通呢!”
何雨水毫不猶豫地點點頭,表示應允,並滿心歡喜地跟著許大茂一同邁向廚房,準備大展身手一番。
何雨水邁著輕快的步伐走進廚房,心裏盤算著要蒸一些二合麵的饅頭來填飽肚子。
然而,正當她準備動手時,卻被一旁的許大茂攔住了去路。隻見許大茂皺起眉頭,搖著頭說道:“雨水啊,別弄那二合麵的饅頭啦!給咱整點純白麵的吧,那才叫好吃呢!”
原來,玉米麵和白麵摻和在一起後,口感可就大打折扣了。對於習慣了精致麵食的許大茂來說,這樣的搭配實在難以入口。
他連忙向何雨水解釋道:“雨水呀,這玉米麵嘛,還是留著做玉米糊糊比較合適些。”
聽到這話,何雨水乖巧地點點頭,表示明白。
畢竟,這是許大茂家裏,食材也都是許大茂的,自然得順著他的口味來。
於是乎,何雨水放下手中的玉米麵,轉身取出一袋潔白如雪的麵粉,開始專心致誌地揉麵、發麵,準備蒸出一籠香噴噴的白麵饅頭。
與此同時,許大茂也沒閑著。他係上圍裙,站在爐灶前,熟練地翻炒著鍋裏的菜肴。
不一會兒功夫,四道色香味俱佳的菜品便陸續出鍋。
首先映入眼簾的是那盤清爽可口的拍黃瓜,接著便是色澤鮮豔的西紅柿雞蛋,再然後是香氣撲鼻的蒜香小油菜,最後則是讓人垂涎欲滴的紅燒魚。
除了這四道美味佳肴之外,桌上還擺放著一盆熱氣騰騰的魚湯。
奶白色的湯汁裏飄著幾塊鮮嫩的魚肉,散發出陣陣誘人的香味。
看著這滿滿一桌豐盛的飯菜,何雨水和許大茂都露出了滿意的笑容。
何雨水已經有很長一段時間沒有品嚐過魚肉的鮮美滋味了,此刻那股濃鬱的紅燒魚香氣以及誘人的魚湯香味撲鼻而來,仿佛一隻無形的手輕輕地撥動著她的味覺神經,讓她瞬間感受到一種難以言喻的滿足感。
這種美妙的味道如同一道閃電般直擊她的味蕾,使得她的口腔不由自主地分泌出大量的唾液,似乎連喉嚨也開始變得濕潤起來,那垂涎欲滴的模樣簡直讓人忍俊不禁。
許大茂看到何雨水的表現,就知道何雨水這丫頭肯定是想吃了。
“雨水,趕緊過來坐,咱們一起吃。”
何雨水給許大茂蒸了饅頭,剛剛許大茂說是邀請他吃飯,這會兒自然也不會和許大茂客氣。
許大茂釣了一下午的魚,這會兒也是餓了,兩個人開始快速的一人拿一個白麵饅頭,一口饅頭一口菜,然後再喝一口鮮美的魚湯,簡直就是一種享受。