她正?準備去叫人的時候,夥計也出來了,他壓低聲音問,「你們真肯出四兩學榨油?」
「得你這裏有個準話,我迴去問問,你得說清楚了,包不包木匠和石匠來底下炮製油具,期間出了問題來不來解決?」
夥計連忙說:「你剛才那些俺都去問了,肯定包阿,俺們一個鎮子的是吧,雖說不沾親帶故,肯定不能?哄騙自己人,四兩銀子六個人學,半點不虧是吧,迴去問問吧,俺等你嘞。」
薑青禾點點頭,坐在大軲轆車上深思,其?實明年想要?開?個榨油坊的話,今年這個時候學最好,這裏隻有秋冬兩季榨油最盛,每天都有油榨,光是看也能?學到?些東西。
隻是這筆錢誰出的問題而已。
今年的油菜收割期已經過去,她的新油也到?手了,這滿滿的油,雖然不清亮,但有股濃濃的菜香味,頭油香氣還不濃烈,但是二油的香隔著好幾層麻紙都能?聞得見。
薑青禾帶油桶坐筏子迴去,沒辦法?靠她一個人搬迴去,還是請筏客子幫她看會兒,跑迴去趕了車才運到?家的。
新油當然得要?拿來油炸。
她之前生病加上又忙,到?現在也沒有拿得出東西答謝苗阿婆和四婆她們,趁著今天這個好時候,叫大夥來吃飯。
尤其?蔓蔓也說要?帶兩個小夥伴來吃。
先蒸了紅薯,摻點之前徐禎換的糯米粉,揉成一個個小圓球,沾點白芝麻,等人快到?齊再下鍋油炸,再炸一盤肉丸子。
切了豬肚成絲,放醋和辣子,燉在小砂鍋裏熬酸辣肚絲湯,天冷喝一碗最合適不過。
在燉的過程中,薑青禾帶上長?款皮質手套,拎著奶桶去牛圈裏擠奶,由於她的不熟練,擠奶時母氂牛想踹她。
但她還是得到?了一大桶牛乳,很白沒有腥氣,不像羊奶有的膻腥味太重。
說到?羊,她明天得去草場一趟,順道趕迴來。
等牛乳上鍋,沸騰逐漸平息結成奶皮子時,門口有幾道輕輕的腳步,接著灶房門邊上探出幾個小腦袋。
蔓蔓推著小芽,一手牽著二蛋,還要?拉小草,她笑眯眯地?說:「你們進來呀,我娘在燒好吃的。」
她驕傲又自豪,「我就說了,肯定有很多?好吃的。」
「姨姨好,」小芽和二蛋靦腆地?喊著,這還是他們第一次被請客,去別人家吃飯。
小芽紅著臉把六顆雞蛋遞給薑青禾,「俺娘叫俺帶來給姨姨你的。」
「還有俺的,」二蛋這個男娃摸出一袋麻福糕,用蓖麻籽和酸菜做的。
薑青禾撈出炸的金黃酥軟的紅薯丸子,沘了沘油轉過去忙道:「甭帶東西來,你們坐那去,姨拿東西來給你們吃。」
這還是蔓蔓頭一次帶朋友到?家裏吃飯,薑青禾在鎮子上買了跐耳子(貓耳朵)、糖酥餅,再放上炸好的紅薯糰子和熬好的牛乳。
小芽和二蛋看直了眼,不敢伸手拿,蔓蔓就抓了把跐耳子,一人一大把塞進她們手裏,昂起頭說:「吃吧,到?了我家,」
在薑青禾以為她會說到?了我家就是到?了自己家時,她拐了個大彎說:「雖說到?了我家還是我家,但我是老大,你們跟著老大指定有好吃的。」
這兩個被她忽悠地?直點頭,小草隻是笑,小娃們吃著甜甜軟軟的紅薯糰子,又猛猛灌上個小半杯的牛乳,一個個攤在椅凳上不想動彈。
後麵蔓蔓要?出去玩編馬蓮,等她們跑出去後在院子裏嬉嬉鬧鬧時,苗阿婆和四婆也來了。
「瞧瞧俺帶了啥?」苗阿婆捧著罐東西進來,她人還沒到?聲音就先到?了。
薑青禾隻聞出來時羊肉,其?他聞不出來,「黃燜羊肉、燉羊肉…」
一連猜了幾個也沒猜中,苗阿婆笑著掀開?鍋蓋,「是醬羊棒骨,俺煮的老好了,一抿就脫皮,給你補補。」
「俺這才是黃燜羊肉,等會兒嚐嚐,今年新做的粉條也擱裏頭了,」四婆獻寶似的湊過來。
虎妮和宋大花從外頭跑進來,寒風吹得人直打顫,一進了灶房就擱那火塘邊烤手。
宋大花蹲在那烤了烤自己的衣袖,她聞了聞,「咋這老香呢?俺可?沒做啥菜啊,俺帶了一壺酒,擱火塘裏溫會兒,大家喝一杯啊。」
等夜深了,屋裏還熱鬧著,喝著熱騰騰甜滋滋的小酒,虎妮豪邁地?啃著醬羊棒骨,薑青禾捧著牛乳喝,其?他喝小酒時不時砸一聲,多?享受啊。
小娃在火光裏跑跑跳跳,嘻嘻哈哈,大人則說著話,聊著今年的改變。
外頭秋風四起,屋裏火光騰騰,熱鬧四溢。
第124章 心有希望
生了火塘, 那麽一堆火肯定要烤點啥,宋大花從家裏拿來一籃子土豆和紅薯,她今年忙著賺錢,她男人王貴除了地裏各種活, 還得忙著照顧果樹, 加之地裏糞肥給的不夠, 種出來的土豆和紅薯一個個小巧玲瓏。
氣得宋大花邊刨邊罵,刨到最?後都氣?笑了,這會兒也不氣?了,她挖個坑摟摟灰埋進去,「正好, 小的過會兒就熟透了,就白瞎俺那麽好的地。」
苗阿婆伸手把火鉗子拿過來, 夾了筷炭放在?灰上, 她轉頭問:「剛說到哪了?」
「說到染坊了, 招了五六叔家的小兒子和根子叔家的閨女, 還得找個正經記帳的, 」薑青禾給蔓蔓解開兩顆疙瘩扣,隨口接上。
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「得你這裏有個準話,我迴去問問,你得說清楚了,包不包木匠和石匠來底下炮製油具,期間出了問題來不來解決?」
夥計連忙說:「你剛才那些俺都去問了,肯定包阿,俺們一個鎮子的是吧,雖說不沾親帶故,肯定不能?哄騙自己人,四兩銀子六個人學,半點不虧是吧,迴去問問吧,俺等你嘞。」
薑青禾點點頭,坐在大軲轆車上深思,其?實明年想要?開?個榨油坊的話,今年這個時候學最好,這裏隻有秋冬兩季榨油最盛,每天都有油榨,光是看也能?學到?些東西。
隻是這筆錢誰出的問題而已。
今年的油菜收割期已經過去,她的新油也到?手了,這滿滿的油,雖然不清亮,但有股濃濃的菜香味,頭油香氣還不濃烈,但是二油的香隔著好幾層麻紙都能?聞得見。
薑青禾帶油桶坐筏子迴去,沒辦法?靠她一個人搬迴去,還是請筏客子幫她看會兒,跑迴去趕了車才運到?家的。
新油當然得要?拿來油炸。
她之前生病加上又忙,到?現在也沒有拿得出東西答謝苗阿婆和四婆她們,趁著今天這個好時候,叫大夥來吃飯。
尤其?蔓蔓也說要?帶兩個小夥伴來吃。
先蒸了紅薯,摻點之前徐禎換的糯米粉,揉成一個個小圓球,沾點白芝麻,等人快到?齊再下鍋油炸,再炸一盤肉丸子。
切了豬肚成絲,放醋和辣子,燉在小砂鍋裏熬酸辣肚絲湯,天冷喝一碗最合適不過。
在燉的過程中,薑青禾帶上長?款皮質手套,拎著奶桶去牛圈裏擠奶,由於她的不熟練,擠奶時母氂牛想踹她。
但她還是得到?了一大桶牛乳,很白沒有腥氣,不像羊奶有的膻腥味太重。
說到?羊,她明天得去草場一趟,順道趕迴來。
等牛乳上鍋,沸騰逐漸平息結成奶皮子時,門口有幾道輕輕的腳步,接著灶房門邊上探出幾個小腦袋。
蔓蔓推著小芽,一手牽著二蛋,還要?拉小草,她笑眯眯地?說:「你們進來呀,我娘在燒好吃的。」
她驕傲又自豪,「我就說了,肯定有很多?好吃的。」
「姨姨好,」小芽和二蛋靦腆地?喊著,這還是他們第一次被請客,去別人家吃飯。
小芽紅著臉把六顆雞蛋遞給薑青禾,「俺娘叫俺帶來給姨姨你的。」
「還有俺的,」二蛋這個男娃摸出一袋麻福糕,用蓖麻籽和酸菜做的。
薑青禾撈出炸的金黃酥軟的紅薯丸子,沘了沘油轉過去忙道:「甭帶東西來,你們坐那去,姨拿東西來給你們吃。」
這還是蔓蔓頭一次帶朋友到?家裏吃飯,薑青禾在鎮子上買了跐耳子(貓耳朵)、糖酥餅,再放上炸好的紅薯糰子和熬好的牛乳。
小芽和二蛋看直了眼,不敢伸手拿,蔓蔓就抓了把跐耳子,一人一大把塞進她們手裏,昂起頭說:「吃吧,到?了我家,」
在薑青禾以為她會說到?了我家就是到?了自己家時,她拐了個大彎說:「雖說到?了我家還是我家,但我是老大,你們跟著老大指定有好吃的。」
這兩個被她忽悠地?直點頭,小草隻是笑,小娃們吃著甜甜軟軟的紅薯糰子,又猛猛灌上個小半杯的牛乳,一個個攤在椅凳上不想動彈。
後麵蔓蔓要?出去玩編馬蓮,等她們跑出去後在院子裏嬉嬉鬧鬧時,苗阿婆和四婆也來了。
「瞧瞧俺帶了啥?」苗阿婆捧著罐東西進來,她人還沒到?聲音就先到?了。
薑青禾隻聞出來時羊肉,其?他聞不出來,「黃燜羊肉、燉羊肉…」
一連猜了幾個也沒猜中,苗阿婆笑著掀開?鍋蓋,「是醬羊棒骨,俺煮的老好了,一抿就脫皮,給你補補。」
「俺這才是黃燜羊肉,等會兒嚐嚐,今年新做的粉條也擱裏頭了,」四婆獻寶似的湊過來。
虎妮和宋大花從外頭跑進來,寒風吹得人直打顫,一進了灶房就擱那火塘邊烤手。
宋大花蹲在那烤了烤自己的衣袖,她聞了聞,「咋這老香呢?俺可?沒做啥菜啊,俺帶了一壺酒,擱火塘裏溫會兒,大家喝一杯啊。」
等夜深了,屋裏還熱鬧著,喝著熱騰騰甜滋滋的小酒,虎妮豪邁地?啃著醬羊棒骨,薑青禾捧著牛乳喝,其?他喝小酒時不時砸一聲,多?享受啊。
小娃在火光裏跑跑跳跳,嘻嘻哈哈,大人則說著話,聊著今年的改變。
外頭秋風四起,屋裏火光騰騰,熱鬧四溢。
第124章 心有希望
生了火塘, 那麽一堆火肯定要烤點啥,宋大花從家裏拿來一籃子土豆和紅薯,她今年忙著賺錢,她男人王貴除了地裏各種活, 還得忙著照顧果樹, 加之地裏糞肥給的不夠, 種出來的土豆和紅薯一個個小巧玲瓏。
氣得宋大花邊刨邊罵,刨到最?後都氣?笑了,這會兒也不氣?了,她挖個坑摟摟灰埋進去,「正好, 小的過會兒就熟透了,就白瞎俺那麽好的地。」
苗阿婆伸手把火鉗子拿過來, 夾了筷炭放在?灰上, 她轉頭問:「剛說到哪了?」
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