這母雞和雞仔不同於薑青禾養的土雞, 她養是從關中那邊來的, 大夥叫關中雞, 個子小矮胖,王婆那母雞脖子偏長,尾羽上翹,走起路十分精神抖擻。
「王嬸,咋秋天也孵小雞仔了?」
薑青禾好奇, 她養土雞的時?候,是去鎮上買的, 那時?已經過了灣裏春天母雞趴窩的時?候, 各家都?把小雞仔餵肥餵大了, 指望它們下更多的蛋, 沒人願意出?手?。
也就是養雞時?才知道, 鎮上很多養雞戶,隻在春天菢雞仔, 清明前後母雞趴窩, 不再下蛋, 趴在稻草給做的窩裏孵蛋, 二十來日小雞仔便能破殼。
熱天孵出?來的小雞仔不容易夭折, 而換做秋天,在春山灣白天熱, 夜裏冷的要蓋厚棉被的季節來說,孵出?來的小雞很多養不活。
所以薑青禾才會奇怪。
王婆發出?嘚嘚的聲趕著雞, 讓雞到她放的雞罩子裏去,等雞進籠後她才挺直身板。露在頭巾外的臉滿是笑意,「這不得說道說道你跌的露水豆豆兒了。」
山窪子裏人管別人的恩惠,叫做跌露水豆豆兒。
薑青禾沒懂,王婆手?搭在灰白的裙袱子上,一隻手?指著那活蹦亂跳的小雞仔說:「俺們這裏養的雞大多是關中雞,母雞個頭小,生的蛋也小,沒幾兩?肉。」
「俺往前就好養雞,這雞養的不得勁,咋餵都?餵不肥壯,趴窩日子太久了些。俺打聽到西莊有種紅雞,體大、蛋大,從更遠的上郡來的,一隻種雞得要五六十錢。」
王婆說起來仍想嘆氣,「配種至少得兩?隻,想挑好蛋出?好雞,那就更得不老少了。俺家沒錢,孵的雞換出?去也收不到幾個麻錢。」
在七月之前,她依舊孵的關中雞,按往常一樣等雞婆趴在灶膛洞裏,提早塞好幹草,等它菢小雞,不再去想啥紅雞了。
可七月後,王婆笑道:「誰能想著,俺也能有拾跌果的一日。禾吶,要不是你牽頭叫俺們編些東西,俺男人給童學做活,俺大兒進山伐木,二兒也趁農閑謀了個燒磚瓦的活計,俺這雞真養不起來。」
一家子都?有賺錢來路,光王婆自己?起早貪黑編的草織品,小半月就有兩?三百錢,她在家裏放話?說要買雞。
原先總跟她唱反調的媳婦子,也不攔著了,窮得吃黑麵勒褲帶子,還要上折騰下折騰,誰肯阿。
可眼?下一家子每日隻要手?能動,就有錢拿,偶爾也吃上幾口葷腥,日子不緊巴,索性也懶得攔了。
王婆就這樣順利地養上了心心念念的紅雞。
「從前不敢孵秋雞娃子,關中雞容易折,可換了這紅雞後,你瞅它,半點不怕凍,活的糙實得很。生的秋雞娃子也是,隻折了一隻,其餘連毛都?快長齊全了,還愁過不了冬。」
王婆真的開始自賣自誇,她將中指和大拇指捏住,比劃出?一個圓來,「紅雞下的蛋個個都?有這麽老大,不像關中雞,蛋還沒地上那小石子大。」
「大夥見了那蛋,」王婆清咳,挺直背脊,「都?跟俺定明年的雞仔,俺說要錢,他們也肯給,俺在家裏算抬得起頭了。」
薑青禾由衷高興,切實發自肺腑地說:「那都?是嬸你自個兒的本?事,養得好,尋常人養不出?你這個活泛的雞來。」
王婆立馬搖頭,她拉住薑青禾的手?,皺巴巴的眼?皮下泛著光,大聲地反駁,「俺的本?事俺清楚,按以前俺養出?再大的雞來,他們也掏不出?幾個錢來買。」
「為啥,大夥兜裏沒錢阿!」
「可今年為啥能掏錢了,那是腰包子鼓了。」
她在這片山窪子住了幾十年,最窮的時?候遇到旱災,河水斷流,蝗蟲把地上的糧食草葉全都?啃吃幹淨了,人吃個榆樹皮都?要靠搶靠打。
最富的日子,按一年前的王婆說,狗屁有個富的苗頭,能捨得吃碗全白麵,不摻苞穀、高粱的再說。
對於富,她想的就是一個月能吃上一碗白米飯,豬油拌一拌,或者?有塊豬油渣,有碗燉蛋。
可一年後,這個活了半百的婆子,陡然有了一陶罐滿滿當當的錢,除了豬油渣,她能在農忙喝上骨頭湯,羊雜碎,養起了琢磨好幾年的紅雞。今年家裏還商量著,稻子收了,不再跟以前那般,全都?換出?去,留上一兩?鬥在家裏,也吃上一口白米飯。
這換往前,得被人罵得失心瘋了,掏食蟲上身,日子不過了,要爭這口吃的。
可如?今諞閑傳時?,各家當家做主的女人變了個樣。以前摳得要命,地裏的稻子要是被鳥雀啄過,在那指天罵地,那遺落的稻子是夜裏點著羊油燈,也得來摸拾一幹二淨的。
眼?下卻說,是該留點稻子,磨了米,大冬天貓家裏時?,也吃碗米湯。
全然忘了早先說過,窩家裏又不幹活,吃個二合子麵饃饃頂天了,吃那麽好作甚,肚子不空就成。
現在卻改了口風,家裏養了豬的要殺豬做過年豬,不殺豬的養著配種的,就說到他們那小半扇肉好過年。
再者?說今年收了油菜,不全抵給油坊了,她們也吃油炒菜,而不是羊油豬油擦個鍋底。
以前沒事做,地裏活忙完,一群人坐大槐樹底下,漢子婦人都?有。說這家生了娃,家裏頭娘連個紅雞蛋也不送,要不說那家的閨女長了張麻子臉,嫁不出?去,盡是編排人,嚼舌根子。
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「王嬸,咋秋天也孵小雞仔了?」
薑青禾好奇, 她養土雞的時?候,是去鎮上買的, 那時?已經過了灣裏春天母雞趴窩的時?候, 各家都?把小雞仔餵肥餵大了, 指望它們下更多的蛋, 沒人願意出?手?。
也就是養雞時?才知道, 鎮上很多養雞戶,隻在春天菢雞仔, 清明前後母雞趴窩, 不再下蛋, 趴在稻草給做的窩裏孵蛋, 二十來日小雞仔便能破殼。
熱天孵出?來的小雞仔不容易夭折, 而換做秋天,在春山灣白天熱, 夜裏冷的要蓋厚棉被的季節來說,孵出?來的小雞很多養不活。
所以薑青禾才會奇怪。
王婆發出?嘚嘚的聲趕著雞, 讓雞到她放的雞罩子裏去,等雞進籠後她才挺直身板。露在頭巾外的臉滿是笑意,「這不得說道說道你跌的露水豆豆兒了。」
山窪子裏人管別人的恩惠,叫做跌露水豆豆兒。
薑青禾沒懂,王婆手?搭在灰白的裙袱子上,一隻手?指著那活蹦亂跳的小雞仔說:「俺們這裏養的雞大多是關中雞,母雞個頭小,生的蛋也小,沒幾兩?肉。」
「俺往前就好養雞,這雞養的不得勁,咋餵都?餵不肥壯,趴窩日子太久了些。俺打聽到西莊有種紅雞,體大、蛋大,從更遠的上郡來的,一隻種雞得要五六十錢。」
王婆說起來仍想嘆氣,「配種至少得兩?隻,想挑好蛋出?好雞,那就更得不老少了。俺家沒錢,孵的雞換出?去也收不到幾個麻錢。」
在七月之前,她依舊孵的關中雞,按往常一樣等雞婆趴在灶膛洞裏,提早塞好幹草,等它菢小雞,不再去想啥紅雞了。
可七月後,王婆笑道:「誰能想著,俺也能有拾跌果的一日。禾吶,要不是你牽頭叫俺們編些東西,俺男人給童學做活,俺大兒進山伐木,二兒也趁農閑謀了個燒磚瓦的活計,俺這雞真養不起來。」
一家子都?有賺錢來路,光王婆自己?起早貪黑編的草織品,小半月就有兩?三百錢,她在家裏放話?說要買雞。
原先總跟她唱反調的媳婦子,也不攔著了,窮得吃黑麵勒褲帶子,還要上折騰下折騰,誰肯阿。
可眼?下一家子每日隻要手?能動,就有錢拿,偶爾也吃上幾口葷腥,日子不緊巴,索性也懶得攔了。
王婆就這樣順利地養上了心心念念的紅雞。
「從前不敢孵秋雞娃子,關中雞容易折,可換了這紅雞後,你瞅它,半點不怕凍,活的糙實得很。生的秋雞娃子也是,隻折了一隻,其餘連毛都?快長齊全了,還愁過不了冬。」
王婆真的開始自賣自誇,她將中指和大拇指捏住,比劃出?一個圓來,「紅雞下的蛋個個都?有這麽老大,不像關中雞,蛋還沒地上那小石子大。」
「大夥見了那蛋,」王婆清咳,挺直背脊,「都?跟俺定明年的雞仔,俺說要錢,他們也肯給,俺在家裏算抬得起頭了。」
薑青禾由衷高興,切實發自肺腑地說:「那都?是嬸你自個兒的本?事,養得好,尋常人養不出?你這個活泛的雞來。」
王婆立馬搖頭,她拉住薑青禾的手?,皺巴巴的眼?皮下泛著光,大聲地反駁,「俺的本?事俺清楚,按以前俺養出?再大的雞來,他們也掏不出?幾個錢來買。」
「為啥,大夥兜裏沒錢阿!」
「可今年為啥能掏錢了,那是腰包子鼓了。」
她在這片山窪子住了幾十年,最窮的時?候遇到旱災,河水斷流,蝗蟲把地上的糧食草葉全都?啃吃幹淨了,人吃個榆樹皮都?要靠搶靠打。
最富的日子,按一年前的王婆說,狗屁有個富的苗頭,能捨得吃碗全白麵,不摻苞穀、高粱的再說。
對於富,她想的就是一個月能吃上一碗白米飯,豬油拌一拌,或者?有塊豬油渣,有碗燉蛋。
可一年後,這個活了半百的婆子,陡然有了一陶罐滿滿當當的錢,除了豬油渣,她能在農忙喝上骨頭湯,羊雜碎,養起了琢磨好幾年的紅雞。今年家裏還商量著,稻子收了,不再跟以前那般,全都?換出?去,留上一兩?鬥在家裏,也吃上一口白米飯。
這換往前,得被人罵得失心瘋了,掏食蟲上身,日子不過了,要爭這口吃的。
可如?今諞閑傳時?,各家當家做主的女人變了個樣。以前摳得要命,地裏的稻子要是被鳥雀啄過,在那指天罵地,那遺落的稻子是夜裏點著羊油燈,也得來摸拾一幹二淨的。
眼?下卻說,是該留點稻子,磨了米,大冬天貓家裏時?,也吃碗米湯。
全然忘了早先說過,窩家裏又不幹活,吃個二合子麵饃饃頂天了,吃那麽好作甚,肚子不空就成。
現在卻改了口風,家裏養了豬的要殺豬做過年豬,不殺豬的養著配種的,就說到他們那小半扇肉好過年。
再者?說今年收了油菜,不全抵給油坊了,她們也吃油炒菜,而不是羊油豬油擦個鍋底。
以前沒事做,地裏活忙完,一群人坐大槐樹底下,漢子婦人都?有。說這家生了娃,家裏頭娘連個紅雞蛋也不送,要不說那家的閨女長了張麻子臉,嫁不出?去,盡是編排人,嚼舌根子。
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