隔道田的阿伯笑著喊，「今個男人也帶過來了呀。」
「那可不，兩個瓜蛋子總比一個有點用吧，」薑青禾笑眯眯地道。
事實上，也並沒太有用，在兩人第n次把秧苗拔出來。又手忙腳亂塞迴去的時候，踩在冰涼濕滑的泥地裏，背後卻出了一層汗。
兩人拎著捆稗子，坐在田壟上麵麵相覷。
薑青禾沾著泥的腳踩在徐禎的腳上，然後說：「明年稻田減產，我就去拔生在其他地方的稗子。」
長在稻田裏的稗子，實在讓她投鼠忌器，無從下手。
其他地裏長的，還怕拔不下來嗎，到時候都給四婆家的雞鴨當草料。
「到時候我跟你一起去，」徐禎也很認同，大概也隻有到抽穗，才曉得出了多少稗子。
休息的間隙，大夥照例是要唱山歌解乏的。
徐禎聽著對麵唱，「陰丹衫子綠罩子，月白倆吊給個裏子，模樣兒像你的好少的，心腸兒跟不上你的。」
他對薑青禾說：「我也會哼一句。」
徐禎唱歌還行，嗓音很輕，他對著田唱，田裏有禾苗，「泉水沿上的格桑花，骨朵大，羞答答，活像是尕妹的臉窪。」
自顧自紅了耳朵，這都已經是兩人結婚的第六個年頭了。
以前徐禎唱情歌也不敢對著她的眼睛唱，現在都當爹了，對著田裏唱，可真行。
薑青禾當時沒說，走在沒人的路上對著他耳邊唱，「大紅的衫子綠綢帶，青絲的頭髮白飄帶；你把我疼來我把你愛，我倆人活活兒難離開。」
她想，聽他們大小夥子作怪捏腔捏調對著唱那麽多遍，總算唱出口了。
徐禎耳朵不紅，改臉紅了，湊過去牽住薑青禾的手，她就摳了摳他的手心。
迴到家後吃完飯，蔓蔓在門口遛小鴨，她腿蹬得飛快，小鴨跟不上被扯著走，一路叫嘎嘎，嘎嘎。
還沒入夜，徐禎坐在門口，開始取出木料準備做活，今天有人拿著兩個爛裂有豁口的木桶，讓他幫著苴一苴。
苴就是讓他幫著在豁口的地方，塞點木片填塞修補，沒說拿東西來抵，而是一隻木桶給兩個麻錢。
灣裏人家哪個不會苴木桶，就算娃也曉得拿點鋸末給塞進去，再用薄木片兩頭堵住。
奈何這兩個桶裂口挺大，還得重新箍，就這樣也捨不得新打一隻。
徐禎在外人麵前話不多，收了錢就開始幹活。做木桶其實也叫箍木桶，富裕人家會用牛皮帶剪下來一長條，上下兩頭打釘給箍得又結實又耐看。
窮一些的就拿柳條子來箍,徐禎以前跟爺爺學箍桶，是拿竹篾子來箍的。柳條耐用也磨得快，終究不如竹子韌勁好。
那時爺爺還說：「有竹無杉難成桶，有杉無竹箍不成。」
杉木做桶耐用，想起這句話，他手一頓，摩挲著粗瓷刺手的桶麵，定了神開始裁出適合的小片填塞進豁口處。
全部填完還得削掉凸出的部分，但沒有趁手可以打磨的用具，隻能先作罷。
至於桶上箍著的快要漚爛的柳條子，徐禎沒急著拆下來，等明天進山去砍點竹子。
塞北不適宜竹子生長，從西南移栽來的竹子，有些都活不到第二年，就算活到第二年也出不了筍，沒幾年就徹底斷根。
但春山上成活了，有矮小的箭竹叢，也有一片油竹林，也能出點筍子，長勢還不錯。
這邊徐禎在忙，薑青禾沒閑著，明天要進山，晌午是迴不來的，得準備幹糧。
在灣裏出遠路要帶的幹糧，基本都是炒麵熟米鍋盔。
至今都流傳一句俗語，塞北有三寶，炒麵熟米老羊皮襖。
黃米炒熟的叫熟米，黃米磨麵翻炒的叫炒麵，左右塞北這片地離不開黃米。
熟米炒麵配鹹奶茶還別有風味，大熱天的當幹糧充飢的話，薑青禾隻覺得還是免了，別喝一口水就糊嗓子。
至於鍋盔，它除了出遠門會做外，農忙時節也會烙上不少個，厚實一個賊頂飽，還能頂著夏天高溫三五日不壞。
麥收的時候隻有黃米，薑青禾壓根不想做，因為做出來不好吃。
現在新磨了白麵，也可以吃上一迴。
春山灣的鐵鍋製式與薑青禾之前用過的很不相同，鍋大又深，鍋底不是尖窩子，而是平坦的。
所以他們用鐵鍋烙出來的鍋盔，每一個都很大，是因為鍋有多大鍋盔就有多大。
烙鍋盔多的人家，會有專門的壓麵槓子，槓子使勁一壓，壓得又圓潤又規整。
薑青禾沒有壓麵槓子，自己上手在麵案子上又壓又團，也弄了好幾個不算規整的。她做了幾個沒餡的，但擱了鹽和茴香、野韭，還做了幾個糖餡的，甜菜熬出來的黑糖，包進去甜甜嘴。
灣裏正宗的鍋盔要做得特別厚，撕開來裏頭一層層的。跟後世那種薄脆帶肉，烤得金黃一掰能聽見嘣，餅皮碎裂那種不同。
所以得控火，火小裏頭的麵就熟不了，顏色還難看會發灰，火一大外麵焦黑，掰開一瞧裏麵還是夾生的。
烙鍋盔特費勁，忙活到入夜，吃上這口已經到第二日早。外皮烤得有點焦了，麥麵做得嚼起來筋道。徐禎喜歡吃外皮，一嚼就嘎嘣脆響。
薑青禾覺得，吃鍋盔應該來碗羊肉湯的，尤其在冬日。熬一碗羊肉，裏頭有幾塊羊肉，一點羊雜碎，再把蔥花，配一塊扯好的鍋盔。
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
：
「那可不，兩個瓜蛋子總比一個有點用吧，」薑青禾笑眯眯地道。
事實上，也並沒太有用，在兩人第n次把秧苗拔出來。又手忙腳亂塞迴去的時候，踩在冰涼濕滑的泥地裏，背後卻出了一層汗。
兩人拎著捆稗子，坐在田壟上麵麵相覷。
薑青禾沾著泥的腳踩在徐禎的腳上，然後說：「明年稻田減產，我就去拔生在其他地方的稗子。」
長在稻田裏的稗子，實在讓她投鼠忌器，無從下手。
其他地裏長的，還怕拔不下來嗎，到時候都給四婆家的雞鴨當草料。
「到時候我跟你一起去，」徐禎也很認同，大概也隻有到抽穗，才曉得出了多少稗子。
休息的間隙，大夥照例是要唱山歌解乏的。
徐禎聽著對麵唱，「陰丹衫子綠罩子，月白倆吊給個裏子，模樣兒像你的好少的，心腸兒跟不上你的。」
他對薑青禾說：「我也會哼一句。」
徐禎唱歌還行，嗓音很輕，他對著田唱，田裏有禾苗，「泉水沿上的格桑花，骨朵大，羞答答，活像是尕妹的臉窪。」
自顧自紅了耳朵，這都已經是兩人結婚的第六個年頭了。
以前徐禎唱情歌也不敢對著她的眼睛唱，現在都當爹了，對著田裏唱，可真行。
薑青禾當時沒說，走在沒人的路上對著他耳邊唱，「大紅的衫子綠綢帶，青絲的頭髮白飄帶；你把我疼來我把你愛，我倆人活活兒難離開。」
她想，聽他們大小夥子作怪捏腔捏調對著唱那麽多遍，總算唱出口了。
徐禎耳朵不紅，改臉紅了，湊過去牽住薑青禾的手，她就摳了摳他的手心。
迴到家後吃完飯，蔓蔓在門口遛小鴨，她腿蹬得飛快，小鴨跟不上被扯著走，一路叫嘎嘎，嘎嘎。
還沒入夜，徐禎坐在門口，開始取出木料準備做活，今天有人拿著兩個爛裂有豁口的木桶，讓他幫著苴一苴。
苴就是讓他幫著在豁口的地方，塞點木片填塞修補，沒說拿東西來抵，而是一隻木桶給兩個麻錢。
灣裏人家哪個不會苴木桶，就算娃也曉得拿點鋸末給塞進去，再用薄木片兩頭堵住。
奈何這兩個桶裂口挺大，還得重新箍，就這樣也捨不得新打一隻。
徐禎在外人麵前話不多，收了錢就開始幹活。做木桶其實也叫箍木桶，富裕人家會用牛皮帶剪下來一長條，上下兩頭打釘給箍得又結實又耐看。
窮一些的就拿柳條子來箍,徐禎以前跟爺爺學箍桶，是拿竹篾子來箍的。柳條耐用也磨得快，終究不如竹子韌勁好。
那時爺爺還說：「有竹無杉難成桶，有杉無竹箍不成。」
杉木做桶耐用，想起這句話，他手一頓，摩挲著粗瓷刺手的桶麵，定了神開始裁出適合的小片填塞進豁口處。
全部填完還得削掉凸出的部分，但沒有趁手可以打磨的用具，隻能先作罷。
至於桶上箍著的快要漚爛的柳條子，徐禎沒急著拆下來，等明天進山去砍點竹子。
塞北不適宜竹子生長，從西南移栽來的竹子，有些都活不到第二年，就算活到第二年也出不了筍，沒幾年就徹底斷根。
但春山上成活了，有矮小的箭竹叢，也有一片油竹林，也能出點筍子，長勢還不錯。
這邊徐禎在忙，薑青禾沒閑著，明天要進山，晌午是迴不來的，得準備幹糧。
在灣裏出遠路要帶的幹糧，基本都是炒麵熟米鍋盔。
至今都流傳一句俗語，塞北有三寶，炒麵熟米老羊皮襖。
黃米炒熟的叫熟米，黃米磨麵翻炒的叫炒麵，左右塞北這片地離不開黃米。
熟米炒麵配鹹奶茶還別有風味，大熱天的當幹糧充飢的話，薑青禾隻覺得還是免了，別喝一口水就糊嗓子。
至於鍋盔，它除了出遠門會做外，農忙時節也會烙上不少個，厚實一個賊頂飽，還能頂著夏天高溫三五日不壞。
麥收的時候隻有黃米，薑青禾壓根不想做，因為做出來不好吃。
現在新磨了白麵，也可以吃上一迴。
春山灣的鐵鍋製式與薑青禾之前用過的很不相同，鍋大又深，鍋底不是尖窩子，而是平坦的。
所以他們用鐵鍋烙出來的鍋盔，每一個都很大，是因為鍋有多大鍋盔就有多大。
烙鍋盔多的人家，會有專門的壓麵槓子，槓子使勁一壓，壓得又圓潤又規整。
薑青禾沒有壓麵槓子，自己上手在麵案子上又壓又團，也弄了好幾個不算規整的。她做了幾個沒餡的，但擱了鹽和茴香、野韭，還做了幾個糖餡的，甜菜熬出來的黑糖，包進去甜甜嘴。
灣裏正宗的鍋盔要做得特別厚，撕開來裏頭一層層的。跟後世那種薄脆帶肉，烤得金黃一掰能聽見嘣，餅皮碎裂那種不同。
所以得控火，火小裏頭的麵就熟不了，顏色還難看會發灰，火一大外麵焦黑，掰開一瞧裏麵還是夾生的。
烙鍋盔特費勁，忙活到入夜，吃上這口已經到第二日早。外皮烤得有點焦了，麥麵做得嚼起來筋道。徐禎喜歡吃外皮，一嚼就嘎嘣脆響。
薑青禾覺得，吃鍋盔應該來碗羊肉湯的，尤其在冬日。熬一碗羊肉，裏頭有幾塊羊肉，一點羊雜碎，再把蔥花，配一塊扯好的鍋盔。
小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
：