然後端起碗很小口地喝，不算鹹但很苦，她都不想再喝第二口。
說起來春山灣並不缺鹽，但很缺好鹽，磨得細細白生生的那種鹽，大半年薑青禾都沒見過。
最常見的是用鹽鹼地裏鹼水自製的土鹽，和給牲畜吃的黑鹽，味道苦到沾一點就反胃。
她家用的是和屯鹽池的紅鹽，大塊發紅，還有個雅名：桃花鹽，結果中看不中吃，顏色好看苦餿餿。
她喝完半碗鹽水，苦味爬上舌尖，頓時精神許多，一口咽完跑到裏屋去擦身子。
出來就說：「再攢點東西，換一些淖爾那地的青鹽。」
吉蘭泰的白鹽暫時換不起，稍微低一檔的青鹽還是能換的起。
「好啊，」徐禎沒有不應的理，手攪著一小盆黃色的糊糊，邊答話。
要換青鹽隻能跟住在春山灣對麵平西草原的蒙人換，他們部落有很大一片青鹽池。
徐禎背對著薑青禾在鏊子上攤黃兒，黃煎鏊並不平整，中間往上凸起，攤出來就能做到中間薄兩邊厚。
放到在爐子上燒熱，「滋啦」聲起，攪好的黃米糊順邊團成個圓。
硬糜子脫殼後就是黃米，它好賴都能活，除了冬麥以外田裏種的最多的就是糜子。
倉房裏還剩好幾鬥，口感並不好，咯嗓子。徐禎用的軟糜子，軟糜子就難伺候，產量也不高，種的人並不多，但吃起來糯。
薑青禾解開細布，坐在桌邊給自己挑水泡，嘶了聲，問他，「你熱不？打穀可是力氣活，累得慌，隨便對付口吧，蔓蔓也不在家吃。」
蔓蔓被她托給四婆照看幾天，白天送去，晚上接迴來，她可捨不得才三歲的娃跟他們兩個在田地裏受苦。
「打穀就是熱，有點累。黏飯你又不愛吃，晌午不吃飽，下晌你還能有力氣幹活，」徐禎說話全然沒有灣裏漢子的粗氣，就慢慢聲。
他脖子搭著汗巾，時不時擦把臉，大高個縮在小爐子邊，火候掌握得牢牢的。
攤黃兒很少有人這時候做，都是清明才吃。薑青禾不會做，徐禎跟四婆學的，鏊子蓋一撥開，攤黃兒盛到粗瓷盤裏，又大又圓，底部焦黃頂麵亮，暄軟又帶著甜味，還有點糯。
麵糊全攤完後，薑青禾才把水泡處理好，徐禎探頭過來嘶了聲，給她出血的地方撒了層馬皮泡粉，消炎止血特有效，幫她手上新纏了兩條細長布。
換下來的被徐禎扔到架上的水盆裏，仔仔細細抹了土肥皂。洗完曬外頭木架子那裏，用夾子夾住，以免風一吹就往地上掉。
薑青禾感慨他的勤勁，給他拿筷子，又給他盛黃米粥，她對這粥已經反胃了。咬攤黃兒的時候可勁兒誇他，「你的手藝已經跟四婆不相上下了。」
徐禎這時就會起身，拿刀給她切成小塊，讓她再多吃點。
哪怕奔著吃飽才有力氣幹活的念頭，薑青禾也隻吃完一個。剩下除了給棗花嬸帶的，還給四婆留了點，天熱壞得塊，裝在碗裏放到冷水盆裏蓋著。
多的全叫徐禎吃了，又把她剩下的那半碗鹽水喝完。用過的鍋碗都留不到日頭陰下去再洗，徐禎順手就給用搌布刷幹淨了。
薑青禾習慣了，洗碗她從來沒沾過手，跟啥感情都沒關係，主要人徐禎嫌她洗得不夠幹淨。
吃完進裏屋土炕上眯會兒，即使鋪的草墊子也熱得夠嗆。
薑青禾醒來懨懨地掛上水囊子出門，打穀場跟麥地兩個方向，徐禎走後她去麥地把麻紙包的攤黃兒給棗花嬸。
棗花嬸晌午吃的黃麵饃饃，吃了個半飽，她力氣大飯量也大，接過麻紙包敞亮道：「俺得你的濟，六月能吃上口攤饃饃，夜裏到俺家來吃。」
薑青禾彎腰割麥子，聞言婉拒，「四婆起早就忙活，讓我們上她那吃，」
四婆家離兩人住的草房子隔了一排旱柳，等數到第三十九棵樹，上頭拴著根毛藍布，後頭就是四婆家的籬笆院子。
薑青禾捆完最後幾株麥子也不急著去，先迴來擦洗完身子，換套褐布對襟衫子。等徐禎進門拾掇好，才把門口那桶野鴨蛋提上，帶好攤黃兒出門。
就算四婆沒照看蔓蔓，兩人上門也得拿些東西去，不然空奓手兒，在這地界是要被人笑話的。
日頭沒落前，走在路上都燙腳。但一進旱柳下，它枝幹極粗又生滿柳葉，樹冠膨大到兜住了光照，頓時涼快下來。
四婆特意在旱柳樹下搭梯架，種要爬藤的黃瓜秧子、豆角，沒直接受到暴曬年年長勢都很好。
今年黃瓜藤照舊爬滿了架子，黃瓜還癟著不飽滿，但青綠色很誘人。
薑青禾此時又後悔沒早點拾掇地，住的院子裏土質太差，根本種不了東西，得走遠路去把好土一筐筐挑來填上。
她盤算等過了收麥口就去挖土，想著事慢了幾步，徐禎已經敲開四婆家的門。
四婆一年四季都裹著她灰黑帶繡花的頭巾，半佝僂著背，脖子很粗，有個包塊。她眼神落到門邊的野鴨蛋上，立馬伸手指指徐禎又點點薑青禾，「拿這東西做啥嘞！」
直到進門四婆還沒嘮叨完，不輕不重拍了薑青禾手臂，拉腔拔調，「俺的天爺欸，說你苕的哩，神的搖的哩。」
薑青禾摸摸鼻子，知道四婆是罵她，說她瞧著挺聰明，其實就是個傻的，徐禎就笑眯眯不說話。
她還沒開口解釋，野鴨蛋是從北海子那片蘆葦盪裏撿的。
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說起來春山灣並不缺鹽，但很缺好鹽，磨得細細白生生的那種鹽，大半年薑青禾都沒見過。
最常見的是用鹽鹼地裏鹼水自製的土鹽，和給牲畜吃的黑鹽，味道苦到沾一點就反胃。
她家用的是和屯鹽池的紅鹽，大塊發紅，還有個雅名：桃花鹽，結果中看不中吃，顏色好看苦餿餿。
她喝完半碗鹽水，苦味爬上舌尖，頓時精神許多，一口咽完跑到裏屋去擦身子。
出來就說：「再攢點東西，換一些淖爾那地的青鹽。」
吉蘭泰的白鹽暫時換不起，稍微低一檔的青鹽還是能換的起。
「好啊，」徐禎沒有不應的理，手攪著一小盆黃色的糊糊，邊答話。
要換青鹽隻能跟住在春山灣對麵平西草原的蒙人換，他們部落有很大一片青鹽池。
徐禎背對著薑青禾在鏊子上攤黃兒，黃煎鏊並不平整，中間往上凸起，攤出來就能做到中間薄兩邊厚。
放到在爐子上燒熱，「滋啦」聲起，攪好的黃米糊順邊團成個圓。
硬糜子脫殼後就是黃米，它好賴都能活，除了冬麥以外田裏種的最多的就是糜子。
倉房裏還剩好幾鬥，口感並不好，咯嗓子。徐禎用的軟糜子，軟糜子就難伺候，產量也不高，種的人並不多，但吃起來糯。
薑青禾解開細布，坐在桌邊給自己挑水泡，嘶了聲，問他，「你熱不？打穀可是力氣活，累得慌，隨便對付口吧，蔓蔓也不在家吃。」
蔓蔓被她托給四婆照看幾天，白天送去，晚上接迴來，她可捨不得才三歲的娃跟他們兩個在田地裏受苦。
「打穀就是熱，有點累。黏飯你又不愛吃，晌午不吃飽，下晌你還能有力氣幹活，」徐禎說話全然沒有灣裏漢子的粗氣，就慢慢聲。
他脖子搭著汗巾，時不時擦把臉，大高個縮在小爐子邊，火候掌握得牢牢的。
攤黃兒很少有人這時候做，都是清明才吃。薑青禾不會做，徐禎跟四婆學的，鏊子蓋一撥開，攤黃兒盛到粗瓷盤裏，又大又圓，底部焦黃頂麵亮，暄軟又帶著甜味，還有點糯。
麵糊全攤完後，薑青禾才把水泡處理好，徐禎探頭過來嘶了聲，給她出血的地方撒了層馬皮泡粉，消炎止血特有效，幫她手上新纏了兩條細長布。
換下來的被徐禎扔到架上的水盆裏，仔仔細細抹了土肥皂。洗完曬外頭木架子那裏，用夾子夾住，以免風一吹就往地上掉。
薑青禾感慨他的勤勁，給他拿筷子，又給他盛黃米粥，她對這粥已經反胃了。咬攤黃兒的時候可勁兒誇他，「你的手藝已經跟四婆不相上下了。」
徐禎這時就會起身，拿刀給她切成小塊，讓她再多吃點。
哪怕奔著吃飽才有力氣幹活的念頭，薑青禾也隻吃完一個。剩下除了給棗花嬸帶的，還給四婆留了點，天熱壞得塊，裝在碗裏放到冷水盆裏蓋著。
多的全叫徐禎吃了，又把她剩下的那半碗鹽水喝完。用過的鍋碗都留不到日頭陰下去再洗，徐禎順手就給用搌布刷幹淨了。
薑青禾習慣了，洗碗她從來沒沾過手，跟啥感情都沒關係，主要人徐禎嫌她洗得不夠幹淨。
吃完進裏屋土炕上眯會兒，即使鋪的草墊子也熱得夠嗆。
薑青禾醒來懨懨地掛上水囊子出門，打穀場跟麥地兩個方向，徐禎走後她去麥地把麻紙包的攤黃兒給棗花嬸。
棗花嬸晌午吃的黃麵饃饃，吃了個半飽，她力氣大飯量也大，接過麻紙包敞亮道：「俺得你的濟，六月能吃上口攤饃饃，夜裏到俺家來吃。」
薑青禾彎腰割麥子，聞言婉拒，「四婆起早就忙活，讓我們上她那吃，」
四婆家離兩人住的草房子隔了一排旱柳，等數到第三十九棵樹，上頭拴著根毛藍布，後頭就是四婆家的籬笆院子。
薑青禾捆完最後幾株麥子也不急著去，先迴來擦洗完身子，換套褐布對襟衫子。等徐禎進門拾掇好，才把門口那桶野鴨蛋提上，帶好攤黃兒出門。
就算四婆沒照看蔓蔓，兩人上門也得拿些東西去，不然空奓手兒，在這地界是要被人笑話的。
日頭沒落前，走在路上都燙腳。但一進旱柳下，它枝幹極粗又生滿柳葉，樹冠膨大到兜住了光照，頓時涼快下來。
四婆特意在旱柳樹下搭梯架，種要爬藤的黃瓜秧子、豆角，沒直接受到暴曬年年長勢都很好。
今年黃瓜藤照舊爬滿了架子，黃瓜還癟著不飽滿，但青綠色很誘人。
薑青禾此時又後悔沒早點拾掇地，住的院子裏土質太差，根本種不了東西，得走遠路去把好土一筐筐挑來填上。
她盤算等過了收麥口就去挖土，想著事慢了幾步，徐禎已經敲開四婆家的門。
四婆一年四季都裹著她灰黑帶繡花的頭巾，半佝僂著背，脖子很粗，有個包塊。她眼神落到門邊的野鴨蛋上，立馬伸手指指徐禎又點點薑青禾，「拿這東西做啥嘞！」
直到進門四婆還沒嘮叨完，不輕不重拍了薑青禾手臂，拉腔拔調，「俺的天爺欸，說你苕的哩，神的搖的哩。」
薑青禾摸摸鼻子，知道四婆是罵她，說她瞧著挺聰明，其實就是個傻的，徐禎就笑眯眯不說話。
她還沒開口解釋，野鴨蛋是從北海子那片蘆葦盪裏撿的。
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