他負責的少,又有牛車,來迴運輸、收帳記帳都是他自己負責。
江昭玉懷著孕,就負責在河西縣接收收購來的各種食材,整理歸納好分別分派給各個酒樓客棧,老太太顧著女兒身子,也每天給她打打下手。
周大雨做她的下線,負責往各個酒樓客棧運送食材、記帳收帳。
實在單量大的時候,再請幾個短工,江家的食材生意就這麽井然有序地做起來了。
這麽幹了一段時間,三太太實在心疼自家丈夫一個人做事,把江維家扔給二姨奶奶帶,坐上牛車就跟三老爺一起跑生意了。這樣一來,江子德和三太太又能多跑一個村。
四姨奶奶沒了吳家的活計,又在縣裏找了家彭大戶做女師,一個月能有1兩銀子的進項,比在吳家時多了一倍不止,還能讓江挽玉旁聽。
有四姨奶奶的引薦,鄭有清也進了彭家給少爺做伴讀,雖然要給少爺打雜,卻好在能一起聽先生講課,每月還能得300文的月錢。
江家人進了縣裏也都忙碌起來,就連留在家裏的二姨奶奶,每天做飯、漿洗、縫補、清掃、帶娃,一刻也不得閑。
就這樣如火如荼幹了幾個月,江家80兩的本錢翻到了800兩。
碩果掛梢,麥穗垂頭,秋收的時節到了。
食材的生意不能斷,卻還要做糧食生意。
陳三狗跟著江子霖學了幾個月,現如今做食材生意已經很得心應手了。
江子霖讓他換上男裝,把手裏負責的幾個村鎮都交給了陳三狗,又雇了兩個長工一個帳房先生,輔助陳三狗。
江子德、江昭玉和周大雨這邊也沒忘了,給江子德雇了兩個長工,給江昭玉和周大雨雇了一個帳房先生兩個長工。
而江子霖自己,按照3兩一畝的價格連地帶地上種的糧食,買了200畝好田,地上的糧食再過幾天就能收進糧倉,地也是好地,比市場價高了一兩,江子霖也能接受。
剩下兩百兩銀子,則留著打算秋收購糧。
此次秋收,產量比夏收更高,平均一畝地能達到40斤的產量,江家之前購的80畝地,佃戶交四成租子,也就是江家能收1300斤左右的糧食。再加上江子霖剛買的這些帶作物的地,江家此次秋收不必購糧就已經有了九千斤糧食。
按3文一斤賣,九千斤能賣27兩銀子。
看著寒磣,但地一年能兩收,不用勞碌就能收租子,是源源不斷、托底的保障。
當然,發家致富可不能指著這點土地收上來的租子。
江子霖雇了群短工四處購糧,翻了番再賣出去,一場秋收下來,200兩銀子變成了五百兩,拋去人工等成本,淨賺三百兩。
秋收了了,各個村鎮上的鮮貨也基本上不再生長,隻剩獵戶那裏還能收上來些野味。
於是糧食生意和食材生意都告一段落,把給酒樓供野味的大部分活計交給雇來的帳房先生和長工,江家人終於能好好歇一歇了。
現在的江家一共有280畝田地,100畝山地,還有了450兩存銀,還有若幹存糧存貨。這樣的家資,已經比大部分小地主要富裕,快能夠上中地主的標準了。
今年秋收趕在中秋節前麵,百姓們收成好,中秋節過得就好。
河西縣為了慶祝來之不易的好年成,縣老爺牽頭,讓縣裏的大戶一起舉辦了中秋慶典。
慶典辦的盛大,三老爺夫妻倆忙了幾個月,又年輕,好不容易得了閑,吃完團圓飯就告辭跑去了慶典玩。
江子霖是家主,雖心癢難耐,卻不得不沉穩著。
他因為秋收,已經和陳三狗分開很久了,他還從沒離開陳三狗這麽長時間過,這些日子他每日忙完了,和工人們睡在一起,閉上眼就能夢到自己的小妻子。
中秋團圓吃飯,他和陳三狗明明就坐在一起,可還是感覺不夠,怎麽也填不滿秋收分離的空缺。
允了老三夫妻倆離席去慶典之後,江子霖想和自己妻子獨處的念頭越膨越脹。
那邊老太太正給二姨奶奶讀二老爺從海外寄來的信:「每逢佳節倍思親,我在海外的學習很順利,若是一切都好,或許我不日就能迴家。明年中秋……」
等老太太讀完,大姑奶奶說:「二弟也是有心了,年年往家裏寄信。咱們也算吃完飯了,慶典熱鬧,不如就一起出去轉轉?大弟和大弟妹就自己去吧,我們這些女眷帶著小輩就行了。」
她早看出來自己這個弟弟的心思飛了,屁股上像是紮了針,一刻也坐不住。
江子霖聞言,喜上眉梢,拉起陳三狗告辭:「多謝姐姐,我與三丫這便去了,還勞煩姐姐照顧長輩與晚輩了!」
陳三狗也跟著行禮:「多謝姐姐。」
江昭玉點頭,說:「快去吧!」
這場中秋節慶典是近幾年來舉辦的最大型的活動,雖然以前以工代賑也辦了不少活動,可畢竟人們沒有收成,即使有活動,也都把錢緊緊攥在手裏不願花費,所以舉辦活動的大戶基本上都血本無歸,拿銀子鎮荒年罷了。
可今年的中秋卻不一樣,人們都有了錢,縣太爺看出大戶們想迴血,有心熱鬧一番,這慶典辦的就格外浩大。
長街兩邊搭上木架,紅色的絲帶纏繞著,間隔掛幾盞燈籠,晚飯時節一過,燈籠亮起來,整條街都亮如白晝。
商店、小攤,比荒年時多了十倍不止,商販們也掛著笑賣力地吆喝,一掃荒年時半死不活、要賣不賣的頹然。
江昭玉懷著孕,就負責在河西縣接收收購來的各種食材,整理歸納好分別分派給各個酒樓客棧,老太太顧著女兒身子,也每天給她打打下手。
周大雨做她的下線,負責往各個酒樓客棧運送食材、記帳收帳。
實在單量大的時候,再請幾個短工,江家的食材生意就這麽井然有序地做起來了。
這麽幹了一段時間,三太太實在心疼自家丈夫一個人做事,把江維家扔給二姨奶奶帶,坐上牛車就跟三老爺一起跑生意了。這樣一來,江子德和三太太又能多跑一個村。
四姨奶奶沒了吳家的活計,又在縣裏找了家彭大戶做女師,一個月能有1兩銀子的進項,比在吳家時多了一倍不止,還能讓江挽玉旁聽。
有四姨奶奶的引薦,鄭有清也進了彭家給少爺做伴讀,雖然要給少爺打雜,卻好在能一起聽先生講課,每月還能得300文的月錢。
江家人進了縣裏也都忙碌起來,就連留在家裏的二姨奶奶,每天做飯、漿洗、縫補、清掃、帶娃,一刻也不得閑。
就這樣如火如荼幹了幾個月,江家80兩的本錢翻到了800兩。
碩果掛梢,麥穗垂頭,秋收的時節到了。
食材的生意不能斷,卻還要做糧食生意。
陳三狗跟著江子霖學了幾個月,現如今做食材生意已經很得心應手了。
江子霖讓他換上男裝,把手裏負責的幾個村鎮都交給了陳三狗,又雇了兩個長工一個帳房先生,輔助陳三狗。
江子德、江昭玉和周大雨這邊也沒忘了,給江子德雇了兩個長工,給江昭玉和周大雨雇了一個帳房先生兩個長工。
而江子霖自己,按照3兩一畝的價格連地帶地上種的糧食,買了200畝好田,地上的糧食再過幾天就能收進糧倉,地也是好地,比市場價高了一兩,江子霖也能接受。
剩下兩百兩銀子,則留著打算秋收購糧。
此次秋收,產量比夏收更高,平均一畝地能達到40斤的產量,江家之前購的80畝地,佃戶交四成租子,也就是江家能收1300斤左右的糧食。再加上江子霖剛買的這些帶作物的地,江家此次秋收不必購糧就已經有了九千斤糧食。
按3文一斤賣,九千斤能賣27兩銀子。
看著寒磣,但地一年能兩收,不用勞碌就能收租子,是源源不斷、托底的保障。
當然,發家致富可不能指著這點土地收上來的租子。
江子霖雇了群短工四處購糧,翻了番再賣出去,一場秋收下來,200兩銀子變成了五百兩,拋去人工等成本,淨賺三百兩。
秋收了了,各個村鎮上的鮮貨也基本上不再生長,隻剩獵戶那裏還能收上來些野味。
於是糧食生意和食材生意都告一段落,把給酒樓供野味的大部分活計交給雇來的帳房先生和長工,江家人終於能好好歇一歇了。
現在的江家一共有280畝田地,100畝山地,還有了450兩存銀,還有若幹存糧存貨。這樣的家資,已經比大部分小地主要富裕,快能夠上中地主的標準了。
今年秋收趕在中秋節前麵,百姓們收成好,中秋節過得就好。
河西縣為了慶祝來之不易的好年成,縣老爺牽頭,讓縣裏的大戶一起舉辦了中秋慶典。
慶典辦的盛大,三老爺夫妻倆忙了幾個月,又年輕,好不容易得了閑,吃完團圓飯就告辭跑去了慶典玩。
江子霖是家主,雖心癢難耐,卻不得不沉穩著。
他因為秋收,已經和陳三狗分開很久了,他還從沒離開陳三狗這麽長時間過,這些日子他每日忙完了,和工人們睡在一起,閉上眼就能夢到自己的小妻子。
中秋團圓吃飯,他和陳三狗明明就坐在一起,可還是感覺不夠,怎麽也填不滿秋收分離的空缺。
允了老三夫妻倆離席去慶典之後,江子霖想和自己妻子獨處的念頭越膨越脹。
那邊老太太正給二姨奶奶讀二老爺從海外寄來的信:「每逢佳節倍思親,我在海外的學習很順利,若是一切都好,或許我不日就能迴家。明年中秋……」
等老太太讀完,大姑奶奶說:「二弟也是有心了,年年往家裏寄信。咱們也算吃完飯了,慶典熱鬧,不如就一起出去轉轉?大弟和大弟妹就自己去吧,我們這些女眷帶著小輩就行了。」
她早看出來自己這個弟弟的心思飛了,屁股上像是紮了針,一刻也坐不住。
江子霖聞言,喜上眉梢,拉起陳三狗告辭:「多謝姐姐,我與三丫這便去了,還勞煩姐姐照顧長輩與晚輩了!」
陳三狗也跟著行禮:「多謝姐姐。」
江昭玉點頭,說:「快去吧!」
這場中秋節慶典是近幾年來舉辦的最大型的活動,雖然以前以工代賑也辦了不少活動,可畢竟人們沒有收成,即使有活動,也都把錢緊緊攥在手裏不願花費,所以舉辦活動的大戶基本上都血本無歸,拿銀子鎮荒年罷了。
可今年的中秋卻不一樣,人們都有了錢,縣太爺看出大戶們想迴血,有心熱鬧一番,這慶典辦的就格外浩大。
長街兩邊搭上木架,紅色的絲帶纏繞著,間隔掛幾盞燈籠,晚飯時節一過,燈籠亮起來,整條街都亮如白晝。
商店、小攤,比荒年時多了十倍不止,商販們也掛著笑賣力地吆喝,一掃荒年時半死不活、要賣不賣的頹然。