不過夏日裏天熱，她沒注起意。
幾日後，瑪麗一早就給安妮送來了一兜剛從樹林裏摘的野生水果，吃起來倒是酸的很，卻十分有水分。
安妮迴贈了自己醃的幾種小菜，讓她拿迴家燉湯。
酸野果削皮後切塊，加上蜂蜜，小火熬成果醬，果醬難熬，要人守在邊上，不停地加水，攪合。
安妮熱的冒了一鼻子汗。
伊莎貝拉在裁亞麻布，這布是家裏陳年的料子，她用花汁染過之後，顏色鮮艷了些，煙粉俏麗，說打算做兩條裙子。
但安妮提前卻提了點小要求。
她想做連衣條褲裙，能方便行走，幹活兒，以及騎馬。
「我從來沒見過誰穿這樣的裙裝，真是奇怪，卻有點好看。」伊莎貝拉開始縫製布片。
午飯是果醬配黃油烤麵包，香噴噴的麵包是安妮特意用酵母二發過，加了豬油揉的，格外鬆軟。
喬治剛從山上迴來，他在練手打兔子，略有收穫才迴家，一鼻子就聞到了香甜的果醬在散發可口的味道，迫不及上前待蘸了一口，美的眯著眼。
吃過午飯之後，安妮去查看了酒麴，已經長出白毛，她把酒麴搬出去曬在院子裏。
接下來，就是把育出小芽的辣椒移出去栽上，還有黃豆的育苗。
六月裏種黃豆，至少要九月才能收穫，需要足夠有耐心。
氣溫達到初夏的頂峰後，安妮尋了一個安寧的日子，讓喬治幫著把釀酒用的糧食煮了。
在這之前一日，安妮帶著錢去了一趟瑪麗家，她定製的甑鍋做好了。
甑鍋是華夏自古最早的蒸酒工具，是木頭所製，做起來簡單，看起來與木桶差不多，安妮對人解釋是用來存放糧食的。
將麥子先泡，再放進甑鍋裏，擱在鍋爐子上開蒸。
蒸到七成熟，出鍋攤涼，拌上曲，封進陶罐裏，用黃泥封好，放在樓梯下陰涼的地方。
安妮的鍋小，一共封了兩壇，她手裏的工具和材料都缺少，所以沒指望能做出度數高的燒刀子。
隻要有些酒味兒，再用本地的酒調和調和，風味也就百裏挑一了。
…
仲夏，氣溫穩定在宜人的二十五度以上，安妮前一天與瑪麗約好了一起采野果。
樹林在村子邊際，爬上長滿翠綠樹枝的樹幹，可以看見遠處的河流，安妮摘了一兜像梨又像蘋果的果子，坐在樹冠的風口歇涼。
瑪麗在樹下坐著，先是說了安妮醃的菜燉湯如何美味，又說起家裏最近要交多少稅款。
「我哥哥最近被丁戈附近的碼頭招去做工了，你知道嗎安妮，那裏的工人可多了，少說有上千人，雖然一天共三餐的麵包，還有一些報酬，可就是那裏監工的騎士們不太友好。」
「若是不犯錯還好，犯了錯，說不定還會被痛揍一頓。」
「前天王哥哥在夯土時還看見了領主的兩個兒子來視察，聽說那兩位勳爵光是騎士就帶了二三十名，隨從，跟行的物品，足足裝了三大車。」
「我哥哥還說，他們兄友弟恭，氣度不凡，身上都穿著黃金呢！」
安妮聽的入神，瑪麗描繪的場景倒是壯觀，可她想起收野蜂那日在山上聽到的對話，明明是兄弟鬩牆，反目成仇才對。
…
剩下的蜂蜜還剩半罐，安妮把果子摘迴來削皮切煮，熬成醬之後，又裝滿了一罐。
喬治這幾日上山打獵，獵了不少大小的兔子，他隻要皮，兔子肉被安妮用來做菜。
有兔子肉羹，有滷煮兔腿，還有蜜汁烤兔。
在伊莎貝拉厭倦吃兔肉之後，喬治終於湊夠了十張兔子皮。
七月中旬的一個清晨，安妮與喬治一人背著果醬罐子，一人背著兔子皮，趁天還沒亮，吹著夏夜冷風往鎮上走。
姨媽早就傳了信兒，男爵會出現在本次祈禱日的教堂裏，而喬治隻需要在外麵侯著，能有東西吸引男爵的注意，就有機會。
所以，安妮給喬治支招，讓他去獵一些兔皮，這是證明自己的身手。
到了鎮上，天剛亮，安妮把果醬背到了街上，在教堂斜對麵的牆根底下叫賣，喬治則帶著皮子守在教堂邊上。
教堂斜對麵，是一戶民宅，如今城裏的民宅，與上輩子見過的中世紀城鎮裏那種樓房無異，有木樑，石磚，瓦頂，圍成了一個接近筒子樓的建築。
那裏頭一層能分割成好幾個小房間，每個小房間都能住幾口之家。
在民宅樓下擺攤賣東西的多，例如自家釀的啤酒，賣水果的，還有支了幾張桌子賣烤肉的。
見安妮是個半大的姑娘，問了又賣的是果醬，擺攤的大嬸們見不是競品，都沒說什麽，讓她在角落裏擺上。
賣烤肉的大嬸問她:「你這小小年紀，怎麽出來賣果醬了？你叫什麽名字？」
安妮一一作答，因為有心與她們交好，所以還腆著臉將他們的營生誇了一遍，又把醬盛出來一勺，挨個叫人品嚐。
沒人不喜歡嘴甜會說話的小姑娘，那幾個大嬸被哄的開心了，叫安妮把罐子往前搬一些，還幫著安妮吆喝。
賣烤肉的大嬸名叫朱莉，就住在身後的民宅中，家裏有四五個姑娘，最大的一個，比安妮還年長兩歲，如今已經嫁了人。
朱莉大嬸賣烤肉，多在早晨，她賣的肉多是雞肉，順帶著賣麵包。
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幾日後，瑪麗一早就給安妮送來了一兜剛從樹林裏摘的野生水果，吃起來倒是酸的很，卻十分有水分。
安妮迴贈了自己醃的幾種小菜，讓她拿迴家燉湯。
酸野果削皮後切塊，加上蜂蜜，小火熬成果醬，果醬難熬，要人守在邊上，不停地加水，攪合。
安妮熱的冒了一鼻子汗。
伊莎貝拉在裁亞麻布，這布是家裏陳年的料子，她用花汁染過之後，顏色鮮艷了些，煙粉俏麗，說打算做兩條裙子。
但安妮提前卻提了點小要求。
她想做連衣條褲裙，能方便行走，幹活兒，以及騎馬。
「我從來沒見過誰穿這樣的裙裝，真是奇怪，卻有點好看。」伊莎貝拉開始縫製布片。
午飯是果醬配黃油烤麵包，香噴噴的麵包是安妮特意用酵母二發過，加了豬油揉的，格外鬆軟。
喬治剛從山上迴來，他在練手打兔子，略有收穫才迴家，一鼻子就聞到了香甜的果醬在散發可口的味道，迫不及上前待蘸了一口，美的眯著眼。
吃過午飯之後，安妮去查看了酒麴，已經長出白毛，她把酒麴搬出去曬在院子裏。
接下來，就是把育出小芽的辣椒移出去栽上，還有黃豆的育苗。
六月裏種黃豆，至少要九月才能收穫，需要足夠有耐心。
氣溫達到初夏的頂峰後，安妮尋了一個安寧的日子，讓喬治幫著把釀酒用的糧食煮了。
在這之前一日，安妮帶著錢去了一趟瑪麗家，她定製的甑鍋做好了。
甑鍋是華夏自古最早的蒸酒工具，是木頭所製，做起來簡單，看起來與木桶差不多，安妮對人解釋是用來存放糧食的。
將麥子先泡，再放進甑鍋裏，擱在鍋爐子上開蒸。
蒸到七成熟，出鍋攤涼，拌上曲，封進陶罐裏，用黃泥封好，放在樓梯下陰涼的地方。
安妮的鍋小，一共封了兩壇，她手裏的工具和材料都缺少，所以沒指望能做出度數高的燒刀子。
隻要有些酒味兒，再用本地的酒調和調和，風味也就百裏挑一了。
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仲夏，氣溫穩定在宜人的二十五度以上，安妮前一天與瑪麗約好了一起采野果。
樹林在村子邊際，爬上長滿翠綠樹枝的樹幹，可以看見遠處的河流，安妮摘了一兜像梨又像蘋果的果子，坐在樹冠的風口歇涼。
瑪麗在樹下坐著，先是說了安妮醃的菜燉湯如何美味，又說起家裏最近要交多少稅款。
「我哥哥最近被丁戈附近的碼頭招去做工了，你知道嗎安妮，那裏的工人可多了，少說有上千人，雖然一天共三餐的麵包，還有一些報酬，可就是那裏監工的騎士們不太友好。」
「若是不犯錯還好，犯了錯，說不定還會被痛揍一頓。」
「前天王哥哥在夯土時還看見了領主的兩個兒子來視察，聽說那兩位勳爵光是騎士就帶了二三十名，隨從，跟行的物品，足足裝了三大車。」
「我哥哥還說，他們兄友弟恭，氣度不凡，身上都穿著黃金呢！」
安妮聽的入神，瑪麗描繪的場景倒是壯觀，可她想起收野蜂那日在山上聽到的對話，明明是兄弟鬩牆，反目成仇才對。
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剩下的蜂蜜還剩半罐，安妮把果子摘迴來削皮切煮，熬成醬之後，又裝滿了一罐。
喬治這幾日上山打獵，獵了不少大小的兔子，他隻要皮，兔子肉被安妮用來做菜。
有兔子肉羹，有滷煮兔腿，還有蜜汁烤兔。
在伊莎貝拉厭倦吃兔肉之後，喬治終於湊夠了十張兔子皮。
七月中旬的一個清晨，安妮與喬治一人背著果醬罐子，一人背著兔子皮，趁天還沒亮，吹著夏夜冷風往鎮上走。
姨媽早就傳了信兒，男爵會出現在本次祈禱日的教堂裏，而喬治隻需要在外麵侯著，能有東西吸引男爵的注意，就有機會。
所以，安妮給喬治支招，讓他去獵一些兔皮，這是證明自己的身手。
到了鎮上，天剛亮，安妮把果醬背到了街上，在教堂斜對麵的牆根底下叫賣，喬治則帶著皮子守在教堂邊上。
教堂斜對麵，是一戶民宅，如今城裏的民宅，與上輩子見過的中世紀城鎮裏那種樓房無異，有木樑，石磚，瓦頂，圍成了一個接近筒子樓的建築。
那裏頭一層能分割成好幾個小房間，每個小房間都能住幾口之家。
在民宅樓下擺攤賣東西的多，例如自家釀的啤酒，賣水果的，還有支了幾張桌子賣烤肉的。
見安妮是個半大的姑娘，問了又賣的是果醬，擺攤的大嬸們見不是競品，都沒說什麽，讓她在角落裏擺上。
賣烤肉的大嬸問她:「你這小小年紀，怎麽出來賣果醬了？你叫什麽名字？」
安妮一一作答，因為有心與她們交好，所以還腆著臉將他們的營生誇了一遍，又把醬盛出來一勺，挨個叫人品嚐。
沒人不喜歡嘴甜會說話的小姑娘，那幾個大嬸被哄的開心了，叫安妮把罐子往前搬一些，還幫著安妮吆喝。
賣烤肉的大嬸名叫朱莉，就住在身後的民宅中，家裏有四五個姑娘，最大的一個，比安妮還年長兩歲，如今已經嫁了人。
朱莉大嬸賣烤肉，多在早晨，她賣的肉多是雞肉，順帶著賣麵包。
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