至於自己手上這個生的,文瑤找了個碗敲開,橙色的蛋黃已經成型,將蛋白弄掉,蛋黃捏著q彈q彈的。


    問題不大。


    羅氏將鹹鴨蛋撈出來,沖洗幹淨放到鍋裏煮,一股腥味,也不知道是成了沒有。


    好不容易好了,過了冷水,文瑤直接剝了一個,筷子一下去,蛋白便破了,蛋黃裏的油立馬就漫了出來,淌到了盤子裏。


    文瑤眼前一亮,夾了一塊蛋黃到嘴裏,沙沙的,還不錯,至於蛋白,她是沒有勇氣嚐試的。


    見旁邊還有個眼巴巴瞅著的,文瑤眼珠子提溜的轉了一下,開口:「巡風大哥,你嚐嚐。」


    巡風是看著文瑤嚐的,所以也沒多想,夾了一塊蛋白就放進了嘴裏。


    「嗷……」一口下去,巡風恨不得眉頭都擰在了一起:「呸呸呸,我的天,怎麽這麽鹹啊。」


    他懷疑瑤瑤小姐想把他鹹死。


    「哈哈哈哈哈……」文瑤笑的前仰後翻。


    巡風氣鼓鼓。


    羅氏撇了他倆一眼,也嚐了一口,一入口確實很鹹,但是也不是說不能接受,日子不好過的時候,能吃上著一口鹹的都是奢侈了,羅氏自然不會吐出來。


    她微微蹙眉咽了下去,問道:「瑤瑤,這怎麽這麽鹹。」


    文瑤被巡風怨懟的看著,止住了笑聲,給他們解釋起來。


    「這叫鹹鴨蛋,顧名思義,它就是鹹的,雖然鹹,但是奶奶,你想,這東西要是拿來下飯,吃粥的話,是不是一口能下好些飯?」


    說著,文瑤又讓他倆嚐嚐蛋黃:「你們嚐嚐蛋黃,其實一整個鹹鴨蛋,最好吃的就是鹹蛋黃了,試試。」


    巡風苦不堪言,剛才他貪吃了一下,所以吃了一大塊,羅氏小心謹慎,所以吃了一塊小的,沒那麽齁人。


    這會被文瑤一說,巡風是不敢第一個了,他默默地往旁邊挪了挪,眼神可憐巴巴。


    羅氏隻好自己去嚐,不過這蛋黃吃起來,確實沒有蛋白那麽齁人了,倒是挺好吃,就如瑤瑤說的,這東西絕對是個下飯的利器。


    「嚐吧,蛋黃不鹹。」羅氏跟巡風說了一句,巡風才小心翼翼的嚐了一口蛋黃,然後又嚐了一塊。


    誒嘿,吃多了還挺好吃。


    鹹鴨蛋很成功,文瑤又把皮蛋給掏出來,撥開一看,那一個個開著斑駁雪花的蛋,看著就誘人。


    羅氏卻嚇壞了,滿是心疼:「呀,這都壞了。」


    文瑤卻道:「奶,不是壞,而是他就長這樣,這叫皮蛋,也叫鬆花蛋,嚐嚐?」


    這次,巡風和羅氏在內的幾個人齊刷刷的往後退。


    文瑤聳聳肩:「哼哼,今天晚上就讓他們上桌。」


    為了這倆新菜,晚上一群人又全都湊到了文瑤家。


    文修易迴來看到家裏這麽熱鬧,就鑽進了廚房,看到廚房的鹹鴨蛋和皮蛋,還挺驚訝。


    「喲,你這鹹……」還沒說完就被文瑤瞪了一眼,然後趕緊使了個眼色,文修易立馬就改口:「你這是閑的發慌又做了啥?」


    不等文瑤解釋,羅氏就先替文瑤解釋了起來:「這是瑤瑤新做的,叫什麽鹹鴨蛋和皮蛋,趕緊出去,瞧你這一身的土,別給弄到菜上。」


    「哦哦哦,那我先去換身衣服。」文修易被羅氏推了出去,還俏皮的迴頭跟文瑤擠了擠眼睛。


    今天的飯菜也簡單,蒸了些饅頭,又煮了粥,四隻烤鴨分了幾盤,又炒了些下饅頭的小菜,誰讓今天的主角是鹹鴨蛋和皮蛋豆腐呢。


    沒想到那單吃鹹的齁人的鹹鴨蛋用來配粥和饅頭還挺好吃,皮蛋豆腐更是受到一眾好評,這看著黑不溜秋的蛋,沒想到往嫩豆腐上一放,澆上文瑤的秘製醬汁這麽好吃呢。


    還不等一頓飯吃完,羅氏就已經下定了決心,這鹹鴨蛋和皮蛋,做,一定要做。


    然而做歸做,這鴨蛋的問題還是得解決,正如文瑤之前考慮的,他們決定還是得往府城再去一趟,這次,羅氏主動提出來要跟他們一起去。


    反正文瑤這次不用作弊,就當帶著老太太出去散心了。


    第271章 文大人,那這掙錢嗎?


    老太太要去府城,自然得準備齊全,因為她現在身子才剛好,為了以防萬一,還是找金大夫開了藥備著。


    文修易直接給陳縣令要了幾天假期,讓他這幾天自己玩兒去,別來找他,他要帶他老娘去府城玩兩天。


    陳縣令一聽,直接讓他等著,然後返迴衙門,抱出來一堆公文,往文修易手裏一塞。


    「順便,送到州府衙門給州府大人。」陳縣令還拍了拍文修易的肩膀。


    文修易滿是嫌棄:「我就說你這人太不地道,我是去有事兒又不是去給你出公差。」


    陳大人如今已經跟文修易坦誠布公了,倆人的關係也得到了質的飛躍,聽見這話也不惱,笑嗬嗬的迴答:「嗨呀,順手的事兒,再說了,你也該去州府大人那邊露露臉,順便問問他那邊的情況啊,對不對。」


    「就你事多。」文修易嫌棄的撇撇嘴,搬著公文上了馬車,氣鼓鼓的讓魯江走人。


    陳縣令站在原地揮了揮手送他:「好好休息哈,早點迴來哈。」


    送完了,才背著手哼著小調轉身迴了府衙。


    才迴到書房沒多久,就聽下麵的人來稟報說孟德身邊的小廝又來了,說他家大人請陳大人吃酒。


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