第350頁
踹渣爹嫁首長,俏軍嫂被捧在心尖 作者:一笑傾橙 投票推薦 加入書簽 留言反饋
吳助理收到消息之後,也從樓上找了過來,「林經理。」
「吳姐,這段時間累壞了吧。」
「還好。」
吳助理笑了笑,看了一眼其他人,「大夥都很努力,基本上不用操什麽心。」
最主要的是,大家都是發自內心的熱愛這份工作。
沒有勾心鬥角的工作氛圍,讓繁忙的工作也多了一分樂趣。
「那就好。」
林思喬點了點頭,兩人一起去到了樓上的茶室。
待坐下後,吳助理簡單的說了一下餐廳最近發生的事,並把工作中遇到的問題以及困惑一一說了出來。
按林思喬的要求,餐廳的前台放置了一個記事簿。
如果前來用餐的顧客有任何的不滿意或者建議,都可以在上麵發表自己的意見。
吳助理將上麵有效信息已經提前整理了出來。
「林經理,餐廳的生意目前看上去很不錯。」
「不過,京市其他地方的西餐廳也已經開始照搬我們的菜色以及口味。」
「他們的定價比我們的便宜,我擔心等天氣再暖和一些之後,餐廳的生意可能會受到影響。」
「嗯,我知道。」
林思喬翻看著記事簿,表情很是淡然。
吳助理見她不慌不忙的模樣,先是一怔,旋即反應了過來。
「林經理,你是不是早就已經猜到了會這樣?」
「嗯。」
林思喬笑了笑,跟風這件事在哪行哪業都是常態,所以也沒有什麽好意外的。
市場就是這樣子,你沒辦法阻止人家不去模仿,你也沒有辦法去左右顧客的選擇。
他們能做的就是,提高自己。
「吳姐,開了春後天氣會越來越熱,後廚菜品質量這裏要嚴格把控,尤其是餐廳裏的招牌菜。」
「嗯,我知道。」
「還有服務這裏,有時候不是嗓門越大,笑聲越大,就一定好。」
「熱情也要注意一個度。」
林思喬注意到大夥可能是太執著於微笑服務這幾個字,結果一不小心就用力過猛了。
「是,迴頭開例會的時候,我會著重強調這些。」
吳助理一邊聽著,一邊沙沙沙的拿筆記了下來。
「另外,餐廳從這個月開始,每個月都要推出一道新的菜品。」
「一道嗎?」
吳助理的意思是,這樣會不會少了些。
「嗯,就一道,多了他們也不會珍惜。」
說著林思喬起身去到了樓下的後廚,兩位大師傅這會剛清點完晚餐要用到的食材。
見林思喬過來了,忙打了聲招唿。
「林經理。」
林思喬點了點頭後,讓兩位師傅各自做了一道拿手菜。
兩位大師傅以為她是要試菜,二話沒說直接開做。
很快,兩道菜被擺上了桌。
林思喬卻沒有急於品嚐,而是去到餐具區,挑選了幾個大小合適的餐盤。
隨後她用筷子夾起了做好的食材,按心裏的構想開始了擺盤。
這個年代,飯店裏一般講究的都是量大實惠味道好,鮮少有人會花心思在這種沒什麽意義的擺盤上麵。
可使館區餐廳麵對的顧客群體本來就不一樣。
他們對於食物的要求,遠遠不止是飽腹。
精緻的擺盤,不僅彰顯了餐廳的品味,還會讓顧客下意識的覺得,這個東西,它物超所值,甚至是他們吃不起的模樣。
兩位大師傅驚詫不已,吳助理看完卻很快反應了過來。
「林經理,我知道怎麽做了。」
林思喬點了點頭,她就喜歡和聰明的人打交道,一點就透。
交待的差不多了,林思喬看了一眼時間,「吳姐,那我先走了。」
明天她還要早起去外交部,得早點迴去休息。
吳助理點了點頭,兩人去到一樓的大廳,邊走邊說。
「翻譯林?」
聽到有人喚自己,還是如此熟悉的聲音,林思喬下意識的就看了過去。
「卡萬達先生?」
「還真的是你!」
卡萬達先生一臉驚喜的模樣,「真沒想到能在這裏碰到你。」
林思喬笑了笑,「我也沒想到。」
「你們認識?」卡萬達旁邊的一位男士好奇的看了他一眼。
對方一口流利的法語。
卡萬達聽完點了點頭,同樣也是迴的法語。
「這位就是我之前在滬市遇到的翻譯,很有意思也很睿智的一位女士。」
「翻譯林,這位是我的老朋友馬納斯先生。」
聽到對方這麽誇自己,林思喬多少有點不好意思。
而且她沒想到,這個卡萬達先生的英文不怎麽樣,可他的法語竟然還挺標準。
「您好,馬納斯先生。」
「初次見麵,很高興認識您。」
馬納斯哦了一聲,「看來翻譯林女士精通的不單單隻有英文啊,哈哈哈」
彼此寒暄幾句過後,卡萬達問道,「翻譯林,你現在還在友誼商店工作嗎?」
「是的,卡萬達先生。」
林思喬之前就已經見識過這人的消費能力,像他這種大粗腿,林思喬自然不會放過。
看他們這情況應該是奔著二樓去的,林思喬偏頭和吳助理交待了一句。
小貼士:如果覺得不錯,記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
:
「吳姐,這段時間累壞了吧。」
「還好。」
吳助理笑了笑,看了一眼其他人,「大夥都很努力,基本上不用操什麽心。」
最主要的是,大家都是發自內心的熱愛這份工作。
沒有勾心鬥角的工作氛圍,讓繁忙的工作也多了一分樂趣。
「那就好。」
林思喬點了點頭,兩人一起去到了樓上的茶室。
待坐下後,吳助理簡單的說了一下餐廳最近發生的事,並把工作中遇到的問題以及困惑一一說了出來。
按林思喬的要求,餐廳的前台放置了一個記事簿。
如果前來用餐的顧客有任何的不滿意或者建議,都可以在上麵發表自己的意見。
吳助理將上麵有效信息已經提前整理了出來。
「林經理,餐廳的生意目前看上去很不錯。」
「不過,京市其他地方的西餐廳也已經開始照搬我們的菜色以及口味。」
「他們的定價比我們的便宜,我擔心等天氣再暖和一些之後,餐廳的生意可能會受到影響。」
「嗯,我知道。」
林思喬翻看著記事簿,表情很是淡然。
吳助理見她不慌不忙的模樣,先是一怔,旋即反應了過來。
「林經理,你是不是早就已經猜到了會這樣?」
「嗯。」
林思喬笑了笑,跟風這件事在哪行哪業都是常態,所以也沒有什麽好意外的。
市場就是這樣子,你沒辦法阻止人家不去模仿,你也沒有辦法去左右顧客的選擇。
他們能做的就是,提高自己。
「吳姐,開了春後天氣會越來越熱,後廚菜品質量這裏要嚴格把控,尤其是餐廳裏的招牌菜。」
「嗯,我知道。」
「還有服務這裏,有時候不是嗓門越大,笑聲越大,就一定好。」
「熱情也要注意一個度。」
林思喬注意到大夥可能是太執著於微笑服務這幾個字,結果一不小心就用力過猛了。
「是,迴頭開例會的時候,我會著重強調這些。」
吳助理一邊聽著,一邊沙沙沙的拿筆記了下來。
「另外,餐廳從這個月開始,每個月都要推出一道新的菜品。」
「一道嗎?」
吳助理的意思是,這樣會不會少了些。
「嗯,就一道,多了他們也不會珍惜。」
說著林思喬起身去到了樓下的後廚,兩位大師傅這會剛清點完晚餐要用到的食材。
見林思喬過來了,忙打了聲招唿。
「林經理。」
林思喬點了點頭後,讓兩位師傅各自做了一道拿手菜。
兩位大師傅以為她是要試菜,二話沒說直接開做。
很快,兩道菜被擺上了桌。
林思喬卻沒有急於品嚐,而是去到餐具區,挑選了幾個大小合適的餐盤。
隨後她用筷子夾起了做好的食材,按心裏的構想開始了擺盤。
這個年代,飯店裏一般講究的都是量大實惠味道好,鮮少有人會花心思在這種沒什麽意義的擺盤上麵。
可使館區餐廳麵對的顧客群體本來就不一樣。
他們對於食物的要求,遠遠不止是飽腹。
精緻的擺盤,不僅彰顯了餐廳的品味,還會讓顧客下意識的覺得,這個東西,它物超所值,甚至是他們吃不起的模樣。
兩位大師傅驚詫不已,吳助理看完卻很快反應了過來。
「林經理,我知道怎麽做了。」
林思喬點了點頭,她就喜歡和聰明的人打交道,一點就透。
交待的差不多了,林思喬看了一眼時間,「吳姐,那我先走了。」
明天她還要早起去外交部,得早點迴去休息。
吳助理點了點頭,兩人去到一樓的大廳,邊走邊說。
「翻譯林?」
聽到有人喚自己,還是如此熟悉的聲音,林思喬下意識的就看了過去。
「卡萬達先生?」
「還真的是你!」
卡萬達先生一臉驚喜的模樣,「真沒想到能在這裏碰到你。」
林思喬笑了笑,「我也沒想到。」
「你們認識?」卡萬達旁邊的一位男士好奇的看了他一眼。
對方一口流利的法語。
卡萬達聽完點了點頭,同樣也是迴的法語。
「這位就是我之前在滬市遇到的翻譯,很有意思也很睿智的一位女士。」
「翻譯林,這位是我的老朋友馬納斯先生。」
聽到對方這麽誇自己,林思喬多少有點不好意思。
而且她沒想到,這個卡萬達先生的英文不怎麽樣,可他的法語竟然還挺標準。
「您好,馬納斯先生。」
「初次見麵,很高興認識您。」
馬納斯哦了一聲,「看來翻譯林女士精通的不單單隻有英文啊,哈哈哈」
彼此寒暄幾句過後,卡萬達問道,「翻譯林,你現在還在友誼商店工作嗎?」
「是的,卡萬達先生。」
林思喬之前就已經見識過這人的消費能力,像他這種大粗腿,林思喬自然不會放過。
看他們這情況應該是奔著二樓去的,林思喬偏頭和吳助理交待了一句。
小貼士:如果覺得不錯,記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
: