這會兒看著葉叢裏小小的隻能看到大致形狀的花,覺得這花不隻是文人墨客的文中那般高冷,也蠻可愛的樣子。


    第52章 052 陶悠然家的晚餐


    下午。


    趁著最後的時間, 他們還進了一趟山林,走得路恰好是跟上午相反的方向。


    可能是這邊水土和腐殖質條件都比較好,他們走了沒多久, 就找到了野生菌窩,長在枯樹根部、呈簇狀的蘑菇群,菌蓋就像是烤黃的小麵包, 深褐色的菌柄。


    「這種是野生的金針菇。」


    陶悠然看了看, 跟他們說道。這窩金針菇聚生起來,都有一個足球那麽大了。


    「這是金針菇?金針菇不是白色的?而且長得也不太一樣吧?」


    顧一甜很難將麵前這簇蘑菇跟她在超市裏買的金針菇對上,一臉的不可置信。


    另一邊胡越一臉恍然大悟地表情:「金針菇, 金針菇,所以它原來真是金色的?」


    陶悠然笑笑:「嗯,金針菇確實是有金色的, 當然也有乳白色的,咱們超市裏的金針菇是在人工環境下生長,與野生金針菇相差較大。」


    摘了這些金針菇,他們也沒往遠的地方走。


    孟思凡拿來幾個通體棕褐色的菌子。


    「羊肝菌, 學名叫鉛紫異色牛肝菌,牛肝菌的一種。味道很好, 在哪兒找到的?還有沒啊?」陶悠然觀察了一下, 站起來說道。


    「有呢,我們不認得, 就采了幾朵拿過來給你看下。」


    再加上這菌子長得黑黑的,直觀上就不是很好看,他們以貌視菌不怎麽喜歡, 沒想到還是一種好吃的菌。


    陶悠然跟著孟思凡到了長羊肝菌的山坡處,「呦, 還不少!」


    羊肝菌的顏色和地上的枯葉太像了,有心得仔細看才找到裏邊的深色羊肝菌。


    一個個褐色的小菌子隻露了一個小小的菌蓋在上麵,還有不少的藏在樹葉下麵,隻能看見一個個鼓包。


    胡越他們也加入了戰鬥,幾乎地毯式地搜索,將枯葉中露頭不露頭的羊肝菌都搜颳了出來。


    「走吧,我們趕緊去別的地方再看看。」


    陶悠然帶著他們在山林裏走,走一段時間後他們就分開到兩邊的坡上坡下去找菌子,采了再迴來找陶悠然辨認。


    這會兒已經上頭了,迫不及待地想要跑前麵去。


    下午四五點鍾的時候,他們到了一片茶樹坡上,說是茶樹坡,上麵隻有五六棵野生茶樹。


    「稍摘點咱們就迴了,時間不早了。」陶悠然跟他們說道。


    「嗯,知道了。」


    孟思凡把背簍掛在茶樹的枝上,然後開始爬樹。


    這山茶樹不高,枝幹是朝著四周生長的,爬起來不算難。方思凡坐在側枝上,一腳瞪著斷掉的一節樹幹,然後採摘他周圍能夠到的茶樹葉子。


    另一邊葛南風和王瓏也各上了一棵茶樹,陶悠然和顧一甜、胡越他們在下麵幫忙看著。


    進入五月之後,也是春茶最後的採摘時節了,茶樹葉上的幼嫩葉片已經越來越少了,他們挑挑揀揀摘了一些,便下了樹。


    迴去的路他們走得比來的時候快,半個多小時就旋迴了悠然家裏。


    晚上是火鍋加烤串,火鍋的材料陶媽都準備得差不多了,早上吃過早飯就燉上了大骨湯,足足燉了有七八個小時。


    然後備了新鮮的羊肉、牛肉、五花肉,菜園子裏有生菜、小白菜、菠菜,還有紅薯、蓮藕片、少量的火鍋丸子……


    烤串也有牛羊肉、韭菜、茄子、青椒……以及最主要的主角,他們下午採集迴來的野生菌。


    院子裏,陶悠然把他們背簍裏拿過去,一個個挑揀裏邊能吃的菌子,孟思凡和王瓏拿了兩小刀子將挑出來的菌子刮幹淨菌腳的部分,丟給顧一甜和胡越、葛南風三個人洗幹淨了,放簸萁裏頭控幹淨水。


    「鉛紫異色牛肝菌!這名字可真長。」


    孟思凡拿著小刀,三兩下就把一個羊肝菌的菌腳刮幹淨了,不知為何隻覺得這活兒非常地爽。


    待都洗幹淨後,陶悠然就端進去給陶媽切一下。


    他們拿迴來的茶葉也不是用來喝,洗過以後,調個澱粉和蛋液混合的糊狀物,然後把茶葉放進去裹上一圈,在滾燙的油裏一炸。


    七點半,他們院子裏都熱鬧了起來了。


    爺爺、奶奶沒跟他們上桌,在堂屋裏已經提前吃了晚飯了,辛辣的火鍋和燒烤,他們已經扛不住這種刺激了。


    火鍋是一半清湯、一半的辣湯,清湯那邊能看出濃濃的白色骨湯,而辣椒這邊則是被滿鍋的紅色辣椒鋪滿了。


    陶悠然從廚房裏端出來兩盤烤羊肉串、一盤鮮炸蘑菇和一盤鮮炸茶葉。


    「大家想吃什麽就往進放什麽,快吃吧。」


    邊說,邊把烤串和炸蘑菇和茶葉放在了桌子上。


    「嗯嗯嗯,我們先下點丸子和肉吧。」


    顧一甜站起來下菜,不過他先下了一些到了清湯裏,然後才下了些到辣湯裏。著實被那滿鍋的辣椒和辣油嚇到了,即便那辣椒油有一部分是雞樅辣椒油。


    孟思凡他們則是好奇地夾了麵前的炸茶葉吃,咬一口又酥又脆,還帶著濃濃的茶香,一時間周圍「哢擦哢擦」地聲音就響起了。


    「這炸茶葉怪好吃的。」


    胡越「哢擦哢擦」吃了一塊,覺得有趣,就又夾了些「哢次哢次」都嚼著。孟思凡則是對今天下午的成果菌子感興趣,夾了油炸蘑菇來。

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