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神豪:為了國泰民安我努力花錢 作者:呀牙不疼 投票推薦 加入書簽 留言反饋
新鮮出爐的豆漿確實很香,本來還想喝的,但玉衡以命攔住才製止住這些饞嘴的丫頭們。
第二鍋豆漿才進入點豆腐環節,將買好的石膏溶解在水裏,均勻的倒入煮好的熱豆漿中,輕輕攪拌幾下就開始靜置了。
靜置約15-20分鍾,讓豆漿凝固成豆腐腦後,玉衡用大勺子將豆腐腦舀入墊好紗布的豆腐模具中,鋪平後用紗布包裹並壓上重物,壓製約20-30分鍾。
豆腐的軟硬程度取決於壓製時間,如果喜歡較硬的豆腐,可以適當延長壓製時間。
這一步簡單,而且玉衡定製每個人名字的豆腐模具,大家來做一塊自己名字的豆腐。
看著自己的名字印在豆腐上,這個感覺……
一言難盡~
晚上廚師們做了一頓豆腐宴。
涼菜是皮蛋豆腐和麻醬拌豆腐,熱菜是麻婆豆腐、家常豆腐、紅燒豆腐、蟹黃豆腐。
湯也有兩份,珍珠翡翠白玉湯(豆腐白菜)和西湖牛肉羹(豆腐版)。
小吃是豆腐腦和豆腐丸子,甜點是豆腐布丁。
主食是豆腐炒飯,用捏碎的豆腐替代米飯。
這餐下來,要不是廚師的廚藝高超,還真是不好評價啊~
第219章 逛集市
臘月二十六要準備過年的肉食。
肉食這些趙銘和明楠他們早就準備好了,所以今天就去逛集市,看到什麽買什麽。
一大早眾人開著車去市郊的集市逛大集去了。
這是雲逸她們第一次逛集市,看到什麽都很稀奇。
這琳琅滿目的商品,五花八門的吆喝,年味突然就上來了。
幾個人都是跟著鼻子走,哪裏香就去哪裏,年貨買什麽不知道,但手上都是肉串、小吃、點心一大堆。
有個攤位賣番茄,商家用一塊硬紙板寫著超級甜,簡單實用。
韓雨彤嚐了一個果然好吃。
「這個生吃最好吃了,喜歡可以多買點迴家。」商家看著這幾人的穿的一看就貴,不遺餘力的推銷自家種的番茄。
「你有多少我全要了。」墨子軒看著韓雨彤喜歡吃,味道還不錯,幹脆全買迴去給大家吃。
老闆一聽都要了,這可是大客戶,趕快幫著裝。
他本身就是開著一輛三輪車來賣這一車的番茄,現在全賣了,直接開車到停車場往雲逸的車上裝。
玉衡跟著去裝車了,眾人繼續逛。
看到什麽好的就都買,反正過年家裏人多,都能消滅掉。
草莓、鳳梨、櫻桃、蘋果等水果也是看見就拿,為了別人也能買到貨品,這些他們都隻買了一些,嚐嚐不同口味就行了。
今天出來都開的是suv,最後5輛suv逛個集市都裝滿了。
不是他們不逛了,是買完了裝不迴家了,所以大家決定先迴家卸貨,然後繼續逛超市。
kevin之前都是掃蕩珠寶店、高奢店的。
沒想到這次掃蕩農貿市場也很有意思,他買了100袋山楂酥,商家說純手工無添加,吃起來確實不錯。
今年過年kevin不迴家了,就跟雲逸他們過。
所以買起來年貨參與感也十足。
走之前他們在集市上吃了碗特色的麵條,這種攤位上的東西雖然看起來不是很幹淨,但吃起來味道卻出奇的好。
趙銘都沒想到這個師傅做麵條這麽好吃,做的比家裏的廚師味道都不差。
「雲,我愛上了這個地方!!」
kevin戴著拿幾十萬高定的手鐲,對著一碗5塊錢的麵條感慨。
這畫麵如今看來很協調,自從kevin信了道教後,那叫一個混搭接地氣。
昨天他做豆腐做的非常起勁,悄悄走到雲逸身邊說了句:「豆腐就是我們家老祖宗煉丹藥發明的……」
你們家老祖宗……雲逸當時忍不住翻了白眼。
吃完麵後,kevin一上頭,給老闆轉了1個w。
他要請大家都吃吃這麽好吃的麵。
老闆也很開心,kevin也很開心,雲逸覺得也挺好,反正造福的是華國的百姓,kevin不差這點錢~
眾人將買到的東西送迴家後,就準備去大型超市掃貨了。
這次,趙銘開了個小型貨車……
「要不要這麽誇張……」韓雨彤驚呆了。
這就開著小貨車去拉貨了??
但她轉頭看看她們上午從集市掃蕩迴來的東西,湊上去問道。
「一輛夠不夠,要不要再買一輛?」
……
趙銘:剛剛說誇張的是誰呀!!
第220章 平板車裝不夠
眾人開車到了號稱亞洲最大的超市。
一進門,雲逸就感覺眼鏡不夠看了。
這幾米高的貨櫃擺滿了商品,都是超大包裝的。
kevin和韓雨彤他們之前是沒有來過這種超市的,需要的東西家裏都會給準備好。
雲逸也沒來過這麽大的超市,這對於眾人來說都是第一次體驗。
趙銘:看我那沒見過世麵的老闆和同事……
這個地方對於趙銘來說可以是常來的,他經常來這邊找最適合客戶家裏、或者酒店用的東西。
而且這個超市裏有很多很有意思的東西,他也會過來找找靈感。
在雲逸準備推個購物車的時候,趙銘已經熟練地推來了一輛平板車……
就那種裝貨物的平板車。
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第二鍋豆漿才進入點豆腐環節,將買好的石膏溶解在水裏,均勻的倒入煮好的熱豆漿中,輕輕攪拌幾下就開始靜置了。
靜置約15-20分鍾,讓豆漿凝固成豆腐腦後,玉衡用大勺子將豆腐腦舀入墊好紗布的豆腐模具中,鋪平後用紗布包裹並壓上重物,壓製約20-30分鍾。
豆腐的軟硬程度取決於壓製時間,如果喜歡較硬的豆腐,可以適當延長壓製時間。
這一步簡單,而且玉衡定製每個人名字的豆腐模具,大家來做一塊自己名字的豆腐。
看著自己的名字印在豆腐上,這個感覺……
一言難盡~
晚上廚師們做了一頓豆腐宴。
涼菜是皮蛋豆腐和麻醬拌豆腐,熱菜是麻婆豆腐、家常豆腐、紅燒豆腐、蟹黃豆腐。
湯也有兩份,珍珠翡翠白玉湯(豆腐白菜)和西湖牛肉羹(豆腐版)。
小吃是豆腐腦和豆腐丸子,甜點是豆腐布丁。
主食是豆腐炒飯,用捏碎的豆腐替代米飯。
這餐下來,要不是廚師的廚藝高超,還真是不好評價啊~
第219章 逛集市
臘月二十六要準備過年的肉食。
肉食這些趙銘和明楠他們早就準備好了,所以今天就去逛集市,看到什麽買什麽。
一大早眾人開著車去市郊的集市逛大集去了。
這是雲逸她們第一次逛集市,看到什麽都很稀奇。
這琳琅滿目的商品,五花八門的吆喝,年味突然就上來了。
幾個人都是跟著鼻子走,哪裏香就去哪裏,年貨買什麽不知道,但手上都是肉串、小吃、點心一大堆。
有個攤位賣番茄,商家用一塊硬紙板寫著超級甜,簡單實用。
韓雨彤嚐了一個果然好吃。
「這個生吃最好吃了,喜歡可以多買點迴家。」商家看著這幾人的穿的一看就貴,不遺餘力的推銷自家種的番茄。
「你有多少我全要了。」墨子軒看著韓雨彤喜歡吃,味道還不錯,幹脆全買迴去給大家吃。
老闆一聽都要了,這可是大客戶,趕快幫著裝。
他本身就是開著一輛三輪車來賣這一車的番茄,現在全賣了,直接開車到停車場往雲逸的車上裝。
玉衡跟著去裝車了,眾人繼續逛。
看到什麽好的就都買,反正過年家裏人多,都能消滅掉。
草莓、鳳梨、櫻桃、蘋果等水果也是看見就拿,為了別人也能買到貨品,這些他們都隻買了一些,嚐嚐不同口味就行了。
今天出來都開的是suv,最後5輛suv逛個集市都裝滿了。
不是他們不逛了,是買完了裝不迴家了,所以大家決定先迴家卸貨,然後繼續逛超市。
kevin之前都是掃蕩珠寶店、高奢店的。
沒想到這次掃蕩農貿市場也很有意思,他買了100袋山楂酥,商家說純手工無添加,吃起來確實不錯。
今年過年kevin不迴家了,就跟雲逸他們過。
所以買起來年貨參與感也十足。
走之前他們在集市上吃了碗特色的麵條,這種攤位上的東西雖然看起來不是很幹淨,但吃起來味道卻出奇的好。
趙銘都沒想到這個師傅做麵條這麽好吃,做的比家裏的廚師味道都不差。
「雲,我愛上了這個地方!!」
kevin戴著拿幾十萬高定的手鐲,對著一碗5塊錢的麵條感慨。
這畫麵如今看來很協調,自從kevin信了道教後,那叫一個混搭接地氣。
昨天他做豆腐做的非常起勁,悄悄走到雲逸身邊說了句:「豆腐就是我們家老祖宗煉丹藥發明的……」
你們家老祖宗……雲逸當時忍不住翻了白眼。
吃完麵後,kevin一上頭,給老闆轉了1個w。
他要請大家都吃吃這麽好吃的麵。
老闆也很開心,kevin也很開心,雲逸覺得也挺好,反正造福的是華國的百姓,kevin不差這點錢~
眾人將買到的東西送迴家後,就準備去大型超市掃貨了。
這次,趙銘開了個小型貨車……
「要不要這麽誇張……」韓雨彤驚呆了。
這就開著小貨車去拉貨了??
但她轉頭看看她們上午從集市掃蕩迴來的東西,湊上去問道。
「一輛夠不夠,要不要再買一輛?」
……
趙銘:剛剛說誇張的是誰呀!!
第220章 平板車裝不夠
眾人開車到了號稱亞洲最大的超市。
一進門,雲逸就感覺眼鏡不夠看了。
這幾米高的貨櫃擺滿了商品,都是超大包裝的。
kevin和韓雨彤他們之前是沒有來過這種超市的,需要的東西家裏都會給準備好。
雲逸也沒來過這麽大的超市,這對於眾人來說都是第一次體驗。
趙銘:看我那沒見過世麵的老闆和同事……
這個地方對於趙銘來說可以是常來的,他經常來這邊找最適合客戶家裏、或者酒店用的東西。
而且這個超市裏有很多很有意思的東西,他也會過來找找靈感。
在雲逸準備推個購物車的時候,趙銘已經熟練地推來了一輛平板車……
就那種裝貨物的平板車。
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