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[紅樓] 國師寵妻日常 作者：睡醒就餓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
王夫人就直白多了，「你林妹妹走了，老太太整日閑著無人說話，你多陪陪，就算是替我盡孝心了。」
一個探春必須要去，一個迎春雖然不太想去但是也有人整日逼著，惜春雖然無所謂，但是姐妹三個多數情況下都是一起行動的，所以也是一日三餐都在賈母屋裏吃了。
薛家兩位就更不用說了，她們原本就是來賈家避禍的，薛寶釵原本的行程就是「各處請安，姐妹處處坐坐」，如今請安的人跟姐妹在一起，她順理成章一大早起來，就來賈母屋裏待著了。
到了中午再來一句：「外頭熱，我等日頭下去了再走吧。」
賈母也不可能攆她。
所以顧慶之以為的晚上人才全，已經是過去式了。
這一屋子人等著周瑞家的拿東西進來，不過先來的卻是午飯。
「今兒有鯽魚湯燉豆腐。」廚房新上任的柳嬸子親自帶人來送飯。
「是拿鯽魚先炸了，然後熬湯，熬上一夜，肉和骨頭全化在湯裏，再用紗布過濾，今兒早上再下嫩豆腐燉，湯又鮮又白，也不膩。」
賈母就喜歡這種費功夫的菜，非常有優越感。
「這一道是拿山藥燉的兔子，還加了枸杞、黨參、黃芪和大棗。前兩日老太太說寶二爺吃不下飯，所以今兒做了這個鍵脾補氣的兔子，兔子也沒什麽油。」
賈母越發高興了，「的確不錯，比前頭那個——我都不記得她姓什麽了，隻會做些大魚大肉，油膩膩的誰愛吃？」
這邊還介紹菜呢，那邊王夫人打頭，身後跟著抱著罈子的周瑞家的，一起進來了。
王夫人行禮，周瑞家的也要拜，邢夫人不知道是不小心，還是故意來了一句，「先把東西放下，好好的安國公偏生給你一人送東西，萬一摔了怎麽辦？」
賈母瞪她一眼，柔聲對周瑞家的道：「就放這桌上吧，吃飯不著急，天氣熱，我也不愛吃那些燙燙的，吃兩口就得出汗。」
柳嬸子忙去把魚湯的蓋子蓋上了，「魚湯涼了就要腥氣了。」
賈母點點頭，鴛鴦跟琥珀兩個扶著她往前邊的大方桌過去了。
那個封了泥的罈子就在這上頭擺著，這桌子是平日上菜的備桌，如今上頭還擺著兩盤菜呢，一道是麻油青絲，還有一個冬瓜球，球裏似乎還加了火腿，又是一道非常費功夫的菜。
「挺大一罈子，送的是什麽？」賈母問道。
周瑞家的恭恭敬敬道：「迴老太太，送東西那人把東西放下就走了，說是安國公才迴來，還有好多人家要送，就不來給老太太請安了。」
賈母心裏冷笑，心說除了放下東西就走這一條，剩下肯定都是這倆一路上編的，安國公給她請安？
先問問至今無影無蹤的三個下人再說吧！
不過賈母臉上褶子多，表情隻要別動作太大，也沒人能看得出來。
王熙鳳才到，頭上還有一圈細汗，她接過丫鬟捧來的巾布，頭上按了按，然後上前摸了摸罈子，輕輕一敲，聲音還有點脆，「是上好的罈子，趕緊打開看看吧，叫我們這些沒見過世麵的小輩也開開眼。」
在賈母麵前捧著她，走自輕的路子一直是王熙鳳的法寶，果然她這麽一說，賈母也不提別的了。
一群人都圍了過來，周瑞家的應了聲是，拿了小榔頭來，不輕不重往罈子口上那一圈泥一敲，沒動靜。
顧慶之當時怕這東西炸開，泥糊得厚，這一下是一點反應都沒有。
賈母緊張的心咚的跳了一下，笑道：「用點勁兒，沒吃飯嗎？」說完她就反應過來了，笑道：「一會兒賞你兩盤菜。」
能得老太太的賞，在賈府是莫大的榮譽，周瑞家的小小的深吸一口氣，用力往上這麽一敲。
開了！
發酵是要產氣的，尤其是裏頭東西裝得多的時候，那氣噴出來，或多或少得帶點內容，比方發酵兩月多的湯汁。
噴得還挺有勁道，至少最近這一圈的人，多少沾上兩滴。
在呲呲的聲響中，周瑞家的往後跳了一步。
「這什麽味兒？」
「怎麽這麽臭？」
屋裏一群人，就連下人也都是錦衣玉食過來的，哪裏聞見過這等味道。
承受力好的，扶著牆捂著鼻子就要吐，承受力不好的，已經不知道自己是誰了。
在這等氣味的衝擊下，屋裏眾人一個個都沒了反應，陷入全然的無措中，完全不知道該幹什麽。
這時候，忽然又是嘎達一聲，罈子蓋裂了，更有衝擊性且更加濃厚的氣味散發開來。
「拿出去！趕緊拿出去！」賈母一手捂著鼻子，一手指著罈子，「趕緊扔出去！」
鴛鴦上前想去抱那罈子，周瑞家的自知犯了個大錯，也要上前去抱那罈子。
問題是這味道真的前所未有，兩人一見對方要伸手，又都同時放手了。
結果就是罈子受力不勻，直接倒了，然後滾到了桌子底下。
好消息是賈母屋裏鋪著毯子，所以罈子沒碎，壞消息是裏頭的內容物出來了。
粉紅色的爛肉，要是擱碼頭殺魚的，也就那麽迴事兒了，但是這一屋子都是十指不沾陽春水的奶奶姑娘少爺們，衝擊力直接拉滿。
「老太太暈了！」
「寶二爺也暈了！」
「趕緊請太醫！」
一個探春必須要去，一個迎春雖然不太想去但是也有人整日逼著，惜春雖然無所謂，但是姐妹三個多數情況下都是一起行動的，所以也是一日三餐都在賈母屋裏吃了。
薛家兩位就更不用說了，她們原本就是來賈家避禍的，薛寶釵原本的行程就是「各處請安，姐妹處處坐坐」，如今請安的人跟姐妹在一起，她順理成章一大早起來，就來賈母屋裏待著了。
到了中午再來一句：「外頭熱，我等日頭下去了再走吧。」
賈母也不可能攆她。
所以顧慶之以為的晚上人才全，已經是過去式了。
這一屋子人等著周瑞家的拿東西進來，不過先來的卻是午飯。
「今兒有鯽魚湯燉豆腐。」廚房新上任的柳嬸子親自帶人來送飯。
「是拿鯽魚先炸了，然後熬湯，熬上一夜，肉和骨頭全化在湯裏，再用紗布過濾，今兒早上再下嫩豆腐燉，湯又鮮又白，也不膩。」
賈母就喜歡這種費功夫的菜，非常有優越感。
「這一道是拿山藥燉的兔子，還加了枸杞、黨參、黃芪和大棗。前兩日老太太說寶二爺吃不下飯，所以今兒做了這個鍵脾補氣的兔子，兔子也沒什麽油。」
賈母越發高興了，「的確不錯，比前頭那個——我都不記得她姓什麽了，隻會做些大魚大肉，油膩膩的誰愛吃？」
這邊還介紹菜呢，那邊王夫人打頭，身後跟著抱著罈子的周瑞家的，一起進來了。
王夫人行禮，周瑞家的也要拜，邢夫人不知道是不小心，還是故意來了一句，「先把東西放下，好好的安國公偏生給你一人送東西，萬一摔了怎麽辦？」
賈母瞪她一眼，柔聲對周瑞家的道：「就放這桌上吧，吃飯不著急，天氣熱，我也不愛吃那些燙燙的，吃兩口就得出汗。」
柳嬸子忙去把魚湯的蓋子蓋上了，「魚湯涼了就要腥氣了。」
賈母點點頭，鴛鴦跟琥珀兩個扶著她往前邊的大方桌過去了。
那個封了泥的罈子就在這上頭擺著，這桌子是平日上菜的備桌，如今上頭還擺著兩盤菜呢，一道是麻油青絲，還有一個冬瓜球，球裏似乎還加了火腿，又是一道非常費功夫的菜。
「挺大一罈子，送的是什麽？」賈母問道。
周瑞家的恭恭敬敬道：「迴老太太，送東西那人把東西放下就走了，說是安國公才迴來，還有好多人家要送，就不來給老太太請安了。」
賈母心裏冷笑，心說除了放下東西就走這一條，剩下肯定都是這倆一路上編的，安國公給她請安？
先問問至今無影無蹤的三個下人再說吧！
不過賈母臉上褶子多，表情隻要別動作太大，也沒人能看得出來。
王熙鳳才到，頭上還有一圈細汗，她接過丫鬟捧來的巾布，頭上按了按，然後上前摸了摸罈子，輕輕一敲，聲音還有點脆，「是上好的罈子，趕緊打開看看吧，叫我們這些沒見過世麵的小輩也開開眼。」
在賈母麵前捧著她，走自輕的路子一直是王熙鳳的法寶，果然她這麽一說，賈母也不提別的了。
一群人都圍了過來，周瑞家的應了聲是，拿了小榔頭來，不輕不重往罈子口上那一圈泥一敲，沒動靜。
顧慶之當時怕這東西炸開，泥糊得厚，這一下是一點反應都沒有。
賈母緊張的心咚的跳了一下，笑道：「用點勁兒，沒吃飯嗎？」說完她就反應過來了，笑道：「一會兒賞你兩盤菜。」
能得老太太的賞，在賈府是莫大的榮譽，周瑞家的小小的深吸一口氣，用力往上這麽一敲。
開了！
發酵是要產氣的，尤其是裏頭東西裝得多的時候，那氣噴出來，或多或少得帶點內容，比方發酵兩月多的湯汁。
噴得還挺有勁道，至少最近這一圈的人，多少沾上兩滴。
在呲呲的聲響中，周瑞家的往後跳了一步。
「這什麽味兒？」
「怎麽這麽臭？」
屋裏一群人，就連下人也都是錦衣玉食過來的，哪裏聞見過這等味道。
承受力好的，扶著牆捂著鼻子就要吐，承受力不好的，已經不知道自己是誰了。
在這等氣味的衝擊下，屋裏眾人一個個都沒了反應，陷入全然的無措中，完全不知道該幹什麽。
這時候，忽然又是嘎達一聲，罈子蓋裂了，更有衝擊性且更加濃厚的氣味散發開來。
「拿出去！趕緊拿出去！」賈母一手捂著鼻子，一手指著罈子，「趕緊扔出去！」
鴛鴦上前想去抱那罈子，周瑞家的自知犯了個大錯，也要上前去抱那罈子。
問題是這味道真的前所未有，兩人一見對方要伸手，又都同時放手了。
結果就是罈子受力不勻，直接倒了，然後滾到了桌子底下。
好消息是賈母屋裏鋪著毯子，所以罈子沒碎，壞消息是裏頭的內容物出來了。
粉紅色的爛肉，要是擱碼頭殺魚的，也就那麽迴事兒了，但是這一屋子都是十指不沾陽春水的奶奶姑娘少爺們，衝擊力直接拉滿。
「老太太暈了！」
「寶二爺也暈了！」
「趕緊請太醫！」