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外婆家的小飯館[美食] 作者：榆木魚魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
配著一口又一口的大白?米飯吃下去，莊琛嘴角還帶著些?油漬，扭頭就對?邵瓊連連點?頭：「好吃，果然?不?愧是小秦老闆的手藝，之前我跟那群傢夥炫耀他們還死活都不?肯相信。」
邵瓊剛剛才打了些?油燜茄子迴來，抬手用?筷子將炒到軟爛的茄子肉拌進?米飯裏，連吃兩大口後她才有時間跟莊琛嘮嗑：「估計等年後大傢夥兒復工，新的小飯館就可以營業，到時候我們可以再來淮縣過個幾天，順便讓你的那些?朋友見識見識什麽叫做真正的美?味。」
邵瓊這是明晃晃要給小秦老闆拉生意呢，不?過確實也有那麽一點?點?幫未婚夫出謀劃策的打算，旁邊錢妙歆聽好友這麽一說，眉眼微微顫動下不?知道又在想些?什麽。
油燜茄子經過特殊處理，外麵那層皮帶著些?微微的焦脆口感，但經過燉煮更多還是茄子本身的柔軟和細膩，旁邊張翔飛一口接一口吃得要多香就有多香。
尤其在翻炒的過程中茄子吸收了調料汁的精華，味道自?然?越發?鮮美?起來，且鹹香中還帶著些?食材本身的微甜感，配上剛剛出鍋的大白?米飯，絕對?是讓大傢夥兒齊齊贊不?絕口的滋味。
不?知道是不?是因為幾天沒有吃過秦清秋的手藝，剛開始大傢夥兒還又閑心邊吃邊聊，但很快一個個就悶頭開始認真幹飯。
雞胸肉比起其他肉類算是比較便宜的，所以這些?工人大哥每天中午買的盒飯中都經常會有宮保雞丁，哪怕趙大虎幾個對?秦清秋的手藝又足夠的信心，但難免對?這道菜還是有些?不?自?覺的怨念。
畢竟幾乎天天都在吃，已經吃到光看見就快吐了的程度，就算小老闆手藝是數一數二的厲害，又能把宮保雞丁做出什麽花樣。
所以剛打飯那會兒大家都默契選擇多打些?其他的菜，但等吃到上頭不?自?覺將所有飯菜攪拌在一起，一口口將宮保雞丁吃進?嘴裏時，一個個又都震驚地睜大雙眼。
有時候不?信邪是真不?行，明明和平時差不?多的飯菜，但小老闆親自?掌勺做出來的滋味就是好，一群大老粗說不?出什麽美?好的詞句來形容，但光看那幾乎狼吞虎咽的吃相就知道他們對?今晚的飯菜有多滿意。
淮縣的夏天經常容易先幹旱後又澇災，外婆年輕時因為幹旱下地澆水摔傷過好幾迴，所以之前每逢陰天下雨身上就很疼。
經過大半年不?間斷的調養，外婆身體已經比之前好了太多，但淮縣冬天一味的幹冷不?說還沒有暖氣，受到涼氣侵擾後外婆身上多少還是會有些?不?太舒坦，前段時間秦清秋抽空又哄外婆去醫院針灸了一迴，但平時最好還是得避開在特別冷的天氣裏出門。
給外婆和陳沐妍留好今天的晚飯，秦清秋便蹲在錢妙歆身邊快速將晚飯吃完，然?後利落將剩下那一攤子東西處理個幹幹淨淨，跟大傢夥兒打過招唿她便提著餐盒轉身迴家去了。
等秦清秋到家時陳沐妍也正好剛剛放學迴來，虞書蘭花大價錢將小姑娘之前的舞蹈老師請來了淮縣，這段時間需要一邊上課一邊進?行舞蹈訓練，陳沐妍臉上難得露出幾分疲憊的狀態，但在看到秦姐姐後她當即咧著嘴巴笑容燦爛地迎上去。
「給你和外婆打包了晚飯，現?在天氣太冷，先趕緊把飯吃掉。」想到要給外婆和陳沐妍帶飯，秦清秋出門前專門帶上入冬後就買迴來的保溫餐盒。
餐盒的保溫效果很不?錯，秦清秋將餐盒每一層打開放到桌上時，最下麵茄子湯依舊還跟剛從鍋裏盛出來時一樣的滾燙。
冬天喝上一口熱湯絕對?是件令人身心舒暢的事情，石外婆本來就有些?怕冷，所以放下手中的熱水袋後，第一時間便將茄子湯捧在手上喝了一口。
茄子去皮後切成?大小合適的段狀，再少量多次均勻裹上麵粉，不?用?油炸就直接下進?湯鍋裏蒸煮，出來的滋味就是純粹的鮮香，一口下去外麵裹著的那層麵粉更有嚼勁些?，但內裏去了皮的茄子又格外細嫩。
石外婆顯然?非常喜歡喝茄子湯，三兩口的功夫碗裏的湯已經下去小半，還是秦清秋洗了手後遞過去個自?家蒸的饅頭，外婆才終於?將注意力放到其他幾道菜上。
陳沐妍坐在旁邊乖乖吃著她的那份晚飯，時不?時還會興致勃勃跟秦清秋交流一些?在學校發?生的趣事。
高中生們大多都有慕強心理，頭一次模擬考的成?績出來，實驗班學生的目光便忍不?住落到甩開第二名很大一段距離的陳沐妍身上，但顯然?這迴跟她在b市一高時不?一樣，大家看過來的目光中或許有羨慕甚至淺淡的嫉妒，但更多還是敬佩和想要湊過來跟她交朋友的欲望。
大概還是受到過去那些?事情的影響，陳沐妍雖然?沒有跟大傢夥兒發?展出來什麽親密的朋友關係，但彼此間的相處倒是還算融洽。
吃飽喝足還要迴去寫作?業，然?後晚上又得跟舞蹈老師一起訓練，陳沐妍戀戀不?舍在樓下黏糊了好一迴來才啪嗒啪嗒跑上樓。
雖然?白?天這場雪一直沒下下來，但不?知道晚上會不?會說下就下，反正沒有什麽事情需要做，簡單將院子收拾一遍，又給自?己的電瓶車充上電後，秦清秋轉身進?了廚房用?廢棄的砂鍋開始煮湯藥。
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邵瓊剛剛才打了些?油燜茄子迴來，抬手用?筷子將炒到軟爛的茄子肉拌進?米飯裏，連吃兩大口後她才有時間跟莊琛嘮嗑：「估計等年後大傢夥兒復工，新的小飯館就可以營業，到時候我們可以再來淮縣過個幾天，順便讓你的那些?朋友見識見識什麽叫做真正的美?味。」
邵瓊這是明晃晃要給小秦老闆拉生意呢，不?過確實也有那麽一點?點?幫未婚夫出謀劃策的打算，旁邊錢妙歆聽好友這麽一說，眉眼微微顫動下不?知道又在想些?什麽。
油燜茄子經過特殊處理，外麵那層皮帶著些?微微的焦脆口感，但經過燉煮更多還是茄子本身的柔軟和細膩，旁邊張翔飛一口接一口吃得要多香就有多香。
尤其在翻炒的過程中茄子吸收了調料汁的精華，味道自?然?越發?鮮美?起來，且鹹香中還帶著些?食材本身的微甜感，配上剛剛出鍋的大白?米飯，絕對?是讓大傢夥兒齊齊贊不?絕口的滋味。
不?知道是不?是因為幾天沒有吃過秦清秋的手藝，剛開始大傢夥兒還又閑心邊吃邊聊，但很快一個個就悶頭開始認真幹飯。
雞胸肉比起其他肉類算是比較便宜的，所以這些?工人大哥每天中午買的盒飯中都經常會有宮保雞丁，哪怕趙大虎幾個對?秦清秋的手藝又足夠的信心，但難免對?這道菜還是有些?不?自?覺的怨念。
畢竟幾乎天天都在吃，已經吃到光看見就快吐了的程度，就算小老闆手藝是數一數二的厲害，又能把宮保雞丁做出什麽花樣。
所以剛打飯那會兒大家都默契選擇多打些?其他的菜，但等吃到上頭不?自?覺將所有飯菜攪拌在一起，一口口將宮保雞丁吃進?嘴裏時，一個個又都震驚地睜大雙眼。
有時候不?信邪是真不?行，明明和平時差不?多的飯菜，但小老闆親自?掌勺做出來的滋味就是好，一群大老粗說不?出什麽美?好的詞句來形容，但光看那幾乎狼吞虎咽的吃相就知道他們對?今晚的飯菜有多滿意。
淮縣的夏天經常容易先幹旱後又澇災，外婆年輕時因為幹旱下地澆水摔傷過好幾迴，所以之前每逢陰天下雨身上就很疼。
經過大半年不?間斷的調養，外婆身體已經比之前好了太多，但淮縣冬天一味的幹冷不?說還沒有暖氣，受到涼氣侵擾後外婆身上多少還是會有些?不?太舒坦，前段時間秦清秋抽空又哄外婆去醫院針灸了一迴，但平時最好還是得避開在特別冷的天氣裏出門。
給外婆和陳沐妍留好今天的晚飯，秦清秋便蹲在錢妙歆身邊快速將晚飯吃完，然?後利落將剩下那一攤子東西處理個幹幹淨淨，跟大傢夥兒打過招唿她便提著餐盒轉身迴家去了。
等秦清秋到家時陳沐妍也正好剛剛放學迴來，虞書蘭花大價錢將小姑娘之前的舞蹈老師請來了淮縣，這段時間需要一邊上課一邊進?行舞蹈訓練，陳沐妍臉上難得露出幾分疲憊的狀態，但在看到秦姐姐後她當即咧著嘴巴笑容燦爛地迎上去。
「給你和外婆打包了晚飯，現?在天氣太冷，先趕緊把飯吃掉。」想到要給外婆和陳沐妍帶飯，秦清秋出門前專門帶上入冬後就買迴來的保溫餐盒。
餐盒的保溫效果很不?錯，秦清秋將餐盒每一層打開放到桌上時，最下麵茄子湯依舊還跟剛從鍋裏盛出來時一樣的滾燙。
冬天喝上一口熱湯絕對?是件令人身心舒暢的事情，石外婆本來就有些?怕冷，所以放下手中的熱水袋後，第一時間便將茄子湯捧在手上喝了一口。
茄子去皮後切成?大小合適的段狀，再少量多次均勻裹上麵粉，不?用?油炸就直接下進?湯鍋裏蒸煮，出來的滋味就是純粹的鮮香，一口下去外麵裹著的那層麵粉更有嚼勁些?，但內裏去了皮的茄子又格外細嫩。
石外婆顯然?非常喜歡喝茄子湯，三兩口的功夫碗裏的湯已經下去小半，還是秦清秋洗了手後遞過去個自?家蒸的饅頭，外婆才終於?將注意力放到其他幾道菜上。
陳沐妍坐在旁邊乖乖吃著她的那份晚飯，時不?時還會興致勃勃跟秦清秋交流一些?在學校發?生的趣事。
高中生們大多都有慕強心理，頭一次模擬考的成?績出來，實驗班學生的目光便忍不?住落到甩開第二名很大一段距離的陳沐妍身上，但顯然?這迴跟她在b市一高時不?一樣，大家看過來的目光中或許有羨慕甚至淺淡的嫉妒，但更多還是敬佩和想要湊過來跟她交朋友的欲望。
大概還是受到過去那些?事情的影響，陳沐妍雖然?沒有跟大傢夥兒發?展出來什麽親密的朋友關係，但彼此間的相處倒是還算融洽。
吃飽喝足還要迴去寫作?業，然?後晚上又得跟舞蹈老師一起訓練，陳沐妍戀戀不?舍在樓下黏糊了好一迴來才啪嗒啪嗒跑上樓。
雖然?白?天這場雪一直沒下下來，但不?知道晚上會不?會說下就下，反正沒有什麽事情需要做，簡單將院子收拾一遍，又給自?己的電瓶車充上電後，秦清秋轉身進?了廚房用?廢棄的砂鍋開始煮湯藥。
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