第一百五十三章 做菜
佛係廚娘，在線投喂小龍蝦 作者：青呦呦 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陶姑娘，這個廚房還有這些人都你可以隨意的支配。”徐老板指了指陶鳶身後的那群人接著說。
陶鳶點了點頭，兩個人寒暄了一會兒，徐老板就離開了廚房，與此同時，廚房的外麵還站著一個美婦。
看到徐老板走出來，她連忙上去問，“就這麽一個小姑娘，真的可以嗎”
“夫人，您就放心吧，就算不行，也是我的命，這件事情啊，我就不想了，以後老老實實的做生意。”
說著，徐老板也是擔憂的看著廚房，他相信陶鳶的手藝，但是他還是陶鳶年紀尚小，可能廚藝也許還沒有到家呢。
隻是人都已經請了過來，隻能死馬當作活馬醫了。
陶鳶係好了圍裙，接著拿出了自己剛剛早上專門去弄來的牛奶，當然，沙冰是最後來的。
陶鳶先把肉都切好了，然後上麵灑上辣椒和鹽，放在盤子裏麵鹽漬著。
接著，陶鳶拿出了麵粉，打算做一個涼麵的主食，想著，陶鳶揉起了麵粉，接著做成了一個粉團放在了盤裏麵，小心翼翼的用布蓋好，等著它發酵。
接著，陶鳶就無所事事的坐在了廚房的門口咬著黃瓜，現在時間還早，做的太早了東西容易不新鮮。
廚房裏麵的人看著陶鳶這麽的悠閑也都麵麵相覷，今天的事情有多重要，他們是知道的。
接著沒過多久，一個小廝走了進來，對著陶鳶說，“陶小姐，貴客已經到了，我們老爺讓您準備著。”
陶鳶應了一聲，重新的走到了灶前，她打算先做小酥肉，這種東西容易上火，炸出來放一下最好了。
掏出已經弄好了的麵糊，陶鳶把醃好的肉放進了麵糊裏麵，油鍋裏麵的油已經燒開了。
“火現在小一點兒。”陶鳶對著燒火的人說道，她把肉放在了裏麵，肉大約要在鍋裏麵炸五分鍾，然後撈出來大火再炸個一分鍾就好了。
廚房裏麵的人剛開始對陶鳶還挺不屑一顧的，畢竟徐家的
廚子也都是有名的，自己的主子放著自己家裏麵的不用，反而用一個外來的。
可是當小酥肉一炸出來，所有人的眼神都變了，他們光是聞著肉的味道這個口水都要留下來了，吃起來不知道是怎麽樣子的神仙滋味。
這下子，大家也不是遠遠的躲在了後麵，反而都是盯著鍋裏麵的東西。
陶鳶拿出了自己的牛奶，對著其中一個說，“幫我把這個東西放進陶罐裏麵煮開來，記住，陶罐一定要幹淨沒有味道的。”
那人抱著牛奶很鄭重的點頭，仿佛懷裏麵是什麽了不得的東西。
接著陶鳶又問她們，“你們府上最近有什麽水果嗎”
“有西瓜還有楊梅。”其中一個人迴答道。
陶鳶想了想，楊梅鮮味果酸，適合跟小酥肉這樣比較油膩的東西搭配，那能請你幫我弄些楊梅來嗎”
所有的吩咐都下去了之後，陶鳶開始弄自己手裏麵的土豆，她先把土豆給切好了，然後等油燒開了，把土豆放進了油裏麵，等土豆炸到了金黃色就可以撈出來了。
然後在鍋裏麵留一點兒的油，放一點兒的醬油抄一遍，然後放鹽，放糖還有辣椒粉再炒一下，接著放進蔥花，起鍋便行了。
做好了狼牙土豆，陶鳶準備接下來製作涼麵，陶鳶把麵拉好，放進了鍋裏麵煮，然後等它煮熟之後便過涼水，撈進碗裏麵。
涼麵除了這個之外最重要的就是菜碼了，陶鳶做了白菜，肉沫，還有豆芽，甚至其他的調料也都放在了一起。
最後最重要的就是沙冰了，陶鳶把取來的冰全部都搗碎了，然後選擇了一個很好看的碗裏麵，把冰都放在了碗裏麵。
接著陶鳶把楊梅切成兩半，取出果核，一部分用力的搗碎，把汁水全部倒進了碎冰裏麵，上麵還加了幾顆完整的楊梅做點綴，接著把已經煮熟了冷卻好了的牛奶倒了進去，一杯沙冰就做好了。
看著這些他們以前從來沒有見識過的東西，廚房裏
麵的這群人才算是真正的明白了自己主子請這麽小的女孩子來的原因，真的是太厲害了。
陶鳶無視了眾人佩服的眼光，對著他們說，“好了，你們快把東西端出去吧。”
本來陶鳶打算直接離開的，但是廚房裏麵的人說啥都不讓，非說他們主子還有別的交代。
陶鳶隻好無聊的待在廚房裏麵又啃了一根黃瓜。
沒過多久，就有個丫鬟走了來對陶鳶說，“陶姑娘，我們主子有請。”
此時此刻的徐老板臉上都是笑意，桌子上的東西已經都吃了，看的出來，這位文老板是很喜歡的。
“徐老板，您府裏麵的廚子挺厲害的，就是不知道您肯不肯割愛呢”突然吃飽喝足的人問道。
這個問題打的喜滋滋的徐老板一個措手不及，陶鳶肯定是不願意的，有哪個人放著好好的老板不做非要去當奴才。
隻是徐老板不說話，一旁的徐夫人可是忍不住了，在她看來，女孩子在外麵做生意實在是有傷風化，還不如在個高門大戶的做個廚子呢。
更關鍵的是，如果他們說了得罪了這個文老板的話，到時候生意肯定是黃了的。
“文老板，我們可以把她叫過來問問，想必她肯定是樂意的。”
徐夫人突然的說話把徐老板本來想好了拒絕的話語打亂了，他瞪了徐夫人一眼，不用想也知道陶鳶不會願意的，為何還這樣子羞辱人家。
隻是徐夫人卻是直接招過了自己的丫頭來，“你去把那個廚子叫過來。”
丫頭領了命令，直接去廚房裏麵把陶鳶給叫了過來，陶鳶還一臉的霧水，想著這人為何要見自己。
陶鳶到了那裏對著位置上的三個人行了一個禮，接著也不見有人叫她坐下，陶鳶皺了皺眉頭，直覺得這件事情不對勁。
她又不是徐家的丫頭，按照徐老板的個性沒道理做出這麽失禮的事情來吧，莫非這次的事跟他請客的那個人有關
手機用戶請瀏覽閱讀，更優質的閱讀體驗，書架與電腦版同步。
陶鳶點了點頭，兩個人寒暄了一會兒，徐老板就離開了廚房，與此同時，廚房的外麵還站著一個美婦。
看到徐老板走出來，她連忙上去問，“就這麽一個小姑娘，真的可以嗎”
“夫人，您就放心吧，就算不行，也是我的命，這件事情啊，我就不想了，以後老老實實的做生意。”
說著，徐老板也是擔憂的看著廚房，他相信陶鳶的手藝，但是他還是陶鳶年紀尚小，可能廚藝也許還沒有到家呢。
隻是人都已經請了過來，隻能死馬當作活馬醫了。
陶鳶係好了圍裙，接著拿出了自己剛剛早上專門去弄來的牛奶，當然，沙冰是最後來的。
陶鳶先把肉都切好了，然後上麵灑上辣椒和鹽，放在盤子裏麵鹽漬著。
接著，陶鳶拿出了麵粉，打算做一個涼麵的主食，想著，陶鳶揉起了麵粉，接著做成了一個粉團放在了盤裏麵，小心翼翼的用布蓋好，等著它發酵。
接著，陶鳶就無所事事的坐在了廚房的門口咬著黃瓜，現在時間還早，做的太早了東西容易不新鮮。
廚房裏麵的人看著陶鳶這麽的悠閑也都麵麵相覷，今天的事情有多重要，他們是知道的。
接著沒過多久，一個小廝走了進來，對著陶鳶說，“陶小姐，貴客已經到了，我們老爺讓您準備著。”
陶鳶應了一聲，重新的走到了灶前，她打算先做小酥肉，這種東西容易上火，炸出來放一下最好了。
掏出已經弄好了的麵糊，陶鳶把醃好的肉放進了麵糊裏麵，油鍋裏麵的油已經燒開了。
“火現在小一點兒。”陶鳶對著燒火的人說道，她把肉放在了裏麵，肉大約要在鍋裏麵炸五分鍾，然後撈出來大火再炸個一分鍾就好了。
廚房裏麵的人剛開始對陶鳶還挺不屑一顧的，畢竟徐家的
廚子也都是有名的，自己的主子放著自己家裏麵的不用，反而用一個外來的。
可是當小酥肉一炸出來，所有人的眼神都變了，他們光是聞著肉的味道這個口水都要留下來了，吃起來不知道是怎麽樣子的神仙滋味。
這下子，大家也不是遠遠的躲在了後麵，反而都是盯著鍋裏麵的東西。
陶鳶拿出了自己的牛奶，對著其中一個說，“幫我把這個東西放進陶罐裏麵煮開來，記住，陶罐一定要幹淨沒有味道的。”
那人抱著牛奶很鄭重的點頭，仿佛懷裏麵是什麽了不得的東西。
接著陶鳶又問她們，“你們府上最近有什麽水果嗎”
“有西瓜還有楊梅。”其中一個人迴答道。
陶鳶想了想，楊梅鮮味果酸，適合跟小酥肉這樣比較油膩的東西搭配，那能請你幫我弄些楊梅來嗎”
所有的吩咐都下去了之後，陶鳶開始弄自己手裏麵的土豆，她先把土豆給切好了，然後等油燒開了，把土豆放進了油裏麵，等土豆炸到了金黃色就可以撈出來了。
然後在鍋裏麵留一點兒的油，放一點兒的醬油抄一遍，然後放鹽，放糖還有辣椒粉再炒一下，接著放進蔥花，起鍋便行了。
做好了狼牙土豆，陶鳶準備接下來製作涼麵，陶鳶把麵拉好，放進了鍋裏麵煮，然後等它煮熟之後便過涼水，撈進碗裏麵。
涼麵除了這個之外最重要的就是菜碼了，陶鳶做了白菜，肉沫，還有豆芽，甚至其他的調料也都放在了一起。
最後最重要的就是沙冰了，陶鳶把取來的冰全部都搗碎了，然後選擇了一個很好看的碗裏麵，把冰都放在了碗裏麵。
接著陶鳶把楊梅切成兩半，取出果核，一部分用力的搗碎，把汁水全部倒進了碎冰裏麵，上麵還加了幾顆完整的楊梅做點綴，接著把已經煮熟了冷卻好了的牛奶倒了進去，一杯沙冰就做好了。
看著這些他們以前從來沒有見識過的東西，廚房裏
麵的這群人才算是真正的明白了自己主子請這麽小的女孩子來的原因，真的是太厲害了。
陶鳶無視了眾人佩服的眼光，對著他們說，“好了，你們快把東西端出去吧。”
本來陶鳶打算直接離開的，但是廚房裏麵的人說啥都不讓，非說他們主子還有別的交代。
陶鳶隻好無聊的待在廚房裏麵又啃了一根黃瓜。
沒過多久，就有個丫鬟走了來對陶鳶說，“陶姑娘，我們主子有請。”
此時此刻的徐老板臉上都是笑意，桌子上的東西已經都吃了，看的出來，這位文老板是很喜歡的。
“徐老板，您府裏麵的廚子挺厲害的，就是不知道您肯不肯割愛呢”突然吃飽喝足的人問道。
這個問題打的喜滋滋的徐老板一個措手不及，陶鳶肯定是不願意的，有哪個人放著好好的老板不做非要去當奴才。
隻是徐老板不說話，一旁的徐夫人可是忍不住了，在她看來，女孩子在外麵做生意實在是有傷風化，還不如在個高門大戶的做個廚子呢。
更關鍵的是，如果他們說了得罪了這個文老板的話，到時候生意肯定是黃了的。
“文老板，我們可以把她叫過來問問，想必她肯定是樂意的。”
徐夫人突然的說話把徐老板本來想好了拒絕的話語打亂了，他瞪了徐夫人一眼，不用想也知道陶鳶不會願意的，為何還這樣子羞辱人家。
隻是徐夫人卻是直接招過了自己的丫頭來，“你去把那個廚子叫過來。”
丫頭領了命令，直接去廚房裏麵把陶鳶給叫了過來，陶鳶還一臉的霧水，想著這人為何要見自己。
陶鳶到了那裏對著位置上的三個人行了一個禮，接著也不見有人叫她坐下，陶鳶皺了皺眉頭，直覺得這件事情不對勁。
她又不是徐家的丫頭，按照徐老板的個性沒道理做出這麽失禮的事情來吧，莫非這次的事跟他請客的那個人有關
手機用戶請瀏覽閱讀，更優質的閱讀體驗，書架與電腦版同步。