第132章 崔招娣
我隻做生意，姑娘們請自重 作者：青門飲 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“去去去，莫要再胡亂糾纏，都說了本店不要女子幫廚，
我家大廚，幫工都是男人，女子多有不便。”
城西老街，一家名為老蔡記私房菜館的小酒樓，招牌很新，是一家新開業沒多久的新店。
此時，麵容刻薄的中年掌櫃，正把一個背著簡單包裹，穿著漿洗的幹幹淨淨破舊衣裙的年輕女子，粗魯得推出店鋪。
“掌櫃的，求求你了，讓我在後廚做活吧。
我帶著菜刀呢，我真是廚師，不信你看，我手上都是老繭，
我不騙你，我從小就會做飯，我真會做好多菜，
我要的工錢也不多，有個住的地方，有口飯吃就行。”
這女子懇求著掌櫃，有些瘦弱的身體被推的一個踉蹌，差點碰到正好路過此處的江楠。
“對不起，對不起，這位公子。”
女子趕緊跟江楠道歉。
“無妨。”
江楠擺擺手。
他已經聽到了這女子似乎在找廚師的工作，被人家飯店拒絕了。
看這女子不過二十歲年紀，江楠也不認為這麽年輕的女子，有多會做飯菜。
江楠沒有停留，繼續往三和巷走去。
被酒樓掌櫃粗暴拒絕的那女子，瞥了一眼江楠遠去的背影，
自顧自走到牆角，靠著牆蜷縮著身子，坐在地上，
她似乎又餓又累，又可憐又無助，微眯著雙眼，漠然得注視著街上來來往往的人們。
在三和巷尋了一圈的江楠失望而歸，
今日巷子裏等待雇主的勞工倒是不少，大部分都是隻能做一些體力活的中老年男子，
為數不多能做飯菜的婦人，又隻會做一些粗糙的飯食，更別說有營養的餐食。
江楠一路走，一路沉思，他在想不如再去齊王府一趟，
可是，一想起胡靈薇那張美麗的醜惡嘴臉，他就否決了自己這個想法。
走著走著，江楠停下了腳步，迴頭望去，
不遠處，方才險些撞到他的那個女子，此時正孤零零一人，靠著牆角坐在地上，
歪著身子，閉著眼睛，一動不動。
江楠不由得心裏一陣警覺，他想起了前幾日累斃於街頭的老婦人，
不會又是一幕人間悲劇吧。
“喂，姑娘，醒一醒？”
江楠走到那女子身前，蹲下來，輕輕推了推她的胳膊。
“嗯？這位公子，你有何事？”
這女子悠悠醒轉，望著江楠問道。
咕嚕嚕……
江楠聽到了很清晰的一陣咕嚕聲，他是午飯吃飽了才出來的，
很顯然是這個女子餓得忍不住，肚子發出了陣陣聲響。
果然，這女子用手使勁按住肚子，不好意思的低下頭。
“給，借你五兩銀子，你拿著買些吃食，再尋個簡單的住處，
一個女子出門在外不容易，活計要慢慢的找，莫要著急。”
江楠把一小塊銀錠子放在這女子手裏，轉身就走，
說是借，不過是為了給窮人一點最後的尊嚴，
江楠沒想過要這女子歸還，他體會過身陷絕境，身無分文的滋味，
反正，他現在三五兩的也不差錢。
這女子顯然沒想到江楠會有此舉，一時有些不知所措，茫然的抬頭看著江楠，
直到江楠走得遠了，方才醒悟過來。
女子用手扶著牆，站起有些麻痹的身子，快跑幾步，追到江楠前麵，
撲通一聲，跪倒在地。
“公子，你是個好人，這錢我不能白要。
我求求你，再行行好，容我去你家做工吧，
我會做飯，會做很多菜，
我還會洗衣服，掃地，縫補衣衫，
我隻有一個人，沒有任何拖累。
有個遮風擋雨的地方，有口飯吃就行，
至於工錢，公子看著隨意給。”
這女子扯著江楠的衣袍，仰著消瘦的臉，雙眼都是懇求之色。
“你先起來，好好迴話。”
江楠很不喜歡大庭廣眾之下，一個弱女子給他下跪，
整的自己跟黃世仁當街逼迫喜兒一樣。
“公子，你問吧，我都說。”
這女子也沒有堅持，順勢站起身來。
“你真會做飯？我需要個做飯的好手，要勤勞能幹，還得會照顧人，
這些日子，我家裏有個病人需要調養，
平日裏，家裏隻有三四個人用餐。”
江楠看著這個消瘦的女子，還是不太相信她會做飯，
一個廚子，未免有些消瘦了點，腦袋不大，脖子也不粗，這很不尊重職業啊。
“公子，我真會。
你看我這把菜刀，祖傳的，好刀。
你看我的手上，這些老繭，都是這些年用這把菜刀留下的，
我也很會照顧人，我家年長的老祖父，老祖母，父母雙親，生前都是我給照顧的。”
說著，這女子取出那把刀身烏黑，刀鋒閃著寒光的菜刀，
手指在刀背上輕輕一彈，菜刀發出的聲音如同蜂鳴一般，悠揚空靈，
當真是一把好菜刀，隻是江楠完全不懂這些。
這女子接著伸出右手給江楠展示，
果然，右手上有不少老繭，在女子細細長長的手掌上格外醒目。
“這樣啊，那你隨我迴家，今日晚飯先試上一試，
若是真如你所說，我自會留下你，
家裏有住的地方，至於工錢我們到時候再談。”
江楠還是決定給她一個機會，這女子看起來手腳麻利，幹幹淨淨，
看她說話辦事，也是個伶俐的人。
“好嘞，老爺，我叫崔招娣，我這就跟您迴家。”
崔招娣笑得很開心，總算是有了安身之地。
“崔招娣，好吧，你跟我來。”
江楠念叨了一聲這個很有意味的名字，領著崔招娣就往家裏走去。
老蔡記私房菜館，麵色刻薄的中年老板，隨意看了一眼越走越遠的兩人，低頭繼續撥弄著手裏的算盤。
……
城西新家寬敞明亮的膳房裏，崔招娣跟著江楠走了一圈，
江楠給她一一介紹膳房裏各種工具，用具，糧油米麵的存放之處，
江楠已經決定正式留下崔招娣，隻因為方才崔招娣給他亮了一手絕活。
把一個青瓜一刀分成兩半，放在案板上，
一隻手按著瓜，一隻手操著刀，
一邊還在跟江楠說著話，也不去看案板上的青瓜，
一陣操作猛如虎，隻見刀起刀落，完全聽不到菜刀和案板的碰撞之聲，
等到崔招娣提起切好的半個青瓜，江楠都看傻了。
片片青瓜薄如蟬翼，每一片的底部又有一點點連在一起，沒有斷開，
崔招娣隨手一撥弄，整個就是一孔雀開屏。
這刀工，江楠不再去懷疑崔招娣的大廚身份，留用自然不是問題。
兩人講好工錢，和平時的工作要求，江楠留下一堆剛買的鮮肉，鮮菜，
自己趕迴蕊姬房間繼續照看蕊姬。
膳房裏隻剩下新晉大廚崔招娣一人，
一條三四斤重的靈江鮮魚被她隨意扔在案板上，
菜刀上下翻飛，寒光伴著血汙不時閃現，
不過片刻功夫，一副完整的魚骨架呈現在眼前，
片片魚肉碼放整齊，如同嫩白色的指寬薄紗一般，充滿誘惑的食欲。
崔招娣嘴角上揚，這條魚，成了。
我家大廚，幫工都是男人，女子多有不便。”
城西老街，一家名為老蔡記私房菜館的小酒樓，招牌很新，是一家新開業沒多久的新店。
此時，麵容刻薄的中年掌櫃，正把一個背著簡單包裹，穿著漿洗的幹幹淨淨破舊衣裙的年輕女子，粗魯得推出店鋪。
“掌櫃的，求求你了，讓我在後廚做活吧。
我帶著菜刀呢，我真是廚師，不信你看，我手上都是老繭，
我不騙你，我從小就會做飯，我真會做好多菜，
我要的工錢也不多，有個住的地方，有口飯吃就行。”
這女子懇求著掌櫃，有些瘦弱的身體被推的一個踉蹌，差點碰到正好路過此處的江楠。
“對不起，對不起，這位公子。”
女子趕緊跟江楠道歉。
“無妨。”
江楠擺擺手。
他已經聽到了這女子似乎在找廚師的工作，被人家飯店拒絕了。
看這女子不過二十歲年紀，江楠也不認為這麽年輕的女子，有多會做飯菜。
江楠沒有停留，繼續往三和巷走去。
被酒樓掌櫃粗暴拒絕的那女子，瞥了一眼江楠遠去的背影，
自顧自走到牆角，靠著牆蜷縮著身子，坐在地上，
她似乎又餓又累，又可憐又無助，微眯著雙眼，漠然得注視著街上來來往往的人們。
在三和巷尋了一圈的江楠失望而歸，
今日巷子裏等待雇主的勞工倒是不少，大部分都是隻能做一些體力活的中老年男子，
為數不多能做飯菜的婦人，又隻會做一些粗糙的飯食，更別說有營養的餐食。
江楠一路走，一路沉思，他在想不如再去齊王府一趟，
可是，一想起胡靈薇那張美麗的醜惡嘴臉，他就否決了自己這個想法。
走著走著，江楠停下了腳步，迴頭望去，
不遠處，方才險些撞到他的那個女子，此時正孤零零一人，靠著牆角坐在地上，
歪著身子，閉著眼睛，一動不動。
江楠不由得心裏一陣警覺，他想起了前幾日累斃於街頭的老婦人，
不會又是一幕人間悲劇吧。
“喂，姑娘，醒一醒？”
江楠走到那女子身前，蹲下來，輕輕推了推她的胳膊。
“嗯？這位公子，你有何事？”
這女子悠悠醒轉，望著江楠問道。
咕嚕嚕……
江楠聽到了很清晰的一陣咕嚕聲，他是午飯吃飽了才出來的，
很顯然是這個女子餓得忍不住，肚子發出了陣陣聲響。
果然，這女子用手使勁按住肚子，不好意思的低下頭。
“給，借你五兩銀子，你拿著買些吃食，再尋個簡單的住處，
一個女子出門在外不容易，活計要慢慢的找，莫要著急。”
江楠把一小塊銀錠子放在這女子手裏，轉身就走，
說是借，不過是為了給窮人一點最後的尊嚴，
江楠沒想過要這女子歸還，他體會過身陷絕境，身無分文的滋味，
反正，他現在三五兩的也不差錢。
這女子顯然沒想到江楠會有此舉，一時有些不知所措，茫然的抬頭看著江楠，
直到江楠走得遠了，方才醒悟過來。
女子用手扶著牆，站起有些麻痹的身子，快跑幾步，追到江楠前麵，
撲通一聲，跪倒在地。
“公子，你是個好人，這錢我不能白要。
我求求你，再行行好，容我去你家做工吧，
我會做飯，會做很多菜，
我還會洗衣服，掃地，縫補衣衫，
我隻有一個人，沒有任何拖累。
有個遮風擋雨的地方，有口飯吃就行，
至於工錢，公子看著隨意給。”
這女子扯著江楠的衣袍，仰著消瘦的臉，雙眼都是懇求之色。
“你先起來，好好迴話。”
江楠很不喜歡大庭廣眾之下，一個弱女子給他下跪，
整的自己跟黃世仁當街逼迫喜兒一樣。
“公子，你問吧，我都說。”
這女子也沒有堅持，順勢站起身來。
“你真會做飯？我需要個做飯的好手，要勤勞能幹，還得會照顧人，
這些日子，我家裏有個病人需要調養，
平日裏，家裏隻有三四個人用餐。”
江楠看著這個消瘦的女子，還是不太相信她會做飯，
一個廚子，未免有些消瘦了點，腦袋不大，脖子也不粗，這很不尊重職業啊。
“公子，我真會。
你看我這把菜刀，祖傳的，好刀。
你看我的手上，這些老繭，都是這些年用這把菜刀留下的，
我也很會照顧人，我家年長的老祖父，老祖母，父母雙親，生前都是我給照顧的。”
說著，這女子取出那把刀身烏黑，刀鋒閃著寒光的菜刀，
手指在刀背上輕輕一彈，菜刀發出的聲音如同蜂鳴一般，悠揚空靈，
當真是一把好菜刀，隻是江楠完全不懂這些。
這女子接著伸出右手給江楠展示，
果然，右手上有不少老繭，在女子細細長長的手掌上格外醒目。
“這樣啊，那你隨我迴家，今日晚飯先試上一試，
若是真如你所說，我自會留下你，
家裏有住的地方，至於工錢我們到時候再談。”
江楠還是決定給她一個機會，這女子看起來手腳麻利，幹幹淨淨，
看她說話辦事，也是個伶俐的人。
“好嘞，老爺，我叫崔招娣，我這就跟您迴家。”
崔招娣笑得很開心，總算是有了安身之地。
“崔招娣，好吧，你跟我來。”
江楠念叨了一聲這個很有意味的名字，領著崔招娣就往家裏走去。
老蔡記私房菜館，麵色刻薄的中年老板，隨意看了一眼越走越遠的兩人，低頭繼續撥弄著手裏的算盤。
……
城西新家寬敞明亮的膳房裏，崔招娣跟著江楠走了一圈，
江楠給她一一介紹膳房裏各種工具，用具，糧油米麵的存放之處，
江楠已經決定正式留下崔招娣，隻因為方才崔招娣給他亮了一手絕活。
把一個青瓜一刀分成兩半，放在案板上，
一隻手按著瓜，一隻手操著刀，
一邊還在跟江楠說著話，也不去看案板上的青瓜，
一陣操作猛如虎，隻見刀起刀落，完全聽不到菜刀和案板的碰撞之聲，
等到崔招娣提起切好的半個青瓜，江楠都看傻了。
片片青瓜薄如蟬翼，每一片的底部又有一點點連在一起，沒有斷開，
崔招娣隨手一撥弄，整個就是一孔雀開屏。
這刀工，江楠不再去懷疑崔招娣的大廚身份，留用自然不是問題。
兩人講好工錢，和平時的工作要求，江楠留下一堆剛買的鮮肉，鮮菜，
自己趕迴蕊姬房間繼續照看蕊姬。
膳房裏隻剩下新晉大廚崔招娣一人，
一條三四斤重的靈江鮮魚被她隨意扔在案板上，
菜刀上下翻飛，寒光伴著血汙不時閃現，
不過片刻功夫，一副完整的魚骨架呈現在眼前，
片片魚肉碼放整齊，如同嫩白色的指寬薄紗一般，充滿誘惑的食欲。
崔招娣嘴角上揚，這條魚，成了。