「我跟娘商量過了,娘也同意叫『姚記』。」
為什麽要叫「姚記」,是因為自己嗎?
姚沐兒悄悄瞄一眼夫君,嘴角不自覺翹起。
一旁的小漢子瞧見,與哥哥有幾分相似的眉眼,慢慢瞪圓。
哇,發現大哥的小秘密了!
時辰尚早,到家準備好明早要用的各種食材,姚沐兒與婆婆沈氏,翻出一塊合適的布,準備給自家食攤繡個招幌。
食攤位置不好,把招幌支在巷口,定能吸引不少食客注意。
花了近三個時辰,招幌終於做好了——上邊繡著「姚記」,下邊繡著熱氣騰騰的大包子,包子白白胖胖,瞧上去食慾十足。
姚青雲朝他哥豎起拇指,「哥好厲害,繡得跟真的一樣!」
沈氏摸著招幌道:「沐哥兒繡活是我見過最好的。」
沈季青也道好看。
一家三口對著招幌讚不絕口。
姚沐兒已經習慣被家人吹捧,聞言勾著嘴角,將招幌收了起來。
「今兒大年三十兒,咱吃點好的,沐哥兒去菜窖把豬肉取來,汆肉丸吃。青兒領雲小子灑掃院子,順便將桃符跟春牌掛上。」沈氏發話道。
姚沐兒應著:「哎,這就去。」
「我去拿新買的桃符!」小漢子一陣風似的跑進堂屋,片刻後又一陣風似的跑迴院子。
舊符換新桃,貼門神掛鍾馗,淨庭院祭先祖,除夕夜家家戶戶皆如此。
沈家小院落在村尾,平日裏煞是安靜,隻能聽見一兩聲狗叫。
今日除夕夜,沈家村百姓全村出動,年長的灑掃庭院、準備年夜飯,年幼的攜著爆竹,與小夥伴嘻嘻玩鬧,沈家村在一陣陣爆竹聲中沸騰起來,連帶著沈家小院也比往日熱鬧幾分。
灶房裏,姚沐兒聽著外頭不時響起的爆竹聲,剁肉餡汆肉丸,待肉丸全下鍋,往灶膛裏扔了兩根木柴,大火燒開後,肉丸的香味兒瞬間飄滿小院。
將肉丸盛出,怕熱氣散了用陶碗扣著。
臘肉片炒菘菜、木耳雞蛋、清炒蠶豆、芋頭燒雞,外加骨頭湯,不到晡時三刻,便手腳麻利地將五菜一湯端上桌。
除夕夜飲歲酒,祛邪防病、吉祥長壽。
這飲屠蘇酒也是有講究的,年幼的先飲,年長的後飲。
沈季青先給年紀最小的姚青雲倒了半碗,小漢子從未飲過酒,還當是什麽好東西,端起陶碗豪飲一大口,陶碗移開,一張臉皺成了苦瓜。
姚沐兒彎起眼睛笑話弟弟,輪到自己時也忍不住擰起眉毛。
又苦又辣,花椒與肉桂的味道直衝腦門兒。
反觀自家夫君,竟飲得麵不改色,姚沐兒瞪圓眼眸,心中暗自佩服。
沈氏身子不好,隻小小抿了口,便放下陶碗,招唿大家動筷。
「哥,芋頭雞好香,等以後酒樓開起來,都可以用來當招牌菜了!」
姚沐兒故意逗弟弟,「肉丸子不香嗎?」
「也香。木耳炒雞蛋也好吃,隻要是哥燒的菜,就沒有不好吃的!」
沈氏笑著道:「這話沒錯,不管啥菜,經過沐哥兒的手,都能變得又香又好吃。」
姚沐兒麵頰兩側掛起梨渦,等吃過年夜飯,從屋裏拿出夫君買的爆竹,一家四口也到院子裏放起爆竹來。
沈季青將爆竹插進土堆裏,把火摺子遞給夫郎。
姚沐兒直搖頭,「我不行,還是夫君來吧。」
「一起。」
沈季青將火摺子塞進夫郎掌心,握著夫郎手腕,點燃引線。
「哥,哥夫快跑!」
姚沐兒第一次點爆竹,心裏本就忐忑,聽見弟弟激動的叫喊聲,慌亂之下一頭紮進身後漢子懷裏。
「嘭」的一聲,爆竹在空中炸開,姚沐兒扭頭,隻瞧見一片拇指大小的煙雲,隨風散開。
「嚇到了?」
漢子低沉的聲音在耳邊響起,姚沐兒這才發覺,自己竟與夫君抱在一處。
他麵上一熱,忙從漢子懷裏退出來。
「還放嗎?」沈季青又問。
「不了,讓青雲放吧。」
沈季青點頭,將爆竹與火摺子交給躍躍欲試的小漢子,轉身迴到夫郎身旁站定。
姚沐兒見狀抿起嘴角。
夫君這是在擔心自己嗎?
手指忽地被漢子牽住,他眨眨眼剛想去瞧自家夫君臉色,便聽見「嘭」的一聲響,爆竹再次在空中炸開。
這迴他沒被嚇到,而是揚起嘴角,帶著滿腹歡喜望向星空。
「娘,您迴房歇息吧,我跟夫君留下守夜。」
放完爆竹,姚沐兒扭頭對婆婆沈氏說。
「哎。」
沈氏睡下後,夫夫倆領著過了年節便十四的小漢子,在堂屋圍著火盆烤起黃豆。
撒了粗鹽的黃豆,又香又脆,抓上一把能吃上許久。
火盆裏木炭添了又添,直到過了醜時,姚沐兒起身去灶房忙活起來。
沈氏聽見動靜,拎著油燈起來幫忙。
灶房裏燈火通明,姚沐兒熬骨湯,沈氏揉麵,沈季青剁肉餡,姚青雲燒火,一家四口分工明確,卯時不到兩籠香噴噴的包子陸續出籠。
帶著肉香味的骨頭湯,飄蕩在村子上空,熟睡中的沈家村百姓,不約而同做了同個夢,早上出來拜年與街坊四鄰一說,紛紛稱奇。
「東西可都裝上車了?」沈氏問兒子。
為什麽要叫「姚記」,是因為自己嗎?
姚沐兒悄悄瞄一眼夫君,嘴角不自覺翹起。
一旁的小漢子瞧見,與哥哥有幾分相似的眉眼,慢慢瞪圓。
哇,發現大哥的小秘密了!
時辰尚早,到家準備好明早要用的各種食材,姚沐兒與婆婆沈氏,翻出一塊合適的布,準備給自家食攤繡個招幌。
食攤位置不好,把招幌支在巷口,定能吸引不少食客注意。
花了近三個時辰,招幌終於做好了——上邊繡著「姚記」,下邊繡著熱氣騰騰的大包子,包子白白胖胖,瞧上去食慾十足。
姚青雲朝他哥豎起拇指,「哥好厲害,繡得跟真的一樣!」
沈氏摸著招幌道:「沐哥兒繡活是我見過最好的。」
沈季青也道好看。
一家三口對著招幌讚不絕口。
姚沐兒已經習慣被家人吹捧,聞言勾著嘴角,將招幌收了起來。
「今兒大年三十兒,咱吃點好的,沐哥兒去菜窖把豬肉取來,汆肉丸吃。青兒領雲小子灑掃院子,順便將桃符跟春牌掛上。」沈氏發話道。
姚沐兒應著:「哎,這就去。」
「我去拿新買的桃符!」小漢子一陣風似的跑進堂屋,片刻後又一陣風似的跑迴院子。
舊符換新桃,貼門神掛鍾馗,淨庭院祭先祖,除夕夜家家戶戶皆如此。
沈家小院落在村尾,平日裏煞是安靜,隻能聽見一兩聲狗叫。
今日除夕夜,沈家村百姓全村出動,年長的灑掃庭院、準備年夜飯,年幼的攜著爆竹,與小夥伴嘻嘻玩鬧,沈家村在一陣陣爆竹聲中沸騰起來,連帶著沈家小院也比往日熱鬧幾分。
灶房裏,姚沐兒聽著外頭不時響起的爆竹聲,剁肉餡汆肉丸,待肉丸全下鍋,往灶膛裏扔了兩根木柴,大火燒開後,肉丸的香味兒瞬間飄滿小院。
將肉丸盛出,怕熱氣散了用陶碗扣著。
臘肉片炒菘菜、木耳雞蛋、清炒蠶豆、芋頭燒雞,外加骨頭湯,不到晡時三刻,便手腳麻利地將五菜一湯端上桌。
除夕夜飲歲酒,祛邪防病、吉祥長壽。
這飲屠蘇酒也是有講究的,年幼的先飲,年長的後飲。
沈季青先給年紀最小的姚青雲倒了半碗,小漢子從未飲過酒,還當是什麽好東西,端起陶碗豪飲一大口,陶碗移開,一張臉皺成了苦瓜。
姚沐兒彎起眼睛笑話弟弟,輪到自己時也忍不住擰起眉毛。
又苦又辣,花椒與肉桂的味道直衝腦門兒。
反觀自家夫君,竟飲得麵不改色,姚沐兒瞪圓眼眸,心中暗自佩服。
沈氏身子不好,隻小小抿了口,便放下陶碗,招唿大家動筷。
「哥,芋頭雞好香,等以後酒樓開起來,都可以用來當招牌菜了!」
姚沐兒故意逗弟弟,「肉丸子不香嗎?」
「也香。木耳炒雞蛋也好吃,隻要是哥燒的菜,就沒有不好吃的!」
沈氏笑著道:「這話沒錯,不管啥菜,經過沐哥兒的手,都能變得又香又好吃。」
姚沐兒麵頰兩側掛起梨渦,等吃過年夜飯,從屋裏拿出夫君買的爆竹,一家四口也到院子裏放起爆竹來。
沈季青將爆竹插進土堆裏,把火摺子遞給夫郎。
姚沐兒直搖頭,「我不行,還是夫君來吧。」
「一起。」
沈季青將火摺子塞進夫郎掌心,握著夫郎手腕,點燃引線。
「哥,哥夫快跑!」
姚沐兒第一次點爆竹,心裏本就忐忑,聽見弟弟激動的叫喊聲,慌亂之下一頭紮進身後漢子懷裏。
「嘭」的一聲,爆竹在空中炸開,姚沐兒扭頭,隻瞧見一片拇指大小的煙雲,隨風散開。
「嚇到了?」
漢子低沉的聲音在耳邊響起,姚沐兒這才發覺,自己竟與夫君抱在一處。
他麵上一熱,忙從漢子懷裏退出來。
「還放嗎?」沈季青又問。
「不了,讓青雲放吧。」
沈季青點頭,將爆竹與火摺子交給躍躍欲試的小漢子,轉身迴到夫郎身旁站定。
姚沐兒見狀抿起嘴角。
夫君這是在擔心自己嗎?
手指忽地被漢子牽住,他眨眨眼剛想去瞧自家夫君臉色,便聽見「嘭」的一聲響,爆竹再次在空中炸開。
這迴他沒被嚇到,而是揚起嘴角,帶著滿腹歡喜望向星空。
「娘,您迴房歇息吧,我跟夫君留下守夜。」
放完爆竹,姚沐兒扭頭對婆婆沈氏說。
「哎。」
沈氏睡下後,夫夫倆領著過了年節便十四的小漢子,在堂屋圍著火盆烤起黃豆。
撒了粗鹽的黃豆,又香又脆,抓上一把能吃上許久。
火盆裏木炭添了又添,直到過了醜時,姚沐兒起身去灶房忙活起來。
沈氏聽見動靜,拎著油燈起來幫忙。
灶房裏燈火通明,姚沐兒熬骨湯,沈氏揉麵,沈季青剁肉餡,姚青雲燒火,一家四口分工明確,卯時不到兩籠香噴噴的包子陸續出籠。
帶著肉香味的骨頭湯,飄蕩在村子上空,熟睡中的沈家村百姓,不約而同做了同個夢,早上出來拜年與街坊四鄰一說,紛紛稱奇。
「東西可都裝上車了?」沈氏問兒子。