之後的一段時間,他們就留在了鋼鐵廠,忙工業化生產的事。


    從實驗室到工業化,原來的製備工藝不得不進行一定的調整,最大化地去適應鋼鐵廠當前的生產條件。


    一個多月的時間,終於將這件事解決,這種特種鋼材成功走入生產,不過因為條件受限,目前的產量不算太高,最多隻能支持一些重點中的重點產業。


    聽到這句話,孟秋在心裏糾結了一下,他們的加榴炮應該屬於重點中的重點吧?


    要是不屬於……她就隻能「走後門」了,鋼鐵廠這邊她可是還有熟人呢。


    鋼鐵廠的羅工、尹工和901所的科研人員很像,都是把研究工作放在第一位,事情解決,他們才放鬆了幾分。


    羅工主動道:「今天都別單獨打飯了,我請客。」


    尹工說:「憑什麽讓你請?我來!」


    兩人正爭著,鋼鐵廠的廠長過來道:「哈哈兩位師傅誰都別搶了,食堂那邊,我已經讓人準備好了。」


    「特種鋼材的事,時教授師生三人是功臣,兩位師傅同樣是功臣。沒有你們共同的努力,這種新的鋼材就不會這麽早實現生產!」


    「別推辭,今天,我必須得敬幾位一杯!」


    一旁的副廠長也附和道:「這是廠裏的事兒,哪能讓兩位師傅破費?」


    羅工和尹工哪兒說得過兩個廠長?隻得答應。


    中午,鋼鐵廠食堂


    鋼鐵廠是個萬人大廠,每到中午吃飯的點,食堂裏人聲鼎沸,比趕集還熱鬧。


    廠裏時常會有些招待,當然不好讓客人跟這麽多人擠,於是就單辟出了一個小食堂。其位置跟大食堂在一起,廚房也是一個,隻是二樓單獨隔出了幾個房間,形似包廂。


    鋼鐵廠的廠長今天就是在這裏招待時教授一行和技術科羅工等人,陪客的除了副廠長,還有一個八麵玲瓏的後勤主任。


    一行人還沒到,後勤主任便先到食堂安排好酒菜,等廠長帶著眾人過來,酒菜剛好上桌。


    後勤主任介紹道:「老鵝湯、封扁魚、八寶菜,菜汁蒸豆腐、酸菜炒肥腸……還有兩個菜正在炒,馬上就好。」


    廠長滿意地點點頭,對時教授他們道:「這些都是我們安山的特色菜,時教授你們遠道而來,一定要好好嚐嚐……」


    食堂後廚,灶上還在繼續。


    掌勺的大師傅揮舞著鐵勺,不斷地翻炒,沒一會兒,香味便出來了。


    後麵有人小聲道:「還是石師傅的手藝好,隨隨便便一個菜都能炒得這麽香!」


    另一個道:「那當然,要不然石師傅怎麽是咱們廠頭一號的大廚?廠裏領導招待人,都點名要石師傅做…… 」


    最後兩道菜出鍋,石師傅拿過抹布,將盤子周圍濺到的湯汁擦去,直到盤子上除了菜,沒有半點汙漬,才往桌上一放。


    「好了!」


    身為大師傅,不是所有的菜都用他出馬,石師傅脫下圍裙、袖套,又拿幹毛巾擦了擦額頭脖子上的汗水。


    一邊擦,一邊問端菜的人:「今天請的是誰?」


    「不認識。」廠裏人太多,就是本廠的人也不一定能認全,不過,「應該是比較重要的客人,好像是廠長請的,孫副廠長和王主任作陪,技術科的羅工、尹工也在,對那幾個生麵孔特別客氣……」


    石師傅手上的動作頓了頓,他將毛巾遞給旁邊的徒弟,叫住那人:「我去看看要不要加菜,菜給我,我順便端過去。」


    端菜的人隻以為石師傅是怕招待不好廠長的客人,沒有多想,說:「哦好。」


    樓上包廂。


    咚咚咚。


    「請進。」


    石師傅麵帶笑容地走進來:「廠長,副廠長、王主任……各位領導,這是最後兩道菜。」


    他將菜放下,並沒有馬上離開,笑嗬嗬地問:「今天的菜,不知道各位領導吃得習不習慣?」


    「石師傅太謙虛了。」廠長笑著對時教授幾人介紹,「石師傅是我們廠裏的老同誌了,家傳的廚藝,在食堂幹了幾十年,做的菜國營飯店都比不過!」


    石師傅不好意思一般,謙虛道:「廠長太誇獎了……」


    「那各位領導慢吃,我就在廚房,領導要是有事,再吩咐我。」


    他慢慢地退出去,臉上帶著笑,帶上門的時候,眼睛微抬,目光仿佛不經意一般,從時教授三人身上劃過。


    包廂裏,廠長熱情地招唿:「來,吃,這都是新鮮的時蔬。怎麽樣,味道還不錯吧?」


    時教授如實誇讚:「顏色翠綠鮮亮,吃起來脆嫩爽口。這位石師傅的廚藝確實很不錯,楊廠長剛才說家傳的廚藝?」


    楊廠長見她問,便答道:「是,其實確切地說,是他媳婦家傳的,是吧?」


    王主任接話道:「是的。石師傅他媳婦姓王,王老爹他爹、他爺爺都是廚子,到了王老爹這一代,他隻有一個女兒。王老爹不想家傳的廚藝失傳,就讓女兒招贅。」


    「石師傅就是入贅到王家的,後來跟著老丈人學廚,石師傅在這方麵有天分,沒幾年就出師了。聽說解放前,王家開的小飯館都已經是石師傅在掌勺了。」


    「石師傅為人真不錯,就是命不太好。」


    王主任突然感慨了一句,時教授問:「這話怎麽說?」


    廠長道:「這事不能說是石師傅的命不好,是鬼子不做人。」


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