因為水管不夠,全駐地隻有研究所這裏能用上「自來水」。


    還有平時的夥食,基本上也是先緊著他們。


    駐地戰士有幾千人,再加上他們,兩頭豬不算多,可能一個人分不了幾塊肉,但放在一塊兒燒,怎麽也能嚐個肉味。


    沈教授贊同張副所這個提議,大家平時也忙得不停,幹脆就趁今天歇一天。


    沈教授對孟秋道:「你來得正好,剛好去跟你師兄說一聲,順便通知一下你時老師他們。跟大家說,手頭的事能放暫且放一放,今天放一天假!」


    「好!」孟秋默默將加榴炮的事往後挪了挪,明天再開始也不遲,今天當然是要吃殺豬菜啦!


    孟秋「蹬蹬蹬」跑去喊大家。


    「顧師兄……」


    「林師兄……」


    「時老師……」


    「芸姐,鄧哥,李哥……好消息,好消息,放假啦!吃殺豬菜啦!」


    部隊食堂後廚,炊事班的同誌正磨刀霍霍向肥豬。


    磨刀的同誌道:「炮兵師是不是有什麽養豬訣竅啊?這豬怎麽養的?竟然這麽重?能不能讓咱們學習學習?」


    兩頭豬都超過了五百斤,他們要是能有一頭養到這個重量,都是當年的豬王了,養豬的人估計還能得個稱號——養豬能手。


    磨刀的同誌又說:「炮兵師大老遠還特地給研究所送兩頭豬,這算不算打咱們臉啊?這不是說研究所的同誌在咱們這兒吃不好嗎?」


    部隊與部隊之間還是有比較心理的,這個比較涉及方方麵麵,優秀的部隊,當然全都要。


    旁邊另一個同誌說:「殺你的豬吧!哪兒那麽多廢話?人家給研究所改善夥食,咱跟著沾光,還不好啊?」


    除非過年,平時哪有這麽多肉啊?這兩頭豬還這麽肥,肯定有不少油!


    「得嘞!」磨刀的同誌舀了一瓢水淋在刀上,水珠從刀上滾落,刀刃寒光閃閃。


    兩聲嚎叫,解決。


    殺豬的這位祖傳的手藝,親爹現在就是他們老家屠宰場的工人,他打小就跟在他爹屁股後頭,十幾歲就幫他爹打下手,可惜來到部隊之後,沒那麽多豬給他殺了。


    「唉,手生了。」


    炊事班其他同誌看著他那麻利的動作,刀子一劃,肉是肉,骨頭是骨頭,眨眼間,兩頭豬就被分解成一塊一塊的肉,不想搭理他的話。


    就這還手生?


    肉處理好,鍋支上,該燉的燉,該煮的煮。


    孩子們鼻子靈,這邊肉燉上,那邊一群孩子就摸了過來,圍著幾個鍋來迴轉悠。接著,收到消息的家屬院的嫂子們也來了。


    她們看著一塊塊豬肉眼饞,瞧瞧這厚厚的肥油,一看就是家養的豬!


    有嫂子就問:「這肉賣不?」要是賣,高低得買上一兩斤,這可比野豬肉好。


    炊事班的同誌說:「不賣。各位嫂子們,你們想想,咱駐地多少人,幾千呢!這麽些肉看著多,一人都不一定能分到一塊。」


    嫂子們頗為遺憾,問:「那今天的菜我們能打嗎?」


    「這個可以,跟之前一樣,一人最多一份啊!」


    退而求其次,買不到生肉,能打到肉菜,也行。


    大家紛紛準備好錢票,又見他們忙得團團轉,有幹活麻利的嫂子就主動搭把手,刨土豆的,洗白菜的,泡粉條的。


    隻看炊事班準備的這些配菜,都能猜到今天的大致菜色。


    有嫂子就說:「天天土豆白菜,你們好歹也弄點新鮮花樣呀。」


    炊事班的同誌笑道:「今天這不是有肉嗎?」


    「那不還是拿土豆白菜燒嗎?」


    「有了肉,土豆白菜不也好吃嗎?」


    確實,什麽東西跟肉燒不好吃啊?大家哈哈笑。


    炊事班掌勺的同誌道:「除了老幾樣,今天也給大家來個新鮮的,殺豬菜!大家吃過沒有?」


    有說沒吃過,也有說吃過的:「以前在老家,每年生產隊殺豬,就把那些分剩下的骨頭內髒什麽的放一塊燒,大家一起吃。」


    「我們今天做的這個殺豬菜可不太一樣,酸菜、粉條、豆腐,再加上豬肚、血腸、五花肉,撒上調料,嗨,別提多香了!」


    嫂子們都說:「放那麽多東西,能不香嗎?」


    掌勺的同誌嘿嘿笑。


    研究所的人來的時候,就見食堂正忙得熱火朝天,熱氣從後廚飄出來,食堂都快成人間仙境了。


    前麵嫂子們都在幫忙,擇菜、洗菜、切菜,還有在幫忙灌血腸。


    要麽說專業的事得讓專業的人來做呢?兩頭豬交給炊事班,一點豬血都沒浪費,接了好幾大盆。


    一部分灌血腸,一部分打算做個豬血燒豆腐。


    炊事班的同誌還說:「可惜沒有韭菜,要不然做個韭菜炒豬血,那玩意兒補著呢。」


    有嫂子開玩笑道:「本來就是一幫大小夥子,精力就夠旺盛的了,再給他們補,晚上還睡得著覺嗎?」


    結過婚的嫂子們聽懂了,都笑了起來,倒讓炊事班的年輕戰士臉一紅。


    研究所的人見他們都在忙,就上前問:「有需要我們幫忙的嗎?」


    嫂子們見炊事班那小戰士害羞,本來還要再打趣他,一見研究所的人,不由清了清嗓子。


    擱這幫文化人麵前,都不好意思開這種玩笑了。


    炊事班的同誌道:「沒,都忙得差不多了。要不,你們去那邊坐一會兒吧?」


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