第十章 聞所未聞
重生七零，旺夫小廚娘 作者：葉紫綠 投票推薦 加入書簽 留言反饋
閔婉婉急匆匆迴到家將東西放下，在懷裏揣了倆雞蛋出了門，拐了個彎兒跑到了村東頭的馬嬸子家。
做蛋糕不可缺的就是奶油，可這裏哪會找到什麽奶油，她也隻能從原材料找起了。
整個村子裏養羊的就那麽幾戶，她打聽了一下，馬嬸子家剛好就養了那麽一頭有奶子的母羊。
剛走到門口，就聞到了一股濃烈的羊膻味，裏麵時不時傳來幾聲羊叫。
“馬嬸子，在家嗎？”
閔婉婉試著敲了敲門朝裏麵喊著。
沒過多久，門就從裏麵吱呀一下被打開了，隻見馬嬸子褲腿兒挽著，懷裏還攬著一個篩子。
“呦！這不是程硯的新媳婦兒嘛，趕緊進來。”
馬嬸子扯著嗓門，趕緊招唿著閔婉婉往院裏邊進。
閔婉婉也不客套，連忙走了進去，從懷裏小心翼翼掏出那倆雞蛋，笑著遞給了馬嬸子。
“嬸子前些日子我和程硯結了婚，你也算是我娘家的遠親，這不特地給您送倆紅雞蛋。”
說起這馬嬸子，也算是她娘家的遠房親戚，有了這層麵子，她下麵話也就好開口了。
看著閔碗碗遞過來的倆雞蛋，馬嬸子頓時笑得合不攏嘴，連忙將雞蛋收了下來小心的放在一旁的筐子裏。
“你看你這來都來了，還帶什麽雞蛋呀，既然都帶來了，那嬸子就收下了！”
馬嬸子咧著嘴笑著，簡直樂開了花，顯然一點兒都不跟閔婉婉客套，畢竟這送上門的金貴雞蛋她可沒傻到不收的地步。
閔婉婉哪會看不出這馬嬸子也是個愛占小便宜的人，笑著點了點頭，坐下來跟她嘮了會兒家常，便把此行的目的說了出來。
“嬸子啊，咱家的羊下的奶能擠點給我不你看多少錢合適，我買點……”
閔婉婉話都沒說完，便被馬嬸子打斷她連忙擺了擺手，咧著嘴笑著：“要什麽錢呀，你想擠多少盡管拿走，這羊奶又不是什麽金貴的東西！”
這羊奶在這個年代確實不是什麽金貴的東西，氣味又膻又腥，壓根沒人會喝，基本上都是被倒了。
馬嬸子雖然貪小便宜，可剛剛收了人家的雞蛋已經占了些好處，連忙張羅著走進廚房，拿了個瓢子，給閔婉婉擠了滿滿一瓢子的羊奶。
“嬸子，真是謝謝你。”接過裝了羊奶的瓢子，閔婉婉跟著馬嬸子客套了幾句，便興致衝衝的迴家了。
迴到家裏，閔婉婉小心翼翼的將羊奶放在桌子上，躺在炕上的程硯遠遠就聞到了那一股子羊腥味。
他有些疑惑：“婉婉，你擠這羊奶是要做什麽？”
看著桌子上的東西，程硯實在想不出，他要做什麽。
閔婉婉神秘的笑了笑，摸著下巴看著桌子上的材料思索了許久。
“雖然不知道會不會成功，但是先試試吧……”
看著她在屋裏，忙活來忙活去，程硯也躺在炕上替她幹著急，隻恨自己連這點小忙都幫不上，心裏暗自下定決心，如果腿真的好了，他一定不能辜負了閔婉婉。
做蛋糕的電烤箱在這個年代當然是沒有的，幸虧廚房裏有個溫水的老式爐子，湊合湊合也能代替。
雖然沒有正規做蛋糕用的麵粉，閔婉婉直接用從供銷社買來的普通麵粉和玉米澱粉混合一下也是能湊合用的。
做奶油才是最繁重的，因為沒有攪拌器，隻能用筷子慢慢攪，看著躺在炕上很想幫忙的程硯，閔婉婉特地將打蛋的工作交給了他，也不至於讓他在那裏幹著急。
“婉婉，這打出來是要做什麽用的，雞蛋打得這麽稀碎，還能用嗎？”
看著碗裏已經打的發了泡的蛋黃，程硯忍不住質疑。
畢竟這雞蛋可是金貴的很，做成這個樣子還能吃嗎？
閔婉婉笑著點了點頭，愣是不告訴他這是做什麽用的。
“打的還不夠，你隻管打，等啥時候我說停你再停……”
她仔細的交代著程燕，手中也一刻不停的揉搓著剛剛和好的麵。
因為那爐子裏麵的地方差不多隻有兩個拳頭那麽大，大的蛋糕是做不成了，隻能做兩個小蛋糕先來試一試。
因為程硯的幫忙再加上他一個大老爺們手上的力氣也大，很快奶油就做好了。
看著碗裏那白的發泡的奶油，程硯可是真的開了眼界，他活了這麽久以來，還是第一次見到這東西。
最讓他想不透的是，看到閔婉婉小心翼翼的在上麵撒了些細碎的白糖攪拌了一下。
“婉婉這東西，還要放白糖啊？”
畢竟在這年頭，白糖跟雞蛋可是一個級別的金貴玩意，誰會想到在這裏麵還要放砂糖啊，這下讓程硯更加迫不及待想要看到她做出的東西到底是什麽。
畢竟這裏麵的材料，可是金貴的很。
沒過多久，閔婉婉便從爐子裏取出了兩個烤好的小蛋糕胚，雖然因為這老式火爐控製不好火候的原因，麵上稍許有些糊了，但這些她都沒有在意，畢竟這個年代用這些東西能做出來蛋糕，也已經是極大的幸運了。
將蛋糕胚放在一旁冷卻後，她拿著一個削好的樹幹片熟練的將奶油慢慢塗在蛋糕胚上。
雖然這些工具很不成熟，但作為21世紀米其林的高級餐點師，用這些東西，對於閔婉婉來說還是小菜一碟的。
很快，蛋糕初具成型，她用包著麵粉的油頭紙做了一個簡易的裱花袋，在程硯的注視下，將一個個栩栩如生的花朵擠在了蛋糕胚上。
程硯張大嘴巴震驚得說不出來話，他從來沒有見到過這種東西，隻覺得桌子上放著的蛋糕很是驚豔，心裏還暗自琢磨到底是什麽味道。
“要不要嚐嚐？”閔婉婉很是滿意程硯的反應，她要的就是這樣的效果，到時候把這蛋糕往老爺子的壽宴上一放，一定會壓過支書家的魚翅。
閔婉婉笑得眯縫著眼，將其中一塊小蛋糕端著遞到程硯跟前，用勺子扒拉了一塊。
程硯也不含糊的張嘴就吃了下去，在閔婉婉的期待下連點了幾個頭，這是他從來沒有嚐過的味道，甜而不膩而且完全沒有羊奶的腥味，簡直是新奇。
“婉婉這到底是什麽東西啊？”
他從小到大可都沒吃過，如果這東西要是在老爺子的壽宴上出現，一定會讓整個村子的人都驚歎的。
“這東西叫蛋糕，村子裏的人絕對沒有人聽過。”
閔婉婉咧著嘴笑著把握十足，因為蛋糕的試做成功，她迫不及待的想要找方大夫嚐嚐。
做蛋糕不可缺的就是奶油，可這裏哪會找到什麽奶油，她也隻能從原材料找起了。
整個村子裏養羊的就那麽幾戶，她打聽了一下，馬嬸子家剛好就養了那麽一頭有奶子的母羊。
剛走到門口，就聞到了一股濃烈的羊膻味，裏麵時不時傳來幾聲羊叫。
“馬嬸子，在家嗎？”
閔婉婉試著敲了敲門朝裏麵喊著。
沒過多久，門就從裏麵吱呀一下被打開了，隻見馬嬸子褲腿兒挽著，懷裏還攬著一個篩子。
“呦！這不是程硯的新媳婦兒嘛，趕緊進來。”
馬嬸子扯著嗓門，趕緊招唿著閔婉婉往院裏邊進。
閔婉婉也不客套，連忙走了進去，從懷裏小心翼翼掏出那倆雞蛋，笑著遞給了馬嬸子。
“嬸子前些日子我和程硯結了婚，你也算是我娘家的遠親，這不特地給您送倆紅雞蛋。”
說起這馬嬸子，也算是她娘家的遠房親戚，有了這層麵子，她下麵話也就好開口了。
看著閔碗碗遞過來的倆雞蛋，馬嬸子頓時笑得合不攏嘴，連忙將雞蛋收了下來小心的放在一旁的筐子裏。
“你看你這來都來了，還帶什麽雞蛋呀，既然都帶來了，那嬸子就收下了！”
馬嬸子咧著嘴笑著，簡直樂開了花，顯然一點兒都不跟閔婉婉客套，畢竟這送上門的金貴雞蛋她可沒傻到不收的地步。
閔婉婉哪會看不出這馬嬸子也是個愛占小便宜的人，笑著點了點頭，坐下來跟她嘮了會兒家常，便把此行的目的說了出來。
“嬸子啊，咱家的羊下的奶能擠點給我不你看多少錢合適，我買點……”
閔婉婉話都沒說完，便被馬嬸子打斷她連忙擺了擺手，咧著嘴笑著：“要什麽錢呀，你想擠多少盡管拿走，這羊奶又不是什麽金貴的東西！”
這羊奶在這個年代確實不是什麽金貴的東西，氣味又膻又腥，壓根沒人會喝，基本上都是被倒了。
馬嬸子雖然貪小便宜，可剛剛收了人家的雞蛋已經占了些好處，連忙張羅著走進廚房，拿了個瓢子，給閔婉婉擠了滿滿一瓢子的羊奶。
“嬸子，真是謝謝你。”接過裝了羊奶的瓢子，閔婉婉跟著馬嬸子客套了幾句，便興致衝衝的迴家了。
迴到家裏，閔婉婉小心翼翼的將羊奶放在桌子上，躺在炕上的程硯遠遠就聞到了那一股子羊腥味。
他有些疑惑：“婉婉，你擠這羊奶是要做什麽？”
看著桌子上的東西，程硯實在想不出，他要做什麽。
閔婉婉神秘的笑了笑，摸著下巴看著桌子上的材料思索了許久。
“雖然不知道會不會成功，但是先試試吧……”
看著她在屋裏，忙活來忙活去，程硯也躺在炕上替她幹著急，隻恨自己連這點小忙都幫不上，心裏暗自下定決心，如果腿真的好了，他一定不能辜負了閔婉婉。
做蛋糕的電烤箱在這個年代當然是沒有的，幸虧廚房裏有個溫水的老式爐子，湊合湊合也能代替。
雖然沒有正規做蛋糕用的麵粉，閔婉婉直接用從供銷社買來的普通麵粉和玉米澱粉混合一下也是能湊合用的。
做奶油才是最繁重的，因為沒有攪拌器，隻能用筷子慢慢攪，看著躺在炕上很想幫忙的程硯，閔婉婉特地將打蛋的工作交給了他，也不至於讓他在那裏幹著急。
“婉婉，這打出來是要做什麽用的，雞蛋打得這麽稀碎，還能用嗎？”
看著碗裏已經打的發了泡的蛋黃，程硯忍不住質疑。
畢竟這雞蛋可是金貴的很，做成這個樣子還能吃嗎？
閔婉婉笑著點了點頭，愣是不告訴他這是做什麽用的。
“打的還不夠，你隻管打，等啥時候我說停你再停……”
她仔細的交代著程燕，手中也一刻不停的揉搓著剛剛和好的麵。
因為那爐子裏麵的地方差不多隻有兩個拳頭那麽大，大的蛋糕是做不成了，隻能做兩個小蛋糕先來試一試。
因為程硯的幫忙再加上他一個大老爺們手上的力氣也大，很快奶油就做好了。
看著碗裏那白的發泡的奶油，程硯可是真的開了眼界，他活了這麽久以來，還是第一次見到這東西。
最讓他想不透的是，看到閔婉婉小心翼翼的在上麵撒了些細碎的白糖攪拌了一下。
“婉婉這東西，還要放白糖啊？”
畢竟在這年頭，白糖跟雞蛋可是一個級別的金貴玩意，誰會想到在這裏麵還要放砂糖啊，這下讓程硯更加迫不及待想要看到她做出的東西到底是什麽。
畢竟這裏麵的材料，可是金貴的很。
沒過多久，閔婉婉便從爐子裏取出了兩個烤好的小蛋糕胚，雖然因為這老式火爐控製不好火候的原因，麵上稍許有些糊了，但這些她都沒有在意，畢竟這個年代用這些東西能做出來蛋糕，也已經是極大的幸運了。
將蛋糕胚放在一旁冷卻後，她拿著一個削好的樹幹片熟練的將奶油慢慢塗在蛋糕胚上。
雖然這些工具很不成熟，但作為21世紀米其林的高級餐點師，用這些東西，對於閔婉婉來說還是小菜一碟的。
很快，蛋糕初具成型，她用包著麵粉的油頭紙做了一個簡易的裱花袋，在程硯的注視下，將一個個栩栩如生的花朵擠在了蛋糕胚上。
程硯張大嘴巴震驚得說不出來話，他從來沒有見到過這種東西，隻覺得桌子上放著的蛋糕很是驚豔，心裏還暗自琢磨到底是什麽味道。
“要不要嚐嚐？”閔婉婉很是滿意程硯的反應，她要的就是這樣的效果，到時候把這蛋糕往老爺子的壽宴上一放，一定會壓過支書家的魚翅。
閔婉婉笑得眯縫著眼，將其中一塊小蛋糕端著遞到程硯跟前，用勺子扒拉了一塊。
程硯也不含糊的張嘴就吃了下去，在閔婉婉的期待下連點了幾個頭，這是他從來沒有嚐過的味道，甜而不膩而且完全沒有羊奶的腥味，簡直是新奇。
“婉婉這到底是什麽東西啊？”
他從小到大可都沒吃過，如果這東西要是在老爺子的壽宴上出現，一定會讓整個村子的人都驚歎的。
“這東西叫蛋糕，村子裏的人絕對沒有人聽過。”
閔婉婉咧著嘴笑著把握十足，因為蛋糕的試做成功，她迫不及待的想要找方大夫嚐嚐。