第64章 肉幹子
1960：南鑼鼓巷街霸 作者：泣血染長衫 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這我從家裏拿的牛肉幹，老趙，你拿去給大家分分吧！”
陳澤拿著一小袋牛肉幹，遞給了趙軍。
“牛肉幹？陳澤，你還會做牛肉幹？真是沒想到，能吃嗎？”
“來來，先讓我嚐嚐！”
不少人好奇地把手伸進袋子。
二十來斤牛肉幹，雖然不多，但分給五十多個人，每人也夠分一小塊了，吃不飽，但可以嚐嚐鮮。
這些都是陳澤閑暇之時，為了複刻“唐僧肉”的味道，積攢下來的，口味雖說未及大成，未能達到與前世那款小零食一模一樣，但有牛肉味道的加持，整體來說味道還是相當突出的，甚至略勝兩籌。
果然，
還沒等趙軍把肉幹挨個發下去，聽說有肉幹吃，不少人都主動過來。
燉肉的，鍋丟在外邊；打掃房子的，掃把丟在地上；蒸饅頭的，結伴湧進屋子；炸豆腐的，油鍋不管不顧。
其他還好，無礙。
唯獨油鍋裏的豆腐，因為炸豆腐的兩個知青，遲遲擠不進去，領不到自己肉幹，導致豆腐被炸黑了不少。
中午吃餃子和涼拌豆腐絲的時候，每個盤裏邊都夾雜著幾根碳塊兒。
不過，餃子還好，餡料雖然調的不怎麽樣，但大家都是包過餃子的，煮出來的餃子個個都成形，沒有煮成一鍋餃子湯，值得表揚。
牛肉幹很多人都不舍得吃，想著寄迴家裏，也有的當做飯後零食，咯嘣嘎嘣吃完了。
“真沒想到陳澤還有這一手，深藏不露啊！”
“牛肉幹確實好吃得很，很有嚼勁嘛，不知道是啥子做出來的。”
“這得要不少牛肉吧，得花不少錢吧！”
......
“他是咱們知青裏的大戶，你還替他操心上了？該不會是看上人家了吧？這還沒結婚呢，就已經......”
幾個刷碗的女生，說說笑笑，互相調侃。
“才沒有，我看是你發春了才對，光拿我說事。”
“我？我是喜歡，但人家可看不上我！人家家裏條件那麽好，還是京城的，要處對象，肯定也得是像小王同誌這樣的，美貌絕倫，傾國傾城，像是畫裏走出來的美人一樣。”
正在刷碗的王琦瑤，聽到幾人提及自己，不由得怔了怔。
“哎，小王，你長這麽好看，怎麽樣？有沒有什麽想法？我覺得陳澤倒是還真不錯，人長得又高又帥，家裏條件又好，你們兩個倒是挺般配的。”
“是啊，郎才女貌，有沒有想法？反正咱們現在也迴不去，迴去都不一定是什麽時候了，總不能真的熬成老姑娘吧！”
“是啊，雖然還年輕，但也得著急，男知青就那麽多，長得齊整的，家裏好的，就那幾個，剩下的都是歪瓜裂棗，要是下手晚了，那可真就是矮子裏挑將軍了，還不如選個當地人嫁了呢。”
......
“是得考慮了，我聽說很多老知青都動心思了，自從那個老知青李秀蓮和屯子裏的人結了婚以後，不少人都有些熬不住了，跟魔怔了似得，要是下手晚了，還真就沒得挑了。”
“小王，你是得多考慮考慮，你條件這麽好，陳澤人長得不錯，在旁邊也有自己院子，日子比許多本地人都過得滋潤，你要是過去...反正他要是看上我，我肯定......”
“你個浪蹄子，就別再做夢了！”
......
“嘿！怎麽了？人家想想也不行了？我沒畢業前，好歹也是我們班裏一枝花！追我的男生都可以排到......”
......
不遠處偷聽的王琦瑤，確實開始真正思考這個問題，心中莫名也有了緊迫感，尤其是想起前些天肖紅迴來時，無意間挽著陳澤的手，秀眉更是變得緊鎖。
......
窸窸窣窣的議論可能隻是玩笑話，沒人會記得，但是陳澤的牛肉幹確實讓很多人記憶尤深。
三斤牛肉還出不了一斤牛肉幹，不少人長這麽大，都還不知道牛肉幹是什麽味道，今天一下子分到那麽一大塊，眾人的心情都是很不錯。
尤其是陳澤做的牛肉幹的味道，讓很多人驚豔。
若幹年後，
某個牽著孫子孫女的手，來到小賣鋪，買一包孫子孫女愛吃的唐僧肉小零食，一向不愛吃小零食的老人，拆開包裝，卻是自己先拿出幾片，塞入嘴裏，再遞給孫子。
迴憶著熟悉的味道，心中感念這往昔，一群天南海北的知識青年，背井離鄉，匯聚在冰天雪地大東北的，一個人煙稀少的山溝溝，在那裏，和一群陌生人，度過了自己最寶貴的青春。
不禁濕潤了眼眶！
.......
“天這麽冷，怎麽這時候就把地基打下了？這不費事嘛？地麵這麽硬！”
“這老五他們不是心急嘛！羨慕大哥你自己住一個院子，天天晚上叨叨得睡不著覺，想著也能早點把房子弄起來，恰好最近也沒事，閑著也是閑著。”
“最近是挺閑的！”
最近確實有很多空閑時間，從林場管理層被一窩端，到現在過年放假，甚至到年後，複工之前，再市裏沒有處理完之前的問題以前，林場什麽時候能複工，如今都還不知道。
真就像後世的樂視，沒了下周迴國賈躍亭，一眾管理層跳槽，隻剩下佛係的了，該放假就放假，頭上徹底沒了大山。
新場長什麽時候空降，誰都不知道。
現在場裏確實沒說話算數的人，聰明點的都知道現在正在洗牌，沒哪個腦子有坑的，以為是天將降大任於斯人，傻乎乎去填補權利真空，組織大家過年備戰工作。
沒了領導層，大家如今是真得悠閑，雖然也沒了工資、補貼。
茫茫的春水河岸，千裏冰封，遠處河對岸的風聲席卷而來，吹得脖子涼颼颼。
“你們這房子是不是太靠近岸邊了？正對著風口，而且不怕被淹嗎？”
陳澤看著地基的位置，說是地基，其實就是平整的地麵，上麵插著幾根木棍。
江景房雖好，但也要考慮實際居住問題。
陳澤拿著一小袋牛肉幹，遞給了趙軍。
“牛肉幹？陳澤，你還會做牛肉幹？真是沒想到，能吃嗎？”
“來來，先讓我嚐嚐！”
不少人好奇地把手伸進袋子。
二十來斤牛肉幹，雖然不多，但分給五十多個人，每人也夠分一小塊了，吃不飽，但可以嚐嚐鮮。
這些都是陳澤閑暇之時，為了複刻“唐僧肉”的味道，積攢下來的，口味雖說未及大成，未能達到與前世那款小零食一模一樣，但有牛肉味道的加持，整體來說味道還是相當突出的，甚至略勝兩籌。
果然，
還沒等趙軍把肉幹挨個發下去，聽說有肉幹吃，不少人都主動過來。
燉肉的，鍋丟在外邊；打掃房子的，掃把丟在地上；蒸饅頭的，結伴湧進屋子；炸豆腐的，油鍋不管不顧。
其他還好，無礙。
唯獨油鍋裏的豆腐，因為炸豆腐的兩個知青，遲遲擠不進去，領不到自己肉幹，導致豆腐被炸黑了不少。
中午吃餃子和涼拌豆腐絲的時候，每個盤裏邊都夾雜著幾根碳塊兒。
不過，餃子還好，餡料雖然調的不怎麽樣，但大家都是包過餃子的，煮出來的餃子個個都成形，沒有煮成一鍋餃子湯，值得表揚。
牛肉幹很多人都不舍得吃，想著寄迴家裏，也有的當做飯後零食，咯嘣嘎嘣吃完了。
“真沒想到陳澤還有這一手，深藏不露啊！”
“牛肉幹確實好吃得很，很有嚼勁嘛，不知道是啥子做出來的。”
“這得要不少牛肉吧，得花不少錢吧！”
......
“他是咱們知青裏的大戶，你還替他操心上了？該不會是看上人家了吧？這還沒結婚呢，就已經......”
幾個刷碗的女生，說說笑笑，互相調侃。
“才沒有，我看是你發春了才對，光拿我說事。”
“我？我是喜歡，但人家可看不上我！人家家裏條件那麽好，還是京城的，要處對象，肯定也得是像小王同誌這樣的，美貌絕倫，傾國傾城，像是畫裏走出來的美人一樣。”
正在刷碗的王琦瑤，聽到幾人提及自己，不由得怔了怔。
“哎，小王，你長這麽好看，怎麽樣？有沒有什麽想法？我覺得陳澤倒是還真不錯，人長得又高又帥，家裏條件又好，你們兩個倒是挺般配的。”
“是啊，郎才女貌，有沒有想法？反正咱們現在也迴不去，迴去都不一定是什麽時候了，總不能真的熬成老姑娘吧！”
“是啊，雖然還年輕，但也得著急，男知青就那麽多，長得齊整的，家裏好的，就那幾個，剩下的都是歪瓜裂棗，要是下手晚了，那可真就是矮子裏挑將軍了，還不如選個當地人嫁了呢。”
......
“是得考慮了，我聽說很多老知青都動心思了，自從那個老知青李秀蓮和屯子裏的人結了婚以後，不少人都有些熬不住了，跟魔怔了似得，要是下手晚了，還真就沒得挑了。”
“小王，你是得多考慮考慮，你條件這麽好，陳澤人長得不錯，在旁邊也有自己院子，日子比許多本地人都過得滋潤，你要是過去...反正他要是看上我，我肯定......”
“你個浪蹄子，就別再做夢了！”
......
“嘿！怎麽了？人家想想也不行了？我沒畢業前，好歹也是我們班裏一枝花！追我的男生都可以排到......”
......
不遠處偷聽的王琦瑤，確實開始真正思考這個問題，心中莫名也有了緊迫感，尤其是想起前些天肖紅迴來時，無意間挽著陳澤的手，秀眉更是變得緊鎖。
......
窸窸窣窣的議論可能隻是玩笑話，沒人會記得，但是陳澤的牛肉幹確實讓很多人記憶尤深。
三斤牛肉還出不了一斤牛肉幹，不少人長這麽大，都還不知道牛肉幹是什麽味道，今天一下子分到那麽一大塊，眾人的心情都是很不錯。
尤其是陳澤做的牛肉幹的味道，讓很多人驚豔。
若幹年後，
某個牽著孫子孫女的手，來到小賣鋪，買一包孫子孫女愛吃的唐僧肉小零食，一向不愛吃小零食的老人，拆開包裝，卻是自己先拿出幾片，塞入嘴裏，再遞給孫子。
迴憶著熟悉的味道，心中感念這往昔，一群天南海北的知識青年，背井離鄉，匯聚在冰天雪地大東北的，一個人煙稀少的山溝溝，在那裏，和一群陌生人，度過了自己最寶貴的青春。
不禁濕潤了眼眶！
.......
“天這麽冷，怎麽這時候就把地基打下了？這不費事嘛？地麵這麽硬！”
“這老五他們不是心急嘛！羨慕大哥你自己住一個院子，天天晚上叨叨得睡不著覺，想著也能早點把房子弄起來，恰好最近也沒事，閑著也是閑著。”
“最近是挺閑的！”
最近確實有很多空閑時間，從林場管理層被一窩端，到現在過年放假，甚至到年後，複工之前，再市裏沒有處理完之前的問題以前，林場什麽時候能複工，如今都還不知道。
真就像後世的樂視，沒了下周迴國賈躍亭，一眾管理層跳槽，隻剩下佛係的了，該放假就放假，頭上徹底沒了大山。
新場長什麽時候空降，誰都不知道。
現在場裏確實沒說話算數的人，聰明點的都知道現在正在洗牌，沒哪個腦子有坑的，以為是天將降大任於斯人，傻乎乎去填補權利真空，組織大家過年備戰工作。
沒了領導層，大家如今是真得悠閑，雖然也沒了工資、補貼。
茫茫的春水河岸，千裏冰封，遠處河對岸的風聲席卷而來，吹得脖子涼颼颼。
“你們這房子是不是太靠近岸邊了？正對著風口，而且不怕被淹嗎？”
陳澤看著地基的位置，說是地基，其實就是平整的地麵，上麵插著幾根木棍。
江景房雖好，但也要考慮實際居住問題。