張四伯嘴裏的還沒吃完,又手快的夾了一隻,他喜辣,越辣越喜歡,相比清蒸的河蟹他喜歡香辣蟹。喜歡樂文網就上實際上他也是個吃貨,隻要是好吃的他都喜歡,不好吃的他也能將就。反正他是不會嫌氣,也沒啥客氣的,都是自家人,沒必要分的太清,等他有好的也會拿出來。


    “哎哎,你給我留兩隻香辣的!”張大伯說完便見月兒看過來,忍不住老臉一紅,不好意思道:“以前大伯在鎮上開飯館的時候有賣大閘蟹,那東西貴的很,一般人家是吃不上的,偏偏我和你二伯都好這口,每到年節都會犒勞一頓,味道比河裏抓的這個更好。”


    “嗯,那下迴我讓家裏多買些迴來,等做好了再送給你們。”張月兒笑著說道,她也喜歡吃這個,大閘蟹她在徐大夫那裏吃過,隻是這東西性涼,她看著貴也不曾要求,而河裏抓來的味道也不差,所以家裏並不買那個。


    “月兒啊,你可不要花那個銀子,那東西四伯也吃過,味道沒好多少。其實咱們這河裏抓來的就已經不錯了,我吃著這味道可比我以前在鎮上館子裏好吃!”張四伯說著還不住的砸吧砸吧嘴。


    “大哥,我也覺得這味道比我們做的好,沒比大閘蟹差,就是個頭兒小了一點兒。”張二伯夾著一隻清蒸的邊吃邊說,還豎起了大拇指,迴頭問道:“這是林毅他婆娘做的?”


    四伯口中的林毅是指林叔,林嬸名七娘。


    “二伯,這是我三哥親手做的,好吃吧?”


    “好,好吃!沒想到我們張家的男兒在廚藝上都這麽有天分!”說話的張大伯,手上的動作也快了起來,護著夾到碗裏的兩隻。


    對大伯口中的誇讚,張月兒心裏也是讚同的。許是大伯和二伯的緣故,幾家的男兒都不拘下廚,四伯的手藝不錯,還有家明哥,下麵的文清和文遠也不並,盡管比不上真正的廚子,但相比一般的味道好多了。對於這一點她挺喜歡的,笑著道:“大伯,能自個兒動手做吃的就餓不著肚子,這個可以傳下去,往後我去哪家,都餓不著!”


    張四伯讚同的點頭,說道:”月兒,其實吧,四伯想著你也可以學著點兒,等將來嫁去婆家也能立住腳。”


    “這話倒是不錯。”張大伯跟著點頭,這孩子看著快十來歲了,聽說繡活不會,飯也不會做,怎麽著也要學點兒,那幾個大的寵的沒邊兒,他這個當長輩的得在邊上勸著一些,免得將來啥也不會。


    “月兒,咱們讓你學著些是為你好,將來說親相看除了品性、相貌、家世,還要看個人的本事。大戶人家講究的多,咱們莊戶的閨女有兩樣是要學的,有一樣也成。這一樣是會燒一手好的飯菜,另一樣就是一手好繡活。”


    張二伯也跟著點頭道:“雖然有丫環婆子做,也可以花銀子買,可有些東西還是要親力親為比較好。這好比做的衣裳,你將來要嫁的男人,這親手做的就多一份心意在這裏麵。”擔心這孩子聽不明白,又道:“簡單的說吧,這桌上的吃食,你三哥做的是不會比家裏的丫環婆子做的招你歡喜?”


    “知道了,大伯,二伯,四伯,你們說的我都記住了。其實我有跟著大姐學,隻是每迴做繡活都被針紮出血,做出來的飯菜不好吃,所以後邊家裏就不讓了,但往後我會再撿起來試試。”張月兒原本想說她還不到十歲,離相看、嫁人還遠著呢,隻是這番好意不好推脫,她也不能讓他們認為家裏沒有教這些。


    “咳咳!”張四伯聞言,嗆了一下,連忙接過遞上來的茶水救了急,吐出一口氣道:“月兒啊,這樣吧,那繡活紮手就別學了,廚藝上咱做出來能吃就行,其他的就算了。”他可舍不得這孩子被針紮了,再說有些東西要靠天分,就拿他家老婆子來說,那一手的繡活倒不至於被針紮,就是做出來的衣裳根本沒法穿出去見人,好在還能親手給他做幾雙鞋,雖說不咋樣,卻足夠結實。


    “老四,你說啥話呢?”這才剛起的頭,怎麽又繞迴去了,張大伯大聲叫住,在他看來月兒還小,肯定是沒做過幾迴就鬧著不幹了,再說學啥都要吃苦,不是那麽一下子就能學會的,多下些功夫就行了。


    “大哥,我看你還是聽老四的。”張二伯也跟著改了主意,“月兒,你就再試試,不行就別勉強。”說完貼著耳邊輕聲歎氣:“大哥,你忘了老四家的?”


    聲音雖說的小,張月兒卻聽到了,想到四伯娘痛苦並快樂的操持四伯的貼身衣物,忍住笑意答應道:“嗯,我知道了,下迴我也做些吃的給你們嚐嚐。”她對繡活不感趣,但她喜歡下廚,等三哥不在家的時候她便可以動手。


    “成,那四伯就先等著了!”張四伯滿口應道,眯著眼享受大塊朵姬,還是這紅燒肘子吃起來夠味兒,塊頭大,又多肉,吃一頓肚裏的油水攢足了,要是再多添一壺酒就更好了。家裏也不是沒吃的,他們幾家多虧月兒三五不時的送吃的,再有文華和文運在外麵掌廚拿迴來的吃食,幾家分分再串串門戶,已經好過多了。


    “月兒啊,我和你大伯、二伯都仔細問過了,這迴你家請來的這四個下人看著還不錯,不過往後他們要是奴大欺主你可不要任意放縱,有啥事就我們說說,到時給你做主。我們要是不在,東莊和西莊你都可以找人。”


    張大伯和張二伯也跟著點頭,他們昨晚兒一聽說這事就約定一早趕過來了,怎麽著也得先摸摸底,不然那幾個大的不在,就放月兒一個人在家裏哪能放心。其實他們幾家都想把月兒接到自個兒家裏養著,剛說出口就被拒了,就連老村長和吳管家那邊都沒同意,他們隻能放棄。


    還好,看著這幾個人還成,再有他們幾個老的見天的在家,時不時讓家裏過來關注一下應該不會差了。


    張月兒早就知道幾位長輩的心意,心裏的感動自不必說,笑著應道:“好。大伯,二伯,四伯,你們不用擔心,我心中自有主意。要是他們以下犯下,我一定跟你們告狀,讓你們給我出頭!”

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