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滿級大廚養狐日常[美食] 作者：芝士魚丸球 投票推薦 加入書簽 留言反饋
他保證著，眼神定定地看著石夏，石夏莫名有些不自在：「跟我說這麽多幹嘛。」
「在食肆裏你不是馮家的少爺，沒人會慣著你，既然吃了飯那就要起來幹活。」
馮宣：「……」
「行行行，你先走，我洗把臉馬上就去？」
「嗯。」石夏收拾了他吃完的空碗出去了，心裏有些慌亂。
*
下午的時候，陸湛和白玉璃先迴家了，他們最近迴去的頻率不是很勤，都在縣裏的宅子住的。
白玉璃還從灶房拿了想吃的菜用竹籃裝好，等迴家了讓陸湛給他做了吃。
「你說馮宣是咋想的啊，有錢人幹嘛還要來食肆幹活？吃飽了撐的嗎？」白玉璃掀開車簾把頭探了出去，陸湛在趕馬車。
「雖然咱們的工錢開的還行，但他應該也看不上這點小錢吧。」
「坐穩，小心別摔著了。」陸湛提醒說。
他還沒迴答自己的問題呢，白玉璃伸手捏了捏陸湛的耳朵，軟軟的，手感很好。
搗什麽亂呢，陸湛笑得寵溺，給他分析：「嗯，或許是富二代出門體驗生活吧。」
否則還能如何解釋？
「不過馮宣那小子看著是真心喜歡做菜，每次一學新菜品就不怕苦不怕累了，也有點天分。」
食肆十幾個做菜的師傅，屬他和程玉還有錢進做得最好。他其他事吊兒郎當的，做菜倒是十成十的認真。
如今食肆，除了自己，就是馮宣會的菜品最多了。
「他若是當真喜歡，我也不吝嗇，教他就是。」陸湛道。
白玉璃點頭，有些感嘆：「唉，我要是富二代就好了，也想體驗下生活呢。」
陸湛笑出聲：「店裏賺的錢你可是有全部的使用權，你比他強，你是富一代，靠自己賺錢的。」
白玉璃撇嘴，心裏卻開心：「就會哄我，都是你賺的。」
陸湛：「我的就是你的。」他一個人也賺不來，而且白玉璃也不是不出力，他如今早就今非昔比了，有時算帳反應快得很，比蔡叔還厲害呢。
除了廚藝毫無長進，其他的他都能幫自己。不就是做菜嘛，不會也沒什麽，一家有一個人擅長就可以了。
到了家後，白玉璃抱著籃子從馬車上下來。
「你都拿了些什麽菜啊？」進了屋子後陸湛問。
白玉璃把籃子提到了灶房：「一整個豬肚，兩截山藥，一把藕帶，還有四五顆黑紅的果子。」
這個時節已經過了吃藕帶的好時候了，市場上賣這菜的小販都少，小狐狸拿迴來的這一把挺難得，他倒是很會吃的。不過黑紅的果子是什麽？
「行，我一會給你做。」
白玉璃說好，酸辣藕帶特別下飯，他能吃三碗，還要喝兩碗裝得滿滿的湯！
中途的時候，陳秋菊來了一趟，三人閑聊了一會，正巧明日要去縣裏給食肆送豆皮，王老爹又扭到了腰不方便多走動。
現在他們迴來了，陸湛就說明日他們帶去食肆。
陳秋菊講清楚就迴去了，說一會把東西挑過來。
「我去給陳嬸把東西搬過來吧，她一把年紀了別也把腰給閃咯。」白玉璃說，就要出門去。
陸湛：「沒事，一會我去拿就行了。」
這有啥，他又不是抬不起：「你在家給我做好吃的，我很快就迴來啦。」
看他堅持，兩個籮筐應該也不是很沉，陸湛隨他去了。
灶房裏，從食肆拿迴來的豬肚是提前就洗幹淨的而且是今早去集市買的，非常新鮮。
陸湛把焯過水去了腥的豬肚切成條，準備薑片紅棗一起放砂鍋裏燉，山藥還得等一會，省得煮爛了。
沒多大會，院子傳來白玉璃的聲音：「陸湛，我把豆皮給搬進屋裏了啊。」
最近天氣喜怒無常的，或許夏季向來如此，若是下雨淋濕泡發了就不好了。
這豆皮他們食肆還賣得挺好的，很多顧客喜歡這個味道，用來燒烤還有做湯吃，有濃濃的豆味，特別香。
「你弄完就歇著啊。」陸湛在裏頭傳來聲音。
白玉璃說知道了，哼哧哼哧把兩個籮筐搬進去，明日再放馬車裏帶去食肆，他們的車廂寬敞，放得下。
白米飯已經燜上，湯燉得差不多了，散發出濃鬱的香氣，陸湛開始炒菜了。
酸辣藕帶，放小勺雪白的豬油和泡好的辣椒是關鍵，否則味道不正宗。
沒多大會兒，陸湛喊吃飯了。
白玉璃在院子裏打水洗手，還洗了個圓圓的大西瓜用網兜好放井裏，一會飯後吃。
「來咯來咯。」他飛快地跑進屋。陸湛已經把飯菜端了出來，白玉璃去拿兩人的碗筷。
「湯很鮮，喝一碗試試。」陸湛給他盛好。
「好哦。」白玉璃接過碗吹了吹冒熱氣的湯，裏頭還有豬肚條和幾兩塊山藥，知道他喜歡吃肉，陸湛沒給他多舀山藥塊。不過挑食可不好，為了營養均衡還是吃些吧。
湯色濃白，白玉璃用勺子攪動著縷縷香氣，有些迫不及待。豬肚條脆嫩，搭配紅棗和山藥吃著口感綿密，鮮美又香甜。這湯在冬日能暖身，夏日吃著也解膩。
藕帶白潤如玉，清脆甘甜，有著藕的清香及清甜，卻比藕更加細脆無筋，輕輕一咬就斷，豐盈的汁水瞬間就能充滿口腔，即便生吃也是美味。
「在食肆裏你不是馮家的少爺，沒人會慣著你，既然吃了飯那就要起來幹活。」
馮宣：「……」
「行行行，你先走，我洗把臉馬上就去？」
「嗯。」石夏收拾了他吃完的空碗出去了，心裏有些慌亂。
*
下午的時候，陸湛和白玉璃先迴家了，他們最近迴去的頻率不是很勤，都在縣裏的宅子住的。
白玉璃還從灶房拿了想吃的菜用竹籃裝好，等迴家了讓陸湛給他做了吃。
「你說馮宣是咋想的啊，有錢人幹嘛還要來食肆幹活？吃飽了撐的嗎？」白玉璃掀開車簾把頭探了出去，陸湛在趕馬車。
「雖然咱們的工錢開的還行，但他應該也看不上這點小錢吧。」
「坐穩，小心別摔著了。」陸湛提醒說。
他還沒迴答自己的問題呢，白玉璃伸手捏了捏陸湛的耳朵，軟軟的，手感很好。
搗什麽亂呢，陸湛笑得寵溺，給他分析：「嗯，或許是富二代出門體驗生活吧。」
否則還能如何解釋？
「不過馮宣那小子看著是真心喜歡做菜，每次一學新菜品就不怕苦不怕累了，也有點天分。」
食肆十幾個做菜的師傅，屬他和程玉還有錢進做得最好。他其他事吊兒郎當的，做菜倒是十成十的認真。
如今食肆，除了自己，就是馮宣會的菜品最多了。
「他若是當真喜歡，我也不吝嗇，教他就是。」陸湛道。
白玉璃點頭，有些感嘆：「唉，我要是富二代就好了，也想體驗下生活呢。」
陸湛笑出聲：「店裏賺的錢你可是有全部的使用權，你比他強，你是富一代，靠自己賺錢的。」
白玉璃撇嘴，心裏卻開心：「就會哄我，都是你賺的。」
陸湛：「我的就是你的。」他一個人也賺不來，而且白玉璃也不是不出力，他如今早就今非昔比了，有時算帳反應快得很，比蔡叔還厲害呢。
除了廚藝毫無長進，其他的他都能幫自己。不就是做菜嘛，不會也沒什麽，一家有一個人擅長就可以了。
到了家後，白玉璃抱著籃子從馬車上下來。
「你都拿了些什麽菜啊？」進了屋子後陸湛問。
白玉璃把籃子提到了灶房：「一整個豬肚，兩截山藥，一把藕帶，還有四五顆黑紅的果子。」
這個時節已經過了吃藕帶的好時候了，市場上賣這菜的小販都少，小狐狸拿迴來的這一把挺難得，他倒是很會吃的。不過黑紅的果子是什麽？
「行，我一會給你做。」
白玉璃說好，酸辣藕帶特別下飯，他能吃三碗，還要喝兩碗裝得滿滿的湯！
中途的時候，陳秋菊來了一趟，三人閑聊了一會，正巧明日要去縣裏給食肆送豆皮，王老爹又扭到了腰不方便多走動。
現在他們迴來了，陸湛就說明日他們帶去食肆。
陳秋菊講清楚就迴去了，說一會把東西挑過來。
「我去給陳嬸把東西搬過來吧，她一把年紀了別也把腰給閃咯。」白玉璃說，就要出門去。
陸湛：「沒事，一會我去拿就行了。」
這有啥，他又不是抬不起：「你在家給我做好吃的，我很快就迴來啦。」
看他堅持，兩個籮筐應該也不是很沉，陸湛隨他去了。
灶房裏，從食肆拿迴來的豬肚是提前就洗幹淨的而且是今早去集市買的，非常新鮮。
陸湛把焯過水去了腥的豬肚切成條，準備薑片紅棗一起放砂鍋裏燉，山藥還得等一會，省得煮爛了。
沒多大會，院子傳來白玉璃的聲音：「陸湛，我把豆皮給搬進屋裏了啊。」
最近天氣喜怒無常的，或許夏季向來如此，若是下雨淋濕泡發了就不好了。
這豆皮他們食肆還賣得挺好的，很多顧客喜歡這個味道，用來燒烤還有做湯吃，有濃濃的豆味，特別香。
「你弄完就歇著啊。」陸湛在裏頭傳來聲音。
白玉璃說知道了，哼哧哼哧把兩個籮筐搬進去，明日再放馬車裏帶去食肆，他們的車廂寬敞，放得下。
白米飯已經燜上，湯燉得差不多了，散發出濃鬱的香氣，陸湛開始炒菜了。
酸辣藕帶，放小勺雪白的豬油和泡好的辣椒是關鍵，否則味道不正宗。
沒多大會兒，陸湛喊吃飯了。
白玉璃在院子裏打水洗手，還洗了個圓圓的大西瓜用網兜好放井裏，一會飯後吃。
「來咯來咯。」他飛快地跑進屋。陸湛已經把飯菜端了出來，白玉璃去拿兩人的碗筷。
「湯很鮮，喝一碗試試。」陸湛給他盛好。
「好哦。」白玉璃接過碗吹了吹冒熱氣的湯，裏頭還有豬肚條和幾兩塊山藥，知道他喜歡吃肉，陸湛沒給他多舀山藥塊。不過挑食可不好，為了營養均衡還是吃些吧。
湯色濃白，白玉璃用勺子攪動著縷縷香氣，有些迫不及待。豬肚條脆嫩，搭配紅棗和山藥吃著口感綿密，鮮美又香甜。這湯在冬日能暖身，夏日吃著也解膩。
藕帶白潤如玉，清脆甘甜，有著藕的清香及清甜，卻比藕更加細脆無筋，輕輕一咬就斷，豐盈的汁水瞬間就能充滿口腔，即便生吃也是美味。