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滿級大廚養狐日常[美食] 作者:芝士魚丸球 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「這這,我可沒有啊!不攔你了,你出去吧!」為了口吃的,他容易嗎。
白玉璃哼了聲,小樣!
東西擺齊,陸湛過來坐下,白玉璃已經吃上了:「怎麽都是甜口的?」
陸湛:「你是不愛吃甜嗎。」
好嘛,白玉璃專心吃菜,這藍莓山藥綿軟香糯,酸酸甜甜的。口感絲滑細膩,舀一口放進嘴裏,令人迴味無窮。
「吃點熱菜。」陸湛提醒說。
白玉璃雖然不挑食,但是一吃到冰的甜的就可勁地吃一道菜,涼的吃多了不好。
白玉璃嗯嗯了幾聲:「這個小青團和冰的豆花也好好吃!」
「又嫩又滑,糯嘰嘰的,能聞到艾草的清香,還有濃鬱的豆香,我太幸福咯。」他搖頭晃腦的,一副非常滿足的模樣。
陸湛瞧他這沒出息的樣子不知說什麽:「那多吃點。」
白玉璃狂點頭,他要全部吃完!
陸湛:「這青團豆花也算甜品了,還是冰的,你今日就別吃其他的冰飲了知道嗎?」
白玉璃趴在桌上拿勺子吸溜,聽不見。
陸湛放下了手裏的筷子,兩眼注視著故意裝聾作啞的白玉璃,也不說話。
突如其來的壓迫感,白玉璃抬頭,嘴巴撇撇:「我知道了。」
煩死了,他就算吃多了冰的,也不會生病好吧。
陸湛重新拿起筷子吃飯,不擺出點態度,白玉璃根本不會把他說的話放心裏。
一天不收拾,就不會安分。
*
食肆真的招了幾個夥計專門送外賣,已經開始實施了,還給穿上了統一的製服。
店裏的夥計之前也就圍個帶有店裏標誌的圍裙,這下全都穿上了粗布短打,胸前大大的陸記食肆四個字,還帶著狐狸頭的花樣。
這衣服的設計,一看就知道是誰幹的。
白玉璃:「我的呢,我有衣服嗎?」
陸湛:「沒有,這是夥計們的衣裳。」
「真喜歡啊,那下次給你訂製衣裳,也讓繡狐狸圖案就好了。」他知道白玉璃什麽心思。
白玉璃:「好!」
現在統一了服裝,看著確實整齊規矩了許多。
夥計們跟上門吃飯的所有客人說了,他們店推出外賣,隻要提前登記留下地址,或者不想出門,他們陸記就能把飯菜送上門。
如果提前寫好單子放食肆,就是訂十天半個月的飯菜都行,每天到點就有夥計送上門。
如此方便,大家都感興趣。這陸記怎麽花樣如此多?就推出的冰激淩他們還覺得新鮮的很呢,現在又搞啥外賣。
「你想法可真多。」王振又來陸記吃飯了。
就陸湛這做菜的手藝,還有源源不斷的點子,真是不賺錢都難。
「這法子還是璃璃提醒了我,之前並沒打算送外賣。」陸湛道。
王振笑了,有些不信:「原來你那小夫郎也不是光會吃。」
白玉璃像是聽見他們談論自己,迴過頭朝兩人露出燦爛的笑。
王振:「……耳朵真靈,還好沒說他壞話。」
陸湛:「你今日來這,就為了吃頓飯?衙門不忙吧。」
王振:「是為了吃飯啊。不過你這想法不錯,我老娘現在身體不如之前,還要做全家人的飯,實在辛苦。玉芬每日又要去酒樓,我在你這訂個半月的菜單吧,每日讓店裏的夥計送去,就中飯那一頓。」
下午的飯菜就不管了,玉芬每天迴去的比他早,能解決。
「行啊,店裏有的菜,一頓幾樣,寫個單子,我讓夥計跑外賣送。」
王振真這樣幹了,每頓兩個菜一個湯,要的都是清淡容易消化的,孩子和老人吃,重口味了腸胃受不了。
「我看你這法子不錯,肯定能賺。」王振道。
陸湛勾唇把他寫的單子遞給石夏,讓他把所有訂餐的顧客寫的菜單整理成一疊。
石夏接過就下去了,手裏已經拿了十來張,今日宣傳的反響不錯。
王振又說了些其他的,真有點羨慕陸湛現在自己當老闆,幹啥都自由,這狀態別提多舒服了。
陸湛開玩笑說:「你要是真覺得好,來給我幫忙,工錢照樣開,正好我食肆差人。」
王振也是隨口一說,哪能好好的活說不幹就不幹了,雖是抱怨,但他能在衙門也是多少人羨慕不來的。
「算了算了,我也就說說。」
陸湛這生意好確實能賺錢,可做生意都是不穩定的,說不定哪天就不行了,到時候咋辦?
就從前在他們縣裏還算排得上號的醉仙樓,就因為上次的事,現在看著就冷清的很,別說沒客人了,就連樓裏的夥計都沒幾個,儼然一副要倒閉的樣子。
這生意競爭太厲害,沒點真本事和頭腦,做不下去的。
大家隻看到陸湛開業以來多麽順利,可內裏的辛苦和花費的腦筋卻是無法想像的。
「唉,不說這個了。」王振讓夥計把桌上的碟子碗筷收下去,「你之前不不是說店裏要釀酒,出來沒,我嚐嚐?」
陸湛:「哪有這麽快。」
也就研究出了可以實施的流程,真要喝還要等些時日。
「行吧,那我先走了,到時候出來我一定要喝上。」
陸湛應下了,讓人給他送上門都成。
好的酒銷路是走高端局的,以如今食肆的發展,走中端產品比較好。
白玉璃哼了聲,小樣!
東西擺齊,陸湛過來坐下,白玉璃已經吃上了:「怎麽都是甜口的?」
陸湛:「你是不愛吃甜嗎。」
好嘛,白玉璃專心吃菜,這藍莓山藥綿軟香糯,酸酸甜甜的。口感絲滑細膩,舀一口放進嘴裏,令人迴味無窮。
「吃點熱菜。」陸湛提醒說。
白玉璃雖然不挑食,但是一吃到冰的甜的就可勁地吃一道菜,涼的吃多了不好。
白玉璃嗯嗯了幾聲:「這個小青團和冰的豆花也好好吃!」
「又嫩又滑,糯嘰嘰的,能聞到艾草的清香,還有濃鬱的豆香,我太幸福咯。」他搖頭晃腦的,一副非常滿足的模樣。
陸湛瞧他這沒出息的樣子不知說什麽:「那多吃點。」
白玉璃狂點頭,他要全部吃完!
陸湛:「這青團豆花也算甜品了,還是冰的,你今日就別吃其他的冰飲了知道嗎?」
白玉璃趴在桌上拿勺子吸溜,聽不見。
陸湛放下了手裏的筷子,兩眼注視著故意裝聾作啞的白玉璃,也不說話。
突如其來的壓迫感,白玉璃抬頭,嘴巴撇撇:「我知道了。」
煩死了,他就算吃多了冰的,也不會生病好吧。
陸湛重新拿起筷子吃飯,不擺出點態度,白玉璃根本不會把他說的話放心裏。
一天不收拾,就不會安分。
*
食肆真的招了幾個夥計專門送外賣,已經開始實施了,還給穿上了統一的製服。
店裏的夥計之前也就圍個帶有店裏標誌的圍裙,這下全都穿上了粗布短打,胸前大大的陸記食肆四個字,還帶著狐狸頭的花樣。
這衣服的設計,一看就知道是誰幹的。
白玉璃:「我的呢,我有衣服嗎?」
陸湛:「沒有,這是夥計們的衣裳。」
「真喜歡啊,那下次給你訂製衣裳,也讓繡狐狸圖案就好了。」他知道白玉璃什麽心思。
白玉璃:「好!」
現在統一了服裝,看著確實整齊規矩了許多。
夥計們跟上門吃飯的所有客人說了,他們店推出外賣,隻要提前登記留下地址,或者不想出門,他們陸記就能把飯菜送上門。
如果提前寫好單子放食肆,就是訂十天半個月的飯菜都行,每天到點就有夥計送上門。
如此方便,大家都感興趣。這陸記怎麽花樣如此多?就推出的冰激淩他們還覺得新鮮的很呢,現在又搞啥外賣。
「你想法可真多。」王振又來陸記吃飯了。
就陸湛這做菜的手藝,還有源源不斷的點子,真是不賺錢都難。
「這法子還是璃璃提醒了我,之前並沒打算送外賣。」陸湛道。
王振笑了,有些不信:「原來你那小夫郎也不是光會吃。」
白玉璃像是聽見他們談論自己,迴過頭朝兩人露出燦爛的笑。
王振:「……耳朵真靈,還好沒說他壞話。」
陸湛:「你今日來這,就為了吃頓飯?衙門不忙吧。」
王振:「是為了吃飯啊。不過你這想法不錯,我老娘現在身體不如之前,還要做全家人的飯,實在辛苦。玉芬每日又要去酒樓,我在你這訂個半月的菜單吧,每日讓店裏的夥計送去,就中飯那一頓。」
下午的飯菜就不管了,玉芬每天迴去的比他早,能解決。
「行啊,店裏有的菜,一頓幾樣,寫個單子,我讓夥計跑外賣送。」
王振真這樣幹了,每頓兩個菜一個湯,要的都是清淡容易消化的,孩子和老人吃,重口味了腸胃受不了。
「我看你這法子不錯,肯定能賺。」王振道。
陸湛勾唇把他寫的單子遞給石夏,讓他把所有訂餐的顧客寫的菜單整理成一疊。
石夏接過就下去了,手裏已經拿了十來張,今日宣傳的反響不錯。
王振又說了些其他的,真有點羨慕陸湛現在自己當老闆,幹啥都自由,這狀態別提多舒服了。
陸湛開玩笑說:「你要是真覺得好,來給我幫忙,工錢照樣開,正好我食肆差人。」
王振也是隨口一說,哪能好好的活說不幹就不幹了,雖是抱怨,但他能在衙門也是多少人羨慕不來的。
「算了算了,我也就說說。」
陸湛這生意好確實能賺錢,可做生意都是不穩定的,說不定哪天就不行了,到時候咋辦?
就從前在他們縣裏還算排得上號的醉仙樓,就因為上次的事,現在看著就冷清的很,別說沒客人了,就連樓裏的夥計都沒幾個,儼然一副要倒閉的樣子。
這生意競爭太厲害,沒點真本事和頭腦,做不下去的。
大家隻看到陸湛開業以來多麽順利,可內裏的辛苦和花費的腦筋卻是無法想像的。
「唉,不說這個了。」王振讓夥計把桌上的碟子碗筷收下去,「你之前不不是說店裏要釀酒,出來沒,我嚐嚐?」
陸湛:「哪有這麽快。」
也就研究出了可以實施的流程,真要喝還要等些時日。
「行吧,那我先走了,到時候出來我一定要喝上。」
陸湛應下了,讓人給他送上門都成。
好的酒銷路是走高端局的,以如今食肆的發展,走中端產品比較好。