但在程季澤看來,好不好吃都是其次,是限量二字,調動起人性怕吃虧的部分。程一清覺得兩者都有道理,她趁熱打鐵,提出在中秋節推出雙程記精裝月餅,限量五萬盒,還算了筆帳,把報告發給程季澤。
程季澤這次沒再反對。香港程記將資源傾斜向他們的競爭品牌,雙方惡性價格競爭,雙程記損失嚴重。月餅利潤高,正正也是他的下一個目標,倒是跟程一清一拍即合。程一清跟何澄提起他時,便口下留情,再沒提他是惡魔。
何澄在電話裏說,「也正常。香港程記月餅係列產品,終端零售價是出廠價的差不多4倍,毛利率高,賣一個月月餅,賺了全年三成多的錢。這條數,程季澤不會不懂算。」
程一清驚訝:何澄是文字天才,數字白癡,現在竟然對香港程記月餅營收這樣清楚。何澄自知說漏嘴,敷衍過去,「我畢竟跑過他們的新聞,沒少看他們的帳。」
何澄說的這筆月餅帳,程一清也算過。月餅製作門檻不高,製作工藝、銷售渠道都沒有護城河。月餅皮跟餡料的主要原料,無非是麵粉、雞蛋、油、糖、豆沙、蓮蓉等,進貨價不高。即使製作高檔月餅,加入鮑魚、燕窩等高級食材,因為克數小,成本也增加不了多少。
鄭浩然現在常到程一清家,因是多年街坊鄰裏,德嬸也常留他吃飯喝湯。鄭浩然並不推搪。他離開後,程一清跟德嬸洗碗,兩人擠在小小廚房裏,德嬸有意無意地問:「浩然有沒有女朋友啊?」
程一清一聽就懂,就是不迴答,藉故說起晚飯美味但湯水略鹹。德嬸說,飯菜做差不緊要,明天煮好就得。但揀選男友就不同了。程一清嘆一聲,「我現在真的沒心思想感情事。」德嬸幽幽道,你不想,不代表別人不想。你如果對人沒有意思,就及早跟人說明啦。
程一清覺得老媽說話在理,但鄭浩然不曾告白,她便沒有了說明的時機。她想著,等以後再說吧。
不料,程一清沒等到的示愛,廣州程記卻等來了。
那天德叔說起,有企業想買下程記三十年的特許經營權。程一清正用筷子夾腸粉吃,筷子頭一下戳破細膩粉白的粉皮,露出裏麵的瘦肉。她抬頭,「什麽?」
又問,「什麽企業?買下程記經營權?就我們這種街頭小店?」她難以置信,德叔卻不高興了,說程記差在哪兒了。能被看上,說明有實力。
程一清才不相信這一套。
當日,程季澤代表香港程記,也在合同裏埋下條款,欲購入程記經營權,多麽陰濕。但程一清隻是讀得書少,並不蠢,始終覺得不對勁,後又找來律師商量,相關條款被刪除。現在,怎會有香港程記外的企業對廣州程記感興趣呢?
她問:「什麽公司?」
德叔想了想,「樂食。」
是鄭浩然任職那家公司。
她一勁頭沒拿捏好,筷子戳下去,像沉到底的一顆心,直戳破粉皮。
近期雙程記引入第三方資本,在多年不變的傳統糕餅業中,是為業界大新聞。樂食在想什麽,程一清大概也明白。
【3-7】雙程記冒牌(一)
樂食那邊再約德叔時,德叔便帶上程一清。程一清的態度很明確,直接拒絕掉對方條件。
姓蘇的負責人笑笑口,飲一啖茶,「程小姐,是否因為怕會影響雙程記的運營?」
程一清直接坦誠:「是呀。所以,我可以代表廣州程記明確答覆:我們不會授權經營。」
蘇小姐又呷一口菊普,「你不怕為香港程記做嫁衣裳?」
程一清說,「程記是程記,雙程記是雙程記。」
「隻怕你這樣想,對方未必這樣想。否則程季澤怎會一直控製一切,將什麽都握在手裏?你占股不多,為何不替自己考慮?」蘇小姐說,就像月餅禮盒這事,限量手工藝糕餅跟月餅禮盒這事,也需程一清費很大的勁證實可行,才準備做。
這話讓程一清起了疑。這人怎會知道這事?她直接問,蘇小姐開始含糊其辭,這讓她更加起疑。
這次見麵,臨告別前,程一清裝若無其事地問,鄭浩然跟你一個部門嗎。對方做思索狀,這名字很耳熟啊,是誰啊,我們公司的嗎。程一清不再追問。
這晚上,她約了鄭浩然見麵。城裏到處都在修路,有時候是地鐵,有時候是立交橋,還有下水管道。她站在一間vcd店鋪門前等他,店裏的愛多vcd機正播放著古惑仔係列。她無意識地聽著《友情歲月》的音樂,眼看兩個外地青年說笑著路過,突然被攔下查暫住證,似乎有些糾葛,聲量漸大。她在心裏想,他們會被帶去哪裏。
鄭浩然這時出現。他穿一件淺色襯衣,領帶摘下來,放在口袋裏,整個人筆挺精神。他問,你餓了沒,我們找個地方吃飯。程一清說,隨便。她看對麵有家小吃店,隨手一指。
兩人在那裏坐下,頭頂綠色吊頂風扇嘎嘎地吹,程一清看著鄭浩然頭髮被吹得微微起伏如黑色山丘,她直奔山路絕不拐彎抹角,「樂食想買下程記特許經營權一事,你知道嗎?」
鄭浩然臉上沒有半分猶豫,像是熟讀劇本的演員,明白下一場戲是什麽般,念出他早準備好的台詞:「這麽大的事,我知道。」
「你同事甚至知道我跟程季澤之間的事。」種種細節,她從沒主動跟鄭浩然說過,但難免有說漏嘴的時候,或是被他察覺到什麽的時候。
小貼士:如果覺得不錯,記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
:
程季澤這次沒再反對。香港程記將資源傾斜向他們的競爭品牌,雙方惡性價格競爭,雙程記損失嚴重。月餅利潤高,正正也是他的下一個目標,倒是跟程一清一拍即合。程一清跟何澄提起他時,便口下留情,再沒提他是惡魔。
何澄在電話裏說,「也正常。香港程記月餅係列產品,終端零售價是出廠價的差不多4倍,毛利率高,賣一個月月餅,賺了全年三成多的錢。這條數,程季澤不會不懂算。」
程一清驚訝:何澄是文字天才,數字白癡,現在竟然對香港程記月餅營收這樣清楚。何澄自知說漏嘴,敷衍過去,「我畢竟跑過他們的新聞,沒少看他們的帳。」
何澄說的這筆月餅帳,程一清也算過。月餅製作門檻不高,製作工藝、銷售渠道都沒有護城河。月餅皮跟餡料的主要原料,無非是麵粉、雞蛋、油、糖、豆沙、蓮蓉等,進貨價不高。即使製作高檔月餅,加入鮑魚、燕窩等高級食材,因為克數小,成本也增加不了多少。
鄭浩然現在常到程一清家,因是多年街坊鄰裏,德嬸也常留他吃飯喝湯。鄭浩然並不推搪。他離開後,程一清跟德嬸洗碗,兩人擠在小小廚房裏,德嬸有意無意地問:「浩然有沒有女朋友啊?」
程一清一聽就懂,就是不迴答,藉故說起晚飯美味但湯水略鹹。德嬸說,飯菜做差不緊要,明天煮好就得。但揀選男友就不同了。程一清嘆一聲,「我現在真的沒心思想感情事。」德嬸幽幽道,你不想,不代表別人不想。你如果對人沒有意思,就及早跟人說明啦。
程一清覺得老媽說話在理,但鄭浩然不曾告白,她便沒有了說明的時機。她想著,等以後再說吧。
不料,程一清沒等到的示愛,廣州程記卻等來了。
那天德叔說起,有企業想買下程記三十年的特許經營權。程一清正用筷子夾腸粉吃,筷子頭一下戳破細膩粉白的粉皮,露出裏麵的瘦肉。她抬頭,「什麽?」
又問,「什麽企業?買下程記經營權?就我們這種街頭小店?」她難以置信,德叔卻不高興了,說程記差在哪兒了。能被看上,說明有實力。
程一清才不相信這一套。
當日,程季澤代表香港程記,也在合同裏埋下條款,欲購入程記經營權,多麽陰濕。但程一清隻是讀得書少,並不蠢,始終覺得不對勁,後又找來律師商量,相關條款被刪除。現在,怎會有香港程記外的企業對廣州程記感興趣呢?
她問:「什麽公司?」
德叔想了想,「樂食。」
是鄭浩然任職那家公司。
她一勁頭沒拿捏好,筷子戳下去,像沉到底的一顆心,直戳破粉皮。
近期雙程記引入第三方資本,在多年不變的傳統糕餅業中,是為業界大新聞。樂食在想什麽,程一清大概也明白。
【3-7】雙程記冒牌(一)
樂食那邊再約德叔時,德叔便帶上程一清。程一清的態度很明確,直接拒絕掉對方條件。
姓蘇的負責人笑笑口,飲一啖茶,「程小姐,是否因為怕會影響雙程記的運營?」
程一清直接坦誠:「是呀。所以,我可以代表廣州程記明確答覆:我們不會授權經營。」
蘇小姐又呷一口菊普,「你不怕為香港程記做嫁衣裳?」
程一清說,「程記是程記,雙程記是雙程記。」
「隻怕你這樣想,對方未必這樣想。否則程季澤怎會一直控製一切,將什麽都握在手裏?你占股不多,為何不替自己考慮?」蘇小姐說,就像月餅禮盒這事,限量手工藝糕餅跟月餅禮盒這事,也需程一清費很大的勁證實可行,才準備做。
這話讓程一清起了疑。這人怎會知道這事?她直接問,蘇小姐開始含糊其辭,這讓她更加起疑。
這次見麵,臨告別前,程一清裝若無其事地問,鄭浩然跟你一個部門嗎。對方做思索狀,這名字很耳熟啊,是誰啊,我們公司的嗎。程一清不再追問。
這晚上,她約了鄭浩然見麵。城裏到處都在修路,有時候是地鐵,有時候是立交橋,還有下水管道。她站在一間vcd店鋪門前等他,店裏的愛多vcd機正播放著古惑仔係列。她無意識地聽著《友情歲月》的音樂,眼看兩個外地青年說笑著路過,突然被攔下查暫住證,似乎有些糾葛,聲量漸大。她在心裏想,他們會被帶去哪裏。
鄭浩然這時出現。他穿一件淺色襯衣,領帶摘下來,放在口袋裏,整個人筆挺精神。他問,你餓了沒,我們找個地方吃飯。程一清說,隨便。她看對麵有家小吃店,隨手一指。
兩人在那裏坐下,頭頂綠色吊頂風扇嘎嘎地吹,程一清看著鄭浩然頭髮被吹得微微起伏如黑色山丘,她直奔山路絕不拐彎抹角,「樂食想買下程記特許經營權一事,你知道嗎?」
鄭浩然臉上沒有半分猶豫,像是熟讀劇本的演員,明白下一場戲是什麽般,念出他早準備好的台詞:「這麽大的事,我知道。」
「你同事甚至知道我跟程季澤之間的事。」種種細節,她從沒主動跟鄭浩然說過,但難免有說漏嘴的時候,或是被他察覺到什麽的時候。
小貼士:如果覺得不錯,記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦
: