「我明白。」程一清對他來說並不重要，所以他有話直說，「我認識很多受過高等教育的人，你比他們大部分都聰明，我隻是不明白，你為什麽會相信千年蟲藥……」
話說到這裏，就突然截住了。程季澤用手捂著半邊臉，身體抖動，似乎在笑。
「你在笑什麽？」
程季澤說：「你知道千年蟲是什麽。」
程一清不語，算是默認。
程季澤又道：「你也並不相信千年蟲藥。你隻是想賺快錢，想找人接盤。」
程一清揉了揉臉，撥了撥頭髮，就是不說話。
程季澤說：「我們倆，算是同一種人。」
「你太抬舉我了。」程一清自嘲地笑：「你含著金鑰匙出生，我則住臨街小店樓上。你到國外念大學，我連國內的大學都考不上。你可以隨隨便便拿錢開公司，甚至辦廠，而我家連維繫一家小店都很困難。我跟你，怎麽算是一種人？」
「做人跟打牌一樣，我出生時拿的牌比你好一些，但現在我們倆都在同一張牌桌上。就憑這一點，我很欣賞你。」
「程生，多謝你安慰我。我脾氣差，個性直，做人做事都意氣用事，所以搞什麽都搞不成。這樣的我，哪裏值得你欣賞了？」
「安慰人需要耗費精力，我不會對沒有價值的人浪費精力。但你不一樣。」
此時兩人站在辦公樓高處，室內沒風，悶悶的。程季澤站在程一清身後，抬手去推那扇窗。他的頭髮跟衣物擦過她的。程一清的心跳了一下。
風吹了進來，但室內還是很熱。對麵大樓某扇窗戶裏，亮著一盞紅色的燈，一直映在他們身上。她抬頭，從窗玻璃上看到自己是紅的，他也是紅的。隻有周遭一片黑。
黑夜與風裏，他靠她近了。
她突然轉過身：「很晚了。」
他抓住她手腕，「你很趕時間？」
「也……不算。」
紅色的暖光裏，他的人也是暖的，將他骨子裏的冷漠消融掉一些。他問：「你喜歡現在的自己嗎？」
她頓一下：「不知道。」又補充，「但我對雙程記是認真的。從放棄高考開始，我在每件事情上都碰壁，希望有這件事可以成功。」
「我們會的。」
自高考失利後，她一直在失敗泥沼裏跋涉，此刻突然得到鼓舞——即使來自一個虛與委蛇的人，她也覺熱血上湧。他們靠得很近，她能聽到他的唿吸聲，也聽到自己的。他像凝視情人般凝視她眼眸，離她隻有一個嬰兒拳頭之距。她覺得自己的心髒也像嬰兒的小手掌，緊緊攢著拳頭，不敢張開。
四處俱黑。腳下仿佛有一個黑色的洞，敞開著口，等待他們往下掉。
他更近了，臉頰貼著她的臉頰。
腳下的洞口張得更大，她感官失重。
突然間，燈亮了。
周圍的黑消失，那個洞口也消失，他們身上的紅也消失。
程一清腦袋白茫茫一片。在她視野裏，清晰地看到他往後退，退到跟白牆背景似的白色裏。
外麵傳來腳步聲，接著保安進來了，操著湖南口音說，「喲，還有人哪。剛才大廈停電了不好意思，現在已經沒事了。」程季澤對保安點頭，微笑，「辛苦你了。」
保安走後，程一清抓起手機，塞到上衣口袋裏。「我迴家了。」
「路上小心。」
「你還不走？」
「還有些事要忙。」
兩人說話公事公辦，像關係一般的同事，道著再見。程一清下了樓，跨上摩托車時，忍不住抬頭往樓上看。十二層窗戶推開，她仿佛看到有人站在窗邊，應該是他正在往樓下看。她覺得，他未必是在看自己，也許是在看她身後那片孕育著金錢的土地。
她忽又想起那晚他誇讚老媽煲湯好喝。這人多麽聰明。剛才那一出，未嚐不是他的另一種攻心。而她哪裏敢相信他。
—— —— ——
後麵幾天，程一清繼續投入學製餅，很少出現在公司。她跟程季澤想法不同：後者認為飲食業的本質也是服務業，他們要做的，無非是發動gg攻勢，迅速占領市場。「七十年代，香港西餅東漸，傳統唐餅市場日漸萎縮。現在內地除上海外，其他地方依然是唐餅為主，我們要趁這個機會站穩陣腳。」
德叔當然不同意，他總說飲食業的本質，當然是飲食本身，「東西要好吃，當然，也要迎合現在人的口味。」
現代人不喜歡高糖高鹽，程一清待在製餅間裏，跟著德叔，一遍又一遍做試驗，嚐試用植物油替代豬油。隻是味道不盡如人意。程一清沮喪。
但也有歡喜的事。她跟陳夕裴想到了開業策劃好點子。新店外有一片空地，她們決意以薄木板搭建一個臨時的「雙程記博物館」，左邊小門進去，是廣州老程記。右邊小門推開，是香港程記。兩邊老照片、舊歷史，在中間「雙程記」那兒相遇。
大日光下，程一著工裝衣褲，挽著袖子，正跟陳夕裴一起往木板上刷漆。身後突然傳來怯怯的聲音：「請問這裏是程記嗎？」
程一清迴頭，見一個穿牛仔布裙的女孩子站在跟前，小心翼翼發問。
這是程一清第一次見到舊程記製餅師傅的後人。 牛仔布女孩帶來了她爺爺的故事。「爺爺去年年底去世。我們收拾他遺物時，找到了很多這些東西。」她說的是糕模。糕模是古代製餅時用的模具，女孩爺爺留下的糕模裏，大多是單眼糕模跟雙眼糕模，形狀有方形、長方形、圓形跟橢圓形，有些有手柄，有的沒手柄。
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話說到這裏，就突然截住了。程季澤用手捂著半邊臉，身體抖動，似乎在笑。
「你在笑什麽？」
程季澤說：「你知道千年蟲是什麽。」
程一清不語，算是默認。
程季澤又道：「你也並不相信千年蟲藥。你隻是想賺快錢，想找人接盤。」
程一清揉了揉臉，撥了撥頭髮，就是不說話。
程季澤說：「我們倆，算是同一種人。」
「你太抬舉我了。」程一清自嘲地笑：「你含著金鑰匙出生，我則住臨街小店樓上。你到國外念大學，我連國內的大學都考不上。你可以隨隨便便拿錢開公司，甚至辦廠，而我家連維繫一家小店都很困難。我跟你，怎麽算是一種人？」
「做人跟打牌一樣，我出生時拿的牌比你好一些，但現在我們倆都在同一張牌桌上。就憑這一點，我很欣賞你。」
「程生，多謝你安慰我。我脾氣差，個性直，做人做事都意氣用事，所以搞什麽都搞不成。這樣的我，哪裏值得你欣賞了？」
「安慰人需要耗費精力，我不會對沒有價值的人浪費精力。但你不一樣。」
此時兩人站在辦公樓高處，室內沒風，悶悶的。程季澤站在程一清身後，抬手去推那扇窗。他的頭髮跟衣物擦過她的。程一清的心跳了一下。
風吹了進來，但室內還是很熱。對麵大樓某扇窗戶裏，亮著一盞紅色的燈，一直映在他們身上。她抬頭，從窗玻璃上看到自己是紅的，他也是紅的。隻有周遭一片黑。
黑夜與風裏，他靠她近了。
她突然轉過身：「很晚了。」
他抓住她手腕，「你很趕時間？」
「也……不算。」
紅色的暖光裏，他的人也是暖的，將他骨子裏的冷漠消融掉一些。他問：「你喜歡現在的自己嗎？」
她頓一下：「不知道。」又補充，「但我對雙程記是認真的。從放棄高考開始，我在每件事情上都碰壁，希望有這件事可以成功。」
「我們會的。」
自高考失利後，她一直在失敗泥沼裏跋涉，此刻突然得到鼓舞——即使來自一個虛與委蛇的人，她也覺熱血上湧。他們靠得很近，她能聽到他的唿吸聲，也聽到自己的。他像凝視情人般凝視她眼眸，離她隻有一個嬰兒拳頭之距。她覺得自己的心髒也像嬰兒的小手掌，緊緊攢著拳頭，不敢張開。
四處俱黑。腳下仿佛有一個黑色的洞，敞開著口，等待他們往下掉。
他更近了，臉頰貼著她的臉頰。
腳下的洞口張得更大，她感官失重。
突然間，燈亮了。
周圍的黑消失，那個洞口也消失，他們身上的紅也消失。
程一清腦袋白茫茫一片。在她視野裏，清晰地看到他往後退，退到跟白牆背景似的白色裏。
外麵傳來腳步聲，接著保安進來了，操著湖南口音說，「喲，還有人哪。剛才大廈停電了不好意思，現在已經沒事了。」程季澤對保安點頭，微笑，「辛苦你了。」
保安走後，程一清抓起手機，塞到上衣口袋裏。「我迴家了。」
「路上小心。」
「你還不走？」
「還有些事要忙。」
兩人說話公事公辦，像關係一般的同事，道著再見。程一清下了樓，跨上摩托車時，忍不住抬頭往樓上看。十二層窗戶推開，她仿佛看到有人站在窗邊，應該是他正在往樓下看。她覺得，他未必是在看自己，也許是在看她身後那片孕育著金錢的土地。
她忽又想起那晚他誇讚老媽煲湯好喝。這人多麽聰明。剛才那一出，未嚐不是他的另一種攻心。而她哪裏敢相信他。
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後麵幾天，程一清繼續投入學製餅，很少出現在公司。她跟程季澤想法不同：後者認為飲食業的本質也是服務業，他們要做的，無非是發動gg攻勢，迅速占領市場。「七十年代，香港西餅東漸，傳統唐餅市場日漸萎縮。現在內地除上海外，其他地方依然是唐餅為主，我們要趁這個機會站穩陣腳。」
德叔當然不同意，他總說飲食業的本質，當然是飲食本身，「東西要好吃，當然，也要迎合現在人的口味。」
現代人不喜歡高糖高鹽，程一清待在製餅間裏，跟著德叔，一遍又一遍做試驗，嚐試用植物油替代豬油。隻是味道不盡如人意。程一清沮喪。
但也有歡喜的事。她跟陳夕裴想到了開業策劃好點子。新店外有一片空地，她們決意以薄木板搭建一個臨時的「雙程記博物館」，左邊小門進去，是廣州老程記。右邊小門推開，是香港程記。兩邊老照片、舊歷史，在中間「雙程記」那兒相遇。
大日光下，程一著工裝衣褲，挽著袖子，正跟陳夕裴一起往木板上刷漆。身後突然傳來怯怯的聲音：「請問這裏是程記嗎？」
程一清迴頭，見一個穿牛仔布裙的女孩子站在跟前，小心翼翼發問。
這是程一清第一次見到舊程記製餅師傅的後人。 牛仔布女孩帶來了她爺爺的故事。「爺爺去年年底去世。我們收拾他遺物時，找到了很多這些東西。」她說的是糕模。糕模是古代製餅時用的模具，女孩爺爺留下的糕模裏，大多是單眼糕模跟雙眼糕模，形狀有方形、長方形、圓形跟橢圓形，有些有手柄，有的沒手柄。
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