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星星福利院養娃日常[美食] 作者：驀朝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
幾個小孩兒心心念念給小狗驅蟲檢測傳染病的事情終於做了，而且結果還都是好的結果，幾個小孩兒放了心，林易催他們去完成作業，帶著小周來出去買點菜。
昨天晚上和今天中午吃的都是昨天中午的剩菜，到這一頓剩菜沒多少了，得買點新的食材迴來。
下午四點，時間已經不早了，至少對於菜市場這個地方來說是這樣的。
尤其今天是周末，買菜的人多了，菜市場剩下的菜就更少了，毛屠夫擺攤的攤子已經空了，看來他今天已經賣光了所有豬肉，收攤迴家了。
整個賣肉的攤子就隻剩了一個，看到林易看向他的攤子，立刻招唿：「來嘛，還剩點點排骨，便宜賣給你！」
林易走過去，他的攤子上的確有幾塊排骨，但不是正排，而是脊排，是排骨上肉最柴的那部分。
攤主說：「這點最多兩斤，不收你多了，十塊錢一斤賣給你。」
一邊說，他還一邊那塑膠袋開始裝脊排，林易：「等等，你這是脊排，本來就賣不上價。」
攤主看了他一眼，說：「好嘛好嘛，九塊錢，我也忙到收攤迴去。」
脊排一稱，攤主：「剛剛兩斤，十八塊。」
林易付了錢，攤主果然開始收攤了，推著小周來到其他攤子，稱了些雞蛋，現在的福利院，每天雞蛋的消耗不算小，一次得多買些。
接著買了蘿蔔，最後去了超市，買了一瓶黃豆醬、排骨醬和一袋豌豆粉絲，明天就是星期一，幾個孩子得去學校，所以還稱了些餅幹、小麵包，這樣幾個孩子可以帶著去學校，餓了的時候能吃。
迴到福利院，小周來從推車上下來，就跑進了廚房，他一進去，小狗清脆的叫聲就響了起來。
林易跟著進去，沒去跟小狗玩，而是把脊排拿出來泡在水中，今晚他打算做個醬大骨。
薑一部分切片，一部分切成末，大蔥一部分切段，一部分同樣切成末，從冰箱裏拿出桂皮、八角、香葉，最後調製醬大骨的醬料，加入黃豆醬、排骨醬、蠔油，攪拌均勻。
鍋中加入冷水，把洗淨的骨頭放進去焯水，焯好水瀝幹骨頭。鍋中加油，放入蔥薑末爆香，再加入調製好的醬料翻炒，加入香料和冰糖，最後加入骨頭翻炒。
簡單翻炒後，加水，再往鍋中加入老抽，全部導入高壓鍋中，燉二十分鍾。
剛把高壓鍋放好，安驍就進了廚房，林易隨口問：「作業完成了？」
安驍：「嗯，做完了。」
他走到小周來身邊看了看小狗，接著走到林易身邊，支支吾吾道：「大哥哥，那個，我……有件事情想跟你說。」
林易從冰箱裏把剩下的老鴨湯端出來，老鴨湯中的鴨肉已經剩得不多了，雖然如此，湯卻是很好的湯，吃完鴨肉就倒了，未免可惜。
林易說：「行，你說吧。」
說著，他拿起豌豆粉絲，問安驍：「晚上把這個粉絲煮在老鴨湯裏怎麽樣？」
安驍沒吃過這種粉絲，不知道是什麽味道，但他點頭說：「好。」
然後說：「大哥哥，以後我、莎莎、小茜還有然然，我們都不要零花錢了！」
還從兜裏摸出了厚厚一疊一元的紙幣，遞給林易說：「這是這段時間我們存下來的錢。」
又摸出一張錢，竟然是一百塊，安驍說：「這是大哥哥你來之前我們剩下來的錢，都給你。」
林易很驚訝：「為什麽要給我？」
三個孩子扒在了廚房門口，看著林易跟安驍，小周來也覺得氣氛不對，不跟小狗玩了，站起來看著廚房裏。
安驍說：「大哥哥，星星是我們要養的，我們之前不知道養它原來需要做這麽多事情，要給他買檢測病毒用的東西，還要給它打疫苗，這些錢是我們所有的錢，給你，以後我們的零花錢也不要了，都用來養星星。」
「對，大哥哥。」李莎莎在門口說，「我們不用零花錢的。」
另外兩個孩子點頭，至於小周來，他本來就沒有零花錢，也就根本不清楚幾個哥哥姐姐在說什麽，隻知道跟著他們點頭。
林易放下豌豆粉絲，看著安驍說：「不用。」
接過錢，重新放到安驍手裏，林易實話實說：「星星養在福利院裏，就是我們共同的小狗，所以我願意給小狗花一些錢。這次給小狗在網上買的東西，一共花了差不多兩百五十塊，用的我的錢，但接下來還要給小狗打疫苗，疫苗的費用是二百六，這個錢就從你們幾個每月剩下的兩千塊中出，所以你們真的不用給我錢。」
安驍遲疑：「可是星星還要吃狗糧、喝奶粉，這些也很花錢吧。」
林易：「這些就我們均攤，而且我覺得小狗也不能天天隻吃這些，我們每天吃的肉蛋還有蔬菜，煮一些給它吃也可以。等它大一些，還可以給它買豬肺、豬肝，以及雞腿這些吃，平均下來不會花太多錢，所以我這裏的錢是夠用的！」
他看向門口的幾個孩子，招手：「過來。」
四個孩子怯怯地走了過來，林易挨個拍拍他們的肩膀：「我知道你們都是好孩子，擔心我這裏錢不夠用，不過不用太擔心，錢的事情我會分配好的，如果不夠了，我也會告訴你們，肯定是不會瞞著你們的。」
「所以，你們的零花錢收迴去吧。」
幾個孩子你看看我我看看你，安驍把一百塊收了起來，拿著一疊零錢分給李莎莎、趙小茜和陳然，三個孩子拿著自己的攢下來的零花錢，嘴角揚了起來。
昨天晚上和今天中午吃的都是昨天中午的剩菜，到這一頓剩菜沒多少了，得買點新的食材迴來。
下午四點，時間已經不早了，至少對於菜市場這個地方來說是這樣的。
尤其今天是周末，買菜的人多了，菜市場剩下的菜就更少了，毛屠夫擺攤的攤子已經空了，看來他今天已經賣光了所有豬肉，收攤迴家了。
整個賣肉的攤子就隻剩了一個，看到林易看向他的攤子，立刻招唿：「來嘛，還剩點點排骨，便宜賣給你！」
林易走過去，他的攤子上的確有幾塊排骨，但不是正排，而是脊排，是排骨上肉最柴的那部分。
攤主說：「這點最多兩斤，不收你多了，十塊錢一斤賣給你。」
一邊說，他還一邊那塑膠袋開始裝脊排，林易：「等等，你這是脊排，本來就賣不上價。」
攤主看了他一眼，說：「好嘛好嘛，九塊錢，我也忙到收攤迴去。」
脊排一稱，攤主：「剛剛兩斤，十八塊。」
林易付了錢，攤主果然開始收攤了，推著小周來到其他攤子，稱了些雞蛋，現在的福利院，每天雞蛋的消耗不算小，一次得多買些。
接著買了蘿蔔，最後去了超市，買了一瓶黃豆醬、排骨醬和一袋豌豆粉絲，明天就是星期一，幾個孩子得去學校，所以還稱了些餅幹、小麵包，這樣幾個孩子可以帶著去學校，餓了的時候能吃。
迴到福利院，小周來從推車上下來，就跑進了廚房，他一進去，小狗清脆的叫聲就響了起來。
林易跟著進去，沒去跟小狗玩，而是把脊排拿出來泡在水中，今晚他打算做個醬大骨。
薑一部分切片，一部分切成末，大蔥一部分切段，一部分同樣切成末，從冰箱裏拿出桂皮、八角、香葉，最後調製醬大骨的醬料，加入黃豆醬、排骨醬、蠔油，攪拌均勻。
鍋中加入冷水，把洗淨的骨頭放進去焯水，焯好水瀝幹骨頭。鍋中加油，放入蔥薑末爆香，再加入調製好的醬料翻炒，加入香料和冰糖，最後加入骨頭翻炒。
簡單翻炒後，加水，再往鍋中加入老抽，全部導入高壓鍋中，燉二十分鍾。
剛把高壓鍋放好，安驍就進了廚房，林易隨口問：「作業完成了？」
安驍：「嗯，做完了。」
他走到小周來身邊看了看小狗，接著走到林易身邊，支支吾吾道：「大哥哥，那個，我……有件事情想跟你說。」
林易從冰箱裏把剩下的老鴨湯端出來，老鴨湯中的鴨肉已經剩得不多了，雖然如此，湯卻是很好的湯，吃完鴨肉就倒了，未免可惜。
林易說：「行，你說吧。」
說著，他拿起豌豆粉絲，問安驍：「晚上把這個粉絲煮在老鴨湯裏怎麽樣？」
安驍沒吃過這種粉絲，不知道是什麽味道，但他點頭說：「好。」
然後說：「大哥哥，以後我、莎莎、小茜還有然然，我們都不要零花錢了！」
還從兜裏摸出了厚厚一疊一元的紙幣，遞給林易說：「這是這段時間我們存下來的錢。」
又摸出一張錢，竟然是一百塊，安驍說：「這是大哥哥你來之前我們剩下來的錢，都給你。」
林易很驚訝：「為什麽要給我？」
三個孩子扒在了廚房門口，看著林易跟安驍，小周來也覺得氣氛不對，不跟小狗玩了，站起來看著廚房裏。
安驍說：「大哥哥，星星是我們要養的，我們之前不知道養它原來需要做這麽多事情，要給他買檢測病毒用的東西，還要給它打疫苗，這些錢是我們所有的錢，給你，以後我們的零花錢也不要了，都用來養星星。」
「對，大哥哥。」李莎莎在門口說，「我們不用零花錢的。」
另外兩個孩子點頭，至於小周來，他本來就沒有零花錢，也就根本不清楚幾個哥哥姐姐在說什麽，隻知道跟著他們點頭。
林易放下豌豆粉絲，看著安驍說：「不用。」
接過錢，重新放到安驍手裏，林易實話實說：「星星養在福利院裏，就是我們共同的小狗，所以我願意給小狗花一些錢。這次給小狗在網上買的東西，一共花了差不多兩百五十塊，用的我的錢，但接下來還要給小狗打疫苗，疫苗的費用是二百六，這個錢就從你們幾個每月剩下的兩千塊中出，所以你們真的不用給我錢。」
安驍遲疑：「可是星星還要吃狗糧、喝奶粉，這些也很花錢吧。」
林易：「這些就我們均攤，而且我覺得小狗也不能天天隻吃這些，我們每天吃的肉蛋還有蔬菜，煮一些給它吃也可以。等它大一些，還可以給它買豬肺、豬肝，以及雞腿這些吃，平均下來不會花太多錢，所以我這裏的錢是夠用的！」
他看向門口的幾個孩子，招手：「過來。」
四個孩子怯怯地走了過來，林易挨個拍拍他們的肩膀：「我知道你們都是好孩子，擔心我這裏錢不夠用，不過不用太擔心，錢的事情我會分配好的，如果不夠了，我也會告訴你們，肯定是不會瞞著你們的。」
「所以，你們的零花錢收迴去吧。」
幾個孩子你看看我我看看你，安驍把一百塊收了起來，拿著一疊零錢分給李莎莎、趙小茜和陳然，三個孩子拿著自己的攢下來的零花錢，嘴角揚了起來。