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星星福利院養娃日常[美食] 作者：驀朝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
孫秀誇得真心實意，聽到自家老頭子說小林要請他們吃飯，還是他自己在家裏煮著吃的時候，她其實有些懷疑，因為小林那麽年輕，還是個男的，就算會做一點菜，能做出個什麽來？
現在，吃飽喝足，看著一桌子被解決了大半的菜，她心裏是半點懷疑都沒有了，煮出來的這些菜比館子裏麵的廚師做出來的還好吃。
林易笑道：「沒什麽，做習慣了。」
馬大爺喝了好幾杯酒，已經有些微醺，聲音微微拖長，說：「嘿，小林當然能幹，看哈兒這一桌子菜，現在有幾個年輕人一上午做得出來？莫說是年輕人，就是鄉頭有些婆娘都不得行，弄得出來，味道都沒得恁個好。」
他指著光碟的紅燒肉說：「要說這一桌子菜，我最喜歡哪個，還是這個紅燒肉，我就沒吃過恁個好吃的肉！」
「這個豆腐也好吃，辣唿唿的，下飯！」
「還有這個藕片，下酒，安逸，就是今天好吃的太多了，都吃肉去了，藕片吃得少了。」
說著，他還打了個酒嗝。
林易挾了一筷子豌豆尖，清清淡淡的綠葉菜把大魚大肉帶來的油膩感給刷了下去，笑著說：「馬大爺和孫奶奶喜歡吃就好。」
兩個老人趕緊說：「喜歡！」
因為喝了酒，馬大爺的話更多了，腦子裏冒出一個念頭，就一定要說出來，對林易說：「你的手藝真的好，要我說，比那些做一條龍的廚師手藝都要好，要是哪個辦酒，做恁個一桌子菜，吃飯的絕對都說好吃！」
還說：「就我們生產隊那個陸斌，說是啥子大廚，做菜好得不得了，搞個一條龍，一天到處吹他做的菜有好好吃，生意有好好，我還以為他真的做得好得不得了，結果一去吃，還比不到你們婆婆在屋頭炒了那點菜。」
林易知道他說的婆婆是指孫奶奶，這地方的人叫年紀大的老太太，都愛叫婆婆。
孫奶奶在一邊，拍了馬大爺一下，對林易說：「這個人喝了酒就是恁個，話多得很！」
她又對馬大爺說：「好啦好啦，扯到哪裏去了？喝酒就喝酒，吃菜就吃菜，話莫恁個多！」
還說：「快點吃！」
馬大爺端著酒杯嘟囔兩句，誰也沒聽清他在說什麽，他拿起碗，裏麵是醬汁、湯的混合物，在桌子上看了一圈，問孫奶奶：「老婆子，你不吃了嘜？」
孫奶奶：「吃飽了，以為哪個像你恁個緊到吃嘜？」
馬大爺嘿嘿一笑，說：「那我把碗頭的湯湯倒到你碗頭。」
把碗裏的東西倒入孫奶奶碗裏，他轉頭在屋子裏四處看：「飯在哪裏？」
林易趕緊說：「馬大爺，要吃飯嗎？我給你舀。」
馬大爺說：「要得。」
林易接過他的碗，去舀飯，馬大爺還在他身後說：「少舀點，吃不到好多！」
林易給了舀了半碗飯，看著這個份量，馬大爺很滿意：「對頭，就是這麽多，剛剛好！」
他挾起炒雞腿肉裏的辣椒，紅紅綠綠的辣椒和著飯一起刨進口裏，林易看著就覺得辣，他卻半點沒感覺，還說：「這個幹海椒味道不夠辣，最辣的要那種印度魔鬼椒，炒一盤菜，辣得爽！」
就著辣椒、酸蘿蔔，還有老鴨湯裏的泡野山椒，馬大爺吃完了半碗飯，放下筷子，喝了最後一口酒，站起來說：「吃飽了，吃好了！」
孫奶奶說：「好，吃飽了就迴去了，醉醺醺的，迴去躺到。」
馬大爺點頭：「要得，老婆子說啥子就是啥子，我聽老婆子的。」
孫奶奶對林易說：「小林，不好意思啦，你看他這副樣子，我們要迴去了。」
林易很不好意思：「孫奶奶，我才該這麽說，讓馬大爺喝多了些。」
孫奶奶擺手：「跟你有啥子關係？他就是這麽個人，在哪裏吃飯都像恁個，有時候在個人屋頭都要喝醉，惱火得很。」
馬大爺又開口了，對林易說：「小林，你是個好娃兒，特別好！我喜歡你，這迴你請我吃了飯，我也要請你，恁個，沒得好久，我們屋頭就要殺豬了，你來吃我們的殺豬酒，一定要來哈！」
林易：「這怎麽好。」
站在旁邊的孫奶奶：「哪樣不好嘛？到時候我們喊你，來就是了！」
林易於是笑著說：「好，到時候一定來！」
他把兩個老人送上了公交車，迴到福利院，走到飯廳，正要收拾殘羹冷炙，結果一看，桌子上除了幾盤菜之外，幹幹淨淨的。
廚房裏傳來響動，林易走到廚房，站在門口，看到五個孩子在廚房裏忙個不停，安驍在洗碗，李莎莎負責清泡沫，趙小茜在一邊把洗好的碗疊起來放好，陳然拿著掃把在掃地，至於小周來，好吧，他也算在幫忙掃地。
陳然看到了他，喊了一聲：「大哥哥！」
廚房裏幾個孩子都看了過來，林易走進去，對安驍說：「我來吧。」
結果安驍搖頭：「不用，大哥哥，我們可以的！」
李莎莎：「大哥哥，你上午忙了那麽久，洗碗就交給我們吧！」
趙小茜：「對，我們會洗碗的！」
陳然：「我很會掃地！」
看著他們，林易臉上露出了笑容，說：「好，交給你們了，謝謝你們！」
幾個孩子看看彼此，也咧嘴笑起來，大聲說：「不用謝！」
現在，吃飽喝足，看著一桌子被解決了大半的菜，她心裏是半點懷疑都沒有了，煮出來的這些菜比館子裏麵的廚師做出來的還好吃。
林易笑道：「沒什麽，做習慣了。」
馬大爺喝了好幾杯酒，已經有些微醺，聲音微微拖長，說：「嘿，小林當然能幹，看哈兒這一桌子菜，現在有幾個年輕人一上午做得出來？莫說是年輕人，就是鄉頭有些婆娘都不得行，弄得出來，味道都沒得恁個好。」
他指著光碟的紅燒肉說：「要說這一桌子菜，我最喜歡哪個，還是這個紅燒肉，我就沒吃過恁個好吃的肉！」
「這個豆腐也好吃，辣唿唿的，下飯！」
「還有這個藕片，下酒，安逸，就是今天好吃的太多了，都吃肉去了，藕片吃得少了。」
說著，他還打了個酒嗝。
林易挾了一筷子豌豆尖，清清淡淡的綠葉菜把大魚大肉帶來的油膩感給刷了下去，笑著說：「馬大爺和孫奶奶喜歡吃就好。」
兩個老人趕緊說：「喜歡！」
因為喝了酒，馬大爺的話更多了，腦子裏冒出一個念頭，就一定要說出來，對林易說：「你的手藝真的好，要我說，比那些做一條龍的廚師手藝都要好，要是哪個辦酒，做恁個一桌子菜，吃飯的絕對都說好吃！」
還說：「就我們生產隊那個陸斌，說是啥子大廚，做菜好得不得了，搞個一條龍，一天到處吹他做的菜有好好吃，生意有好好，我還以為他真的做得好得不得了，結果一去吃，還比不到你們婆婆在屋頭炒了那點菜。」
林易知道他說的婆婆是指孫奶奶，這地方的人叫年紀大的老太太，都愛叫婆婆。
孫奶奶在一邊，拍了馬大爺一下，對林易說：「這個人喝了酒就是恁個，話多得很！」
她又對馬大爺說：「好啦好啦，扯到哪裏去了？喝酒就喝酒，吃菜就吃菜，話莫恁個多！」
還說：「快點吃！」
馬大爺端著酒杯嘟囔兩句，誰也沒聽清他在說什麽，他拿起碗，裏麵是醬汁、湯的混合物，在桌子上看了一圈，問孫奶奶：「老婆子，你不吃了嘜？」
孫奶奶：「吃飽了，以為哪個像你恁個緊到吃嘜？」
馬大爺嘿嘿一笑，說：「那我把碗頭的湯湯倒到你碗頭。」
把碗裏的東西倒入孫奶奶碗裏，他轉頭在屋子裏四處看：「飯在哪裏？」
林易趕緊說：「馬大爺，要吃飯嗎？我給你舀。」
馬大爺說：「要得。」
林易接過他的碗，去舀飯，馬大爺還在他身後說：「少舀點，吃不到好多！」
林易給了舀了半碗飯，看著這個份量，馬大爺很滿意：「對頭，就是這麽多，剛剛好！」
他挾起炒雞腿肉裏的辣椒，紅紅綠綠的辣椒和著飯一起刨進口裏，林易看著就覺得辣，他卻半點沒感覺，還說：「這個幹海椒味道不夠辣，最辣的要那種印度魔鬼椒，炒一盤菜，辣得爽！」
就著辣椒、酸蘿蔔，還有老鴨湯裏的泡野山椒，馬大爺吃完了半碗飯，放下筷子，喝了最後一口酒，站起來說：「吃飽了，吃好了！」
孫奶奶說：「好，吃飽了就迴去了，醉醺醺的，迴去躺到。」
馬大爺點頭：「要得，老婆子說啥子就是啥子，我聽老婆子的。」
孫奶奶對林易說：「小林，不好意思啦，你看他這副樣子，我們要迴去了。」
林易很不好意思：「孫奶奶，我才該這麽說，讓馬大爺喝多了些。」
孫奶奶擺手：「跟你有啥子關係？他就是這麽個人，在哪裏吃飯都像恁個，有時候在個人屋頭都要喝醉，惱火得很。」
馬大爺又開口了，對林易說：「小林，你是個好娃兒，特別好！我喜歡你，這迴你請我吃了飯，我也要請你，恁個，沒得好久，我們屋頭就要殺豬了，你來吃我們的殺豬酒，一定要來哈！」
林易：「這怎麽好。」
站在旁邊的孫奶奶：「哪樣不好嘛？到時候我們喊你，來就是了！」
林易於是笑著說：「好，到時候一定來！」
他把兩個老人送上了公交車，迴到福利院，走到飯廳，正要收拾殘羹冷炙，結果一看，桌子上除了幾盤菜之外，幹幹淨淨的。
廚房裏傳來響動，林易走到廚房，站在門口，看到五個孩子在廚房裏忙個不停，安驍在洗碗，李莎莎負責清泡沫，趙小茜在一邊把洗好的碗疊起來放好，陳然拿著掃把在掃地，至於小周來，好吧，他也算在幫忙掃地。
陳然看到了他，喊了一聲：「大哥哥！」
廚房裏幾個孩子都看了過來，林易走進去，對安驍說：「我來吧。」
結果安驍搖頭：「不用，大哥哥，我們可以的！」
李莎莎：「大哥哥，你上午忙了那麽久，洗碗就交給我們吧！」
趙小茜：「對，我們會洗碗的！」
陳然：「我很會掃地！」
看著他們，林易臉上露出了笑容，說：「好，交給你們了，謝謝你們！」
幾個孩子看看彼此，也咧嘴笑起來，大聲說：「不用謝！」