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星星福利院養娃日常[美食] 作者:驀朝 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二口的時候,咬到了紅糖,經過加熱的紅糖化成了濃濃的糖漿,順著糕體流入了嘴裏,微微一咬,甜香瀰漫。
好吃,是一種食材隻經過簡單加工後的粗糙但讓人無法抗拒的好吃。
一邊享受著三角粑,一邊往外走,最後離開菜市場的時候,林易還在門口的老人那裏買了兩把小白菜。
迴去後,在福利院斜對麵的小超市,他又買了兩瓶椰奶、啤酒、紙杯,以及兩箱牛奶,實在是拿不下了,老闆幫忙送到了福利院。
在福利院的院子裏,把錢給老闆,老闆是個四十多歲的阿姨,笑著說:「你是新來的護工?」
林易點頭,把錢遞給她,老闆接過,數了數,依然笑著,看了眼還掛在推車上的食材,「買這麽多菜啊。」
林易也笑:「第一天跟他們見麵,多做點菜,大家一起吃一頓,熟悉熟悉。」
「是該這樣。」老闆看向站在推車邊盯著肉看的周來,「這幾個孩子都挺可憐的。」
她止住話題,看了眼斜對麵店鋪,「喲,有人進店了,我先迴去了。」
林易:「慢走,謝謝了。」
老闆:「謝啥,你在我這兒買東西,我該謝謝你才是。」
老闆走了,林易關上鐵門,看看時間,下午三點半,他記得幾個孩子的放學時間,五個孩子都在距離福利院不遠的金山小學讀書,分別就讀一、二、三、四、六年級,其中一、二、三、四年級是下午四點四十五分放學,而六年級則是下午五點半放學。
根據上個護工所說,前麵四個孩子在放學後會結伴迴家,至於最大的那個,已經不需要接送了。
林易確實也沒打算去接幾個孩子,畢竟他都不認識人,幾個孩子也不認識他,去了學校門口也沒有意義。
距離所有孩子迴來還有兩個小時,可以開始做菜了。
金山小學
肉鋪老闆已經幫忙把豬蹄的毛燒幹淨,而且也洗淨剁成了塊,林易把豬蹄用清水洗了洗,冷水下鍋焯水,焯了兩次,把豬蹄的血水都逼了出來,而後炒糖色,豬蹄下鍋翻炒上色,放入薑、香料和幾顆幹辣椒,繼續翻炒,加生抽、老抽、適量鹽,最後倒入啤酒,再加些清水,開燉。
豬蹄燉上,其他的菜也就不急了,轉頭一看,周來站在廚房門口,眼巴巴地看著裏麵,手上空空的,看來那小半塊三角粑已經吃完了。
林易朝他招手,「進來。」
周來看著他,小小的一個站在那裏,不動彈,林易拿出一根香蕉:「來,吃香蕉。」
看到有吃的,小孩兒這才動了,一步步走過來,看看香蕉,又看看林易,最後在距離林易一米遠的地方站定,眼珠子盯著香蕉不動。
林易把香蕉剝開,香蕉很長,小孩兒才吃了小半個三角粑,顯然吃不完一根,就算能吃完也不能讓他吃那麽多,所以他掰了大半根下來,留下一小節包在香蕉皮裏,露出頭,遞給小孩兒:「吃吧。」
小孩兒也不計較好好的香蕉少了大半,接過去就開吃,林易也吃起了手裏的大半根香蕉,這是他特地選的一根熟透的香蕉,皮上已經有了褐斑,吃起來是一股很純的甜香,軟軟糯糯,半點沒有生澀的口感。
當然生澀的口感還在其次,沒熟透的香蕉吃了有可能會導致腹脹,成人還好,小孩兒一腹脹就難受了,這種事情能避免還是避免的好。
一邊吃香蕉,林易一邊看小孩兒,小孩兒吃東西還是那副狼吞虎咽的樣子,香蕉雖然軟糯,但對小孩兒來說吃得太急,也不是沒有噎著的可能。
於是他開了箱牛奶,倒了少許在碗裏,遞給小孩兒,小孩兒正好吃完香蕉,兩隻手捧著碗,咕嘟咕嘟喝了起來,喝了好幾口,放下碗,奶已經見底,小孩兒滿足地嘆了口氣,嘴邊糊了一圈白色的鬍子。
拿紙巾給小孩兒擦擦嘴,林易問:「吃飽了嗎?」
他看向了小孩兒的肚子,已經微微鼓起來,小孩兒注意到他的視線,忍不住摸摸自己的肚子,再看著林易。
林易說:「吃飽了就點頭,沒吃飽就搖頭。」
小孩兒先是點頭,然後又搖頭,眼巴巴地看向燉著豬蹄的鍋,林易笑了,「是肚子已經吃不下了,但還是想吃肉,對嗎?」
小孩兒仔細看著他的表情,慢慢才點頭,林易摸摸他的小肚子:「不怕,等到吃晚飯的時候肚子就空了,我們就能吃肉了。」
小孩兒看著他,眨眨眼睛。
……
四點四十五分,下課鈴聲響起,金山小學一到四年級的孩子放學了。
低年級的小學生們在老師的帶領下排成隊走出校門,紮著鬆垮垮馬尾的小女孩兒背著深藍色微微發白的書包走在一年級二班的隊伍裏。
很快,他們走到了校門口,小蘿蔔頭們看到了校門口等著自己的家長,聽到老師說解散,立刻撒歡一樣喊著爸爸媽媽爺爺奶奶外公外婆沖向自家家長。
許晨月則看向了校門口的大鬆樹,大鬆樹下站著一個同樣紮著馬尾、背著藍色書包的女孩兒,不過女孩兒看起來比她大不少,她眼睛一亮,小跑了過去,喊:「莎莎姐姐!」
站在樹下的女孩兒點頭,伸手牽住她,於是大鬆樹下等人的女孩兒變成了兩個。
沒多久,一個戴著眼鏡、從頭髮到皮膚,就連眼睫毛都是白色的男生走了出來,沉默地走到兩個女生旁邊站好,又是幾分鍾過去,一個瘦瘦小小的女孩兒走了過來,年紀最大、今年上四年級的李莎莎說:「走吧,迴去了。」
好吃,是一種食材隻經過簡單加工後的粗糙但讓人無法抗拒的好吃。
一邊享受著三角粑,一邊往外走,最後離開菜市場的時候,林易還在門口的老人那裏買了兩把小白菜。
迴去後,在福利院斜對麵的小超市,他又買了兩瓶椰奶、啤酒、紙杯,以及兩箱牛奶,實在是拿不下了,老闆幫忙送到了福利院。
在福利院的院子裏,把錢給老闆,老闆是個四十多歲的阿姨,笑著說:「你是新來的護工?」
林易點頭,把錢遞給她,老闆接過,數了數,依然笑著,看了眼還掛在推車上的食材,「買這麽多菜啊。」
林易也笑:「第一天跟他們見麵,多做點菜,大家一起吃一頓,熟悉熟悉。」
「是該這樣。」老闆看向站在推車邊盯著肉看的周來,「這幾個孩子都挺可憐的。」
她止住話題,看了眼斜對麵店鋪,「喲,有人進店了,我先迴去了。」
林易:「慢走,謝謝了。」
老闆:「謝啥,你在我這兒買東西,我該謝謝你才是。」
老闆走了,林易關上鐵門,看看時間,下午三點半,他記得幾個孩子的放學時間,五個孩子都在距離福利院不遠的金山小學讀書,分別就讀一、二、三、四、六年級,其中一、二、三、四年級是下午四點四十五分放學,而六年級則是下午五點半放學。
根據上個護工所說,前麵四個孩子在放學後會結伴迴家,至於最大的那個,已經不需要接送了。
林易確實也沒打算去接幾個孩子,畢竟他都不認識人,幾個孩子也不認識他,去了學校門口也沒有意義。
距離所有孩子迴來還有兩個小時,可以開始做菜了。
金山小學
肉鋪老闆已經幫忙把豬蹄的毛燒幹淨,而且也洗淨剁成了塊,林易把豬蹄用清水洗了洗,冷水下鍋焯水,焯了兩次,把豬蹄的血水都逼了出來,而後炒糖色,豬蹄下鍋翻炒上色,放入薑、香料和幾顆幹辣椒,繼續翻炒,加生抽、老抽、適量鹽,最後倒入啤酒,再加些清水,開燉。
豬蹄燉上,其他的菜也就不急了,轉頭一看,周來站在廚房門口,眼巴巴地看著裏麵,手上空空的,看來那小半塊三角粑已經吃完了。
林易朝他招手,「進來。」
周來看著他,小小的一個站在那裏,不動彈,林易拿出一根香蕉:「來,吃香蕉。」
看到有吃的,小孩兒這才動了,一步步走過來,看看香蕉,又看看林易,最後在距離林易一米遠的地方站定,眼珠子盯著香蕉不動。
林易把香蕉剝開,香蕉很長,小孩兒才吃了小半個三角粑,顯然吃不完一根,就算能吃完也不能讓他吃那麽多,所以他掰了大半根下來,留下一小節包在香蕉皮裏,露出頭,遞給小孩兒:「吃吧。」
小孩兒也不計較好好的香蕉少了大半,接過去就開吃,林易也吃起了手裏的大半根香蕉,這是他特地選的一根熟透的香蕉,皮上已經有了褐斑,吃起來是一股很純的甜香,軟軟糯糯,半點沒有生澀的口感。
當然生澀的口感還在其次,沒熟透的香蕉吃了有可能會導致腹脹,成人還好,小孩兒一腹脹就難受了,這種事情能避免還是避免的好。
一邊吃香蕉,林易一邊看小孩兒,小孩兒吃東西還是那副狼吞虎咽的樣子,香蕉雖然軟糯,但對小孩兒來說吃得太急,也不是沒有噎著的可能。
於是他開了箱牛奶,倒了少許在碗裏,遞給小孩兒,小孩兒正好吃完香蕉,兩隻手捧著碗,咕嘟咕嘟喝了起來,喝了好幾口,放下碗,奶已經見底,小孩兒滿足地嘆了口氣,嘴邊糊了一圈白色的鬍子。
拿紙巾給小孩兒擦擦嘴,林易問:「吃飽了嗎?」
他看向了小孩兒的肚子,已經微微鼓起來,小孩兒注意到他的視線,忍不住摸摸自己的肚子,再看著林易。
林易說:「吃飽了就點頭,沒吃飽就搖頭。」
小孩兒先是點頭,然後又搖頭,眼巴巴地看向燉著豬蹄的鍋,林易笑了,「是肚子已經吃不下了,但還是想吃肉,對嗎?」
小孩兒仔細看著他的表情,慢慢才點頭,林易摸摸他的小肚子:「不怕,等到吃晚飯的時候肚子就空了,我們就能吃肉了。」
小孩兒看著他,眨眨眼睛。
……
四點四十五分,下課鈴聲響起,金山小學一到四年級的孩子放學了。
低年級的小學生們在老師的帶領下排成隊走出校門,紮著鬆垮垮馬尾的小女孩兒背著深藍色微微發白的書包走在一年級二班的隊伍裏。
很快,他們走到了校門口,小蘿蔔頭們看到了校門口等著自己的家長,聽到老師說解散,立刻撒歡一樣喊著爸爸媽媽爺爺奶奶外公外婆沖向自家家長。
許晨月則看向了校門口的大鬆樹,大鬆樹下站著一個同樣紮著馬尾、背著藍色書包的女孩兒,不過女孩兒看起來比她大不少,她眼睛一亮,小跑了過去,喊:「莎莎姐姐!」
站在樹下的女孩兒點頭,伸手牽住她,於是大鬆樹下等人的女孩兒變成了兩個。
沒多久,一個戴著眼鏡、從頭髮到皮膚,就連眼睫毛都是白色的男生走了出來,沉默地走到兩個女生旁邊站好,又是幾分鍾過去,一個瘦瘦小小的女孩兒走了過來,年紀最大、今年上四年級的李莎莎說:「走吧,迴去了。」