這東西自然就不收錢,大家邊吃邊喝的。
聽說有丸子,當即就有人定了些。說明天就叫人來取。甚至還有人說晚上就來吃。
蘿蔔弄好之後就是肉,新鮮豬肉剁成末,然後與蘿蔔一起拌起來。
加上澱粉,油。
油要用胡麻油,最香。
再加上醬油,鹽,花椒粉,八角粉。再切了一小盆蔥末。
一大碗薑末。
全部拌一起,筷子不太行,三娘把手洗幹淨直接用手拌。
胡大娘笑道:“不知誰有這樣的運氣,吃了這些,至少今年是不生病的。”
三娘笑了笑:“都是鄰居,我如今呀都快成了凡人了。”
胡大娘笑著洗了一大摞的盤子:“凡人也挺好的。”
等餡兒和好了,三娘開始捏丸子。
胡大娘也幫著一起,就是大小均勻的球球,一盤子裏放三十多顆。
等將一大盆的餡兒捏完了,正好有五十盤子。
大鍋已經準備好了,架著三層的籠屜蒸,將盤子鋪開放進去,蓋好蒸半個時辰。
這期間,三娘給大家做了幾個菜。
等丸子好了,一打開,就冒出一股香氣來。
“新出鍋的丸子直接吃吧,就不做別的炮製了。”三娘道。
眾人點頭,端出來就這直接吃。
味道軟糯,肉香混著蘿蔔的香味十分的好吃。三娘捨得下料,自然不會吃著像個麵丸子了。
等眾人吃完了,三娘親手將五盤子丸子裝進食盒:“長生你去送吧。”
長生耍賴:“叫張大去,我不去,見著那小崽子就手癢癢。”
他說的,自然是薛田了。
三娘搖搖頭:“你就可著欺負你張大哥。”
張大倒是沒說什麽,提著食盒就走了。
秀娘倒是想去,但是也沒有一個女子上街做這個的,隻能默默收拾。
天熱了,將丸子都搬去涼爽地方晾著。
胡大娘倒是都能收起來,但是這不是很多人訂了要買麽,就先賣了一部分再說。
薛沖這人,雖然看著不大會說話,對上三娘也有點詞窮。
可是私底下是做了很多事了。
就比如說,張大過來送東西,隻說自己是無味館的,就被熱情的迎接進去了。
因為薛沖再三的吩咐過,隻要是無味館來人,就要客氣,不許盤問,要是送東西來,就一定拿給他。不許亂來。
所以,張大順利見著了薛田。
薛田說不出那些話,隻能氣唿唿接了。
剛打開就聞見香味,不爭氣的想吃,又憋住:“我家又不是沒有。”
張大瞪了他一眼,起身就走了,長生說的不錯,這小崽子果然討厭的很呢。
薛田糾結的看著他走了,提著食盒去廚房了。
晚間,薛沖迴來聽說有丸子,就叫人熱了端來,自己就吃了三盤子。
且不說薛家如何想,三娘這頭,將那養了幾天的女鬼從樹上招下來了。
在三娘這小院裏養了幾日,那女鬼果然清明了。
下跪道:“妾身姓蘇,本是田文斌嫡妻,二十年前,卻被他休棄。從此困在田家後院,三年後隨著他搬家換府邸的時候,我跑出去,想要見見我的孩子,卻被劉氏抓住了。也就是那之後,我日子越發難過起來。病痛不斷,甚至衣食不濟的死在了那。死後我恨極,想要報仇,卻……出不了那屋子。才知道是劉氏找了高人,將那屋子封了。若非遇見娘子你,我至今還渾渾噩噩呢。”
“你死了十七年了。”三娘看著她:“你是她的嫡妻?可田家對外,隻有一個嫡妻,就是劉氏。”秀娘道。
秀娘也是個能幹的,這些時候,也打聽了不少事。
“那田文斌是個忘恩負義的東西!他從涿州進京趕考的時候,身無分文,是我家資助他銀錢。他走的時候我剛生了長子。”
女鬼蘇氏恨道:“他一走就是四五年,這期間他爹病故,是我伺候,是我家出錢發送。最後我與她娘,帶著孩子來燕京城。他那時候受上司賞識,在翰林院做官,雖然清苦,但是也站住腳了。來了燕京城,我懷上了第二個孩子。可沒想到,我那長子卻一病沒了。那一年年景不好,我那婆婆也沒撐住……”
“我剛生下次子,他就說他犯了一個大錯要是不小心,就是滿門抄斬的罪過。
我懼怕極了,這要是真的發生了,我們一家三口死還不足惜,連我娘家也全都要死。就昏了頭,聽他說隻要娶了劉氏,他就可以爭取劉大人的幫忙。此後他再想法子和離,與我和好……”
蘇氏臉色扭曲的苦笑:“也是我蠢,我就這麽信了。”
“他是騙我的,他很快就與劉氏成婚了,不光成婚了,還把我的孩子帶走。二十年了,我們母子從未見過,不知生死。”
“甚至他將我關起來,任由劉氏打罵侮辱,我本想自盡,可想著不知在哪裏的孩子,又不能死了。可……終究還是被他們害死了。”
第53章 噁心的往事
那一年,她趁著府裏搬家想要逃出來,那時田文斌受到了天子賞識,賜下如今的府邸,升官喬遷。
她看著守備鬆懈跑出來,隻想揭穿田文斌的虛偽,隻想找到自己的孩子。
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聽說有丸子,當即就有人定了些。說明天就叫人來取。甚至還有人說晚上就來吃。
蘿蔔弄好之後就是肉,新鮮豬肉剁成末,然後與蘿蔔一起拌起來。
加上澱粉,油。
油要用胡麻油,最香。
再加上醬油,鹽,花椒粉,八角粉。再切了一小盆蔥末。
一大碗薑末。
全部拌一起,筷子不太行,三娘把手洗幹淨直接用手拌。
胡大娘笑道:“不知誰有這樣的運氣,吃了這些,至少今年是不生病的。”
三娘笑了笑:“都是鄰居,我如今呀都快成了凡人了。”
胡大娘笑著洗了一大摞的盤子:“凡人也挺好的。”
等餡兒和好了,三娘開始捏丸子。
胡大娘也幫著一起,就是大小均勻的球球,一盤子裏放三十多顆。
等將一大盆的餡兒捏完了,正好有五十盤子。
大鍋已經準備好了,架著三層的籠屜蒸,將盤子鋪開放進去,蓋好蒸半個時辰。
這期間,三娘給大家做了幾個菜。
等丸子好了,一打開,就冒出一股香氣來。
“新出鍋的丸子直接吃吧,就不做別的炮製了。”三娘道。
眾人點頭,端出來就這直接吃。
味道軟糯,肉香混著蘿蔔的香味十分的好吃。三娘捨得下料,自然不會吃著像個麵丸子了。
等眾人吃完了,三娘親手將五盤子丸子裝進食盒:“長生你去送吧。”
長生耍賴:“叫張大去,我不去,見著那小崽子就手癢癢。”
他說的,自然是薛田了。
三娘搖搖頭:“你就可著欺負你張大哥。”
張大倒是沒說什麽,提著食盒就走了。
秀娘倒是想去,但是也沒有一個女子上街做這個的,隻能默默收拾。
天熱了,將丸子都搬去涼爽地方晾著。
胡大娘倒是都能收起來,但是這不是很多人訂了要買麽,就先賣了一部分再說。
薛沖這人,雖然看著不大會說話,對上三娘也有點詞窮。
可是私底下是做了很多事了。
就比如說,張大過來送東西,隻說自己是無味館的,就被熱情的迎接進去了。
因為薛沖再三的吩咐過,隻要是無味館來人,就要客氣,不許盤問,要是送東西來,就一定拿給他。不許亂來。
所以,張大順利見著了薛田。
薛田說不出那些話,隻能氣唿唿接了。
剛打開就聞見香味,不爭氣的想吃,又憋住:“我家又不是沒有。”
張大瞪了他一眼,起身就走了,長生說的不錯,這小崽子果然討厭的很呢。
薛田糾結的看著他走了,提著食盒去廚房了。
晚間,薛沖迴來聽說有丸子,就叫人熱了端來,自己就吃了三盤子。
且不說薛家如何想,三娘這頭,將那養了幾天的女鬼從樹上招下來了。
在三娘這小院裏養了幾日,那女鬼果然清明了。
下跪道:“妾身姓蘇,本是田文斌嫡妻,二十年前,卻被他休棄。從此困在田家後院,三年後隨著他搬家換府邸的時候,我跑出去,想要見見我的孩子,卻被劉氏抓住了。也就是那之後,我日子越發難過起來。病痛不斷,甚至衣食不濟的死在了那。死後我恨極,想要報仇,卻……出不了那屋子。才知道是劉氏找了高人,將那屋子封了。若非遇見娘子你,我至今還渾渾噩噩呢。”
“你死了十七年了。”三娘看著她:“你是她的嫡妻?可田家對外,隻有一個嫡妻,就是劉氏。”秀娘道。
秀娘也是個能幹的,這些時候,也打聽了不少事。
“那田文斌是個忘恩負義的東西!他從涿州進京趕考的時候,身無分文,是我家資助他銀錢。他走的時候我剛生了長子。”
女鬼蘇氏恨道:“他一走就是四五年,這期間他爹病故,是我伺候,是我家出錢發送。最後我與她娘,帶著孩子來燕京城。他那時候受上司賞識,在翰林院做官,雖然清苦,但是也站住腳了。來了燕京城,我懷上了第二個孩子。可沒想到,我那長子卻一病沒了。那一年年景不好,我那婆婆也沒撐住……”
“我剛生下次子,他就說他犯了一個大錯要是不小心,就是滿門抄斬的罪過。
我懼怕極了,這要是真的發生了,我們一家三口死還不足惜,連我娘家也全都要死。就昏了頭,聽他說隻要娶了劉氏,他就可以爭取劉大人的幫忙。此後他再想法子和離,與我和好……”
蘇氏臉色扭曲的苦笑:“也是我蠢,我就這麽信了。”
“他是騙我的,他很快就與劉氏成婚了,不光成婚了,還把我的孩子帶走。二十年了,我們母子從未見過,不知生死。”
“甚至他將我關起來,任由劉氏打罵侮辱,我本想自盡,可想著不知在哪裏的孩子,又不能死了。可……終究還是被他們害死了。”
第53章 噁心的往事
那一年,她趁著府裏搬家想要逃出來,那時田文斌受到了天子賞識,賜下如今的府邸,升官喬遷。
她看著守備鬆懈跑出來,隻想揭穿田文斌的虛偽,隻想找到自己的孩子。
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