旁邊的人聞著就覺得不行了：“還有嗎？三娘我們也想吃點。”
“有，一大鍋粥呢。你們要，我現在就做，這個很快。”三娘一笑。
一下子就有不少人要。
這一個小砂鍋裝滿，也就三碗的量。一個成年男人是盡夠了。
不過這砂鍋不滿，就兩碗吧。搭配些別的也夠了。
吳昌英覺得這粥格外的美味，魚片也是嫩滑無比，不見一絲腥味。
竟一口氣喝了個幹淨，一顆米都沒剩下。
第29章 香菇雞
也不知是錯覺還是怎麽了，吃完這一鍋子粥，竟是覺得渾身都舒服了。像是疲憊一掃而空。
他付錢迴家，嘀嘀咕咕的說可能是之前餓了難受，無味館真是好地方啊。
長生在後頭心想你吃了那麽好吃的一鍋粥，當然哪都好了。賺了呀。
後來，吳昌英就在郊外一處荒蕪多年的宅院裏撿到一罈子的金銀。
又建了個畫堂，他說自己學了一輩子也沒考上，還是別做什麽教書先生誤人子弟了，不如教大家畫畫。
後來，吳昌英就成了個專職的畫家。
先帝時候，朝中崇尚繪畫，自有人喜歡。
等到他晚年時候，還在南方作畫，畫出了流傳於世的燕京全景圖。
隻可惜，年深日久，畫流傳了下去，畫畫的人卻淹沒在歷史長河中了。
有的人啊，註定做不了流芳千古的人。
當然，這都是後話了。
曲大人終究還是要帶著家眷離京，去平城了。
雖說他的摺子還是沒能告倒那盧家的少爺，可他也還是抱著熱情的。他覺得皇帝年幼，如今不能親政罷了，總有一日他長大，就能改變這一切。
所以就算是調職，他也覺得總有迴來的一天。
張捕頭要跟著走，他是十分感動的。
臨走，他是先安頓了妻子老小先迴老家去，半年後再去平城。
所以此時，他隻剩下一個人了。
張捕頭就笑著推薦了無味館。
“是要去吃，你們常去，說是好吃，我也好奇。”曲大人笑嗬嗬的。
曲大人還是個長得挺好看的半大老頭。
沒法，在這個時代裏，四十歲，就足以稱作老頭了。
他留著大鬍子，整整齊齊的，不穿官服的時候，就穿著普普通通的棉布衣裳，乍一看，倒也跟百姓一樣的。
無味館中午的人多，他們倆進來，不少人也沒認出曲大人來。
隻當是張捕頭的朋友什麽的。
畢竟也不是每個老百姓都要進過衙門。他們知道曲大人，也是聽說的更多。
就算是進過，也認不出區別這麽大的人。
既然眾人認不出，那三娘自然也要‘認不出’。
“張捕頭來了，這位是？”
“哦哦，這是一位路過燕京的客商，聽說了無味館，就來嚐嚐鮮。這是三娘，無味館的老闆。”張捕頭笑嗬嗬的解釋。
曲大人笑著道：“勞煩三娘了。”
三娘一笑：“請坐吧，我這就去做些吃食來。隻是無味館是個小館子，難免不周到，還請您不要介意。”
“不會，三娘隻管做來。”曲大人笑道。
廚房裏，三娘將一隻洗好的雞拿出來，從架子上抓了一大把去年冬天山上送來的野蘑菇。
用熱水洗過，先放一邊。
又切了薑片，蔥段，並七八個辣椒。
取一小塊紗布將十幾顆花椒，幾片香葉一起包著。
大砂鍋裏撒一層蘑菇丟進去調料。
再把剩餘的蘑菇和調料塞進雞肚子裏。
把雞放進去。
最後並不加水，而是用甜酒煮。這個還是需要一些時間的。
三娘蓋上鍋蓋，反正那小爐子就在角落，也不耽誤事。
又取了一小把銀魚，三顆雞蛋，一些豬肉碎。
攪合在一起，加一點清水和鹽。上鍋蒸。
切一盤牛肉，用芫荽和蔥花涼拌，用的是極好的陳醋。加上蒜末辣椒，以及上好的麻油。
爆炒了一個玉蘭片，再炒一個豬肚絲兒。
再取早上蒸好的薺菜餡兒包子五個。
等到菜一道一道上桌，最後就是那燉好了的香菇雞。
香菇是山裏的東西，雖然是曬幹又煮，卻更添了香味。
又因全程不用水煮，格外鮮香撲鼻。
曲大人本就是個生活簡樸的人，平日也不是那種非得吃山珍海味的。自然吃著十分喜歡。
張捕頭沾光，自然都沒少吃，五個包子哪裏夠？
後頭長生給又添了五個，還警告的瞪了一眼張捕頭，威脅他少吃幾口吧。
張捕頭也苦啊，他是想跟著曲大人，可這一去吧，就吃不到美食了，好苦啊。
吃飽喝足，曲大人付了銀子。臨走時候，三娘給了他一個罐子：“這是我偶爾得來的茶，喝了凝神靜氣，先生拿去吧。”
曲大人意外了一下，也就笑著接了。
“無味館果然名不虛傳，隻可惜我這就就要走了，以後是吃不到嘍！”
“總有機會的，先生慢走。山高水長，有緣再見。”三娘笑了笑。
曲大人和張捕頭走後，三娘笑了笑：“果然是個一身正氣的人。”
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“有，一大鍋粥呢。你們要，我現在就做，這個很快。”三娘一笑。
一下子就有不少人要。
這一個小砂鍋裝滿，也就三碗的量。一個成年男人是盡夠了。
不過這砂鍋不滿，就兩碗吧。搭配些別的也夠了。
吳昌英覺得這粥格外的美味，魚片也是嫩滑無比，不見一絲腥味。
竟一口氣喝了個幹淨，一顆米都沒剩下。
第29章 香菇雞
也不知是錯覺還是怎麽了，吃完這一鍋子粥，竟是覺得渾身都舒服了。像是疲憊一掃而空。
他付錢迴家，嘀嘀咕咕的說可能是之前餓了難受，無味館真是好地方啊。
長生在後頭心想你吃了那麽好吃的一鍋粥，當然哪都好了。賺了呀。
後來，吳昌英就在郊外一處荒蕪多年的宅院裏撿到一罈子的金銀。
又建了個畫堂，他說自己學了一輩子也沒考上，還是別做什麽教書先生誤人子弟了，不如教大家畫畫。
後來，吳昌英就成了個專職的畫家。
先帝時候，朝中崇尚繪畫，自有人喜歡。
等到他晚年時候，還在南方作畫，畫出了流傳於世的燕京全景圖。
隻可惜，年深日久，畫流傳了下去，畫畫的人卻淹沒在歷史長河中了。
有的人啊，註定做不了流芳千古的人。
當然，這都是後話了。
曲大人終究還是要帶著家眷離京，去平城了。
雖說他的摺子還是沒能告倒那盧家的少爺，可他也還是抱著熱情的。他覺得皇帝年幼，如今不能親政罷了，總有一日他長大，就能改變這一切。
所以就算是調職，他也覺得總有迴來的一天。
張捕頭要跟著走，他是十分感動的。
臨走，他是先安頓了妻子老小先迴老家去，半年後再去平城。
所以此時，他隻剩下一個人了。
張捕頭就笑著推薦了無味館。
“是要去吃，你們常去，說是好吃，我也好奇。”曲大人笑嗬嗬的。
曲大人還是個長得挺好看的半大老頭。
沒法，在這個時代裏，四十歲，就足以稱作老頭了。
他留著大鬍子，整整齊齊的，不穿官服的時候，就穿著普普通通的棉布衣裳，乍一看，倒也跟百姓一樣的。
無味館中午的人多，他們倆進來，不少人也沒認出曲大人來。
隻當是張捕頭的朋友什麽的。
畢竟也不是每個老百姓都要進過衙門。他們知道曲大人，也是聽說的更多。
就算是進過，也認不出區別這麽大的人。
既然眾人認不出，那三娘自然也要‘認不出’。
“張捕頭來了，這位是？”
“哦哦，這是一位路過燕京的客商，聽說了無味館，就來嚐嚐鮮。這是三娘，無味館的老闆。”張捕頭笑嗬嗬的解釋。
曲大人笑著道：“勞煩三娘了。”
三娘一笑：“請坐吧，我這就去做些吃食來。隻是無味館是個小館子，難免不周到，還請您不要介意。”
“不會，三娘隻管做來。”曲大人笑道。
廚房裏，三娘將一隻洗好的雞拿出來，從架子上抓了一大把去年冬天山上送來的野蘑菇。
用熱水洗過，先放一邊。
又切了薑片，蔥段，並七八個辣椒。
取一小塊紗布將十幾顆花椒，幾片香葉一起包著。
大砂鍋裏撒一層蘑菇丟進去調料。
再把剩餘的蘑菇和調料塞進雞肚子裏。
把雞放進去。
最後並不加水，而是用甜酒煮。這個還是需要一些時間的。
三娘蓋上鍋蓋，反正那小爐子就在角落，也不耽誤事。
又取了一小把銀魚，三顆雞蛋，一些豬肉碎。
攪合在一起，加一點清水和鹽。上鍋蒸。
切一盤牛肉，用芫荽和蔥花涼拌，用的是極好的陳醋。加上蒜末辣椒，以及上好的麻油。
爆炒了一個玉蘭片，再炒一個豬肚絲兒。
再取早上蒸好的薺菜餡兒包子五個。
等到菜一道一道上桌，最後就是那燉好了的香菇雞。
香菇是山裏的東西，雖然是曬幹又煮，卻更添了香味。
又因全程不用水煮，格外鮮香撲鼻。
曲大人本就是個生活簡樸的人，平日也不是那種非得吃山珍海味的。自然吃著十分喜歡。
張捕頭沾光，自然都沒少吃，五個包子哪裏夠？
後頭長生給又添了五個，還警告的瞪了一眼張捕頭，威脅他少吃幾口吧。
張捕頭也苦啊，他是想跟著曲大人，可這一去吧，就吃不到美食了，好苦啊。
吃飽喝足，曲大人付了銀子。臨走時候，三娘給了他一個罐子：“這是我偶爾得來的茶，喝了凝神靜氣，先生拿去吧。”
曲大人意外了一下，也就笑著接了。
“無味館果然名不虛傳，隻可惜我這就就要走了，以後是吃不到嘍！”
“總有機會的，先生慢走。山高水長，有緣再見。”三娘笑了笑。
曲大人和張捕頭走後，三娘笑了笑：“果然是個一身正氣的人。”
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