無味館雖然站住腳了,可還是比不得城中大酒樓。做壽全部請他們的話,怕是承擔不起。


    但是蔣員外是很相信他們的手藝的。


    所以隻叫他們做了給自己老娘這一桌最親近的人吃。


    外頭新搭的戲台子上,正鏗鏘有力的唱著戲。


    ‘勸千歲殺字休出口,老臣與主說從頭……’


    廚房裏忙的熱火朝天,城裏常月樓的廚子還是嗤笑:“究竟是沒什麽底蘊的人家,大好的日子,竟唱這種不吉利的東西呢。”


    忙有人附和她。


    胡大娘看了一眼三娘隻是輕輕一笑。


    她們兩個隔著個屏風,做些精緻小菜。


    外頭的老生唱的十分鏗鏘。


    ‘他三弟翼德威風有,丈八長矛慣取咽喉。鞭打督郵他氣沖牛鬥……’


    三娘將手中的筍切塊,又將火腿肉切塊。


    筍煨火腿肉要用砂鍋做,才能更好吃。


    隨著廚房門打開,一個瞧著四十餘歲的婦人被扶著進來。


    她看著一臉的病氣,但是卻和善。


    “大娘子怎麽來這裏,醃臢地方呢。”有人忙道。


    “這話說的,廚房裏是做吃的地方,怎麽就能說醃臢。我就是擔心,看你們做的如何了。外頭客人也差不多了。”


    眾人忙迴答做著呢。


    那黃娘子又看三娘,笑嗬嗬的過來:“想來這就是我家老爺常說的三娘了。你那裏的飯菜極好,他給我帶迴來些,我吃著都十分的美味呢。”


    三娘隻是笑了笑。


    外頭的老生唱到了‘若是興兵來爭鬥,曹操坐把漁利收……’


    ‘我扭轉迴身奏太後,將計就計結鸞儔……’


    黃娘子忽然轉身咳嗽了起來。


    三娘拿起了桌上的一個梨子,這季節水果難尋,這本是要拿來做一道甜湯的。


    三娘手腳利索的從小瓷罐裏掏出一小把花椒。


    選了七顆完整的,用些力氣,紮進了雪梨中。


    七顆褐紅色的花椒紮在黃色的梨子上,看著叫人不舒服。卻總叫人想繼續看。


    “黃娘子勞心費力,傷了根本。我為娘子做一道藥膳。或許就能叫黃娘子從此不再如此辛苦。”


    黃娘子沒抱希望的笑了笑,仍舊謝過她。


    廚房有油煙,究竟不是一個病人能常呆著的,所以她很快就走了。


    三娘和胡大娘合作,很快就做好了筍煨火肉,麻油茄子,蝦仁豆腐,清蒸鵝掌等十來個菜。


    三娘親自和麵,為今日的老壽星做長壽麵,這可是蔣員外點名的。


    胡大娘將豬肉切丁,與香菇,筍一起爆炒,再加熱水煮一會。


    三娘將一團麵揉好醒了一會,然後開始做長壽麵。


    各地做長壽麵,自有各地的做法,三娘全程用手。


    在手心裏塗上一些麻油,然後將那小麵團捏出一個角,從角開始搓成細長一條。


    逐漸在案板上捲成一圈。


    子推燕是晉文公紀念介子推的一種麵食。晉文公就是之前那個尷尬的不行的電視劇裏那個重耳。劉海能把人勒哭的那個。


    第7章 花椒梨


    大鍋滾水,將那一整條的長壽麵煮進去。


    定要粗細均勻,否則就會斷。長壽麵斷了是不吉利的。


    而三娘出手,定然不會有這樣的問題。


    很快,瓷碗中就是一整條的長壽麵。上頭澆上胡大娘做好的滷子。


    再撒上一些蔥花和芫荽葉子就可以上桌了。


    這一碗自然是給壽星的,其他人的,就不用這樣費心思了。


    等一桌十碗端上去,老夫人坐在主位上,笑容滿麵。


    “哎呀可不是誇,這無味館龍三娘的手藝真是絕了!”老夫人年歲大了,早年受苦,身子不大好。胃口也不好。


    可迴迴隻要吃到了龍三娘的手藝,就胃口大開。


    蔣員外將那一碗長壽麵端來叫老太太吃。


    黃娘子也笑著伺候著她吃。


    蔣家的熱鬧,持續了一天半夜。


    三娘迴到了無味館的時候,已經夜深了。


    而蔣家,送走了所有人之後,黃娘子也撐不住了。


    她的丫頭心疼她今日就沒吃幾口。


    可黃娘子隻管咳嗽,並不能吃進去什麽了。


    丫頭靈機一動,將那白瓷盅拿來,裏頭是一整個蒸的軟綿的梨子,上頭鑲嵌的花椒還都在。


    黃娘子看著這冷透了的梨子,不知如何,竟生出些口水來。


    拿了小勺子,竟一口一口,吃的隻剩下了核。就連那七顆花椒,都吃了個幹幹淨淨。


    吃了這個梨,黃娘子今夜竟難得有個好覺,再沒有輾轉,再沒有咳嗽。


    蔣員外迴來的時候,她已經睡熟了。得知是吃了個梨子,是龍三娘親手做的,蔣員外很是意外。


    第二天,無味館還沒開門,蔣員外已經求上門來了。


    他進門就要說結帳,順帶給昨日三娘和胡大娘上門做飯的打賞。


    三娘還沒起來呢。


    長生揉揉眼睛笑道:“咱們也算老交道了,蔣員外何苦著急?這莫不是要出門做生意?若是趕不及,迴來再算帳也是可以的。”


    無味館眾妖並不在意人間的銀兩。


    小貼士:如果覺得不錯,記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦


    :

章節目錄

閱讀記錄

妖食記所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者菜汪汪的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持菜汪汪並收藏妖食記最新章節