炎朔單手將一大桶豆漿倒入鍋內煮開,很快整個廚房便瀰漫起黃豆好聞的香氣。
「要嚐嚐嗎?」叢容舀了一杯還在咕嘟冒泡的豆漿,問少年。
「這就能吃了嗎?」炎朔盯著和鐵角獸獸奶差不多的乳白色液體,懷疑他叢哥又在哄他喝奶了。
「豆腐還沒做好,不過豆漿也能喝。」叢容說完往裏麵加了點紅糖調味。
炎朔將信將疑地接過,先試探性地淺淺啜了一口,沒有獸奶的腥膻味,反而是很濃鬱的植物醇香,甜滋滋的,還挺好喝。他一仰脖,準備把一大杯豆漿全喝了,結果被叢容搶了杯子。
「少喝點。」
少年不解:「為什麽?」
「小男孩豆製品吃多了影響發育。」叢容瞥了眼他某個不可描述的部位。
炎朔:……
點豆腐的最佳溫度在八十度左右,原始大陸沒有溫度計,叢容隻能大概判斷,等煮開的豆漿稍稍晾涼,再拿一個大勺子,滴入幾滴鹽滷,將勺子在鍋內慢慢轉動。
隨著他的動作,原本液體狀的豆漿逐漸凝結成小團的絮狀物——這就是豆腐花了,有些地方也叫豆腐腦,屬於還未成型的豆腐。這個步驟要重複好幾遍,直到感覺勺子在豆漿裏轉不動了才算完成。
澆好鹵,重新蓋上鍋蓋,保溫半小時,讓豆腐花自行沉澱。
沉澱後的豆花表麵有一層半透明的漿水,叢容取了一塊幹淨的棉布墊在石桶裏,指揮炎朔連豆腐花帶漿水一起倒到棉布上,包好控水,再壓一塊不大不小的石頭上去。
這石頭也有講究,太重壓得太實,做出來的豆腐會比較硬比較老,太輕的話又不容易成型,叢容去石場挑了半天,才挑到一塊讓他滿意的。
「要壓多長時間?」炎朔戳了戳鼓脹的布包,有點好奇。
在遇到叢容前,他從未見過有誰會花這麽多心思搗鼓吃食,之前的臘腸和火鍋,炎朔就覺得挺複雜了。畢竟在原始社會,對大部分人而言,食物的作用就隻是填飽肚子。
當然,臘腸和火鍋都很好吃,不過對這個豆腐,少年持保留態度,畢竟它的原材料是黃豆,而不是肉。
「半小時吧。」叢容坐在小石凳上,一手托腮,一手無意識地把玩著脖子上的水原石吊墜。
青年的脖頸纖細修長,皮膚白得宛如上好的薄胎瓷器,那顆湛藍的水原石都被襯得仿佛失去了光澤。
「對了,我聽說這次去白水大陸,老莫受傷了?怎麽迴事?」叢容朝他投去一個詢問的目光,「還有我怎麽感覺炎丁那小子怪怪的?」
其實不止炎丁,他發現炎青紅果,鴕和多虻的表現也不大正常,具體哪裏不正常,他又說不出來。
炎朔站直身體,輕咳一聲:「他們好像看到我變成狼了。」
叢容:……瞳孔地震!
為了方便收糧,臨時商隊就住在藤壺部落的洞穴裏,那兒距離海邊較遠,附近卻有一片不大的樹林,作為白淙他們日常狩獵的主要場所。
正常情況下,除了少部分食肉猛獸,大多數食草和小型獸類天黑以後基本都老老實實呆在自己的窩裏,然而今年的暴雨季太過漫長,不少動物都餓得發了狂,願意為了一口吃的,鋌而走險。
「我們剛到白水大陸沒多久,就有一大群哼哼獸在夜晚闖進了藤壺部落的地盤。」炎朔語氣平靜,叢容卻能想像出當時的情況有多麽兇險。
他在冬獵的時候就見識過鐵角獸群暴動,上百名手持武器的原始人麵對紛亂的鐵蹄也隻有狼狽逃跑一條路,更不用說藤壺部落人數本就不多,即便加上臨時商隊的成員,也還不到半百。
「那種情況下,我不得不變成狼形抗敵。」炎朔微微蹙起眉,「老莫也是在那時候受的傷,炎丁可能看到了我變身的過程,他當時離得並不遠。」
而炎丁那個大嘴巴估計又告訴了商隊的其他人。
其實之前巨狼幾次三番出現在叢容身邊,部落裏的人隻要稍微上點心,就能把它和炎朔聯繫起來,叢容猜炎青紅果恐怕早就有所懷疑,隻不過這次被炎丁點破了。
「知道就知道了吧,也不是什麽大事。」叢容淡淡道。
「叢哥不擔心他們把我燒死?」炎朔雖然這麽說,語氣卻聽不出害怕。
叢容瞥了他一眼,無情地說:「燒死我就再找一個私奴。」
炎朔:……
叢大人撂下狠話,算算時間差不多,走過去搬開壓豆腐的石頭,米白色的棉布被撐得鼓鼓囊囊,裏麵是白白嫩嫩的鹽滷豆腐。
剛做好的豆腐還熱乎著,叢容用刀子劃出田字格,切麵光滑剔透,基本看不到什麽氣泡。他舀了一小塊嚐嚐,香嫩幼滑,是記憶中的豆腐沒錯了!
不加任何調料的豆腐滿滿都是豆子的清香,叢容想了想,放了點紅糖碎沫進去,味道有點像原世界的甜豆花。
不過他更喜歡吃鹹口的,可惜異世大陸沒有醬油,否則皮蛋拌豆腐也是相當經典的一道涼菜了。好在製作醬油的主要原材料也是黃豆,他打算找時間試試把醬曬出來。
叢容吃了大半碗新鮮出爐的甜豆花,見少年還站在原地一動不動,眼神幽怨,便給他也盛了一碗:「過來吃。」
那模樣就像在喚一隻鬧別扭的小狗。
炎朔走過去拿起碗,卻沒有立刻就吃,而是盯著麵前的銀髮青年輕聲道:「我不會死。」
「要嚐嚐嗎?」叢容舀了一杯還在咕嘟冒泡的豆漿,問少年。
「這就能吃了嗎?」炎朔盯著和鐵角獸獸奶差不多的乳白色液體,懷疑他叢哥又在哄他喝奶了。
「豆腐還沒做好,不過豆漿也能喝。」叢容說完往裏麵加了點紅糖調味。
炎朔將信將疑地接過,先試探性地淺淺啜了一口,沒有獸奶的腥膻味,反而是很濃鬱的植物醇香,甜滋滋的,還挺好喝。他一仰脖,準備把一大杯豆漿全喝了,結果被叢容搶了杯子。
「少喝點。」
少年不解:「為什麽?」
「小男孩豆製品吃多了影響發育。」叢容瞥了眼他某個不可描述的部位。
炎朔:……
點豆腐的最佳溫度在八十度左右,原始大陸沒有溫度計,叢容隻能大概判斷,等煮開的豆漿稍稍晾涼,再拿一個大勺子,滴入幾滴鹽滷,將勺子在鍋內慢慢轉動。
隨著他的動作,原本液體狀的豆漿逐漸凝結成小團的絮狀物——這就是豆腐花了,有些地方也叫豆腐腦,屬於還未成型的豆腐。這個步驟要重複好幾遍,直到感覺勺子在豆漿裏轉不動了才算完成。
澆好鹵,重新蓋上鍋蓋,保溫半小時,讓豆腐花自行沉澱。
沉澱後的豆花表麵有一層半透明的漿水,叢容取了一塊幹淨的棉布墊在石桶裏,指揮炎朔連豆腐花帶漿水一起倒到棉布上,包好控水,再壓一塊不大不小的石頭上去。
這石頭也有講究,太重壓得太實,做出來的豆腐會比較硬比較老,太輕的話又不容易成型,叢容去石場挑了半天,才挑到一塊讓他滿意的。
「要壓多長時間?」炎朔戳了戳鼓脹的布包,有點好奇。
在遇到叢容前,他從未見過有誰會花這麽多心思搗鼓吃食,之前的臘腸和火鍋,炎朔就覺得挺複雜了。畢竟在原始社會,對大部分人而言,食物的作用就隻是填飽肚子。
當然,臘腸和火鍋都很好吃,不過對這個豆腐,少年持保留態度,畢竟它的原材料是黃豆,而不是肉。
「半小時吧。」叢容坐在小石凳上,一手托腮,一手無意識地把玩著脖子上的水原石吊墜。
青年的脖頸纖細修長,皮膚白得宛如上好的薄胎瓷器,那顆湛藍的水原石都被襯得仿佛失去了光澤。
「對了,我聽說這次去白水大陸,老莫受傷了?怎麽迴事?」叢容朝他投去一個詢問的目光,「還有我怎麽感覺炎丁那小子怪怪的?」
其實不止炎丁,他發現炎青紅果,鴕和多虻的表現也不大正常,具體哪裏不正常,他又說不出來。
炎朔站直身體,輕咳一聲:「他們好像看到我變成狼了。」
叢容:……瞳孔地震!
為了方便收糧,臨時商隊就住在藤壺部落的洞穴裏,那兒距離海邊較遠,附近卻有一片不大的樹林,作為白淙他們日常狩獵的主要場所。
正常情況下,除了少部分食肉猛獸,大多數食草和小型獸類天黑以後基本都老老實實呆在自己的窩裏,然而今年的暴雨季太過漫長,不少動物都餓得發了狂,願意為了一口吃的,鋌而走險。
「我們剛到白水大陸沒多久,就有一大群哼哼獸在夜晚闖進了藤壺部落的地盤。」炎朔語氣平靜,叢容卻能想像出當時的情況有多麽兇險。
他在冬獵的時候就見識過鐵角獸群暴動,上百名手持武器的原始人麵對紛亂的鐵蹄也隻有狼狽逃跑一條路,更不用說藤壺部落人數本就不多,即便加上臨時商隊的成員,也還不到半百。
「那種情況下,我不得不變成狼形抗敵。」炎朔微微蹙起眉,「老莫也是在那時候受的傷,炎丁可能看到了我變身的過程,他當時離得並不遠。」
而炎丁那個大嘴巴估計又告訴了商隊的其他人。
其實之前巨狼幾次三番出現在叢容身邊,部落裏的人隻要稍微上點心,就能把它和炎朔聯繫起來,叢容猜炎青紅果恐怕早就有所懷疑,隻不過這次被炎丁點破了。
「知道就知道了吧,也不是什麽大事。」叢容淡淡道。
「叢哥不擔心他們把我燒死?」炎朔雖然這麽說,語氣卻聽不出害怕。
叢容瞥了他一眼,無情地說:「燒死我就再找一個私奴。」
炎朔:……
叢大人撂下狠話,算算時間差不多,走過去搬開壓豆腐的石頭,米白色的棉布被撐得鼓鼓囊囊,裏麵是白白嫩嫩的鹽滷豆腐。
剛做好的豆腐還熱乎著,叢容用刀子劃出田字格,切麵光滑剔透,基本看不到什麽氣泡。他舀了一小塊嚐嚐,香嫩幼滑,是記憶中的豆腐沒錯了!
不加任何調料的豆腐滿滿都是豆子的清香,叢容想了想,放了點紅糖碎沫進去,味道有點像原世界的甜豆花。
不過他更喜歡吃鹹口的,可惜異世大陸沒有醬油,否則皮蛋拌豆腐也是相當經典的一道涼菜了。好在製作醬油的主要原材料也是黃豆,他打算找時間試試把醬曬出來。
叢容吃了大半碗新鮮出爐的甜豆花,見少年還站在原地一動不動,眼神幽怨,便給他也盛了一碗:「過來吃。」
那模樣就像在喚一隻鬧別扭的小狗。
炎朔走過去拿起碗,卻沒有立刻就吃,而是盯著麵前的銀髮青年輕聲道:「我不會死。」