叢容：……
叢大人於是又捎帶上了炎青，以及另一個名叫逢的年輕戰士。
——炎逢是顏秋的情人之一，聖城小白花想吃豆油，又不願意自己幹活，就把情人推出來當勞力。
炎逢是個相當有活力的年輕戰士，濃眉大眼，身高足有一米九，一米七出頭的顏秋站在他身邊嬌小得像個姑娘。
叢容經過顏秋身邊，朝他翻了個白眼：「……懶死你算了！」
小白花一手扶腰，理直氣壯：「您不知道這小子晚上折騰得我有多狠，人家就想吃點豆油怎麽了？」
叢容瞥了眼不遠處精壯結實的年輕人，在心裏默默感嘆了一句英勇無畏的小十四！
午後細雨漸歇，叢大人新招的二十名收豆工很快投入勞動，為了提高效率，叢容讓倉帶領奴隸們抽空打磨了二十套農具出來，主要是鐮刀和鋤頭，還有石犁。
都是年輕的壯勞力，一百畝黃豆全部收割完畢也就隻花了幾天時間，小山似的堆在神廟前的空地上。
雨季著實不是收黃豆的好時節，陰雨綿綿，豆子曬不幹很容易發黴，好在之前建了個麵包窯，把豆莢放進去烘幹，效果和曬幹基本沒什麽區別。
眾人收完黃豆，把豆莢捋下來，剩下的豆杆叢容也沒丟，烘幹後堆在倉庫裏當柴火。
這時候叢容不由慶幸還好當初老祭司執意將他的住處往大了建，否則如今也不會有那麽多空房間給他放這些亂七八糟的東西。
其實叢容還想再造個地下室，或者說地窖，天氣熱的時候用來存儲一些容易變質的食物。
不過這都是後話了，當務之急是把豆油榨出來。
異世大陸的黃豆和水稻小麥一樣，顆粒大而飽滿，一百畝黃豆的產量大約在四萬斤左右，按10%的出油率算，榨成油應該也有四千斤，絕對不是個小數目。
那麽現在問題來了，怎麽把黃豆變成豆油？
叢容上輩子看過某個田園博主用菜籽古法榨油的視頻，黃豆的含油量雖然不及菜籽，但原理大差不大，主要就是物理壓榨，其他步驟都是為了提高出油率。
之前用來熬糖的大石鍋重新派上了用場，這次是為了炒黃豆。
烘幹的黃豆被倒入鍋裏翻炒至茶黃色，空氣裏逐漸瀰漫起誘人的豆香。
「好香！」炎丁陶醉地聳了聳鼻子，口水都快流下來了。
其餘人情況也差不多，盯著石鍋地眼睛簡直在發亮。
「你們可以嚐一嚐。」叢容笑道，「不過沒放調料，也就聞著香，應該不怎麽好吃。」
炎丁不怕燙地直接伸手在鍋裏抓了一顆，丟進嘴裏，咬得嘎嘣響。
確實，沒什麽味道，但香也是真的香。
剩下眾人見狀也都吃了一顆炒豆子。
「要嚐嚐嗎？」叢容自己也拿了兩顆，他沒吃過異世大陸的黃豆，就還挺好奇的。
炎朔旁若無人地低下頭，就著他的手吃了其中一顆，舌尖似有若無地輕輕舔過青年的掌心，讓他忍不住抖了一下。
叢容：……
他懷疑小崽子是故意的，然而等他抬眼去看少年的表情，後者一派淡定自若，仿佛剛才的那一舔真的隻是意外。
兩萬噸黃豆，光炒製這一步就花了整整五天時間，炎丁注意到倉庫角落裏還有幾個裝豆子的石桶，奇怪地問：「叢大人，這些黃豆不榨油嗎？」
叢容搖頭：「不榨，一部分留種，剩下的我打算以後做豆腐。」
「豆腐？」炎丁一臉懵逼，「那是什麽？能吃嗎？」
「能，而且很好吃。」叢容笑著說。
炎丁一聽好吃的頓時來勁兒了：「咱們現在不做豆腐嗎？」
叢容自己也很久沒吃豆腐了，可做豆腐除了黃豆外，還需要一樣很重要的東西，那就是鹽滷。
「鹽滷是什麽？」炎青也湊過來問。
「還記得我教海貝部落的海水曬鹽法嗎？」叢容不答反問。
去白水大陸的時候，兩人都在場，這時猛猛點頭，他們當然記得，那簡直就是神跡，誰能想到又鹹又苦的海水裏竟然能曬出白花花的鹽來呢？
「海鹽析出後，鹽池裏剩下的那一層水，就是鹽滷。」叢容打算等下次去藤壺部落收稻穀的時候，讓炎卯帶點鹽滷迴來，正好用來點豆腐。
攤涼後的黃豆上磨輾軋成粉末狀，再上鍋蒸熟，榨油房裏的豆香味頓時更濃了，眾人仿佛掉入了豆子的海洋，不過因為已經嚐過黃豆的味道，他們倒也沒那麽饞了，專心磨粉和燒火。
這一步是為了讓豆粉變得像糍粑一樣有粘性，方便壓榨，接下去是抱餅。
將滾燙的豆粉倒入墊了幹草的圓形石箍裏壓實，做成一個個扁扁的草餅，再趁熱塞進木製榨樑內，然後插上木栓。
——榨油的裝置是叢容和倉一起研究完成的，他從顏秋那裏了解到，聖城還沒有開發出用植物種子榨油的方法，也就是說他們吃的也都是獸油，沒有現成的機器可以參考，叢大人隻能迴憶當初視頻裏見過的古法榨油機。
好在這玩意兒不像織布機那麽複雜繁瑣，橫豎幾根木頭便能搞定，在撞了幾次南牆後，也成功造出來了。
油餅上榨完畢，最後一步，也是最關鍵的一步，就是撞油。
二十人扶住長長的榨柱，在叢大人的指揮下，齊心協力撞向兩米開外的木栓，推進擠壓油餅，黃亮醇香的豆油便從油餅裏一滴滴滲出來，流入下方的石桶中。
叢大人於是又捎帶上了炎青，以及另一個名叫逢的年輕戰士。
——炎逢是顏秋的情人之一，聖城小白花想吃豆油，又不願意自己幹活，就把情人推出來當勞力。
炎逢是個相當有活力的年輕戰士，濃眉大眼，身高足有一米九，一米七出頭的顏秋站在他身邊嬌小得像個姑娘。
叢容經過顏秋身邊，朝他翻了個白眼：「……懶死你算了！」
小白花一手扶腰，理直氣壯：「您不知道這小子晚上折騰得我有多狠，人家就想吃點豆油怎麽了？」
叢容瞥了眼不遠處精壯結實的年輕人，在心裏默默感嘆了一句英勇無畏的小十四！
午後細雨漸歇，叢大人新招的二十名收豆工很快投入勞動，為了提高效率，叢容讓倉帶領奴隸們抽空打磨了二十套農具出來，主要是鐮刀和鋤頭，還有石犁。
都是年輕的壯勞力，一百畝黃豆全部收割完畢也就隻花了幾天時間，小山似的堆在神廟前的空地上。
雨季著實不是收黃豆的好時節，陰雨綿綿，豆子曬不幹很容易發黴，好在之前建了個麵包窯，把豆莢放進去烘幹，效果和曬幹基本沒什麽區別。
眾人收完黃豆，把豆莢捋下來，剩下的豆杆叢容也沒丟，烘幹後堆在倉庫裏當柴火。
這時候叢容不由慶幸還好當初老祭司執意將他的住處往大了建，否則如今也不會有那麽多空房間給他放這些亂七八糟的東西。
其實叢容還想再造個地下室，或者說地窖，天氣熱的時候用來存儲一些容易變質的食物。
不過這都是後話了，當務之急是把豆油榨出來。
異世大陸的黃豆和水稻小麥一樣，顆粒大而飽滿，一百畝黃豆的產量大約在四萬斤左右，按10%的出油率算，榨成油應該也有四千斤，絕對不是個小數目。
那麽現在問題來了，怎麽把黃豆變成豆油？
叢容上輩子看過某個田園博主用菜籽古法榨油的視頻，黃豆的含油量雖然不及菜籽，但原理大差不大，主要就是物理壓榨，其他步驟都是為了提高出油率。
之前用來熬糖的大石鍋重新派上了用場，這次是為了炒黃豆。
烘幹的黃豆被倒入鍋裏翻炒至茶黃色，空氣裏逐漸瀰漫起誘人的豆香。
「好香！」炎丁陶醉地聳了聳鼻子，口水都快流下來了。
其餘人情況也差不多，盯著石鍋地眼睛簡直在發亮。
「你們可以嚐一嚐。」叢容笑道，「不過沒放調料，也就聞著香，應該不怎麽好吃。」
炎丁不怕燙地直接伸手在鍋裏抓了一顆，丟進嘴裏，咬得嘎嘣響。
確實，沒什麽味道，但香也是真的香。
剩下眾人見狀也都吃了一顆炒豆子。
「要嚐嚐嗎？」叢容自己也拿了兩顆，他沒吃過異世大陸的黃豆，就還挺好奇的。
炎朔旁若無人地低下頭，就著他的手吃了其中一顆，舌尖似有若無地輕輕舔過青年的掌心，讓他忍不住抖了一下。
叢容：……
他懷疑小崽子是故意的，然而等他抬眼去看少年的表情，後者一派淡定自若，仿佛剛才的那一舔真的隻是意外。
兩萬噸黃豆，光炒製這一步就花了整整五天時間，炎丁注意到倉庫角落裏還有幾個裝豆子的石桶，奇怪地問：「叢大人，這些黃豆不榨油嗎？」
叢容搖頭：「不榨，一部分留種，剩下的我打算以後做豆腐。」
「豆腐？」炎丁一臉懵逼，「那是什麽？能吃嗎？」
「能，而且很好吃。」叢容笑著說。
炎丁一聽好吃的頓時來勁兒了：「咱們現在不做豆腐嗎？」
叢容自己也很久沒吃豆腐了，可做豆腐除了黃豆外，還需要一樣很重要的東西，那就是鹽滷。
「鹽滷是什麽？」炎青也湊過來問。
「還記得我教海貝部落的海水曬鹽法嗎？」叢容不答反問。
去白水大陸的時候，兩人都在場，這時猛猛點頭，他們當然記得，那簡直就是神跡，誰能想到又鹹又苦的海水裏竟然能曬出白花花的鹽來呢？
「海鹽析出後，鹽池裏剩下的那一層水，就是鹽滷。」叢容打算等下次去藤壺部落收稻穀的時候，讓炎卯帶點鹽滷迴來，正好用來點豆腐。
攤涼後的黃豆上磨輾軋成粉末狀，再上鍋蒸熟，榨油房裏的豆香味頓時更濃了，眾人仿佛掉入了豆子的海洋，不過因為已經嚐過黃豆的味道，他們倒也沒那麽饞了，專心磨粉和燒火。
這一步是為了讓豆粉變得像糍粑一樣有粘性，方便壓榨，接下去是抱餅。
將滾燙的豆粉倒入墊了幹草的圓形石箍裏壓實，做成一個個扁扁的草餅，再趁熱塞進木製榨樑內，然後插上木栓。
——榨油的裝置是叢容和倉一起研究完成的，他從顏秋那裏了解到，聖城還沒有開發出用植物種子榨油的方法，也就是說他們吃的也都是獸油，沒有現成的機器可以參考，叢大人隻能迴憶當初視頻裏見過的古法榨油機。
好在這玩意兒不像織布機那麽複雜繁瑣，橫豎幾根木頭便能搞定，在撞了幾次南牆後，也成功造出來了。
油餅上榨完畢，最後一步，也是最關鍵的一步，就是撞油。
二十人扶住長長的榨柱，在叢大人的指揮下，齊心協力撞向兩米開外的木栓，推進擠壓油餅，黃亮醇香的豆油便從油餅裏一滴滴滲出來，流入下方的石桶中。